全株玉米青贮营养化学指标综合评价方法技术

本发明专利技术属于饲料领域，尤其涉及一种饲料的质量评价方法，具体为全株玉米青贮营养化学指标综合评价方法。针对现有指标存在的不合理性，在营养化学指标分级基础上，根据各项指标在饲养中的重要程度，进行加权赋值评分。旨在综合各项指标得到综合评价结果，破除个别指标造成片面分级的影响，精准确定质量水平，为饲料化应用提供精确量化评价，并促进玉米青贮饲料质量综合提升。料质量综合提升。

【技术实现步骤摘要】
全株玉米青贮营养化学指标综合评价方法


[0001]本专利技术属于饲料领域，尤其涉及一种饲料的质量评价方法，具体为全株玉米青贮营养化学指标综合评价方法。

技术介绍

[0002]我国玉米总需求量78%用于畜禽饲料，玉米青贮作为最主要的青贮饲料，生产全株青贮比生产粮食可增加2
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3倍营养物质。青贮饲料是奶牛日粮中采食量占比最大的部分，其品质的优劣及营养价值的高低是影响奶牛生产性能和饲养成本的重要因素。由于《青贮饲料 全株玉米》团体标准（T/CAAA005
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2018）中规定“玉米青贮饲料样品的质量分级指标均同时符合某一等级时，则判定所代表的该批次产品为该等级；当有任意一项指标低于该等级指标时，则按单项指标最低值所在等级定级”，造成等级内其他指标质量差异悬殊。

技术实现思路

[0003]本专利技术针对上述指标存在的不合理性，在营养化学指标分级基础上，根据各项指标在饲养中的重要程度，进行加权赋值评分。旨在综合各项指标得到综合评价结果，破除个别指标造成片面分级的影响，精准确定质量水平，为饲料化应用提供精确量化评价，并促进玉米青贮饲料质量综合提升。
[0004]本专利技术根据各项指标在饲养中的重要程度，将各等级通过“赋分值/测定值”系数Kn细分，由7项具体测定值加权赋分，具体技术方案如下：全株玉米青贮营养化学指标综合评价方法，包括以下步骤：（1）单项赋分：将团体标准中的“一级指标值的下限”Bn，赋以该指标对应的标准分An；“四级指标值的下限”Cn及其以下指标，赋值0分；具体赋值参数见表1，表1 赋值参数表（2）计算单项指标的“等级分数差值”Dn：该指标“四级指标值的下限”Cn与“一级指标值的下限”Bn相减，取绝对值；Dn=|Cn
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Bn|；（3）计算单项指标“赋分值/测定值”系数Kn：用该指标的标准分An除以相应指标的“等级分数差值Dn”；Kn=An/Dn；（4）“单项指标得分”En：计算“测定值P”与“四级指标值的下限”Cn差值的绝对值，
乘以系数Kn；超过该指标满分Qn的以满分计；En=(|P
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Cn|)*Kn，且En ≤Qn（若En ≥Qn ，则取En=Qn）；即En=(|P
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Cn|)* An/（|Cn
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Bn|），且En ≤Qn；（5）“综合评价得分F”：将7项“单指标得分”En进行加和；F= E1+E2+E3+E4+E5+E6+E7；（6）“综合分级得分G”：样品按照7项单项指标对应的最低等级定级，将“综合评价得分F”乘以相应等级的系数Hm（一级H1=1，二级H2=0.9，三级H3=0.8,四级H4=0.7）,得“综合分级得分G”；G=F*Hm。
[0005]团标中规定的全株玉米青贮饲料的营养化学指标及质量分级，见表2。
[0006]表2团标中规定的全株玉米青贮饲料的营养化学指标及质量分级本专利技术重点从上述指标入手，根据青贮饲料在实际中的情况对上述指标进行加权调整，以完善青贮饲料质量综合评判、利用与提升。
[0007]本专利技术的有益效果本方法在营养化学指标分级基础上，根据各项指标在饲养中的重要程度，进行加权赋值评分。旨在综合各项指标得到综合评价结果，破除个别指标造成片面分级的影响。
[0008]与现有评价标准相比，本专利技术有益效果有：1）系统、精准地评价质量水平、进一步科学评判全株玉米青贮质量品质。2）科学评估饲用价值、促进养殖业节本增效。3）推动玉米青贮饲料质量综合提升。
具体实施方式
[0009]全株玉米青贮饲料的取样，按照NY/T 2129
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2012饲草产品抽样技术规程执行；营养化学指标分析样品制备，按照GB/T 20195
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2016 动物饲料试样的制备；发酵品质指标分析样品的制备，分取玉米青贮饲料试样 20 g，加入 180 mL 蒸馏水，搅拌 1 min，用粗纱布和滤纸过滤，得到试样浸提液。
[0010]实施例1 评价方法及过程
全株玉米青贮营养化学指标综合评价方法，包括以下步骤：（1）单项赋分：将团体标准中的“一级指标值的下限”Bn，赋以该指标对应的标准分An；“四级指标值的下限”Cn及其以下指标，赋值0分；具体赋值参数见表1，表1 赋值参数表（2）计算单项指标的“等级分数差值”Dn：该指标“四级指标值的下限”Cn与“一级指标值的下限”Bn相减，取绝对值；Dn=|Cn
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Bn|；（3）计算单项指标“赋分值/测定值”系数Kn：用该指标的标准分An除以相应指标的“等级分数差值Dn”；Kn=An/Dn；（4）“单项指标得分”En：计算“测定值P”与“四级指标值的下限”Cn差值的绝对值，乘以系数Kn；超过该指标满分Qn的以满分计；En=(|P
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Cn|)*Kn，且En ≤Qn（若En ≥Qn ，则取En=Qn）；即En=(|P
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Cn|)* An/（|Cn
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Bn|），且En ≤Qn；（5）“综合评价得分F”：将7项“单指标得分”En进行加和；F= E1+E2+E3+E4+E5+E6+E7；（6）“综合分级得分G”：样品按照7项单项指标对应的最低等级定级，将“综合评价得分F”乘以相应等级的系数Hm（一级H1=1，二级H2=0.9，三级H3=0.8,四级H4=0.7）,得“综合分级得分G”；G=F*Hm。
[0011]实施例2样品来源：2021年全株玉米青贮抽样检测样品1：烟台蓬莱区北沟镇百家沟村桂玲养牛专业合作社的全株青贮玉米；样品2：烟台蓬莱丰源奶牛专业合作社的全株青贮玉米；样品3：东营犇鑫牧场的全株青贮玉米；样品4：烟台莱州李良奶牛场的全株青贮玉米。
[0012]表3具体样品采用T/CAAA 005
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2018与本申请的标准比较
样品1、2、3相比，缺点：等级内质量差异悬殊，最终等级不能体现其他指标的质量状况；而本申请的评分的实际效果：是可以从本申请的评分直观体现综合质量状况，如等级内质量差异；样品3、4相比，缺点：单一指标确定等级，其他指标被忽视；而本申请的评分的实际效果：单项指标四级、其他指标品质好，其综合质量情况相当于或略优于三级中有质量多项指标均质量差的。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.全株玉米青贮营养化学指标综合评价方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）单项赋分：将团体标准中的“一级指标值的下限”Bn，赋以该指标对应的标准分An；“四级指标值的下限”Cn及其以下指标，赋值0分；具体赋值参数见表1，表1 赋值参数表（2）计算单项指标的“等级分数差值”Dn：该指标“四级指标值的下限”Cn与“一级指标值的下限”Bn相减，取绝对值；Dn=|Cn
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Bn|；（3）计算单项指标“赋分值/测定值”系数Kn：用该指标的标准分An除以相应指标的“等级分数差值Dn”；Kn=An/Dn；（4）“单项指标得分”En：计算“测定值P”与“四级指标值的下限”Cn差值的绝对值，乘以系...

【专利技术属性】
技术研发人员：王兆凤，姜慧新，柴士名，曹阳，翟桂玉，刘栋，柏杉杉，
申请(专利权)人：山东省畜牧总站山东省种畜禽质量测定站，
类型：发明
国别省市：