本实用新型专利技术公开了一种家用猪肉切割装置，包括底板和机箱，机箱的内部为空心结构，机箱的外侧设有箱门，机箱内设有内部空心的滑块，滑块中设有移动板，移动板的中心处垂直设有限位杆，滑块的外壁上设有斜槽，箱门上设有竖槽，限位杆的外端位于斜槽和竖槽中，机箱的右侧外壁上设有液压缸，机箱中设有伸缩杆，伸缩杆的左端与滑块的右壁固定相连，伸缩杆的右端穿过机箱的右壁，移动板的底端设有割刀，底板上设有用于放置猪肉的凹槽，凹槽位于割刀的正下方。本申请中的猪肉切割装置使用便捷，用户只需要将猪肉推入到凹槽中，机器便能完成自动切割，相较于传统的用户一手持刀一手固定猪肉的切割方式，更加省时省力，不使用刀具，避免了安全隐患。全隐患。全隐患。
【技术实现步骤摘要】
一种家用猪肉切割装置
[0001]本技术涉及猪肉处理
，具体为一种家用猪肉切割装置。
技术介绍
[0002]猪肉时人们日常生活中非常常见的食材，是餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。
[0003]猪肉买回家之后，普遍是手工切割，若猪肉的量较少，切割起来倒也省事，但是猪肉量多的情况下，手工切割则耗时耗力，且传统的切割使用刀具存在一定的安全隐患。鉴于此，我们提出一种使用省时省力的猪肉切割装置。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种家用猪肉切割装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种家用猪肉切割装置，包括底板和机箱，机箱的内部为空心结构，机箱的外侧设有箱门，机箱内设有内部空心的滑块，滑块中设有移动板，移动板穿过滑块和机箱的上下壁且与滑块和机箱的上下壁滑动相连，移动板的中心处垂直设有限位杆，滑块的外壁上设有斜槽，箱门上设有竖槽，限位杆的外端位于斜槽和竖槽中，机箱的右侧外壁上设有液压缸，机箱中设有伸缩杆，伸缩杆的左端与滑块的右壁固定相连，伸缩杆的右端穿过机箱的右壁，移动板的底端设有割刀，底板上设有用于放置猪肉的凹槽，凹槽位于割刀的正下方。
[0006]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0007]本申请中的猪肉切割装置使用便捷，用户只需要将猪肉推入到凹槽中，机器便能完成自动切割，相较于传统的用户一手持刀一手固定猪肉的切割方式，更加省时省力，不使用刀具，避免了安全隐患。
[0008]优选的，移动板通过斜槽和竖槽的限位与机箱之间构成上下移动结构。
[0009]优选的，凹槽的上端边缘为弧形结构。
[0010]优选的，底板上设有用于收纳切割后的猪肉的收集盒。
[0011]优选的，割刀的宽度大于凹槽的宽度，凹槽的左右槽壁上设有用于割刀进入的缺口，缺口呈上宽下窄的结构，缺口与割刀的形状尺寸相匹配。
[0012]优选的，底板与机箱的背面设有连接辊。
[0013]优选的，滑块的上下表面与机箱的上下壁紧密贴合，滑块与机箱之间构成左右移动结构。
[0014]优选的，移动板通过斜槽和竖槽的限位与机箱之间构成上下移动结构。
附图说明
[0015]图1为本技术的整体结构图；
[0016]图2为本技术去掉箱门的结构示意图；
[0017]图3为本技术的另一视角的结构示意图；
[0018]图4为本技术的连接辊的结构示意图。
[0019]图中：1、底板；2、机箱；3、箱门；4、滑块；5、移动板；6、限位杆；7、斜槽；8、竖槽；9、液压缸；10、伸缩杆；11、割刀；12、凹槽；13、收集盒；14、缺口；15、连接辊。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1
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4，本技术提供技术方案：一种家用猪肉切割装置，包括底板1和机箱2，机箱2的内部为空心结构，机箱2的外侧设有箱门3，机箱2内设有内部空心的滑块4，滑块4中设有移动板5，移动板5穿过滑块4和机箱2的上下壁且与滑块4和机箱2的上下壁滑动相连，移动板5的中心处垂直设有限位杆6，滑块4的外壁上设有斜槽7，箱门3上设有竖槽8，限位杆6的外端位于斜槽7和竖槽8中，机箱2的右侧外壁上设有液压缸9，机箱2中设有伸缩杆10，伸缩杆10的左端与滑块4的右壁固定相连，伸缩杆10的右端穿过机箱2的右壁，移动板5的底端设有割刀11，底板1上设有用于放置猪肉的凹槽12，凹槽12位于割刀11的正下方。
[0022]优选的，凹槽12的上端边缘为弧形结构，避免凹槽12的上端边缘尖锐，用户在放置猪肉时磕伤手掌。
[0023]优选的，底板1上设有用于收纳切割后的猪肉的收集盒13，切片后的猪肉直接被收集。
[0024]优选的，割刀11的宽度大于凹槽12的宽度，凹槽12的左右槽壁上设有用于割刀11进入到缺口14，缺口14呈上宽下窄的结构，缺口14与割刀11的形状尺寸相匹配，割刀11比凹槽12的宽度大，条状的猪肉放置到凹槽12上，割刀11比猪肉的宽度大，切割更完全，避免猪肉的边缘没有被切割到。
[0025]优选的，底板1与机箱2的背面设有连接辊15，机箱2和底板1被连接辊15固定相连。
[0026]优选的，滑块4的上下表面与机箱2的上下壁紧密贴合，滑块4与机箱2之间构成左右移动结构，伸缩杆10延长，推动滑块4左移，伸缩杆10收缩，拉动滑块4右移。
[0027]优选的，移动板5通过斜槽7和竖槽8的限位与机箱2之间构成上下移动结构，移动板5上下移动带动割刀11上下移动，对凹槽12中的猪肉进行切割。
[0028]工作原理：猪肉从机箱2或底板1背面的凹槽12端放入，向箱门3的方向推动，液压缸9使伸缩杆10延长和收缩，伸缩杆10延长时，推动滑块4左移，滑块4上的斜槽7左移，限位杆6由位于斜槽7的中间位置改变至位于斜槽7的右端位置，右移限位杆6只能在竖槽8中上下移动，此时限位杆6带动移动板5下移，割刀11接触到凹槽12上的猪肉，对猪肉切割成片，一次切割后，伸缩杆10收缩，滑块4右移，限位杆6由位于斜槽7右端的位置改变为向斜槽7左端移动，即限位杆6带动移动板5上移，如此循环达到切割目的，切割过程中不断从机箱2的背面推动猪肉，被切掉切片的猪肉掉落至收集盒13中，用户直接从收集盒13中拿取即可。
[0029]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，
可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种家用猪肉切割装置，包括底板（1）和机箱（2），其特征在于：机箱（2）的内部为空心结构，机箱（2）的外侧设有箱门（3），机箱（2）内设有内部空心的滑块（4），滑块（4）中设有移动板（5），移动板（5）穿过滑块（4）和机箱（2）的上下壁且与滑块（4）和机箱（2）的上下壁滑动相连，移动板（5）的中心处垂直设有限位杆（6），滑块（4）的外壁上设有斜槽（7），箱门（3）上设有竖槽（8），限位杆（6）的外端位于斜槽（7）和竖槽（8）中，机箱（2）的右侧外壁上设有液压缸（9），机箱（2）中设有伸缩杆（10），伸缩杆（10）的左端与滑块（4）的右壁固定相连，伸缩杆（10）的右端穿过机箱（2）的右壁，移动板（5）的底端设有割刀（11），底板（1）上设有用于放置猪肉的凹槽（12），凹槽（12）位于割刀（11）的正下方。2.根据权利要求1所述的一种家用猪肉切割装置，其特征在于：凹槽（1...
【专利技术属性】
技术研发人员：徐小忠，
申请(专利权)人：浙江景宁宏盛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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