一种用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合及其使用方法和应用技术

本发明专利技术提供了一种用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合及其使用方法和应用。所述用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合包括溶液A和溶液B，所述溶液A中含有海藻酸钠，所述海藻酸钠的浓度为1

【技术实现步骤摘要】
一种用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合及其使用方法和应用


[0001]本专利技术属于食品、保健品、医药或医疗器械
，具体涉及一种用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合及其使用方法和应用。

技术介绍

[0002]随着生活水平的提高和生活方式的改变，病态性肥胖已经成为影响人类健康的重要因素之一，它会导致Ⅱ型糖尿病、心血管疾病、脂肪肝、睡眠呼吸暂停综合征、胃肠反流、关节病变及癌症等众多并发症。目前大多数肥胖患者通过节食、运动、吸脂术、药物治疗或胃减容手术等方式治疗。有报告显示，腹部吸脂手术并不能明显改善肥胖患者的代谢异常。而且，对于病态肥胖症患者来说，运动和药物治疗控制体重的效果不明显。而胃减容手术对重度病态性肥胖治疗效果良好，但也存在许多的问题，如胃绑带手术引起的胃壁侵蚀、胃小囊扩张，袖状胃切除手术引起的出血以及胃旁路转流术引起的术后微量元素缺乏等。而利用水凝胶占据一定的胃体积，也可达到胃减容手术的效果。
[0003]CN111704730A公开了一种胃内超吸水凝胶初品，通过将天然多糖吸水聚合物以及响应性交联剂混合进行自交联反应制备得到。胃内超吸水凝胶初品可增加患者的饱腹感并通过减少摄入量减轻体重，生物相容性高，与胃壁摩擦小，不容易产生溃疡和其他并发症等情况。但是，胃内超吸水凝胶初品的粒径为100
‑
1200μm，与辅料混合后制备的胃内超吸水凝胶的粒径为200
‑
800μm，吸水倍数为35至90，由此，为了能够在胃内占据足够的体积，需要多次、大剂量服用，给使用者带来不便。
[0004]基于上述研究可以看到，采用水凝胶可以有效地治疗肥胖。但是，目前采用的水凝胶为体外制备成凝胶颗粒后，服用凝胶颗粒，再喝水使得凝胶颗粒膨胀，在胃内产生更大的体积，以达到占位作用。但市售的最大号胶囊的容量约为0.7
‑
0.8mL，可以容纳的凝胶颗粒量较为有限，要想达到理想的占位效果，必须同时服用多粒胶囊，给使用者造成不便及不适。因此，制备一种便于服用、无副作用、健康安全的可用于肥胖干预的体内成型的水凝胶，对于肥胖人群具有重要意义。

技术实现思路

[0005]针对现有技术存在的不足，本专利技术的目的在于提供一种用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合及其使用方法和应用。所述用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合包括含海藻酸钠的溶液A和含钙离子的溶液B，饮用溶液A与B后，溶液A与B反应能够得到凝胶，达到胃中的占位效果，从而得到减肥效果。采用饮用的方式，方便快捷，且可以减少不适症，有利于使用者采用占据胃内空间的方式减肥。
[0006]为达此目的，本专利技术采用以下技术方案：
[0007]第一方面，本专利技术提供一种用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合，所述用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合包括溶液A和溶液B，所述溶液A中含有海藻酸钠，所述溶液B中含有Ca
2+
。
[0008]海藻酸钠是从褐藻类的海带或马尾藻中提取的，其分子是由β
‑
D
‑
甘露糖醛酸(β
‑
D
‑
mannuronic，M)和α
‑
L
‑
古洛糖醛酸(α
‑
L
‑
guluronic，G)连接而成的一种天然聚阴离子多糖，可溶于水形成粘稠的溶液。海藻酸钠具有明显的pH敏感性，可以在极其温和的条件下快速形成凝胶，并且没有毒性，早在1938年就被收入美国药典。当有Ca
2+
等阳离子存在时，G单元上的Na
+
与Ca
2+
发生离子交换反应，G单元堆积形成交联网络结构，从而形成水凝胶。
[0009]因此，溶液A中存在含有大量的G和M单体的海藻酸钠，在与溶液B中的Ca
2+
接触后，GG链段为钙离子提供了良好的空间结构而形成稳定的盐键，钙离子被包裹在两个相邻GG链段之间的三维网络中，形成了一个典型的“鸡蛋盒”的凝胶结构。溶液A与溶液B反应形成凝胶的条件温和，可以避免蛋白质、细胞和酶等活性物质的失活，这对于海藻酸钠用于占据胃部空间减少胃内容积具有重要意义。
[0010]需要说明的是，一个正常成年人每天至少摄入1000千卡的能量，当水凝胶的占位比超过1/3时，人体摄入的食物大量减少，使得各种营养物质得不到及时的补充，进而引起营养不良，营养物质缺乏等危害，当水凝胶的占位比低于1/3时，并不影响人体食物的正常摄入，达不到减肥效果。本专利技术采用体内交联形成凝胶的方式，该方式比体外凝胶吸水膨胀比大，可以通过调节饮用量及浓度达到占位1/3的效果。
[0011]进一步需要说明的是溶液A和溶液B是各自单独使用容器存储的。
[0012]本专利技术中所述溶液A的体积为80
‑
150mL。
[0013]本专利技术中，所述溶液A的体积不能过高或过低，过高会产生的凝胶量过多，超过期望的占位效果，并且会增加使用者的饮用负担，过低会导致产生的凝胶量过少，达不到期望的占位效果。
[0014]所述80
‑
150mL，可以是80mL、90mL、100mL、110mL、120mL、130mL、140mL或150mL等。
[0015]上述数值范围内的其他点值均可选择，在此便不再一一赘述。
[0016]本专利技术进一步限定所述溶液A的体积为80
‑
120mL。在该范围内，产生的凝胶量普适性较高，即，可以对多数人的胃达到期望的占位效果。
[0017]本专利技术中所述溶液B的体积为5
‑
20mL。
[0018]本专利技术中，所述溶液B的体积不能过高或过低。钙盐的溶解度较低，若溶液B的体积过低，则钙离子的含量达不到使用要求，不利于形成质地较硬的凝胶，若溶液B的体积过高，则钙离子的含量可能会过高，超过人体摄入上限，并且，不便于使用者饮用。
[0019]所述5
‑
20mL，可以是5mL、6mL、7mL、8mL、9mL、10mL、11mL、12mL、13mL、14mL、15mL、16mL、17mL、18mL、19mL或20mL等。
[0020]上述数值范围内的其他点值均可选择，在此便不再一一赘述。
[0021]本专利技术进一步限定所述溶液B的体积为10
‑
20mL。考虑到需要室温保存溶液A和B，在室温下，钙盐的溶解度进一步降低，为了获得足够量的钙离子，有必要尽可能提高溶液B的体积，因此，所述溶液B的体积优先为10
‑
20mL。
[0022]本专利技术中，所述溶液A中海藻酸钠的浓度为1
‑
2.5％(W/V)。
[0023]所述1
‑
2.5％，可以是1％、1.1％、1.2％、1.3％、1.4％、1.5％、1.6％、1.7％、1.8％、1.9％、2.0％、2.1％、2.2％、2.3％、2.4％或2.5％等。
[0024]上述数值范围内的其他点值均可选择，在此本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合，其特征在于，所述用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合包括溶液A和溶液B；所述溶液A中含有海藻酸钠，所述海藻酸钠的浓度为1
‑
2.5％(W/V)；所述溶液B中含有Ca
2+
，所述Ca
2+
的浓度为0.1
‑
0.9mol/L。2.根据权利要求1所述的用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合，其特征在于，所述溶液A的体积为80
‑
150mL，优选为80
‑
120mL；优选地，所述溶液B的体积为5
‑
20mL，优选为10
‑
20mL。3.根据权利要求1或2所述的用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合，其特征在于，所述溶液A中海藻酸钠的浓度为1
‑
2％(W/V)。4.根据权利要求1
‑
3中任一项所述的用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合，其特征在于，所述溶液B的溶质选自磷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、抗坏血酸钙、酒石酸钙、乙酸钙、丙酸钙、苹果酸钙、氯化钙、葡萄糖酸钙或硫酸钙中的任意一种或至少两种的组合；优选地，所述溶液B的溶质是乳酸钙和葡萄糖酸钙的组合；优选地，所述乳酸钙和葡萄糖酸钙的质量比为(2
‑
2.5):1。5.根据权利要求1
‑
4中任一项所述的用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合，其特征在于，所述溶液A中还含有透明质酸钠；优选地，所述溶液A中海藻酸钠与透明质酸钠的质量比为(2.5
‑
5):1，优选为(2.5
‑
3.5):1。6.根据权利要求1
‑
5中任一项所述的用于肥胖干预的可凝胶化溶液组合，其特征在于，所述溶液A由包括以下步骤的制备方法制备得到：将海藻酸钠与...

【专利技术属性】
技术研发人员：ꢀ七四专利代理机构，
申请(专利权)人：浦易上海生物技术股份有限公司，
类型：发明
国别省市：