一种含咯菌腈的复合防腐剂及其应用制造技术

本发明专利技术公开了一种含咯菌腈的复合防腐剂，包括效成分咯菌腈，复合生姜精油/1

【技术实现步骤摘要】
一种含咯菌腈的复合防腐剂及其应用


[0001]本专利技术涉及防腐剂
，特别是涉及一种含咯菌腈的复合防腐剂及其应用。

技术介绍

[0002]紫薯是菜粮兼用的重要农产品，它含有较多的多酚类、黄酮类、花青素、胡萝卜素等功能组分，并具有抗氧化能力和抗癌保健作用。紫薯采收季节性强，市场供应存在淡旺季不平衡的问题，旺季过剩，价格低，淡季供应不足，价格高。然而，我国采后15%的紫薯因贮藏不当而腐烂变质，造成巨大的经济损失。因此，开发新的防腐剂对于提高紫薯贮藏效果，减少采后腐烂损失，保证紫薯食用品质，解决鲜食紫薯周年供应问题，具有重要意义。
[0003]常用的防腐剂有嘧霉胺、嘧菌酯、精甲霜灵、苯醚甲环唑等，然而，由于病菌大量累积产生抗性，单一防腐剂使用已经很难起到防治效果，且频繁使用导致用药成本增加和环境污染加剧，此外，防腐剂如果使用过多，则危害人体安全。因此，急需高效、低毒、安全、有利于抗性治理的防腐剂来解决紫薯贮藏中防腐问题。

技术实现思路

[0004]针对上述情况，本专利技术之目的在于提供一种含咯菌腈的复合防腐剂，能够高效、安全的提高紫薯贮藏效果，减少紫薯贮藏中腐烂损失，保证紫薯食用品质。
[0005]其解决的技术方案是：一种含咯菌腈的复合防腐剂，所述防腐剂包括有效成分咯菌腈，复合生姜精油/1
‑
甲基环丙烯微胶囊。
[0006]进一步的，所述咯菌腈与复合生姜精油/1
‑
甲基环丙烯微胶囊的质量比为：1
‑
4g:15
‑r/>20g。
[0007]进一步的，所述防腐剂中有效成分的质量百分含量为8%
‑
30%。
[0008]进一步的，所述复合生姜精油/1
‑
甲基环丙烯微胶囊由以下方法制备：(1)将壁材壳聚糖溶解在醋酸溶液中得壳聚糖溶液，然后将羧甲基纤维素钠溶解在去离子水中得羧甲基纤维素钠溶液；（2）将生姜精油滴入到分羧甲基纤维素钠溶液中，然后均质，得复合生姜精油溶液；（3）将1
‑
甲基环丙烯加入到壳聚糖溶液中，均质5min，得复合1
‑
甲基环丙烯溶液；（4）将步骤（3）所得复合1
‑
甲基环丙烯溶液滴加到步骤（2）所得复合生姜精油中，得混合乳液；（5）混合乳液经超声处理乳化，然后调节pH至3.0进行复凝聚，最后于真空冷冻干燥得复合生姜精油/1
‑
甲基环丙烯微胶囊。
[0009]进一步的，所述步骤（1）所制备的壳聚糖溶液的浓度为0.015g/ml，所述醋酸溶液为1%的醋酸溶液，羧甲基纤维素钠的浓度为0.015g/ml，所述步骤（2）和（3）中生姜精油:羧甲基纤维素钠溶液:1
‑
甲基环丙烯:壳聚糖溶液的质量体积比为：5
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10g:100
‑
150ml:6
‑
12g:120
‑
200ml。
[0010]进一步的，所述均质速率为13000rpm，均质时间为5min，超声处理条件为：160W，功率比:95%，时间:5min，真空冷冻干燥为48
‑
96h。
[0011]进一步的，所述咯菌腈和复合生姜精油/1
‑
甲基环丙烯微胶囊与已知助剂配制成可湿性粉剂、悬浮剂、分散粒剂、水乳剂。
[0012]与现有技术相比，本专利技术的有益效果在于：1.本专利技术的含咯菌腈的复合防腐剂通过咯菌腈、生姜精油和1
‑
甲基环丙烯复合具有明显的增效作用，提高了紫薯的防腐效果，延长其贮藏时间；2.本专利技术的含咯菌腈的复合防腐剂具有由三种不同的有效成分组成，作用机制不同，有利于克服和延缓病菌的抗药性，扩大防治谱；3.本专利技术的含咯菌腈的复合防腐剂通过三种有效成分混配，并通过缓释结构，减少了用药量，大大降低了生产和使用成本并减轻了对环境的污染；4.本专利技术的含咯菌腈的复合防腐剂用于紫薯贮藏防腐，防腐剂在紫薯表面残留少，对人体安全。
具体实施方式
[0013]将不同的药物有效成分进行组合应用，是目前解决药物抗药性问题的一种有效和快捷的方式。不同的农药有效成分混合后，通常表现出三种作用类型，即相加作用、增效作用和拮抗作用，但具体为何种作用，无法预测，只有通过大量试验才能知道。复配增效很好的配方，由于明显提高了实际防治效果，降低了药物的使用量，扩大抗菌范围，从而能延缓了病菌抗药性的产生速度，是科学合理防腐的重要手段。
[0014]专利技术人通过对咯菌腈、生姜精油和1
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甲基环丙烯组合物进行不同配比的增效作用分析，意外的发现在一定的配比范围内，咯菌腈与生姜精油和1
‑
甲基环丙烯组合对紫薯腐烂病菌具有明显的协同增效作用，而不仅仅是简单的药剂的简单相加，并且通过壳聚糖和羧甲基纤维素钠包埋生姜精油和1
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甲基环丙烯进行缓释，进一步减少生姜精油和1
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甲基环丙烯的用量同时延长防腐时间。具体通过以下例试验例加以说明。
[0015]咯菌腈为由先正达生物科技有限公司生产的50%咯菌腈粉剂；1
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甲基环丙烯为苏州润森药物科技有限公司生产，纯度：98%，生姜精油由广州晶晶生物科技有限公司生产，99%分析纯；壳聚糖由浙江省泰州市金壳药业有限公司生产，99%分析纯；羧甲基纤维素钠由上海国药控股化学试剂有限公司生产，99%分析纯。
[0016]实施例1复合生姜精油/1
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甲基环丙烯微胶囊由以下方法制备：(1)将壁材壳聚糖溶解在醋酸溶液中得0.015g/ml的壳聚糖溶液，然后将羧甲基纤维素钠溶解在去离子水中得0.015g/ml的羧甲基纤维素钠溶液；（2）将生姜精油5g滴入到分羧甲基纤维素钠100ml溶液中，然后13000rpm均质5min，得复合生姜精油溶液；（3）将1
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甲基环丙烯6g加入到壳聚糖溶液120ml中，13000rpm均质5min，得复合1
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甲基环丙烯溶液；（4）将步骤（3）所得复合1
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甲基环丙烯溶液滴加到步骤（2）所得复合生姜精油中，得混合乳液；（5）混合乳液经160W，功率比为95%的超声处理5min进行乳化，然后调节pH至3.0进行复凝聚，最后真空冷冻干燥48h得复合生姜精油/1
‑
甲基环丙烯微胶囊。
[0017]含咯菌腈的复合防腐剂—可湿性粉剂，组成成分：咯菌腈5%、复合生姜精油/1
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甲基环丙烯微胶囊25%、十二烷基硫酸钠(润湿剂)2％、木质素磺酸钠(分散剂)5％、白碳黑(填料)10％、高岭土(填料)补足至100％；
制备方法：将活性成分、各种助剂及填料等按配方的比例充分混合，经超细粉碎机粉碎后，即得含咯菌腈的复合防腐剂—可湿性粉剂；使用方法：将含咯菌腈的复合防腐剂—可湿性粉剂加水稀释1000倍，将紫薯浸泡10秒，然后捞出沥干即可。
[0018]实施例2复合生姜精油/1
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种含咯菌腈的复合防腐剂，其特征在于，所述防腐剂包括有效成分咯菌腈，复合生姜精油/1
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甲基环丙烯微胶囊。2.根据权利要求1所述的含咯菌腈的复合防腐剂，其特征在于，所述咯菌腈与复合生姜精油/1
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甲基环丙烯微胶囊的质量比为：1
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4g:15
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20g。3.根据权利要求1所述的含咯菌腈的复合防腐剂，其特征在于，所述防腐剂中有效成分的质量百分含量为8%
‑
30%。4.根据权利要求1所述的含咯菌腈的复合防腐剂，其特征在于，所述复合生姜精油/1
‑
甲基环丙烯微胶囊由以下方法制备：(1)将壁材壳聚糖溶解在醋酸溶液中得壳聚糖溶液，然后将羧甲基纤维素钠溶解在去离子水中得羧甲基纤维素钠溶液；（2）将生姜精油滴入到分羧甲基纤维素钠溶液中，然后均质，得复合生姜精油溶液；（3）将1
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甲基环丙烯加入到壳聚糖溶液中，均质5min，得复合1
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甲基环丙烯溶液；（4）将步骤（3）所得复合1
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甲基环丙烯溶液滴加到步骤（2）所得复合生姜精油中，得混合乳液；（5）混合乳液经超声处理乳化，然后调节pH...

【专利技术属性】
技术研发人员：祝伟倩，祝春华，李单，余冬冬，何孟夏，
申请(专利权)人：赤天化科技集团有限公司，
类型：发明
国别省市：