一种防溢可靠的食品加工机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种防溢可靠的食品加工机，涉及生活电器技术领域，食品加工机包括内置粉碎刀的粉碎杯和设置在粉碎杯上方的杯盖，杯盖设有检测粉碎杯内腔液位的防溢电极以及围绕防溢电极的挡流筋，且挡流筋围绕防溢电极形成防溢腔。通过在挡流筋，使得食品加工机在工作时，位于粉碎杯内的浆液在粉碎刀高速旋转作用下产生离心作用导致浆液沿粉碎杯的杯壁向上抬升，在浆液旋转过程中，由于挡流筋的阻挡导流作用，使浆液与防溢电极隔离开来，避免浆液搅拌过程中防溢电极被误触发导致食品加工机功率变小或停止搅拌，造成食材不能被充分搅拌熬煮的情况，提高防溢电极检测的精准性和可靠性，保证食品加工机对食材进行充分搅拌和熬煮。和熬煮。和熬煮。

【技术实现步骤摘要】
一种防溢可靠的食品加工机


[0001]本技术涉及生活电器
，具体涉及一种防溢可靠的食品加工机。

技术介绍

[0002]现有的食品加工机通常包括内置粉碎刀的粉碎杯和设置在粉碎杯上方的杯盖，食品加工机在工作过程中，粉碎杯中产生的热量会使浆液液面上浮至溢出，因此通常会在杯盖设有防溢电极用于检测粉碎杯内浆液液面高度，浆液接触防溢电极后防溢电路导通，控制装置接收电信号后控制食品加工机停止工作，以避免浆液溢出。
[0003]食品加工机工作时，粉碎刀会带动粉碎杯内浆液快速转动，在离心力的作用下导致浆液沿粉碎杯的杯壁向上抬升，浆液会直接冲击到防溢电极上，导致防溢电极一直处于触发状态，造成食品加工机停止工作，浆液不能被充分熬煮和搅拌，降低产出浆液的口感，严重影响消费者使用体验。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种防溢可靠的食品加工机，用以解决现有食品加工机防溢电极容易误判的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供一种防溢可靠的食品加工机，包括内置粉碎刀的粉碎杯和设置在粉碎杯上方的杯盖，杯盖设有检测粉碎杯内腔液位的防溢电极以及围绕防溢电极的挡流筋，且挡流筋围绕防溢电极形成防溢腔。
[0006]本申请通过在杯盖上设置检测粉碎杯内腔液位的防溢电极以及围绕防溢电极的挡流筋，使得食品加工机在工作时，位于粉碎杯内的浆液在粉碎刀高速旋转作用下产生离心作用导致浆液沿粉碎杯的杯壁向上抬升，在浆液旋转过程中，由于挡流筋的阻挡导流作用，使浆液与防溢电极隔离开来，使得浆液不会直接与防溢电极接触，避免浆液搅拌过程中防溢电极被误触发导致食品加工机功率变小或停止搅拌，造成食材不能被充分搅拌熬煮的情况，降低防溢电极误判的几率，提高防溢电极检测的精准性和可靠性，保证食品加工机对食材进行充分搅拌和熬煮，提升产出浆液的口感，提升用户使用体验。同时防溢腔的存在使得浆液熬煮完成后，大量的浆液气泡可以在防溢腔的作用下被有效破泡，避免气泡通过杯盖溢流到外界的情况，提高食品加工机防溢效果，使其防溢更加可靠。
[0007]在一种防溢可靠的食品加工机的优选的实现方式中，杯盖还设有与防溢腔连通的排气孔，且排气孔设有透气塞。
[0008]通过在杯盖设置与防溢腔连通的排气孔，且排气孔设有透气塞，使得粉碎杯内浆液被加热时，粉碎杯内压力增大，透气塞能够被粉碎杯内气体压力向上顶起，使得粉碎杯与外界连通，避免加热过程中粉碎杯内气压过大而导致杯盖被顶起的情况，同时排气孔的存在延长了进入防溢腔内的气泡的流动距离，提高气泡的破泡效果，同时透气塞会对气泡浆液等起到一定的阻挡作用，保证气泡浆液等不会通过排气孔溢流到外界，提高杯盖的防溢效果。
[0009]在一种防溢可靠的食品加工机的优选的实现方式中，排气孔与防溢腔在杯盖的轴向上错位设置。
[0010]通过将排气孔与防溢腔设置为在杯盖的轴向上错位设置的形式，使得排气孔在杯盖内延伸的长度进一步延长，从而使得气泡浆液在排气孔与防溢腔内的流动距离进一步延长，进一步提高破泡效果。同时排气孔距离的延长有助于提高气流与排气孔内壁的碰撞面积，从而提高排气孔对气流的消音效果，降低气流产生的气流噪音，提升用户使用体验。
[0011]在一种防溢可靠的食品加工机的优选的实现方式中，排气孔的轴线与防溢腔的轴线共线，防溢电极包括伸入粉碎杯内腔的检测端以及与透气塞一体成型的固定端。
[0012]通过将排气孔的轴线与防溢腔的轴线设置为共线，且防溢电极包括伸入粉碎杯内腔的检测端以及与透气塞一体成型的固定端，使得如若防溢电极长时间使用过后导致检测不灵敏设置失效后，可以将透气塞自排气孔内拔出，而且检测防溢电极会跟随透气塞脱离杯盖，而后进行防溢电极的维修或者更换，降低防溢电极的维修成本和时间，提高维修效率。同时食品加工机工作时，粉碎杯内产生大量气体使透气塞向上顶起，此时防溢电极也会跟随透气塞一同向上移动，使得防溢电极的底端距离粉碎杯内的浆液的距离进一步扩大，进一步避免浆液气泡等误触到防溢电极导致防溢失效的情况，进一步提高防溢电极检测的精准性和可靠性，提高食品加工机防溢的可靠性。
[0013]在一种防溢可靠的食品加工机的优选的实现方式中，防溢电极包括沿杯盖的轴向设置且伸入粉碎杯内腔的防溢电极杆以及与防溢电极杆固连且沿杯盖的径向设置的导电片，食品加工机还包括控制装置，导电片与控制装置电连接。
[0014]通过将防溢电极设置为包括沿杯盖的轴向设置且伸入粉碎杯内腔的防溢电极杆以及与防溢电极杆固连且沿杯盖的径向设置的导电片，使得控制装置与防溢电极连接是是通过导电片与之连接的，相较于控制装置与防溢电极杆连接的方式控制装置与防溢电极连接位置距离浆液更远，避免进入到防溢腔内的浆液接触到控制装置与防溢电极连接位置导致电路短路甚至损坏造成防溢失效的情况，保证控制装置与防溢电极连接的稳定性，从而提高防溢电极检测的可靠性。
[0015]在一种防溢可靠的食品加工机的优选的实现方式中，杯盖与导电片一体成型。
[0016]通过将杯盖与导电片设置为一体成型的形式，使得导电片与杯盖的连接更加稳定可靠，从而提高防溢电极整体与杯盖连接的稳定性，保证食品加工机长时间使用后防溢电极仍然位于固定位置，保证防溢检测的可靠性。
[0017]在一种防溢可靠的食品加工机的优选的实现方式中，挡流筋的底端所在位置高度不高于防溢电极的底端所在位置高度。
[0018]通过将挡流筋的底端所在位置高度设置为不高于防溢电极的底端所在位置高度的形式，使得防溢电极除了底部与粉碎腔连通外，其他部位被完全包裹在防溢腔内，使得因离心力升高的浆液在挡流筋的阻挡作用下更不易接触到防溢电极，进一步降低防溢电极误判的几率，提高防溢电极检测的精准性和可靠性，保证食品加工机对食材进行充分搅拌和熬煮，提升产出浆液的口感，提升用户使用体验。
[0019]在一种防溢可靠的食品加工机的优选的实现方式中，防溢电极的轴线与粉碎刀的轴线共线。
[0020]由于粉碎刀在高速旋转时会带动粉碎杯内的浆液高速转动，此时浆液会由于离心
力出现中间低周边高的情况，因此通过将防溢电极的轴线与粉碎刀的轴线设置为共线的形式，保证食材在粉碎过程中，防溢电极距离浆液的距离最远，进一步避免浆液接触到防溢电极导致机器进入防溢状态的情况，进一步保证食品加工机对食材进行充分搅拌和熬煮。
[0021]在一种防溢可靠的食品加工机的优选的实现方式中，挡流筋的内壁与防溢电极的侧壁的距离L满足：L≥8mm。
[0022]根据实验情况，豆浆及米糊类等浆液产生的气泡内径达到8mm的大小前，受气泡表面张力及重力的综合影响，气泡会提前破裂，通过将挡流筋的内壁与防溢电极的侧壁的距离L设置为满足：L≥8mm的形式，使得气泡在接触到挡流筋后，在挡流筋阻挡作用下被拉大至破泡范围，以使棋牌提前破裂，进一步避免防溢电极与气泡浆液接触，提高防溢电极检测的精准性和可靠性。
[0023]在一种防溢可靠的食品加工机的优选的实现方式中，杯盖包括内盖和外盖，防溢电极固定于外盖，内盖本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种防溢可靠的食品加工机，包括内置粉碎刀的粉碎杯和设置在所述粉碎杯上方的杯盖，其特征在于，所述杯盖设有检测所述粉碎杯内腔液位的防溢电极以及围绕所述防溢电极的挡流筋，且所述挡流筋围绕所述防溢电极形成防溢腔。2.根据权利要求1所述的一种防溢可靠的食品加工机，其特征在于，所述杯盖还设有与所述防溢腔连通的排气孔，且所述排气孔设有透气塞。3.根据权利要求2所述的一种防溢可靠的食品加工机，其特征在于，所述排气孔与所述防溢腔在所述杯盖的轴向上错位设置。4.根据权利要求2所述的一种防溢可靠的食品加工机，其特征在于，所述排气孔的轴线与所述防溢腔的轴线共线，所述防溢电极包括伸入所述粉碎杯内腔的检测端以及与所述透气塞一体成型的固定端。5.根据权利要求1所述的一种防溢可靠的食品加工机，其特征在于，所述防溢电极包括沿所述杯盖的轴向设置且伸入所述粉碎杯内腔的防溢电极杆以及与所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，夏立国，于更乾，于创江，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：