一种用于食品加工的切段装置制造方法及图纸

技术编号:33824523 阅读:40 留言:0更新日期:2022-06-16 10:52
本实用新型专利技术公开了一种用于食品加工的切段装置,包括底座,所述底座的外侧固定安装有电机,所述电机的输出端固定安装有柱体,所述柱体的内部滑动连接有固定座,所述固定座的上侧通过螺栓固定连接有刀片,所述柱体的内部开设有凹槽,所述固定座的下侧固定安装有顶板,所述顶板与凹槽滑动连接。本实用新型专利技术通过电机带动柱体及第一链轮转动,第一链轮通过链条带动第二链轮及第一传动轴转动,第一传动轴带动输送带移动,输送带将挤出的条状食品向前移动,同时柱体上的刀片也随着柱体转动,当刀片移动至下方时,对输送带上的条状食品进行切断,且三个刀片呈圆周阵列,故切出的段都是一致的,使用十分方便,提高加工效率。提高加工效率。提高加工效率。

【技术实现步骤摘要】
一种用于食品加工的切段装置


[0001]本技术涉及食品加工领域,具体为一种用于食品加工的切段装置。

技术介绍

[0002]食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,以及薯类,脱水蔬菜加工,蔬菜罐头加工,是广义农产品加工业的一种类型。
[0003]一些食品加工呈条状后需要进行切段,现有的切段装置使用不便,切段效果较差,工作效率较低。

技术实现思路

[0004]本技术主要是解决上述现有技术所存在的技术问题,提供一种用于食品加工的切段装置。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于食品加工的切段装置,包括底座,所述底座的外侧固定安装有电机,所述电机的输出端固定安装有柱体,所述柱体的内部滑动连接有固定座,所述固定座的上侧通过螺栓固定连接有刀片,所述柱体的内部开设有凹槽,所述固定座的下侧固定安装有顶板,所述顶板与凹槽滑动连接,所述顶板与凹槽之间固定安装有第一弹簧,所述柱体的另一端固定安装有第一链轮,所述底座的内部转动连接有第一传动轴和第二传动轴,所述第一传动轴的端部固定安装有第二链轮,所述第一链轮通过链条与第二链轮传动连接,所述第一传动轴和第二传动轴之间传动连接有输送带。
[0006]优选的,所述固定座的外侧固定安装有限位条。
[0007]优选的,所述底座的内部转动连接有辅助辊,且两个辅助辊与柱体呈三角分布。
[0008]优选的,所述底座的一侧固定安装有连接架,所述连接架的内部设置有刮板,且刮板的端部与输送带相接触。
[0009]优选的,所述连接架的内壁开设有第一滑槽和第二滑槽,所述刮板的两侧均固定安装有第一滑块,所述第一滑块的另一侧固定安装有第二滑块,所述第一滑块与第一滑槽滑动连接,所述第二滑块与第二滑槽滑动连接。
[0010]优选的,所述第二滑块与第二滑槽的底部之间固定连接有第二弹簧。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果如下:
[0012]1、本技术通过电机带动柱体及第一链轮转动,第一链轮通过链条带动第二链轮及第一传动轴转动,第一传动轴带动输送带移动,输送带将挤出的条状食品向前移动,同时柱体上的刀片也随着柱体转动,当刀片移动至下方时,对输送带上的条状食品进行切断,且三个刀片呈圆周阵列,故切出的段都是一致的,使用十分方便,提高加工效率,其中顶板及第一弹簧的设置,使得刀片能够进行上下浮动,保证食品的切段效果,也减轻切段过程中刀片对输送带的损害。
[0013]2、本技术通过在连接架的内部设置有刮板,刮板能够将输送带上的残留的残渣刮下,从而保证输送带的清洁,其中第一滑块、第二滑块及第二弹簧的设置使得刮板具有一定的弹性,避免对输送带造成损害。
附图说明
[0014]图1为本技术的第一种立体结构示意图;
[0015]图2为本技术的第二种立体结构示意图;
[0016]图3为本技术剖面的结构示意图;
[0017]图4为本技术柱体剖面的结构示意图;
[0018]图5为本技术图4中A部的放大结构示意图;
[0019]图6为本技术连接架剖面的结构示意图。
[0020]图中:1底座、2电机、3柱体、4固定座、5刀片、6凹槽、7第一弹簧、8顶板、9限位条、10第一链轮、11第二链轮、12第一传动轴、13第二传动轴、14输送带、15辅助辊、16刮板、17第一滑槽、18第二滑槽、19第一滑块、20连接架、21第二滑块、22第二弹簧。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1

6,一种用于食品加工的切段装置,包括底座1,底座1的外侧固定安装有电机2,电机2的输出端固定安装有柱体3,柱体3的内部滑动连接有固定座4,固定座4的上侧通过螺栓固定连接有刀片5,刀片5有三个,且呈圆周分布在柱体3的外侧,柱体3的内部开设有凹槽6,固定座4的下侧固定安装有顶板8,顶板8与凹槽6滑动连接,顶板8与凹槽6之间固定安装有第一弹簧7,柱体3的另一端固定安装有第一链轮10,底座1的内部转动连接有第一传动轴12和第二传动轴13,第一传动轴12的端部固定安装有第二链轮11,第一链轮10通过链条与第二链轮11传动连接,第一传动轴12和第二传动轴13之间传动连接有输送带14;通过电机2带动柱体3及第一链轮10转动,第一链轮10通过链条带动第二链轮11及第一传动轴12转动,第一传动轴12带动输送带15移动,输送带15将挤出的条状食品向前移动,同时柱体3上的刀片5也随着柱体3转动,当刀片5移动至下方时,对输送带15上的条状食品进行切断,且多个刀片5呈圆周阵列,故切出的段都是一致的,使用十分方便,提高加工效率,其中顶板8及第一弹簧7的设置,使得刀片5能够进行上下浮动,保证食品的切段效果,也减轻切段过程中刀片5对输送带15的损害。
[0023]固定座4的外侧固定安装有限位条9,限位条9起到限制固定座4的移动,起到保护刀片5的作用,底座1的内部转动连接有辅助辊15,且两个辅助辊15与柱体3呈三角分布,使得刀片5在且段时有一定的支撑力,保证切段效果。
[0024]底座1的一侧固定安装有连接架20,连接架20的内部设置有刮板16,且刮板16的端部与输送带14相接触,连接架20的内壁开设有第一滑槽17和第二滑槽18,刮板16的两侧均固定安装有第一滑块19,第一滑块19的另一侧固定安装有第二滑块21,第一滑块19与第一
滑槽17滑动连接,第二滑块21与第二滑槽18滑动连接,第二滑块21与第二滑槽18的底部之间固定连接有第二弹簧22;通过在连接架20的内部设置有刮板16,刮板16能够将输送带15上的残留的残渣刮下,从而保证输送带15的清洁,其中第一滑块19、第二滑块21及第二弹簧18的设置使得刮板16具有一定的弹性,避免对输送带15造成损害。
[0025]综上所述:该用于食品加工的切段装置在使用时,挤出的条状食品落在输送带15的左侧,通过电机2带动柱体3及第一链轮10转动,第一链轮10通过链条带动第二链轮11及第一传动轴12转动,第一传动轴12带动输送带15移动,输送带15将挤出的条状食品向前移动,同时柱体3上的刀片5也随着柱体3转动,当刀片5移动至下方时,对输送带15上的条状食品进行切断,且三个刀片5呈圆周阵列,故切出的段都是一致的,使用十分方便,提高加工效率,其中顶板8及第一弹簧7的设置,使得刀片5能够进行上下浮动,保证食品的切段效果,也减轻切段过程中刀片5对输送带15的损害;通过在连接架20的内部设置有刮板16,刮板16能本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于食品加工的切段装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的外侧固定安装有电机(2),所述电机(2)的输出端固定安装有柱体(3),所述柱体(3)的内部滑动连接有固定座(4),所述固定座(4)的上侧通过螺栓固定连接有刀片(5),所述柱体(3)的内部开设有凹槽(6),所述固定座(4)的下侧固定安装有顶板(8),所述顶板(8)与凹槽(6)滑动连接,所述顶板(8)与凹槽(6)之间固定安装有第一弹簧(7),所述柱体(3)的另一端固定安装有第一链轮(10),所述底座(1)的内部转动连接有第一传动轴(12)和第二传动轴(13),所述第一传动轴(12)的端部固定安装有第二链轮(11),所述第一链轮(10)通过链条与第二链轮(11)传动连接,所述第一传动轴(12)和第二传动轴(13)之间传动连接有输送带(14)。2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的切段装置,其特征在于:所述固定座(4)的外侧固定安装有限位条(9)。3....

【专利技术属性】
技术研发人员:徐曙光
申请(专利权)人:上海瑞凯伊德食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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