一种熏鸡脱脂加工用高温煮锅制造技术

本实用新型专利技术涉及炊事用具领域，公开了一种熏鸡脱脂加工用高温煮锅，包括底座，所述底座的中部分别设置有第一挡板和第二挡板，所述第一挡板和第二挡板的底部均设置有两个滚轮，所述第一挡板和第二挡板外侧的中部均固定连接有滑块，所述固定块的底部均转动连接有螺杆，所述螺杆外周的下部均螺纹连接在滑块的中部，所述螺杆位于底座底部的外周均固定连接有蜗轮，所述底座底部的两端均固定连接有电机，所述电机的输出端均固定连接有蜗杆。本实用新型专利技术中，通过第一挡板和第二挡板上移对煮锅本体进行防护，避免人员靠近而造成烫伤，第一挡板和第二挡板下移推动滚轮抵在地面上并利用滚轮进行移动，十分方便。十分方便。十分方便。

【技术实现步骤摘要】
一种熏鸡脱脂加工用高温煮锅


[0001]本技术涉及炊事用具领域，尤其涉及一种熏鸡脱脂加工用高温煮锅。

技术介绍

[0002]熏鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于鲁菜，川菜，蒙古菜或湘菜，是指经过食品五味五香等气味熏陶所成的鸡，同时锅是一种炊事用具，可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作，锅的使用历史悠久，是中国人烹饪中必不可少的一种工具，可以补充人体中微量的铁元素，而熏鸡脱脂需要使用到高温煮锅。
[0003]现如今用于熏鸡脱脂的高温煮锅一般没有防护机构，在使用过程中，由于煮锅在高温的作用下，表面难免会出现较高的温度，在人员无意识靠近时，容易出现烫伤的情况，同时现有的高温煮锅体积较大，不便对其进行移动。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种熏鸡脱脂加工用高温煮锅。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种熏鸡脱脂加工用高温煮锅，包括底座，所述底座的中部分别设置有第一挡板和第二挡板，所述第一挡板和第二挡板的底部均设置有两个滚轮，所述第一挡板和第二挡板外侧的中部均固定连接有滑块，所述底座顶部的两端均固定连接有立板，所述立板内侧的上部均通过连接杆设置有煮锅本体，所述立板内侧相邻连接杆的下部均固定连接有固定块，所述固定块的底部均转动连接有螺杆，所述螺杆外周的下部均螺纹连接在滑块的中部，所述螺杆底部贯穿底座并向下延伸，所述螺杆位于底座底部的外周均固定连接有蜗轮，所述底座底部的两端均固定连接有电机，所述电机的输出端均固定连接有蜗杆。
[0006]作为上述技术方案的进一步描述：
[0007]所述蜗杆远离电机的一端转动连接在固定座的侧边，所述固定座的顶部均固定连接在底座的底部。
[0008]作为上述技术方案的进一步描述：
[0009]所述底座底部的拐角处均固定连接有支撑脚。
[0010]作为上述技术方案的进一步描述：
[0011]四个所述滚轮呈矩形，所述滚轮均为万向轮。
[0012]作为上述技术方案的进一步描述：
[0013]所述第一挡板和第二挡板的下部均贯穿底座的开槽并向下延伸，所述第一挡板和第二挡板之间通过连接块相连接。
[0014]作为上述技术方案的进一步描述：
[0015]所述第一挡板和第二挡板侧边的顶部均设置有凹槽且凹槽均和连接杆相对应。
[0016]作为上述技术方案的进一步描述：
[0017]所述蜗轮和蜗杆之间均相啮合。
[0018]本技术具有如下有益效果：
[0019]1、本技术中，通过两个电机正向驱动输出端可以带动蜗杆转动，蜗杆通过通过蜗轮带动螺杆转动，螺杆带动滑块，两个滑块带动第一挡板和第二挡板上移，上移后的第一挡板和第二挡板对煮锅本体进行防护，避免人员靠近而造成烫伤。
[0020]2、本技术中，通过电机反向驱动输出端带动蜗杆转动，并通过蜗轮、螺杆和滑块的配合，两个滑块带动第一挡板和第二挡板下移，第一挡板和第二挡板穿过开槽并使滚轮抵在地面上，顶起整个装置，随后通过滚轮对整个装置进行移动，十分方便。
附图说明
[0021]图1为本技术提出的一种熏鸡脱脂加工用高温煮锅的正视图；
[0022]图2为本技术提出的一种熏鸡脱脂加工用高温煮锅的底部结构图；
[0023]图3为本技术提出的一种熏鸡脱脂加工用高温煮锅的结构示意图；
[0024]图4为图2中A处的放大图。
[0025]图例说明：
[0026]1、底座；2、第一挡板；3、立板；4、连接杆；5、煮锅本体；6、固定块；7、螺杆；8、滑块；9、第二挡板；10、连接块；11、滚轮；12、支撑脚；13、开槽；14、固定座；15、蜗轮；16、电机；17、蜗杆。
具体实施方式
[0027]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0028]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0029]参照图1
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4，本技术提供的一种实施例：一种熏鸡脱脂加工用高温煮锅，包括底座1，底座1的中部分别设置有第一挡板2和第二挡板9，第一挡板2和第二挡板9的底部均设置有两个滚轮11，电机16反向驱动输出端带动蜗杆17转动，并通过蜗轮15、螺杆7和滑块8的配合，两个滑块8带动第一挡板2和第二挡板9下移，第一挡板2和第二挡板9穿过开槽13并使滚轮11抵在地面上，顶起整个装置，随后通过滚轮11对整个装置进行移动，十分方便，第一挡板2和第二挡板9外侧的中部均固定连接有滑块8，底座1顶部的两端均固定连接有立板
3，立板3内侧的上部均通过连接杆4设置有煮锅本体5，煮锅本体5通过连接杆4可以转动，使得煮锅本体5可以倒出内部盛装的熏鸡，立板3内侧相邻连接杆4的下部均固定连接有固定块6，固定块6的底部均转动连接有螺杆7，螺杆7外周的下部均螺纹连接在滑块8的中部，螺杆7底部贯穿底座1并向下延伸，螺杆7位于底座1底部的外周均固定连接有蜗轮15，电机16正向驱动输出端可以带动蜗杆17转动，蜗杆17通过与蜗轮15的啮合，可以通过蜗轮15带动螺杆7转动，螺杆7带动滑块8，两个滑块8带动第一挡板2和第二挡板9上移，上移后的第一挡板2和第二挡板9对煮锅本体5进行防护，避免人员靠近而造成烫伤，底座1底部的两端均固定连接有电机16，电机16的输出端均固定连接有蜗杆17，电机16可以正反驱动输出端带动蜗杆17转动。
[0030]蜗杆17远离电机16的一端转动连接在固定座14的侧边，固定座14的顶部均固定连接在底座1的底部，底座1底部的拐角处均固定连接有支撑脚12，四个滚轮11呈矩形，滚轮11均为万向轮，第一挡板2和第二挡板9的下部均贯穿底座1的开槽13并向下延伸，第一挡板2和第二挡板9之间通过连接块10相连接，通过连接块10的连接，有效起到限位作用，避免第一挡板2和第二挡板9通过滑块本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种熏鸡脱脂加工用高温煮锅，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的中部分别设置有第一挡板(2)和第二挡板(9)，所述第一挡板(2)和第二挡板(9)的底部均设置有两个滚轮(11)，所述第一挡板(2)和第二挡板(9)外侧的中部均固定连接有滑块(8)，所述底座(1)顶部的两端均固定连接有立板(3)，所述立板(3)内侧的上部均通过连接杆(4)设置有煮锅本体(5)，所述立板(3)内侧相邻连接杆(4)的下部均固定连接有固定块(6)，所述固定块(6)的底部均转动连接有螺杆(7)，所述螺杆(7)外周的下部均螺纹连接在滑块(8)的中部，所述螺杆(7)底部贯穿底座(1)并向下延伸，所述螺杆(7)位于底座(1)底部的外周均固定连接有蜗轮(15)，所述底座(1)底部的两端均固定连接有电机(16)，所述电机(16)的输出端均固定连接有蜗杆(17)。2.根据权利要求1所述的一种熏鸡脱脂加工用高温煮锅，其特征在于：所述蜗杆(17)远...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨杰，赵瑞，
申请(专利权)人：大连映华源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：