一种微生物发酵搅拌设备制造技术

本实用新型专利技术提供了一种微生物发酵搅拌设备，涉及发酵技术领域，包括搅拌罐、储水罐和搅拌组件，搅拌罐一侧设置有储水罐，搅拌罐顶部连接有进料管，搅拌罐一侧连接有出水管，储水罐正面设置有控制面板，搅拌罐内部设置有搅拌组件，用于对搅拌罐内的微生物进行搅拌。该种微生物发酵搅拌设备通过设置有可以从搅拌罐内抽出的过滤网，使得酒液发酵完成后，可以将酿酒原材料隔绝在过滤网顶部，而发酵完成的酒液穿过过滤网从排水管排出，从而避免排出后的酒液中含有酿酒原材料，且设置有清洁块对搅拌罐的内壁进行清洁，从而避免酿酒原材料残留在搅拌罐的内壁上。搅拌罐的内壁上。搅拌罐的内壁上。

【技术实现步骤摘要】
一种微生物发酵搅拌设备


[0001]本技术涉及发酵
，具体是一种微生物发酵搅拌设备。

技术介绍

[0002]微生物发酵即是指利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程，微生物发酵生产水平主要取决于菌种本身的遗传特性和培养条件，发酵工程的应用范围医药工业，食品工业，能源工业，化学工业，农业等方面，而酿酒也是需要通过微生物发酵才能产出酒液。
[0003]酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，酿酒的原料与容器是谷物酿酒的两个先决条件。众所周知，酿酒原料搅拌机是一种用于酿酒生产过程中，对酿酒原料块进行搅拌，使其能够更好酿酒的辅助装置，其在酿酒生产的领域中得到了广泛的使用。
[0004]但是现有酿酒工艺的搅拌发酵设备在酿酒原材料发酵后，在对酒液的排出时，酒液中可能会含有酿酒原材料，导致后续还需要对酒液进行过滤处理，增加了酒液制造流程，且现有的搅拌发酵设备在酿酒原材料发酵后，其内壁极其容易残留有发酵后的酿酒原材料，导致下次使用搅拌发酵设备进行酿酒原材料搅拌发酵时，可能会直接影响酒液的发酵质量。

技术实现思路

[0005]本技术旨在于解决
技术介绍
中存在的缺点，提供一种微生物发酵搅拌设备，通过设置有可以从搅拌罐内抽出的过滤网，使得酒液发酵完成后，可以将酿酒原材料隔绝在过滤网顶部，而发酵完成的酒液穿过过滤网从排水管排出，从而避免排出后的酒液中含有酿酒原材料，且设置有清洁块对搅拌罐的内壁进行清洁，从而避免酿酒原材料残留在搅拌罐的内壁上。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案，一种微生物发酵搅拌设备，包括搅拌罐、储水罐和搅拌组件；
[0007]所述搅拌罐一侧设置有储水罐，所述搅拌罐顶部连接有进料管，所述搅拌罐一侧连接有出水管，所述储水罐正面设置有控制面板；
[0008]所述搅拌罐内部设置有搅拌组件，用于对所述搅拌罐内的微生物进行搅拌。
[0009]进一步的，所述搅拌组件包括有电机、转动杆、转动环和搅拌杆，所述搅拌罐顶部设置有电机，所述电机底部驱动连接有转动杆，所述转动杆外表面设置有多个转动环，所述转动环两侧均设置有搅拌杆，所述控制面板与电机电性连接。
[0010]进一步的，所述搅拌杆外表面滑动连接有活动块，所述活动块一侧设置有清洁块，所述活动块内部中空，所述活动块内部设置有弹簧，所述弹簧一端与搅拌杆一侧相连接。
[0011]进一步的，所述活动块一侧开设有开槽，所述搅拌杆一端穿过开槽位于活动块内部，所述搅拌杆与开槽滑动连接，所述搅拌杆两侧均开设有限位槽，所述开槽内部设置有两个限位块，所述限位块与限位槽滑动连接。
[0012]进一步的，所述搅拌罐一侧开设有开口，所述开口内部活动连接有过滤网，所述过滤网穿过开口位于搅拌罐内部，所述过滤网一侧设置有把手。
[0013]进一步的，所述搅拌罐内部设置有电动阀门，所述电动阀门一侧与出水管相连接，所述储水罐内部设置有水泵，所述水泵一侧连接有输水管，所述输水管一侧与进料管相连接，所述控制面板分别与电动阀门和水泵电性连接。
[0014]本技术提供了一种微生物发酵搅拌设备，具有以下有益效果：
[0015]1、本实用优点在于，通过设置有可以从搅拌罐内抽出的过滤网，使得酒液发酵完成后，可以将酿酒原材料隔绝在过滤网顶部，而发酵完成的酒液穿过过滤网从排水管排出，从而避免排出后的酒液中含有酿酒原材料，减少酿酒工业流程。
[0016]2、其次，且设置有清洁块，通过搅拌杆带动清洁块对搅拌罐的内壁进行清洁，使得可以对搅拌罐内壁进行清洁，从而避免酿酒原材料残留在搅拌罐的内壁上。
附图说明
[0017]图1为本技术的整体结构示意图。
[0018]图2为本技术的整体剖面示意图。
[0019]图3为本技术的图2中的A处放大图。
[0020]图1
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3中：1
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搅拌罐；101
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储水罐；102
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进料管；103
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出水管；104
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控制面板；2
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电机；201
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转动杆；202
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转动环；203
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搅拌杆；3
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活动块；301
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清洁块；302
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弹簧；4
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开槽；401
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限位槽；402
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限位块；5
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过滤网；501
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把手；6
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电动阀门；601
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水泵；602
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输水管。
具体实施方式
[0021]实施例：
[0022]请参阅图1
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3中，
[0023]本实施例提供的一种微生物发酵搅拌设备，包括搅拌罐1、储水罐101和搅拌组件；
[0024]搅拌罐1一侧设置有储水罐101，搅拌罐1顶部连接有进料管102，搅拌罐1一侧连接有出水管103，储水罐101正面设置有控制面板104；
[0025]搅拌罐1内部设置有搅拌组件，用于对搅拌罐1内的微生物进行搅拌。
[0026]进一步的，搅拌组件包括有电机2、转动杆201、转动环202和搅拌杆203，搅拌罐1顶部设置有电机2，电机2底部驱动连接有转动杆201，转动杆201外表面设置有多个转动环202，转动环202两侧均设置有搅拌杆203，控制面板104与电机2电性连接，当需要对搅拌罐1内的酿酒原料进行搅拌时，通过控制面板104启动电机2驱动转动杆201带动转动环202旋转，转动环202再带动搅拌杆203旋转，从而对搅拌罐1内的酿酒原料进行搅拌，使得酿酒原料能够搅碎进行充分发酵，当搅拌完成后，通过对搅拌罐1内的酿酒原料静放，使得酿酒原料微生物发酵形成酒液，当酒液制造完成后，通过控制面板104启动电动阀门6，使得酒液从出水管103排出，且发酵后的原料会被过滤网5隔绝在其顶部，从而避免酒液中含有杂质。
[0027]进一步的，搅拌杆203外表面滑动连接有活动块3，活动块3一侧设置有清洁块301，活动块3内部中空，活动块3内部设置有弹簧302，弹簧302一端与搅拌杆203一侧相连接，通过清洁块301对搅拌罐1内壁进行清洗，从而保证搅拌罐1内部能够清洗干净。
[0028]其中清洁块301采用NBR海绵材料制成，NBR海绵材料具有良好的回弹性能和柔软
性，可以在对搅拌罐1进行清理时，通过清洁块301对搅拌罐1内壁进行清理，且可以避免搅拌罐1内壁受到损害；
[0029]对于清洁块301的材料选择应当选用较为柔软的EPDM海绵材料，以C型邵氏硬度计作为测量工具，EPDM海绵材料的测量数值为6，而NBR海绵材料的测量数值为8，这意味着EPDM海绵材料相较于NBR海绵材料要更加柔软，但是EPDM海绵材料制作成本较高，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种微生物发酵搅拌设备，其特征在于，包括搅拌罐、储水罐和搅拌组件；所述搅拌罐一侧设置有储水罐，所述搅拌罐顶部连接有进料管，所述搅拌罐一侧连接有出水管，所述储水罐正面设置有控制面板；所述搅拌罐内部设置有搅拌组件，用于对所述搅拌罐内的微生物进行搅拌；所述搅拌组件包括有电机、转动杆、转动环和搅拌杆，所述搅拌罐顶部设置有电机，所述电机底部驱动连接有转动杆，所述转动杆外表面设置有多个转动环，所述转动环两侧均设置有搅拌杆，所述控制面板与电机电性连接；所述搅拌杆外表面滑动连接有活动块，所述活动块一侧设置有清洁块，所述活动块内部中空，所述活动块内部设置有弹簧，所述弹簧一端与搅拌杆一侧相连接。2.根据权利要求1所述的微生物发酵搅拌...

【专利技术属性】
技术研发人员：张雯，
申请(专利权)人：南宁菁萃生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：