本实用新型专利技术公开了一种人造奶油乳化杀菌处理设备,包括箱体和奶油输送组件;所述箱体上端后侧的侧边活动连接有箱盖,所述箱盖的上侧前端设有把手;所述奶油输送组件包括输料管、转动轴、伺服电机和螺旋片,所述箱体左右两侧的中部贯穿设有输料管,所述输料管的内腔中部转动连接有转动轴,所述转动轴的侧面设有配合滑动连接在输料管内侧的螺旋片,所述输料管的右端设有伺服电机,所述转动轴的右端穿过输料管的右侧与伺服电机的输出轴连接,所述输料管左端上侧的进料口处设有加料斗,所述输料管右端底侧的出料口处设有出料管,该人造奶油乳化杀菌处理设备,操作简单、方便对杀菌的时间进行控制、生产效率高。生产效率高。生产效率高。
【技术实现步骤摘要】
一种人造奶油乳化杀菌处理设备
[0001]本技术涉及人造奶油杀菌
,具体为一种人造奶油乳化杀菌处理设备。
技术介绍
[0002]人造奶油是以植物油脂为主要原料,经过乳化、急冷、捏合而形成的具有一定塑性固态或半固态乳化食品,人造奶油是一种油包水的乳状物,根据不同的油脂组成和加工过程,可以生产出不同用途的人造奶油。在对人造奶油生产过程中需要对其进行杀菌处理,目前大多通过巴氏灭菌法对其进行操作,具体需要将人造奶油装入容器中,然后将储存有人造奶油的容器放入煮锅中进行蒸煮,以杀死人造奶油中的乳酸杆菌,这种杀菌方式不仅操作比较麻烦,生产效率较低,而且不方便对杀菌的时间进行控制。
技术实现思路
[0003]本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种人造奶油乳化杀菌处理设备,操作简单、方便对杀菌的时间进行控制、生产效率高,可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种人造奶油乳化杀菌处理设备,包括箱体和奶油输送组件;
[0005]所述箱体上端后侧的侧边活动连接有箱盖,所述箱盖的上侧前端设有把手;
[0006]所述奶油输送组件包括输料管、转动轴、伺服电机和螺旋片,所述箱体左右两侧的中部贯穿设有输料管,所述输料管的内腔中部转动连接有转动轴,所述转动轴的侧面设有配合滑动连接在输料管内侧的螺旋片,所述输料管的右端设有伺服电机,所述转动轴的右端穿过输料管的右侧与伺服电机的输出轴连接,所述输料管左端上侧的进料口处设有加料斗,所述输料管右端底侧的出料口处设有出料管,所述出料管的中部设有第一电动阀门,所述输料管的侧面套接有储水罐,所述储水罐位于箱体的内腔中,所述储水罐左端上侧的进水口处设有加水管,所述储水罐右端底侧的出水口处设有排水管,所述排水管的出水口延伸至箱体的后侧,所述排水管的后端设有第二电动阀门,所述储水罐内腔中部的底面设有温度传感器,将待杀菌的人造奶油通过加料斗加入到输料管内,伺服电机通过转动轴带动螺旋片转动,从而带动待杀菌的人造奶油在输料管向右移动,同时将热水通过加水管加入到储水罐内,储水罐内的热水对输料管内向右移动的人造奶油进行加热杀菌,杀过菌的人造奶油经出料管排出,通过设置奶油输送组件和储水罐,保证了对人造奶油杀菌的连续性,提高了杀菌效率,操作比较方便,通过控制伺服电机反向转动,从而带动转动轴和螺旋片反向转动,从而带动人造奶油在输料管内向左移动,方便对人造奶油进行反复杀菌,从而方便对杀菌的时间进行控制,通过设置箱体,提高了对储水罐的保温性。
[0007]进一步的,所述储水罐的内壁等距设有不少于四个加热管,通过设置加热管,可对储水罐内的水进行加热,保证了对人造奶油杀菌的连续性。
[0008]进一步的,所述箱体的底侧四周分别设有支腿,所述支腿的底端均活动连接有万向轮,通过设置支腿和万向轮,提高了本设备移动的便利性。
[0009]进一步的,所述输料管和储水罐均为透明材质,所述箱体的前侧设有与储水罐位于同一水平面的可视窗,通过设置可视窗,便于观察输料管内人造奶油的杀菌情况。
[0010]与现有技术相比,本技术的有益效果是:本人造奶油乳化杀菌处理设备,具有以下好处:
[0011]1、将待杀菌的人造奶油通过加料斗加入到输料管内,伺服电机通过转动轴带动螺旋片转动,从而带动待杀菌的人造奶油在输料管向右移动,同时将热水通过加水管加入到储水罐内,储水罐内的热水对输料管内向右移动的人造奶油进行加热杀菌,杀过菌的人造奶油经出料管排出,通过设置奶油输送组件和储水罐,保证了对人造奶油杀菌的连续性,提高了杀菌效率,操作比较方便,通过控制伺服电机反向转动,从而带动转动轴和螺旋片反向转动,从而带动人造奶油在输料管内向左移动,方便对人造奶油进行反复杀菌,从而方便对杀菌的时间进行控制,通过设置箱体,提高了对储水罐的保温性。
[0012]2、通过设置加热管,可对储水罐内的水进行加热,保证了对人造奶油杀菌的连续性,通过设置支腿和万向轮,提高了本设备移动的便利性,通过设置可视窗,便于观察输料管内人造奶油的杀菌情况。
附图说明
[0013]图1为本技术结构示意图;
[0014]图2为本技术右侧结构示意图;
[0015]图3为本技术前侧剖面结构示意图。
[0016]图中:1箱体、2箱盖、3把手、4奶油输送组件、41输料管、42转动轴、43伺服电机、44螺旋片、5加料斗、6出料管、7第一电动阀门、8储水罐、9加水管、10排水管、11第二电动阀门、12温度传感器、13加热管、14支腿、15万向轮、16可视窗。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0018]实施例一
[0019]请参阅图1
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3,本技术提供一种技术方案:一种人造奶油乳化杀菌处理设备,包括箱体1和奶油输送组件4;
[0020]箱体1上端后侧的侧边活动连接有箱盖2,箱盖2的上侧前端设有把手3;
[0021]奶油输送组件4包括输料管41、转动轴42、伺服电机43和螺旋片44,箱体1左右两侧的中部贯穿设有输料管41,输料管41的内腔中部转动连接有转动轴42,转动轴42的侧面设有配合滑动连接在输料管41内侧的螺旋片44,输料管41的右端设有伺服电机43,转动轴42的右端穿过输料管41的右侧与伺服电机43的输出轴连接,输料管41左端上侧的进料口处设有加料斗5,输料管41右端底侧的出料口处设有出料管6,出料管6的中部设有第一电动阀门
7,输料管41的侧面套接有储水罐8,储水罐8位于箱体1的内腔中,储水罐8左端上侧的进水口处设有加水管9,储水罐8右端底侧的出水口处设有排水管10,排水管10的出水口延伸至箱体1的后侧,排水管10的后端设有第二电动阀门11,储水罐8内腔中部的底面设有温度传感器12,将待杀菌的人造奶油通过加料斗5加入到输料管41内,伺服电机43通过转动轴42带动螺旋片44转动,从而带动待杀菌的人造奶油在输料管41向右移动,同时将热水通过加水管9加入到储水罐8内,储水罐8内的热水对输料管41内向右移动的人造奶油进行加热杀菌,杀过菌的人造奶油经出料管6排出,通过设置奶油输送组件4和储水罐8,保证了对人造奶油杀菌的连续性,提高了杀菌效率,操作比较方便,通过控制伺服电机43反向转动,从而带动转动轴42和螺旋片44反向转动,从而带动人造奶油在输料管41内向左移动,方便对人造奶油进行反复杀菌,从而方便对杀菌的时间进行控制,通过设置箱体1,提高了对储水罐8的保温性。
[0022]储水罐8的内壁等距设有不少于四个加热管13,通过设置加热管13,可对储水罐8内的水进行加热,保证了对人造奶油杀菌的连续性。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种人造奶油乳化杀菌处理设备,包括箱体和奶油输送组件,其特征在于:所述箱体上端后侧的侧边活动连接有箱盖,所述箱盖的上侧前端设有把手;所述奶油输送组件包括输料管、转动轴、伺服电机和螺旋片,所述箱体左右两侧的中部贯穿设有输料管,所述输料管的内腔中部转动连接有转动轴,所述转动轴的侧面设有配合滑动连接在输料管内侧的螺旋片,所述输料管的右端设有伺服电机,所述转动轴的右端穿过输料管的右侧与伺服电机的输出轴连接,所述输料管左端上侧的进料口处设有加料斗,所述输料管右端底侧的出料口处设有出料管,所述出料管的中部设有第一电动阀门,所述输料管的侧面套接有储水罐,所述储水罐位于箱体的内腔中,所述储...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘一畅,刘宏伟,
申请(专利权)人:河南三山牛油脂有限公司,
类型:新型
国别省市:
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