一种红茶揉捻装置制造方法及图纸

本发明专利技术适用于茶叶生产技术领域，提供了一种红茶揉捻装置，所述装置包括支架、驱动机构、料盘、揉捻机构以及抛扬机构。驱动机构开始转动，转动的过程中带动揉捻机构转动，同时揉捻机构还会上下有规律的移动，不断对料盘中的茶叶进行“轻重轻”的交替揉捻，当揉捻机构揉捻的时候，抛扬机构在料盘内部的另一侧随驱动机构一起转动，抛扬机构铲取料盘内的茶叶，并将茶叶带到高处抛出，实现打散结块茶叶的目的，同时还能够对上层和下层茶叶进行翻转混合，并且抛扬机构还能够推动料盘中的产业进行位移，改变茶叶的位置，避免茶叶粘在料盘的底部。避免茶叶粘在料盘的底部。避免茶叶粘在料盘的底部。

【技术实现步骤摘要】
一种红茶揉捻装置


[0001]本专利技术属于茶叶生产
，尤其涉及一种红茶揉捻装置。

技术介绍

[0002]揉捻，制茶工序中的一种，大部分茶叶制作过程都有这个工序，把经过杀青或萎凋变软的鲜叶用手工或机器揉成条形、针形、颗粒、片等要求的形状。揉捻的功用除了做形，主要是造成细胞破碎。挤破茶叶的细胞壁，使得茶多酚、儿茶素等等茶叶有效成分产生聚合，而后也使得茶叶有机会在日后的时间里产生后发酵作用。茶汁溢出，溢出的茶汁附着在已成形的叶表面，干燥后冲泡才能泡出颜色和滋味。若未经适度揉捻的茶叶，由于细胞壁完整，其茶叶内部有效成分无法释出，不容易与空气中的氧及有益菌群接触，不利于后续转化。
[0003]揉捻作业，常见的有手工揉捻和机械揉捻两种方法。手工揉捻适合于少量绿茶或部分其他名优茶的揉捻作业。手工揉捻在揉捻台上进行，作业时，用单手或双手将茶叶握在手心，在揉捻篾片上向前方推揉，使茶团在手心中翻转，揉到一定程度解块一次，使加工叶不结块。机械揉捻时，要求机内装叶量适当，“嫩叶适当多投，老叶适当少投”，加压要“轻
‑
重
‑
轻”，并且“嫩叶宜冷揉轻揉”、“老叶宜热揉重揉”。
[0004]但是在机械揉捻的过程中，茶叶持续被加压揉捻，没有像手工揉捻时在揉捻过程中对茶叶进行打散解块，使得部分茶叶已经充分揉捻或者过渡揉捻，另一部分茶叶还没有得到较好的揉捻程度，导致茶叶揉捻程度不均匀，降低最终茶叶的品质和饮用口感。

技术实现思路

[0005]本专利技术实施例的目的在于提供一种红茶揉捻装置，旨在解决上述现有技术存在的问题。
[0006]本专利技术实施例是这样实现的，一种红茶揉捻装置，所述装置包括支架，还包括：
[0007]驱动机构，安装在支架上，用于为装置工作提供动力源；
[0008]料盘，设置于驱动机构下方，用于盛放待揉捻的茶叶；
[0009]揉捻机构，与驱动机构相连，用于对料盘内的茶叶进行揉捻；
[0010]抛扬机构，与驱动机构相连，用于对料盘内的茶叶进行抛扬打散；
[0011]所述揉捻机构随驱动机构转动的同时还上下移动，所述抛扬机构在驱动机构的带动下不断转动，间歇推动料盘内的茶叶移动以及间歇铲取茶叶并将茶叶抛起。
[0012]优选地，根据权利要求所述的红茶揉捻装置，其特征在于，所述驱动机构包括安装在支架上的驱动源，所述驱动电源的输出端与主轴相连，所述主轴的外部套设有安装在支架上的导套，所述主轴的侧面滑动安装有连杆，所述连杆的一端安装在导套内，另一端与揉捻机构相连。
[0013]优选地，所述连杆呈“C”字型，所述连杆的一侧滑动安装在主轴内的滑槽中，所述连杆另一侧的一端滑动安装在导套内的升降槽中，所述连杆另一侧的另一端与揉捻机构相
连。
[0014]优选地，所述揉捻机构包括与驱动机构转动相连的上压块，所述上压块通过弹性组件与下压块相连，所述上压块的圆周面上安装有外齿圈，所述料盘的内壁上设置有与外齿圈啮合的一周内齿圈。
[0015]优选地，所述弹性组件包括安装在上压块内部的多个弹性件，多个所述弹性件与下压块相连，所述下压块与上压块滑动配合安装。
[0016]优选地，所述下压块的底部安装有软垫。
[0017]优选地，所述抛扬机构包括转动安装在主轴圆周面上的转轴，所述转轴上沿圆周方向均匀安装有多个扬桨，所述转轴的一端设置有外齿轮，所述外齿轮与设置在料盘内壁上的一圈侧齿道装配，所述外齿轮在侧齿道上滚动。
[0018]优选地，所述料盘的底部交替间隔设置有多个冷流道和多根加热丝。
[0019]本专利技术实施例提供的一种红茶揉捻装置，驱动机构开始转动，转动的过程中带动揉捻机构转动，同时揉捻机构还会上下有规律的移动，不断对料盘中的茶叶进行“轻重轻”的交替揉捻，当揉捻机构揉捻的时候，抛扬机构在料盘内部的另一侧随驱动机构一起转动，抛扬机构铲取料盘内的茶叶，并将茶叶带到高处抛出，实现打散结块茶叶的目的，同时还能够对上层和下层茶叶进行翻转混合，并且抛扬机构还能够推动料盘中的产业进行位移，改变茶叶的位置，避免茶叶粘在料盘的底部。
附图说明
[0020]图1为本专利技术实施例提供的一种红茶揉捻装置的结构示意图；
[0021]图2为本专利技术实施例提供的一种红茶揉捻装置中的局部放大示意图；
[0022]图3为本专利技术实施例提供的一种红茶揉捻装置中的导套剖视图；
[0023]图4为本专利技术实施例提供的一种红茶揉捻装置中的扬桨侧视图。
[0024]附图中：1
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主轴；2
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导套；3
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升降槽；4
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滑槽；5
‑
连杆；6
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上压块；7
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料盘；8
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下压块；9
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外齿圈；10
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冷流道；11
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加热丝；12
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软垫；13
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扬桨；14
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转轴；15
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内齿圈；16
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侧齿道；17
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弹性件。
具体实施方式
[0025]为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。
[0026]以下结合具体实施例对本专利技术的具体实现进行详细描述。
[0027]如图1所示，为本专利技术的一个实施例提供的一种红茶揉捻装置的结构图，
[0028]所述装置包括支架，还包括：
[0029]驱动机构，安装在支架上，用于为装置工作提供动力源；
[0030]料盘7，设置于驱动机构下方，用于盛放待揉捻的茶叶；
[0031]揉捻机构，与驱动机构相连，用于对料盘7内的茶叶进行揉捻；
[0032]抛扬机构，与驱动机构相连，用于对料盘7内的茶叶进行抛扬打散；
[0033]所述揉捻机构随驱动机构转动的同时还上下移动，所述抛扬机构在驱动机构的带
动下不断转动，间歇推动料盘7内的茶叶移动以及间歇铲取茶叶并将茶叶抛起。
[0034]在本专利技术的一个实施例中，驱动机构开始转动，转动的过程中带动揉捻机构转动，同时揉捻机构还会上下有规律的移动，不断对料盘7中的茶叶进行“轻重轻”的交替揉捻，当揉捻机构揉捻的时候，抛扬机构在料盘7内部的另一侧随驱动机构一起转动，抛扬机构铲取料盘7内的茶叶，并将茶叶带到高处抛出，实现打散结块茶叶的目的，同时还能够对上层和下层茶叶进行翻转混合，并且抛扬机构还能够推动料盘7中的产业进行位移，改变茶叶的位置，避免茶叶粘在料盘7的底部。
[0035]如图1
‑
图3所示，作为本专利技术的一种优选实施例，所述驱动机构包括安装在支架上的驱动源，所述驱动电源的输出端与主轴1相连，所述主轴1的外部套设有安装在支架上的导套2，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种红茶揉捻装置，所述装置包括支架，其特征在于，所述装置还包括：驱动机构，安装在支架上，用于为装置工作提供动力源；料盘，设置于驱动机构下方，用于盛放待揉捻的茶叶；揉捻机构，与驱动机构相连，用于对料盘内的茶叶进行揉捻；抛扬机构，与驱动机构相连，用于对料盘内的茶叶进行抛扬打散；所述揉捻机构随驱动机构转动的同时还上下移动，所述抛扬机构在驱动机构的带动下不断转动，间歇推动料盘内的茶叶移动以及间歇铲取茶叶并将茶叶抛起。2.根据权利要求1所述的红茶揉捻装置，其特征在于，所述驱动机构包括安装在支架上的驱动源，所述驱动电源的输出端与主轴相连，所述主轴的外部套设有安装在支架上的导套，所述主轴的侧面滑动安装有连杆，所述连杆的一端安装在导套内，另一端与揉捻机构相连。3.根据权利要求2所述的红茶揉捻装置，其特征在于，所述连杆呈“C”字型，所述连杆的一侧滑动安装在主轴内的滑槽中，所述连杆另一侧的一端滑动安装在导套内的升降槽中，所述连杆另...

【专利技术属性】
技术研发人员：夏奇志，郑波，
申请(专利权)人：凭祥市泽山林业开发有限公司，
类型：发明
国别省市：