酿酒用节能型蒸酒装置制造方法及图纸

技术编号:33604804 阅读:40 留言:0更新日期:2022-06-01 23:36
酿酒用节能型蒸酒装置包括蒸酒器,连接装置和冷凝器,蒸酒器为顶部设置有开合密封盖的空腔体,密封盖上设置有连接装置将蒸酒器和冷凝器联通,蒸酒器的空腔体内设置有放料板,放料板上设置有透气孔,在放料板底部,蒸酒器内壁周向设置有蒸汽喷管,蒸汽喷管与外部的进气管连接,连接装置包括第一管道,第二管道,第三管道,第四管道,第五管道和第六管道,第一管道和第二管道设置在密封盖顶部,第一管道和第二管道末端设置有第三管道,第三管道末端设置有第四管道和第五管道,第四管道和第五管道末端设置有第六管道,第四管道和第五管道设置在冷凝器内,并且第六管道伸出冷凝器设置;冷凝效果较好,能够将酒蒸汽进行较好的冷凝。能够将酒蒸汽进行较好的冷凝。能够将酒蒸汽进行较好的冷凝。

【技术实现步骤摘要】
酿酒用节能型蒸酒装置


[0001]本技术属于生物发酵
,尤其是酿酒用节能型蒸酒装置。

技术介绍

[0002]酒的生产工艺,第一步,将酿酒的原料玉米、小麦、荞麦、高粱、稻谷都可以做酿酒的原料放到一个容器中用水浸泡;第二步,将原料蒸熟;第三步,原料蒸熟以后出笼,并将出笼后的原料平铺在地上冷却,当熟的原料温度降低到一定程度后,给原料洒上酒曲,并将原料和酒曲均匀搅拌;第四步,将拌有酒曲的原料放到酒槽里面发酵,不同的季节,其发酵的时间不一样,天气冷的时候发酵时间较长,天气热的时候发酵的时间较短;第五步,将发酵好的原料放到蒸酒锅里蒸,根据酒精的沸点比水的沸点低的原理,通过加热发酵好的酒醅,产生酒蒸汽,再通过冷却酒蒸汽将蒸汽转化为酒液的工作原理完成蒸馏。
[0003]但是,现有的蒸酒装置酒蒸汽冷却效果不佳,冷却速度慢。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提出酿酒用节能型蒸酒装置,冷凝效果较好,能够将酒蒸汽进行较好的冷凝。
[0005]为解决上述的技术问题,本技术采用以下技术方案:
[0006]酿酒用节能型蒸酒装置,包括蒸酒器,连接装置和冷凝器,蒸酒器为顶部设置有开合密封盖的空腔体,密封盖上设置有连接装置将蒸酒器和冷凝器联通,蒸酒器的空腔体内设置有放料板,放料板上设置有透气孔,在放料板底部,蒸酒器内壁周向设置有蒸汽喷管,蒸汽喷管与外部的进气管连接,连接装置包括第一管道,第二管道,第三管道,第四管道,第五管道和第六管道,第一管道和第二管道设置在密封盖顶部,第一管道和第二管道末端设置有第三管道,第三管道末端设置有第四管道和第五管道,第四管道和第五管道末端设置有第六管道,第四管道和第五管道设置在冷凝器内,并且第六管道伸出冷凝器设置。
[0007]进一步,第一管道和第二管道倾斜设置,并且蒸酒器一端的高度高于冷凝器一端的高度。
[0008]进一步,第一管道和第二管道外壁设置有第二冷却器。
[0009]进一步,第二冷却器上设置有进水管和出水管,第二冷却器的进水管和冷凝器的出水管之间设置有循环管,循环管上设置有提升泵。
[0010]进一步,蒸酒器包括内层罐体和外层罐体,内层罐体和外层罐体之间设置有夹套空间,夹套空间内设置有保温材料。
[0011]进一步,内层罐体内壁涂设有防腐涂层。
[0012]进一步,蒸酒器和密封盖通过法兰连接。
[0013]与现有技术相比,本技术至少具有以下有益效果之一:
[0014]1.本技术设置有连接装置替代原来的单独的连接管,能够在酒蒸汽进入到管道时,冷凝管道面积较大,加快冷凝效果。
[0015]2.第一管道和第二管道倾斜设置,方便出液。
[0016]3.设置有第二冷却器,能够增大冷凝效果。
[0017]4.将冷凝器中的冷凝水循环到第二冷却器内使用,达到双重冷凝效果的同时,节约水资源。
[0018]5.蒸酒器包括内层罐体和外层罐体,具有较好的保温效果。
[0019]6.内层罐体内壁涂设有防腐涂层,具有较好的防腐效果。
[0020]7.蒸酒器和密封盖通过法兰连接,方便拆卸和安装。
附图说明
[0021]图1为本技术结构示意图;
[0022]图2为本技术蒸酒器俯视图。
[0023]图中,1

蒸酒器;2

冷凝器;3

放料板;4

蒸汽喷管;5

进气管;6

第一管道;7

第二管道;8

第三管道;9

第四管道;10

第五管道;11

第六管道、12

第二冷却器、13

循环管、14

内层罐体、15

外层罐体、16

保温材料。
具体实施方式
[0024]如图1

2所示,为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。
[0025]实施例1
[0026]酿酒用节能型蒸酒装置,包括蒸酒器1,连接装置和冷凝器2,蒸酒器1为顶部设置有开合密封盖的空腔体,密封盖上设置有连接装置将蒸酒器1和冷凝器2联通,蒸酒器1的空腔体内设置有放料板3,放料板3上设置有透气孔,在放料板3底部,蒸酒器1内壁周向设置有蒸汽喷管4,蒸汽喷管4与外部的进气管5连接,连接装置包括第一管道6,第二管道7,第三管道8,第四管道9,第五管道10和第六管道11,第一管道6和第二管道7设置在密封盖顶部,第一管道6和第二管道7末端设置有第三管道8,第三管道8末端设置有第四管道9和第五管道10,第四管道9和第五管道10末端设置有第六管道11,第四管道9和第五管道10设置在冷凝器2内,并且第六管道11伸出冷凝器2设置,本技术设置有连接装置替代原来的单独的连接管,能够在酒蒸汽进入到管道时,冷凝管道面积较大,加快冷凝效果。
[0027]实施例2
[0028]在实施例1的基础上,第一管道6和第二管道7倾斜设置,并且蒸酒器1一端的高度高于冷凝器2一端的高度,方便出液。
[0029]实施例3
[0030]在实施例1的基础上,第一管道6和第二管道7外壁设置有第二冷却器12,能够增大冷凝效果。
[0031]实施例4
[0032]在实施例3的基础上,第二冷却器12上设置有进水管和出水管,第二冷却器12的进水管和冷凝器2的出水管之间设置有循环管13,循环管13上设置有提升泵,达到双重冷凝效果的同时,节约水资源。
[0033]实施例5
[0034]在实施例1的基础上,蒸酒器1包括内层罐体14和外层罐体15,内层罐体14和外层罐体15之间设置有夹套空间,夹套空间内设置有保温材料16,具有较好的保温效果。
[0035]实施例6
[0036]在实施例1的基础上,内层罐体14内壁涂设有防腐涂层,具有较好的防腐效果。
[0037]实施例7
[0038]在实施例1的基础上,蒸酒器1和密封盖通过法兰连接,方便拆卸和安装。
[0039]尽管这里参照本技术的多个解释性实施例对本技术进行了描述,但是,应该理解,本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式,这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。更具体地说,在本申请公开、附图和权利要求的范围内,可以对主题组合布局的组成部件和/或布局进行多种变型和改进。除了对组成部件和/或布局进行的变形和改进外,对于本领域技术人员来说,其他的用途也将是明显的。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.酿酒用节能型蒸酒装置,其特征在于:包括蒸酒器(1),连接装置和冷凝器(2),蒸酒器(1)为顶部设置有开合密封盖的空腔体,密封盖上设置有连接装置将蒸酒器(1)和冷凝器(2)联通,蒸酒器(1)的空腔体内设置有放料板(3),放料板(3)上设置有透气孔,在放料板(3)底部,蒸酒器(1)内壁周向设置有蒸汽喷管(4),蒸汽喷管(4)与外部的进气管(5)连接,连接装置包括第一管道(6),第二管道(7),第三管道(8),第四管道(9),第五管道(10)和第六管道(11),第一管道(6)和第二管道(7)设置在密封盖顶部,第一管道(6)和第二管道(7)末端设置有第三管道(8),第三管道(8)末端设置有第四管道(9)和第五管道(10),第四管道(9)和第五管道(10)末端设置有第六管道(11),第四管道(9)和第五管道(10)设置在冷凝器(2)内,并且第六管道(11)伸出冷凝器(2)设置。2.根据权利要求1所述的酿酒用节能型蒸酒装置...

【专利技术属性】
技术研发人员:蔡彦周于瑞青张海生马岗武党林宋保军薛建学张保江郭军亮薛玉昌刘香艳
申请(专利权)人:林州红旗渠酒业有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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