本实用新型专利技术公开了一种乳扇加工设备,属于乳制品加工设备技术领域,一种乳扇加工设备,包括加工设备主体,加工设备主体的上下两端分别开设有进水孔和排水孔,进水孔和排水孔处分别连接有进水口和出水口,出水口外端连接有水阀,加工设备主体的内端活动连接有无底套筒,加工设备主体的内壁与无底套筒的外壁之间设置为酸水加热槽,加工设备主体的上端活动连接有盖板,盖板的上端安装有电机和开关按钮,可以实现设备结构简单、安装方便,给牧区居民提供达到食品生产卫生标准的牦牛乳制品加工设备,使牦牛乳制品产品的生产质量和食用安全可以得到保障,帮助以乳扇生产为经济来源的家庭扩大产能,提高当地居民的经济效益。提高当地居民的经济效益。提高当地居民的经济效益。
【技术实现步骤摘要】
一种乳扇加工设备
[0001]本技术涉及乳制品加工设备
,更具体地说,涉及一种乳扇加工设备。
技术介绍
[0002]乳扇是云南大理白族人民手工制作的一种传统乳制品,其口味独特,奶味浓郁,一直受到人们的青睐,在青海地处高原,以牦牛为主的特种家畜乳制品加工工艺及设备落后,乳制品种类除了少数传统乳制品外没有其他产品种类。
[0003]但长期以来乳扇都是以家庭作坊的形式进行生产,所以存在着产量低、产品质量不稳定、食品安全隐患严重等诸多问题,为了改进乳扇的加工工艺和增加牦牛乳扇新产品,我们研发了一种乳扇加工设备。
技术实现思路
[0004]1.要解决的技术问题
[0005]针对现有技术中存在的问题,本技术的目的在于提供一种乳扇加工设备,它可以实现设备结构简单、安装方便,给牧区居民提供达到食品生产卫生标准的牦牛乳制品加工设备,使牦牛乳制品产品的生产质量和食用安全可以得到保障,帮助以乳扇生产为经济来源的家庭扩大产能,提高当地居民的经济效益。
[0006]2.技术方案
[0007]为解决上述问题,本技术采用如下的技术方案。
[0008]一种乳扇加工设备,包括加工设备主体,所述加工设备主体的上下两端分别开设有进水孔和排水孔,所述进水孔和排水孔处分别连接有进水口和出水口,所述出水口外端连接有水阀,所述加工设备主体的内端活动连接有无底套筒,所述加工设备主体的内壁与无底套筒的外壁之间设置为酸水加热槽,所述加工设备主体的上端活动连接有盖板,所述盖板的上端安装有电机和开关按钮,所述电机位于盖板的几何中心处,所述盖板的几何中心处还开设有圆孔,所述电机的动力输出端固定连接有贯穿圆孔设置且位于无底套筒内端的转动杆,所述转动杆的左右两端均固定连接有多个呈矩形阵列分布的搅拌杆,可以实现设备结构简单、安装方便,给牧区居民提供达到食品生产卫生标准的牦牛乳制品加工设备,使牦牛乳制品产品的生产质量和食用安全可以得到保障,帮助以乳扇生产为经济来源的家庭扩大产能,提高当地居民的经济效益。
[0009]进一步的,所述加工设备主体的内底端一体成型有连接槽,所述连接槽的内壁上设置有内螺纹,所述无底套筒的下端设置有与内螺纹相匹配的外螺纹,可有效地保证设备的密封性,在生产过程中,牛奶在无底套筒内与酸水在加工设备主体内,两者同步加热的过程中,两者之间不会发生互相渗透的现象,保证了产品的生产质量。
[0010]进一步的,所述盖板的下端固定连接有卡环,所述卡环的外径与加工设备主体的内径相匹配,在进行搅拌时,可帮助人员将盖板与加工设备主体进行对接,使电机处于整个设备的几何中心,搅拌内部液体时能更加均匀。
[0011]进一步的,所述加工设备主体的侧壁上刻有第一刻度线,所述第一刻度线为外侧可视的酸水刻度线,所述无底套筒的内壁上刻有第二刻度线,所述第二刻度线为牛奶刻度线,便于帮助人员判断添加牛奶或酸水的分量,降低肉眼判断所带来的误差,有利于统一产品的生产规格。
[0012]进一步的,所述无底套筒的左右两端和盖板的上端分别固定连接有转动把手和提拉把手,所述提拉把手的外端套设有带防滑纹的橡胶层,人员将无底套筒或盖板从加工设备主体内取出进行清理时,更好使力。
[0013]3.有益效果
[0014]相比于现有技术,本技术的优点在于:
[0015](1)本方案可以实现设备结构简单、安装方便,给牧区居民提供达到食品生产卫生标准的牦牛乳制品加工设备,使牦牛乳制品产品的生产质量和食用安全可以得到保障,帮助以乳扇生产为经济来源的家庭扩大产能,提高当地居民的经济效益。
[0016](2)加工设备主体的内底端一体成型有连接槽,连接槽的内壁上设置有内螺纹,无底套筒的下端设置有与内螺纹相匹配的外螺纹,可有效地保证设备的密封性,在生产过程中,牛奶在无底套筒内与酸水在加工设备主体内,两者同步加热的过程中,两者之间不会发生互相渗透的现象,保证了产品的生产质量。
[0017](3)盖板的下端固定连接有卡环,卡环的外径与加工设备主体的内径相匹配,在进行搅拌时,可帮助人员将盖板与加工设备主体进行对接,使电机处于整个设备的几何中心,搅拌内部液体时能更加均匀。
[0018](4)加工设备主体的侧壁上刻有第一刻度线,第一刻度线为外侧可视的酸水刻度线,无底套筒的内壁上刻有第二刻度线,第二刻度线为牛奶刻度线,便于帮助人员判断添加牛奶或酸水的分量,降低肉眼判断所带来的误差,有利于统一产品的生产规格。
[0019](5)无底套筒的左右两端和盖板的上端分别固定连接有转动把手和提拉把手,提拉把手的外端套设有带防滑纹的橡胶层,人员将无底套筒或盖板从加工设备主体内取出进行清理时,更好使力。
附图说明
[0020]图1为本技术的内部结构示意图;
[0021]图2为本技术的正视剖视图。
[0022]图中标号说明:
[0023]1加工设备主体、11连接槽、12进水口、13出水口、14第一刻度线、2无底套筒、21外螺纹、22转动把手、23第二刻度线、3盖板、31卡环、32提拉把手、4电机、5开关按钮、6转动杆、7搅拌杆。
具体实施方式
[0024]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述;显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0025]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”、“顶/底端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0026]在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0027]实施例1:
[0028]请参阅图1
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2,一种乳扇加工设备,包括加工设备主体1,加工设备主体1采用电、火两用加热水浴夹层锅,适用面更广,加工设备主体1的上下两端分别开设有进水孔和排水孔,进水孔和排水孔处分别连接有进水口12和出水口13,出水口13外端连接有水阀,加工设备主体1的内端活动连接有无底套筒2,加工设备主体1的内壁与无底套筒2的外壁之间设置为酸水加热槽,加工设备主体1的上端活动连接有盖板3,盖板3的上端安装有电机4和开本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种乳扇加工设备,包括加工设备主体(1),其特征在于:所述加工设备主体(1)的上下两端分别开设有进水孔和排水孔,所述进水孔和排水孔处分别连接有进水口(12)和出水口(13),所述出水口(13)外端连接有水阀,所述加工设备主体(1)的内端活动连接有无底套筒(2),所述加工设备主体(1)的内壁与无底套筒(2)的外壁之间设置为酸水加热槽,所述加工设备主体(1)的上端活动连接有盖板(3),所述盖板(3)的上端安装有电机(4)和开关按钮(5),所述电机(4)位于盖板(3)的几何中心处,所述盖板(3)的几何中心处还开设有圆孔,所述电机(4)的动力输出端固定连接有贯穿圆孔设置且位于无底套筒(2)内端的转动杆(6),所述转动杆(6)的左右两端均固定连接有多个呈矩形阵列分布的搅拌杆(7)。2.根据权利要求1所述的一种乳扇加工设备,其特征在于:所述加工设备主...
【专利技术属性】
技术研发人员:冶成君,
申请(专利权)人:青海省畜牧兽医科学院,
类型:新型
国别省市:
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