一种基于面食加工用的面团弹性增加机构制造技术

本发明专利技术涉及面食加工技术领域，且公开了一种基于面食加工用的面团弹性增加机构，包括调温机构，所述调温机构包括导温杆，所述导温杆顶部活动连接有传动气腔，所述传动气腔内部活动连接有推拉塞，所述推拉塞远离传动气腔的一侧固定连接有滑动块，所述滑动块远离推拉塞的一侧活动连接有复位弹簧，所述滑动块左侧固定连接有调节拨片，所述调节拨片远离滑动块的一端活动连接有变阻器，通过清水的温度使传动气腔压强增大，从而带动调节拨片在变阻器上进行滑动，此时变阻器在电路中的阻值发生改变，使得加热丝的功率增大或是减小，从而改变加热丝的发热量，如此便达到了自动根据面粉量添加清水并保持水温恒定提高面团弹性的效果。水并保持水温恒定提高面团弹性的效果。水并保持水温恒定提高面团弹性的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种基于面食加工用的面团弹性增加机构


[0001]本专利技术涉及面食加工
，具体为一种基于面食加工用的面团弹性增加机构。

技术介绍

[0002]小麦是我国主要的农作物之一，其在种植收获完成后往往需要对其进行二次加工，二次加工的小麦大多被研磨制成面粉，随后人们通过对面粉进行加工，制作成面条、馒头等面食食品，在我国的北方，面食一直都是人们餐桌上的主要食品之一。
[0003]在通过面粉制造面食时需要对面粉进行加工，使其成为面团，而面团口感直接关系到面食的成品口感，故而在对面团进行加工时往往需要注重多项因素以使面团更富弹性，传统的增加面团弹性的方法有添加适量的温水与在加工时加点盐，但是人工在对面团进行加工时往往无法准确的掌握水量、水温与盐量，从而使得面团的弹性达不到最佳。
[0004]于是，有鉴于此，针对现有的结构及缺失予以研究改良，提供一种基于面食加工用的面团弹性增加机构，以期达到更具有更加实用价值性的目的。

技术实现思路

[0005](一)解决的技术问题
[0006]针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种基于面食加工用的面团弹性增加机构，具备自动根据面粉量添加清水并保持水温恒定提高面团弹性、自动根据面粉数量添加盐粒提高面团弹性优点，解决了传统面团加工时需要精确添加水量、水温与盐量的问题。
[0007](二)技术方案
[0008]为实现上述自动根据面粉量添加清水并保持水温恒定提高面团弹性、自动根据面粉数量添加盐粒提高面团弹性目的，本专利技术提供如下技术方案：一种基于面食加工用的面团弹性增加机构，包括调温机构、添盐机构，所述调温机构包括导温杆，所述导温杆顶部活动连接有传动气腔，所述传动气腔内部活动连接有推拉塞，所述推拉塞远离传动气腔的一侧固定连接有滑动块，所述滑动块远离推拉塞的一侧活动连接有复位弹簧，所述滑动块左侧固定连接有调节拨片，所述调节拨片远离滑动块的一端活动连接有变阻器。
[0009]进一步的，所述添盐机构包括挤压杆，所述挤压杆底部活动连接有缓冲弹簧，所述缓冲弹簧远离挤压杆的一端活动连接有加压块，所述加压块远离缓冲弹簧的一侧活动连接有储盐囊。
[0010]进一步的，所述调温机构底部活动连接有添水机构、所述添水机构底部活动连接有传动机构，所述传动机构顶部活动连接有搅动辊，所述搅动辊顶部活动连接有输出轴，所述传动机构顶部与添盐机构活动连接。
[0011]进一步的，所述传动机构包括承接座，所述承接座左右两侧均活动连接有传动杆，所述传动杆底部活动连接有压力弹簧。
[0012]进一步的，所述添水机构包括导动杆，所述导动杆顶部固定连接有连接杆，所述连
接杆外部活动连接有拉力弹簧，所述连接杆远离导动杆的一侧固定连接有挤出塞，所述挤出塞远离连接杆的一侧活动连接有储水腔，所述储水腔远离挤出塞的一侧活动连接有喷头，所述喷头内部活动连接有加热丝，所述加热丝外部活动连接有匀化转叶。
[0013]进一步的，所述挤出塞的直径大小与储水腔内壁的直径大小一致，且挤出塞与储水腔滑动连接。
[0014](三)有益效果
[0015]与现有技术相比，本专利技术提供了一种基于面食加工用的面团弹性增加机构，具备以下有益效果：
[0016]1、该基于面食加工用的面团弹性增加机构，通过将面粉装入承接座，内使得其施加给传动杆的拉力增大，从而致使传动杆运动，传动杆运动拉动导动杆，导动杆运动便会推动挤出塞对储水腔内的清水施加一个压力并使其喷出，同时，清水的温度会使传动气腔内压强增大，从而带动调节拨片在变阻器上进行滑动，此时变阻器在电路中的阻值发生改变，使得加热丝的功率增大或是减小，从而改变加热丝的发热量，如此便达到了自动根据面粉量添加清水并保持水温恒定提高面团弹性的效果。
[0017]2、该基于面食加工用的面团弹性增加机构，通过导动杆运动拉动挤压杆运动，挤压杆运动压缩缓冲弹簧并将力作用在加压块上，随后加压块便会对储盐囊进行挤压，这时储盐囊内存储的盐粒便会洒出，洒出的盐粒混合在面粉中，如此便达到了自动根据面粉数量添加盐粒提高面团弹性的效果。
附图说明
[0018]图1为本专利技术搅动辊结构主视示意图；
[0019]图2为本专利技术输出轴结构主视示意图；
[0020]图3为本专利技术储水腔结构主视示意图；
[0021]图4为本专利技术传动杆结构主视示意图；
[0022]图5为本专利技术连接杆结构主视示意图；
[0023]图6为本专利技术传动气腔结构主视示意图；
[0024]图7为本专利技术缓冲弹簧结构主视示意图。
[0025]图中：1、输出轴；2、搅动辊；3、传动机构；31、承接座；32、传动杆；33、压力弹簧；4、添水机构；41、导动杆；42、连接杆；43、拉力弹簧；44、挤出塞；45、储水腔；46、喷头；47、加热丝；48、匀化转叶；5、调温机构；51、导温杆；52、传动气腔；53、推拉塞；54、滑动块；55、复位弹簧；56、调节拨片；57、变阻器；6、添盐机构；61、挤压杆；62、缓冲弹簧；63、加压块；64、储盐囊。
具体实施方式
[0026]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0027]实施例一：
[0028]请参阅图1
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6，一种基于面食加工用的面团弹性增加机构，包括调温机构5、添盐机构6，调温机构5包括导温杆51，导温杆51顶部活动连接有传动气腔52，传动气腔52内部活动连接有推拉塞53，推拉塞53远离传动气腔52的一侧固定连接有滑动块54，滑动块54远离推拉塞53的一侧活动连接有复位弹簧55，滑动块54左侧固定连接有调节拨片56，调节拨片56远离滑动块54的一端活动连接有变阻器57。
[0029]进一步的，调温机构5底部活动连接有添水机构4、添水机构4底部活动连接有传动机构3，传动机构3顶部活动连接有搅动辊2，搅动辊2顶部活动连接有输出轴1，传动机构3顶部与添盐机构6活动连接。
[0030]进一步的，传动机构3包括承接座31，承接座31左右两侧均活动连接有传动杆32，传动杆32底部活动连接有压力弹簧33。
[0031]进一步的，添水机构4包括导动杆41，导动杆41顶部固定连接有连接杆42，连接杆42外部活动连接有拉力弹簧43，连接杆42远离导动杆41的一侧固定连接有挤出塞44，挤出塞44远离连接杆42的一侧活动连接有储水腔45，储水腔45远离挤出塞44的一侧活动连接有喷头46，喷头46内部活动连接有加热丝47，加热丝47外部活动连接有匀化转叶48。
[0032]进一步的，挤出塞44的直径大小与储水腔45内壁的直径大小一致，且挤出塞44与储水腔45滑动连接。
[0033]将面粉装入承接座31，内，此时随着承接座本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于面食加工用的面团弹性增加机构，其特征在于：包括调温机构(5)、添盐机构(6)，所述调温机构(5)包括导温杆(51)，所述导温杆(51)顶部活动连接有传动气腔(52)，所述传动气腔(52)内部活动连接有推拉塞(53)，所述推拉塞(53)远离传动气腔(52)的一侧固定连接有滑动块(54)，所述滑动块(54)远离推拉塞(53)的一侧活动连接有复位弹簧(55)，所述滑动块(54)左侧固定连接有调节拨片(56)，所述调节拨片(56)远离滑动块(54)的一端活动连接有变阻器(57)。2.根据权利要求1所述的一种基于面食加工用的面团弹性增加机构，其特征在于：所述添盐机构(6)包括挤压杆(61)，所述挤压杆(61)底部活动连接有缓冲弹簧(62)，所述缓冲弹簧(62)远离挤压杆(61)的一端活动连接有加压块(63)，所述加压块(63)远离缓冲弹簧(62)的一侧活动连接有储盐囊(64)。3.根据权利要求1所述的一种基于面食加工用的面团弹性增加机构，其特征在于：所述调温机构(5)底部活动连接有添水机构(4)、所述添水机构(4)底部活动连接有传动机构(3)，所述传动机构(3)顶部活动连接有搅动辊(2)，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：李兴江，
申请(专利权)人：李兴江，
类型：发明
国别省市：