一种烹饪桶及空气炸锅制造技术

本发明专利技术涉及一种烹饪桶及空气炸锅，其中烹饪桶包括底壁，且形成有烹饪腔；底壁上设置有导流结构，导流结构用于引导烹饪腔内的气流，以形成第一气压区和第二气压区，第一气压区的气压高于第二气压区的气压，使得气流由第一气压区流向第二气压区。通过上述设置，实现气流向烹饪桶底壁中心偏移流动的效果，进而使得食材烹饪更均匀。同时，本发明专利技术结构简单，且加工难度低。度低。度低。

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪桶及空气炸锅


[0001]本专利技术涉及家用电器
，尤其涉及一种烹饪桶及空气炸锅。

技术介绍

[0002]目前，对于利用气流对烹饪腔内食物进行加热的家用电器，极易出现食材烹饪不均匀的问题。
[0003]例如空气炸锅，其通过离心风机出口高速气流经过加热件时带走热量，而后携带热量的气流流向烹饪腔，以加热食材。由于离心风机本身特点，四周气流流速高，中心流速低，进而对应烹饪腔内中心位置处的食材会出现烹饪不充分、不均匀的问题。
[0004]因此，为解决上述问题，必须设计一种新的烹饪桶及空气炸锅。

技术实现思路

[0005]为实现上述目的，本专利技术提供了一种烹饪桶，所述烹饪桶包括底壁，且形成有烹饪腔；所述底壁上设置有导流结构，所述导流结构用于引导所述烹饪腔内的气流，以形成第一气压区和第二气压区，所述第一气压区的气压高于所述第二气压区的气压，使得气流由所述第一气压区流向所述第二气压区。
[0006]作为本专利技术的进一步改进，所述导流结构用于引导所述底壁表面的气流，以形成所述第一气压区和所述第二气压区。
[0007]作为本专利技术的进一步改进，所述导流结构包括多个第一导流筋，所述第一导流筋具有相对设置的迎风面和背风面，每个第一导流筋的迎风面和相邻第一导流筋的背风面之间形成第一导流区，所述第一导流区形成靠近所述迎风面的所述第一气压区，以及靠近所述背风面的第二气压区第一气压区第二气压区第二气压区第一气压区。
[0008]作为本专利技术的进一步改进，多个所述第一导流筋沿圆周方向间隔排布，在所述第一导流筋的长度延伸方向上，所述第一导流筋包括相对设置的第一端和第二端，所述第一端与所述底壁的中心相间隔设置，所述第二端与所述底壁的边缘相间隔设置。
[0009]作为本专利技术的进一步改进，多个所述第一导流筋均自所述底壁中心向所述底壁边缘呈放射状分布。
[0010]作为本专利技术的进一步改进，在圆周方向上，每个所述第一导流筋的延伸方向朝向相邻第一导流筋的迎风面。
[0011]作为本专利技术的进一步改进，所述第一导流筋为直线型或弧形。
[0012]作为本专利技术的进一步改进，所述导流结构还包括多个第二导流筋，多个所述第二导流筋位于所述底壁中心至所述第一导流筋之间，且围绕所述底壁的中心形成第二导流区；在所述气流经所述第一导流区时，所述第二导流区的气压小于所述第二气压区，所述气流由第一导流筋的间隔处流向所述第二导流区。
[0013]作为本专利技术的进一步改进，所述第二端与所述烹饪桶的底壁边缘之间的距离大于所述底壁半径的1/15，且小于所述底壁半径的2/15。
[0014]作为本专利技术的进一步改进，所述第一端与所述烹饪桶的底壁中心之间的距离大于所述底壁半径的1/10，且小于所述底壁半径的3/20。
[0015]作为本专利技术的进一步改进，所述第二端的宽度大于等于所述第一端的宽度。
[0016]作为本专利技术的进一步改进，在由上至下的方向上，每个所述第一导流筋的迎风面朝向相邻第一导流筋的背风面倾斜设置。
[0017]作为本专利技术的进一步改进，所述迎风面与所述烹饪桶的底壁之间的夹角大于90度且小于145度。
[0018]本专利技术还提供了一种空气炸锅，包括载物件和上述所述的烹饪桶，所述载物件设置在所述烹饪桶中，且与所述烹饪桶的底壁间隔设置。
[0019]作为本专利技术的进一步改进，所述载物件的底部与所述第一导流筋之间的距离大于1mm且小于2mm。
[0020]作为本专利技术的进一步改进，所述空气炸锅还包括离心风机，所述离心风机用于产生进入所述烹饪腔的旋转气流。
[0021]与现有技术相比，本专利技术的有益效果在于：
[0022]本专利技术提供的利用气流加热的烹饪桶及空气炸锅，通过在烹饪腔的底壁上设置导流结构，以引导进入烹饪腔的气流形成第一气压区和第二气压区，且第一气压区的气压高于第二气压区的气压，继而利用压差导流的原理，使气流进一步的由第一气压区流向第二气压区。由于进入烹饪腔的气流一般来说是无法均匀分布，因此本申请利用该特性，通过导流结构首先强化气流的不均匀特性，使得形成高气压的第一气压区和低气压的第二气压区，然后再利用两气压区的压差，使得气流由第一气压区流向第二气压区，继而实现气流的均匀分布。
附图说明
[0023]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
[0024]图1为本专利技术烹饪桶内设置导流结构一实施例示意图；
[0025]图2为图1中烹饪桶的俯视图；
[0026]图3为图1中烹饪桶的侧面剖视图；
[0027]图4为图2中气流流动的原理示意图；
[0028]图5为图3中第一气压区与第二气压区的原理示意图；
[0029]图6为本专利技术烹饪桶内设置导流结构另一实施例示意图；
[0030]图7为本专利技术烹饪桶内设置导流结构又一实施例示意图；
[0031]图8为本专利技术烹饪桶内设置导流结构再一实施例示意图；
[0032]图9为专利技术图1中烹饪桶与载物件组合使用的侧面结构示意图；
[0033]图10为本专利技术图9实施例应用于空气炸锅的结构示意图；
[0034]图11为本专利技术图10的测点分布示意图；
[0035]图12为本专利技术烹饪桶侧壁设置导流件的结构示意图；
[0036]图13为本专利技术载物件一实施例的结构示意图；
[0037]图14为图13中载物件的承载部的结构示意图；
[0038]图15为本专利技术空气炸锅另一实施例的结构示意图；
[0039]图16为本专利技术图15中烹饪桶和载物件的组合示意图；
[0040]图17为图15中烹饪桶的俯视图；
[0041]图18为本专利技术图15中改进结构与原始结构的底部气流流动对比示意图；
[0042]100
‑
空气炸锅；1
‑
烹饪桶；11
‑
底壁；2
‑
导流结构；21
‑
第一导流筋；211
‑
迎风面；212
‑
背风面；213
‑
第一端；214
‑
第二端；22
‑
第一导流区；23
‑
第二导流筋；24
‑
第二导流区；3
‑
载物件；31
‑
承载部；311
‑
开孔；312
‑
筋条；32
‑
围设壁；4
‑
风机；5
‑
加热件；6
‑
导流件。
具体实施方式
[0043]以下将结合附图所示的具体实施方式对本专利技术进行详细描述。但本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪桶，其特征在于，所述烹饪桶包括底壁，且形成有烹饪腔；所述底壁上设置有导流结构，所述导流结构用于引导所述烹饪腔内的气流，以形成第一气压区和第二气压区，所述第一气压区的气压高于所述第二气压区的气压，使得气流由所述第一气压区流向所述第二气压区。2.根据权利要求1所述的烹饪桶，其特征在于，所述导流结构用于引导所述底壁表面的气流，以形成所述第一气压区和所述第二气压区。3.根据权利要求1所述的烹饪桶，其特征在于，所述导流结构包括多个第一导流筋，所述第一导流筋具有相对设置的迎风面和背风面，每个所述第一导流筋的迎风面和相邻第一导流筋的背风面之间形成第一导流区，所述第一导流区形成靠近所述迎风面的所述第一气压区，以及靠近所述背风面的第二气压区。4.根据权利要求3所述的烹饪桶，其特征在于，多个所述第一导流筋沿圆周方向间隔排布，在所述第一导流筋的长度延伸方向上，所述第一导流筋包括相对设置的第一端和第二端，所述第一端与所述底壁的中心相间隔设置，所述第二端与所述底壁的边缘相间隔设置。5.根据权利要求4所述的烹饪桶，其特征在于，多个所述第一导流筋均自所述底壁中心向所述底壁边缘呈放射状分布。6.根据权利要求4所述的烹饪桶，其特征在于，在圆周方向上，每个所述第一导流筋的延伸方向朝向相邻第一导流筋的迎风面。7.根据权利要求6所述的烹饪桶，其特征在于，所述第一导流筋为直线型或弧形。8.根据权利要求4所述的烹饪桶，其特征在于，所述导流结构还包括多个第二导...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹代科，许志华，陈飞帆，吴波，佘艳，肖伏凤，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：