一种番茄酱生产用蒸发浓缩装置制造方法及图纸

技术编号:33686744 阅读:18 留言:0更新日期:2022-06-05 22:58
本实用新型专利技术公开了一种番茄酱生产用蒸发浓缩装置,属于番茄酱生产领域,包括外桶和搅拌机构,所述外桶的内侧固定连接有安装块,所述安装块的侧面固定连接有内胆,所述内胆的底部固定安装有出料漏斗,所述出料漏斗的外部固定安装有出料阀,所述搅拌机构设置在内胆的内部,所述搅拌机构的侧面固定连接有横板,所述横板的底部固定连接有电动推杆;该番茄酱生产用蒸发浓缩装置,通过设置粘稠度监测机构,可以在番茄酱蒸发浓缩的过程中,便于自动对番茄酱蒸发浓缩的温度和番茄酱的粘稠度进行监测,避免了番茄酱在蒸发浓缩时因温度过高而发生烧糊的问题,且能够对番茄酱的粘稠度进行精准把控,从而提高了番茄酱的口感。从而提高了番茄酱的口感。从而提高了番茄酱的口感。

【技术实现步骤摘要】
一种番茄酱生产用蒸发浓缩装置


[0001]本技术属于番茄酱生产
,具体涉及一种番茄酱生产用蒸发浓缩装置。

技术介绍

[0002]番茄酱为番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装和杀菌制成,成品为鲜红色的酱状体,具有番茄的特有风味,番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,在番茄酱生产的过程中,通常需要利用蒸发浓缩装置对番茄酱进行处理。
[0003]然而,现有的大多数蒸发浓缩装置在使用的过程中,不便于自动对番茄酱蒸发浓缩的温度和番茄酱的粘稠度进行监测,容易使得番茄酱在蒸发浓缩时因温度过高而发生烧糊的问题,且难以对番茄酱的粘稠度进行精准把控,从而会导致番茄酱的口感差,为此,我们提出了一种番茄酱生产用蒸发浓缩装置。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种番茄酱生产用蒸发浓缩装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种番茄酱生产用蒸发浓缩装置,所述蒸发浓缩装置包括:
[0006]外桶,所述外桶的内侧固定连接有安装块,所述安装块的侧面固定连接有内胆,所述内胆的底部固定安装有出料漏斗,所述出料漏斗的外部固定安装有出料阀;
[0007]搅拌机构,所述搅拌机构设置在内胆的内部,所述搅拌机构的侧面固定连接有横板,所述横板的底部固定连接有电动推杆;
[0008]粘稠度监测机构,所述粘稠度监测机构设置在外桶和内胆上。
[0009]作为一种优选的实施方式,所述外桶侧面的底部固定连接有支撑底座,所述外桶与内胆之间固定套接,且外桶与内胆之间填充有隔热层,所述隔热层的材质为玻璃纤维材料。
[0010]作为一种优选的实施方式,所述搅拌机构包括保护罩,所述保护罩的侧面和横板的一侧固定连接,所述保护罩的内部固定安装有搅拌电机,所述搅拌电机的输出轴上固定套接有搅拌轴,所述搅拌轴的侧面固定连接有搅拌叶片。
[0011]作为一种优选的实施方式,所述电动推杆固定安装在外桶的侧面,且电动推杆的顶端与横板的底部相互垂直。
[0012]作为一种优选的实施方式,所述粘稠度监测机构包括温度感应探头、粘度传感器、加热套和控制器,所述温度感应探头和粘度传感器分别固定安装在内胆的内壁上,且温度感应探头位于粘度传感器的上方,所述加热套固定套接在内胆的外部,所述控制器固定安装在外桶的侧面。
[0013]作为一种优选的实施方式,所述控制器包括信号接收模块、信号处理模块、温度值设定模块、粘度值设定模块和电路控制模块,所述信号接收模块的输入端与温度感应探头和粘度传感器的输出端信号连接,所述信号接收模块的输出端与信号处理模块的输入端信号连接,所述信号处理模块的输出端分别与温度值设定模块和粘度值设定模块的输入端信号连接,所述温度值设定模块和粘度值设定模块输出端均与电路控制模块的输入端信号连接,所述电路控制模块的输出端分别与出料阀和加热套的输入端电性连接。
[0014]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0015]该番茄酱生产用蒸发浓缩装置,通过设置粘稠度监测机构,可以在番茄酱蒸发浓缩的过程中,便于自动对番茄酱蒸发浓缩的温度和番茄酱的粘稠度进行监测,避免了番茄酱在蒸发浓缩时因温度过高而发生烧糊的问题,且能够对番茄酱的粘稠度进行精准把控,从而提高了番茄酱的口感;
[0016]该番茄酱生产用蒸发浓缩装置,通过设置搅拌电机、横板和电动推杆,可以在番茄酱蒸发浓缩的过程中,便于对内胆中不同深度层面的番茄酱进行搅动,使得番茄酱能够受热均匀,加快了番茄酱蒸发浓缩的速度,从而提高了该蒸发浓缩装置的工作效率,且通过设置隔热层,可以减缓热量的传递速度,使得外桶的温度降低,避免了工作人员因意外触碰外桶而发生烫伤的问题,从而为该蒸发浓缩装置的使用带来了便利。
附图说明
[0017]图1为本技术结构的正面示意图;
[0018]图2为本技术结构的局部剖视图;
[0019]图3为本技术结构中加热套的俯视图;
[0020]图4为本技术结构中加热套的局部展开剖视图;
[0021]图5为本技术结构中控制器的电性连接示意图。
[0022]图中:1、外桶;2、安装块;3、内胆;4、出料漏斗;5、出料阀;6、支撑底座;7、隔热层;8、搅拌机构;81、保护罩;82、搅拌电机;83、搅拌轴;84、搅拌叶片;9、横板;10、电动推杆;11、粘稠度监测机构;111、温度感应探头;112、粘度传感器;113、加热套;114、控制器;114a、信号接收模块;114b、信号处理模块;114c、温度值设定模块;114d、粘度值设定模块;114e、电路控制模块。
具体实施方式
[0023]下面结合实施例对本技术做进一步的描述。
[0024]以下实施例用于说明本技术,但不能用来限制本技术的保护范围。实施例中的条件可以根据具体条件做进一步的调整,在本技术的构思前提下对本技术的方法简单改进都属于本技术要求保护的范围。
[0025]请参阅图1和图2,本技术提供一种番茄酱生产用蒸发浓缩装置,该蒸发浓缩装置包括外桶1、搅拌机构8和粘稠度监测机构11,外桶1的内侧固定连接有安装块2,安装块2的侧面固定连接有内胆3,内胆3的底部固定安装有出料漏斗4,出料漏斗4的外部固定安装有出料阀5,当打开出料阀5,能够使得内胆3中蒸发浓缩后的番茄酱从出料漏斗4处排出,从而为番茄酱的出料带来了便利,外桶1侧面的底部固定连接有支撑底座6,外桶1与内胆3之
间固定套接,且外桶1与内胆3之间填充有隔热层7,隔热层7的材质为玻璃纤维材料;当内胆3被加热时,隔热层7能够减缓热量的传递速度,使得外桶1的温度降低,避免了工作人员因意外触碰外桶1而发生烫伤的问题,从而为该蒸发浓缩装置的使用带来了便利。
[0026]请参阅图1和图2,搅拌机构8设置在内胆3的内部,搅拌机构8的侧面固定连接有横板9,搅拌机构8包括保护罩81,保护罩81的侧面和横板9的一侧固定连接,保护罩81的内部固定安装有搅拌电机82,搅拌电机82的输出轴上固定套接有搅拌轴83,搅拌轴83的侧面固定连接有搅拌叶片84,横板9的底部固定连接有电动推杆10,电动推杆10固定安装在外桶1的侧面,且电动推杆10的顶端与横板9的底部相互垂直;当番茄酱在内胆3中进行蒸发浓缩时,打开搅拌电机82,使得搅拌轴83发生转动,并带动搅拌叶片84发生转动,同时启动电动推杆10,使得电动推杆10发生伸缩运动,且电动推杆10会带动横板9发生竖直上下移动,而横板9会带动搅拌机构8发生竖直上下移动,促使搅拌轴83和搅拌叶片84能够在内胆3中发生竖直上下移动,便于对内胆3中不同深度层面的番茄酱进行搅动,能够使得番茄酱受热均匀,加快了番茄酱蒸发浓缩的速度,从而提高了该蒸发浓缩装置的工作效率。
[0027]请参阅图2、图3、图4和图5,粘稠度监测机构11设置在外桶1和本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种番茄酱生产用蒸发浓缩装置,其特征在于:所述蒸发浓缩装置包括:外桶(1),所述外桶(1)的内侧固定连接有安装块(2),所述安装块(2)的侧面固定连接有内胆(3),所述内胆(3)的底部固定安装有出料漏斗(4),所述出料漏斗(4)的外部固定安装有出料阀(5);搅拌机构(8),所述搅拌机构(8)设置在内胆(3)的内部,所述搅拌机构(8)的侧面固定连接有横板(9),所述横板(9)的底部固定连接有电动推杆(10);粘稠度监测机构(11),所述粘稠度监测机构(11)设置在外桶(1)和内胆(3)上。2.根据权利要求1所述的一种番茄酱生产用蒸发浓缩装置,其特征在于:所述外桶(1)侧面的底部固定连接有支撑底座(6),所述外桶(1)与内胆(3)之间固定套接,且外桶(1)与内胆(3)之间填充有隔热层(7),所述隔热层(7)的材质为玻璃纤维材料。3.根据权利要求1所述的一种番茄酱生产用蒸发浓缩装置,其特征在于:所述搅拌机构(8)包括保护罩(81),所述保护罩(81)的侧面和横板(9)的一侧固定连接,所述保护罩(81)的内部固定安装有搅拌电机(82),所述搅拌电机(82)的输出轴上固定套接有搅拌轴(83),所述搅拌轴(83)的侧面固定连接有搅拌叶片(84)。4.根据权利要求1所述的一种番茄酱生产用蒸发浓缩装置,其特征在于:所述电动推杆(10)固定安装在外桶(1)的侧面,且电动推杆(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:张新来苏新王卫东涂晓军宁亚飞郝自军
申请(专利权)人:新疆农垦北纬阳光番茄制品有限公司
类型:新型
国别省市:

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