一种通过火腿动脉注射腌制液的专用设备制造技术

本实用新型专利技术涉及火腿腌制领域，具体是一种通过火腿动脉注射腌制液的专用设备，包括罐体，罐体内承装有腌制液，罐体的一端设有推进机构，罐体的另一端设有注射机构；所述推进机构包括电机、推杆、丝杆和连接板；所述电机对称固接罐体的两侧，电机的输出端固接丝杆的一端，丝杆的另一端转动连接连接板的端部，连接板的中间位置固接推杆的一端，推杆的另一端贯穿至罐体内，并固接橡胶推板，橡胶推板外圈紧密贴附罐体内壁移动；所述注射机构包括软管和注射管；所述软管的一端连通罐体，软管的另一端套设在注射管的一端。端套设在注射管的一端。端套设在注射管的一端。

【技术实现步骤摘要】
一种通过火腿动脉注射腌制液的专用设备


[0001]本技术涉及火腿腌制领域，具体是一种通过火腿动脉注射腌制液的专用设备。

技术介绍

[0002]火腿在腌制时，将腌制料通过注射方式打入肉体内，腌制料沿着动脉逐渐渗透至毛细血管内，现有注射方式，通过使用大号的针管，将腌制料一点一点的注射至肉体内，该方式较为繁琐，效率低下；为此针对上述问题，本技术通过设计一种通过火腿动脉注射腌制液的专用设备。

技术实现思路

[0003]为了弥补现有技术的不足，本技术提出一种通过火腿动脉注射腌制液的专用设备。
[0004]本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：本技术所述的一种通过火腿动脉注射腌制液的专用设备，包括罐体，罐体内承装有腌制液，罐体的一端设有推进机构，罐体的另一端设有注射机构；所述推进机构包括电机、推杆、丝杆和连接板；所述电机对称固接罐体的两侧，电机的输出端固接丝杆的一端，丝杆的另一端转动连接连接板的端部，连接板的中间位置固接推杆的一端，推杆的另一端贯穿至罐体内，并固接橡胶推板，橡胶推板外圈紧密贴附罐体内壁移动；
[0005]所述注射机构包括软管和注射管；所述软管的一端连通罐体，软管的另一端套设在注射管的一端；首先将腌制液从罐体上的灌装口灌入其中，然后拧紧密封盖，接着将注射管插入火腿动脉内，驱动电机，电机带动丝杆转动，丝杆拉动推杆伸入罐体内，推杆带动橡胶推板逐渐将罐体的腌制液挤压推出，腌制液通过软管流入注射管内，最后腌制液注入动脉内，并沿着毛细血管流动，控制电机转速，使得腌制料缓慢注入动脉内；且该设备相比人工手持针管注射，通过推进机构和注射机构之间的配合，提高腌制液注射的效率，节省针管来回抽液插入注液的麻烦。
[0006]优选的，所述软管和罐体之间设有分支单元；所述分支单元包括主管、基板和连接管；所述主管的一端连通罐体，主管的另一端连通基板内中空部，基板上连通有多个连接管，连接管连通基板内中空部，连接管的另一端连通软管；通过设置多个连接管，连接多个软管，使得该设备同时可为多块火腿肉进行注液，通过控制电机转速，保证每个注射管单位时间注液流量。
[0007]优选的，每个所述连接管上设有阀门；通过设置阀门，控制连接管的关闭与开启，需要使用几个注射管，就相应打开其连接的阀门。
[0008]优选的，所述注射管上设有紧固单元；所述紧固单元包括连接块、螺杆、压簧、压板和带有螺纹的压盘；所述注射管贯穿连接块，连接上对称固接螺杆，螺杆上滑动连接压板，压板的一端呈半圆环状压板，压板的另一端通过压簧滑动连接在螺杆，压盘螺纹连接螺杆；
将动脉套设在注射管上，然后转动压盘，压盘下压压板，压板将动脉包裹性压在注射管上，保证动脉与注射管之间的连接稳定性和密封性。
[0009]优选的，所述连接块滑动连接在注射管上；连接块套设在注射管上，移动连接块在注射管上位置，根据动脉内部深度，调节注射管插入深度，进一步提高动脉与注射管之间的密封性。
[0010]优选的，所述注射管上设有辅助推杆；火腿上油脂粘在皮肤上，通过辅助推杆，方便将注射管插入动脉内，防止在推进注射管时，手部与注射管打滑。
[0011]本技术的有益之处在于：
[0012]1.控制电机转速，使得腌制料缓慢注入动脉内，且该设备相比人工手持针管注射，通过推进机构和注射机构之间的配合，提高腌制液注射的效率，节省针管来回抽液插入注液的麻烦；
[0013]2.通过设置多个连接管，连接多个软管，使得该设备同时可为多块火腿肉进行注液，通过控制电机转速，保证每个注射管单位时间注液流量；
[0014]3.将动脉套设在注射管上，然后转动压盘，压盘下压压板，压板将动脉包裹性压在注射管上，保证动脉与注射管之间的连接稳定性和密封性。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。
[0016]图1为实施例一中罐体的第一立体图；
[0017]图2为实施例一中罐体的第二立体图；
[0018]图3为实施例一中注射管的立体图；
[0019]图4为图1中A处的局部放大图；
[0020]图5为实施例二中罐体与支撑板配合图；
[0021]图中：罐体1、电机2、推杆3、丝杆4、连接板5、软管6、注射管7；主管8、基板9、连接管10、阀门11、连接块12、螺杆13、压簧14、压板15、压盘16、辅助推杆17、支撑板18。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。
[0023]实施例一：
[0024]参照图1
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4，一种通过火腿动脉注射腌制液的专用设备，包括罐体1，罐体1内承装有腌制液，罐体1的一端设有推进机构，罐体1的另一端设有注射机构；所述推进机构包括电机2、推杆3、丝杆4和连接板5；所述电机2对称固接罐体1的两侧，电机2的输出端固接丝杆4的一端，丝杆4的另一端转动连接连接板5的端部，连接板5的中间位置固接推杆3的一端，推
杆3的另一端贯穿至罐体1内，并固接橡胶推板，橡胶推板外圈紧密贴附罐体1内壁移动；
[0025]所述注射机构包括软管6和注射管7；所述软管6的一端连通罐体1，软管6的另一端套设在注射管7的一端；火腿在腌制时，将腌制料通过注射方式打入肉体内，腌制料沿着动脉逐渐渗透至毛细血管内，现有注射方式，通过使用大号的针管，将腌制料一点一点的注射至肉体内，该方式较为繁琐，效率低下；为此针对上述问题，本技术通过设计一种通过火腿动脉注射腌制液的专用设备；首先将腌制液从罐体1上的灌装口灌入其中，然后拧紧密封盖，接着将注射管7插入火腿动脉内，驱动电机2，电机2带动丝杆4转动，丝杆4拉动推杆3伸入罐体1内，推杆3带动橡胶推板逐渐将罐体1的腌制液挤压推出，腌制液通过软管6流入注射管7内，最后腌制液注入动脉内，并沿着毛细血管流动，控制电机2转速，使得腌制料缓慢注入动脉内；且该设备相比人工手持针管注射，通过推进机构和注射机构之间的配合，提高腌制液注射的效率，节省针管来回抽液插入注液的麻烦。
[0026]所述软管6和罐体1之间设有分支单元；所述分支单元包括主管8、基板9和连接管10；所述主管8的一端连通罐体1，主管8的另一端连通基板9内中空部，基板9上连通有多个连接管10，连接管10连通基板9内中空部，连接管10的另一端连通软管6；通过设置多个连接管10，连接多个软管6，使得该设备同时可为多块火腿肉进行注液，通过控制电机2转速本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种通过火腿动脉注射腌制液的专用设备，其特征在于：包括罐体(1)，罐体(1)内承装有腌制液，罐体(1)的一端设有推进机构，罐体(1)的另一端设有注射机构；所述推进机构包括电机(2)、推杆(3)、丝杆(4)和连接板(5)；所述电机(2)对称固接罐体(1)的两侧，电机(2)的输出端固接丝杆(4)的一端，丝杆(4)的另一端转动连接连接板(5)的端部，连接板(5)的中间位置固接推杆(3)的一端，推杆(3)的另一端贯穿至罐体(1)内，并固接橡胶推板，橡胶推板外圈紧密贴附罐体(1)内壁移动；所述注射机构包括软管(6)和注射管(7)；所述软管(6)的一端连通罐体(1)，软管(6)的另一端套设在注射管(7)的一端。2.根据权利要求1所述的一种通过火腿动脉注射腌制液的专用设备，其特征在于：所述软管(6)和罐体(1)之间设有分支单元；所述分支单元包括主管(8)、基板(9)和连接管(10)；所述主管(8)的一端连通罐体(1)，主管(8)的另一端连通基板(9)内中空部，基板(9)上连通有多个连接...

【专利技术属性】
技术研发人员：史巧，李宏，刘毕琴，王馨蕊，汤回花，陶慧玲，
申请(专利权)人：云南省农业科学院农产品加工研究所，
类型：新型
国别省市：