一种用于蛋黄酥制作的模具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于蛋黄酥制作的模具，其技术方案是：包括底板，底板顶部固定连接有固定框，固定框顶部开设有空腔，固定框两侧内壁开设有凹槽，空腔内部设有动力机构，动力机构贯穿空腔顶部并延伸至固定框外部，动力机构包括电机，电机固定设有固定框顶部，动力机构还包括两个移动组件，两个移动组件设于空腔内部并分别延伸至凹槽内部，底板底部两侧固定连接有支架，本实用新型专利技术的有益效果是：通过增加底板，底板的设置可以很好地为各个组件提供支撑固定，移动组件的设置可以很好对蛋黄酥进行挤压塑形，同时压板以及塑形壳的设置可以一次对多个蛋黄酥进行塑形，避免了需要人工需要一个一个地塑形，降低了人工的劳动强度。降低了人工的劳动强度。降低了人工的劳动强度。

【技术实现步骤摘要】
一种用于蛋黄酥制作的模具


[0001]本技术涉及蛋黄酥制作
，具体涉及一种用于蛋黄酥制作的模具。

技术介绍

[0002]蛋黄酥是由低筋面粉、红豆沙、咸蛋黄等材料制作而成的传统中式酥皮点心，外皮酥脆，内馅绵软，口感酥香，小麦、黄油、蛋黄，配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等，做法与苏式月饼有很多共通之处，传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感。
[0003]现有的在对蛋黄酥进行制作时需要对未烘烤之前的蛋黄酥进行塑形，使其变得更加饱满，然而在对其进行塑形时，不仅需要人工一个一个地塑形，同时未烘烤的蛋黄酥可能会粘黏在模具内部，就需要人工将其移出，这样不仅增加了人工的劳动强度，生产效率较低，同时在将其脱模时可能会损伤蛋黄酥，浪费了原材料，导致成品质量不高。

技术实现思路

[0004]为此，本技术提供一种用于蛋黄酥制作的模具，通过增加底板以及各组件的配合，以解决需要人工一个一个的对蛋黄酥进行塑形，同时在塑形时蛋黄酥可能会粘黏在模具内部的问题。
[0005]为了实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于蛋黄酥制作的模具，包括底板，所述底板顶部固定连接有固定框，所述固定框顶部开设有空腔，所述固定框两侧内壁开设有凹槽，所述空腔内部设有动力机构，所述动力机构贯穿空腔顶部并延伸至固定框外部；
[0006]所述动力机构包括电机，所述电机固定设有固定框顶部，所述动力机构还包括两个移动组件，两个所述移动组件设于空腔内部并分别延伸至凹槽内部，所述底板底部两侧固定连接有支架，所述固定框内部设有塑形组件，所述塑形组件后侧设有击打组件。
[0007]优选的，所述移动组件包括螺纹杆，所述螺纹杆设于空腔内部，所述螺纹杆底部贯穿空腔底部并延伸至凹槽内部，其中一个所述螺纹杆顶部贯穿空腔顶部并与电机输出端固定连接。
[0008]优选的，所述螺纹杆与固定框通过轴承连接，其中一个所述螺纹杆外部固定设有皮带轮一，所述皮带轮一设于空腔内部，另一个所述螺纹杆外部固定设有皮带轮二。
[0009]优选的，所述皮带轮二设于空腔内部，所述皮带轮一与皮带轮二之间设有皮带一，所述皮带轮一与皮带轮二通过皮带一连接，所述螺纹杆外部设有滑动块，所述滑动块与螺纹杆通过螺纹连接。
[0010]优选的，所述塑形组件包括支撑板，所述支撑板一侧延伸至凹槽内部，所述支撑板一侧与滑动块一侧固定连接，所述支撑板底部固定连接有伸缩杆，所述伸缩杆外部固定设有弹簧。
[0011]优选的，所述伸缩杆底部固定连接有压板，所述压板底部固定连接有多个塑形壳。
[0012]优选的，所述击打组件包括转杆，所述转杆设于支撑板后侧，所述支撑板后侧固定连接有固定板，所述固定板与转杆通过轴承连接，所述转杆外部设有两个套筒，所述套筒与转杆通过单向轴承连接。
[0013]优选的，所述套筒外部固定设有齿轮，所述转杆外部固定设有敲击板，所述敲击板固定设于两个齿轮之间。
[0014]优选的，所述凹槽一侧内壁开设有滑槽，所述滑槽内部嵌设有限位块，所述限位块一侧与滑动块一侧固定连接。
[0015]优选的，所述底板顶部固定连接有放置板，所述放置板顶部固定连接有放置板，所述电机外部固定设有保护罩，所述保护罩底部与固定框顶部固定连接，所述固定框两侧内壁均固定连接有竖板，所述竖板固定设于转杆后侧，所述竖板前侧固定连接有齿条，所述齿条与齿轮相啮合。
[0016]本技术的有益效果是：
[0017]本技术通过设置移动组件、塑形组件和击打组件，在实际工作中，移动组件可配合塑形组件进行工作，一次对多个蛋黄酥进行塑形，避免了需要人工一个一个地塑形操作，降低了人工的劳动强度，提高了工作效率，同时击打组件的设置可以通过振动防止蛋黄酥粘黏在模具内部，提高了蛋黄酥成品的美观性，进一步提升成品质量。
附图说明
[0018]图1为本技术提供的整体结构示意图；
[0019]图2为本技术提供的主视剖视图；
[0020]图3为本技术提供的转杆的立体图；
[0021]图4为本技术提供的齿条的立体图；
[0022]图5为本技术提供的图2中的A处放大图；
[0023]图中：1底板、2固定框、3空腔、4凹槽、5电机、6支架、7螺纹杆、8皮带轮一、9皮带轮二、10皮带一、11滑动块一、12伸缩杆、13弹簧、14压板、15塑形壳、16转杆、17齿轮、18放置板、19保护罩、20齿条、21敲击板。
具体实施方式
[0024]以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术，并不用于限定本技术。
[0025]参照附图1
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5，本技术提供的一种用于蛋黄酥制作的模具，包括底板1，底板1顶部固定连接有固定框2，固定框2顶部开设有空腔3，固定框2两侧内壁开设有凹槽4，空腔3内部设有动力机构，动力机构贯穿空腔3顶部并延伸至固定框2外部；
[0026]动力机构包括电机5，电机5固定设有固定框2顶部，动力机构还包括两个移动组件，两个移动组件设于空腔3内部并分别延伸至凹槽4内部，底板1底部两侧固定连接有支架6，固定框2内部设有塑形组件，塑形组件后侧设有击打组件；
[0027]本实施方案中，底板1的设置可以很好对各个组件提供支撑固定，动力机构的设置可以很好控制移动组件，移动组件的设置可以很好地对蛋黄酥进行塑形，将电机5接通外部电源，电机5正转时；
[0028]其中，为了实现可以很好带动压板14移动的目的，本装置采用如下技术方案实现的：移动组件包括螺纹杆7，螺纹杆7设于空腔3内部，螺纹杆7底部贯穿空腔3底部并延伸至凹槽4内部，其中一个螺纹杆7顶部贯穿空腔3顶部并与电机5输出端固定连接，螺纹杆7与固定框2通过轴承连接，其中一个螺纹杆7外部固定设有皮带轮一8，皮带轮一8设于空腔3内部，另一个螺纹杆7外部固定设有皮带轮二9，皮带轮二9设于空腔3内部，皮带轮一8与皮带轮二9之间设有皮带一10，皮带轮一8与皮带轮二9通过皮带一10连接，螺纹杆7外部设有滑动块11，滑动块11与螺纹杆7通过螺纹连接，电机5输出端转动带动其中一个螺纹杆7转动，其中一个螺纹杆7转动带动皮带轮一8转动，皮带轮一8转动带动皮带一10转动，皮带一10转动带动皮带轮二9转动，皮带轮二9转动带动另一个螺纹杆7转动，螺纹杆7转动带动滑动块11向下移动；
[0029]其中，为了实现可以同时对多个蛋黄酥进行塑形的目的，本装置采用如下技术方案实现的：塑形组件包括支撑板，支撑板一侧延伸至凹槽4内部，支撑板一侧与滑动块一侧固定连接，支撑板底部固定连接有伸缩杆12，伸缩杆12外部固定设有弹簧13，伸缩杆12底部固定连接有压板14，压板14底部固定连接有多个塑形壳15，滑动块11向下移动带动支撑板向下移动，支撑板向下移动带动伸缩杆12移动，伸缩杆12移动带动弹簧13移动，伸缩杆12移动带动压板14移动本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于蛋黄酥制作的模具，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)顶部固定连接有固定框(2)，所述固定框(2)顶部开设有空腔(3)，所述固定框(2)两侧内壁开设有凹槽(4)，所述空腔(3)内部设有动力机构，所述动力机构贯穿空腔(3)顶部并延伸至固定框(2)外部；所述动力机构包括电机(5)，所述电机(5)固定设有固定框(2)顶部，所述动力机构还包括两个移动组件，两个所述移动组件设于空腔(3)内部并分别延伸至凹槽(4)内部，所述底板(1)底部两侧固定连接有支架(6)，所述固定框(2)内部设有塑形组件，所述塑形组件后侧设有击打组件。2.根据权利要求1所述的一种用于蛋黄酥制作的模具，其特征在于：所述移动组件包括螺纹杆(7)，所述螺纹杆(7)设于空腔(3)内部，所述螺纹杆(7)底部贯穿空腔(3)底部并延伸至凹槽(4)内部，其中一个所述螺纹杆(7)顶部贯穿空腔(3)顶部并与电机(5)输出端固定连接。3.根据权利要求2所述的一种用于蛋黄酥制作的模具，其特征在于：所述螺纹杆(7)与固定框(2)通过轴承连接，其中一个所述螺纹杆(7)外部固定设有皮带轮一(8)，所述皮带轮一(8)设于空腔(3)内部，另一个所述螺纹杆(7)外部固定设有皮带轮二(9)。4.根据权利要求3所述的一种用于蛋黄酥制作的模具，其特征在于：所述皮带轮二(9)设于空腔(3)内部，所述皮带轮一(8)与皮带轮二(9)之间设有皮带一(10)，所述皮带轮一(8)与皮带轮二(9)通过皮带一(10)连接，所述螺纹杆(7)外部设有滑动块(11)，所述滑动块(11)与螺纹杆(7)通过螺纹连接。5.根据权利要求1所述的一种用于蛋黄酥制...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹先来，
申请(专利权)人：安徽省无为县锋宇食品有限公司，
类型：新型
国别省市：