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一种食品生产用豆腐初级加工制作设备制造技术

技术编号:33056242 阅读:22 留言:0更新日期:2022-04-15 09:42
本实用新型专利技术涉及一种加工制作设备,尤其涉及一种食品生产用豆腐初级加工制作设备。本实用新型专利技术提供一种无需人工过多操作的食品生产用豆腐初级加工制作设备。一种食品生产用豆腐初级加工制作设备,包括:支撑架,其上设有下料斗;下料斗,其上设有伺服电机;连接架,其设在伺服电机输出轴上;碾压轮,其转动式地设在连接架上;滤板,其设在下料斗上,碾压轮均与滤板配合;第一出料管,其设在下料斗上;收集桶,其设在支撑架上;收集桶,其上设有放料机构,用于将搅拌完毕的豆腐水排出;支撑架,其上设有加热机构,用于对豆渣进行加热。通过伺服电机作为驱动力,使得碾压轮转动与黄豆接触,便可将黄豆进行碾压成渣,从而更加快速。从而更加快速。从而更加快速。

【技术实现步骤摘要】
一种食品生产用豆腐初级加工制作设备


[0001]本技术涉及一种加工制作设备,尤其涉及一种食品生产用豆腐初级加工制作设备。

技术介绍

[0002]在进行加工豆腐时,一般步骤都是将豆腐进行碾压、加热、搅拌与风干,市面上常见的加工装置在对豆腐进行碾压时,碾压轮长时间工作容易沾上豆渣,如不清理,容易导致豆渣碾压不充分,且需中断工作进行人工清理洗,反复操作拉低工作效率,且其加热与搅拌的方式分开进行,需人工传送豆腐渣,增加劳动力,操作复杂。
[0003]因此,需要设计一种无需人工过多操作的食品生产用豆腐初级加工制作设备。

技术实现思路

[0004]为了克服市面上常见的加工装置在对豆腐进行碾压时,碾压轮长时间工作容易沾上豆渣,需中断工作进行人工清理洗,反复操作拉低工作效率,且其加热与搅拌的方式分开进行,需人工传送豆腐渣,增加劳动力,操作复杂的缺点,本技术的技术问题为:提供一种无需人工过多操作的食品生产用豆腐初级加工制作设备。
[0005]技术方案是:一种食品生产用豆腐初级加工制作设备,包括:支撑架,其上设有下料斗;下料斗,其上设有伺服电机;连接架,其设在伺服电机输出轴上;碾压轮,其转动式地设在连接架上;滤板,其设在下料斗上,碾压轮均与滤板配合;第一出料管,其设在下料斗上;收集桶,其设在支撑架上;收集桶,其上设有放料机构,用于将搅拌完毕的豆腐水排出;支撑架,其上设有加热机构,用于对豆渣进行加热;收集机构,其设在支撑架上,用于对加工完毕的豆渣进行收集风干;收集机构,其上设有搅拌机构,用于对加热中的豆渣进行搅拌,搅拌机构与收集桶配合。
[0006]可选地,加热机构包括:第一出料管,其上转动式设有球阀,球阀上开有出料口;螺杆,其设在球阀上;第一按压块,其通过螺纹连接的方式连接在螺杆上;第二按压块,其滑动式地设在支撑架上;第三复位弹簧,其设有两个,且均连接在第二按压块与支撑架之间;支撑架,其上设有加热器,加热器位于第二按压块的一侧;启动开关,其设在加热器上,第二按压块与启动开关配合;调节钮,其转动式地设在加热器上,调节钮位于启动开关的一侧;齿条,其滑动式地设在支撑架上,齿条位于调节钮的一侧;第二直齿轮,其设在螺杆上,第二直齿轮与齿条啮合,齿条与调节钮配合。
[0007]可选地,搅拌机构包括:支撑架,其上转动式设有第一转轴;第一转轴,其上设有搅拌桨,搅拌桨位于收集桶内;双轴电机,其设在收集机构上;皮带轮,其设有两个,其中一个设在双轴电机一侧输出轴,另一个设在第一转轴上;平皮带,其套在皮带轮之间。
[0008]可选地,放料机构包括:第二下料盘,其设在收集桶上,且其上开有两个槽口;第一直齿轮,其设在第一转轴上;第二转轴,其设有两个,且均转动式地设在第二下料盘上;单向齿轮,其设有两个,且均设在第二转轴上,单向齿轮均与第一直齿轮啮合;转盘,其设在第二
转轴上,且其上均开有下料口,同侧的槽口均与同侧的下料口配合;第二出料管,其设有两个,且均设在收集桶上。
[0009]可选地,收集机构包括:支撑架,其上设有外框,第二出料管均与外框相连;收集框,其滑动式地设在外框内;风扇,其设在双轴电机另一侧输出轴上,风扇位于外框内部;挡板,其滑动式地设在外框上;第二复位弹簧,其设有两个,且均连接在挡板与外框之间;卡块,其滑动式地设在外框上,卡块挡板配合。
[0010]可选地,还包括有刮料机构,刮料机构包括:支撑块,其设有多个,且均滑动式地设在连接架上;刮刀,其设有多个,且均设在支撑块上,同侧的刮刀均与同侧的碾压轮配合;第一复位弹簧,其设有多个,且均连接在支撑块与连接架之间。
[0011]可选地,还包括有下料机构,下料机构包括:传动板,其设在伺服电机输出轴上;第一出料管,其上设有支撑盘;第一下料盘,其设在伺服电机输出轴上,第一下料盘位于支撑盘内部。
[0012]可选地,支撑盘上开有开口。
[0013]有益效果:1、通过伺服电机作为驱动力,使得碾压轮转动与黄豆接触,便可将黄豆进行碾压成渣,从而更加快速;
[0014]2、刮刀在第一复位弹簧的作用下一直处于初始状态,使得刮刀将碾压轮上粘有的豆渣刮落,从而使黄豆碾压更加彻底;
[0015]3、螺杆转动,带动第一按压块与第二按压块接触,进而挤压启动开关,使得加热器工作对收集桶内的豆渣进行加热,从而更加便携,无需人工启动;
[0016]4、人们转动球阀,使得碾压完毕的豆渣流至收集桶内进行搅拌加热,同时球阀转动可带动螺杆转动,进而启动加热器工作,从而同时启动,无需一一操作。
[0017]5、风扇转动便可对豆腐水进行风干,从而无需等待晾干,更加快速。
[0018]6、在第一出料管与第二出料管的作用下,使得豆腐在加热与收集过程中无需人工传送进行,更加省力。
附图说明
[0019]图1为本技术的立体结构示意图。
[0020]图2为本技术的剖视结构示意图。
[0021]图3为本技术的刮料机构结构示意图。
[0022]图4为本技术的下料机构结构示意图。
[0023]图5为本技术的加热机构第一种结构示意图。
[0024]图6为本技术的加热机构第二种结构示意图。
[0025]图7为本技术的搅拌机构示意图。
[0026]图8为本技术的放料机构示意图。
[0027]图9为本技术的放料机构部分示意图。
[0028]图10为本技术的收集机构部分示意图。
[0029]图中附图标记的含义:1:支撑架,2:下料斗,3:伺服电机,4:碾压轮,5:滤板,6:第一出料管,7:收集桶,8:刮料机构,80:支撑块,81:刮刀,82:第一复位弹簧,9:下料机构,90:支撑盘,91:第一下料盘,92:传动板,10:加热机构,100:螺杆,101:第一按压块,102:第二按
压块,103:启动开关,104:调节钮,105:齿条,106:加热器,11:搅拌机构,110:双轴电机,111:第一转轴,112:搅拌桨,113:皮带轮,114:平皮带,12:放料机构,120:第二下料盘,121:第一直齿轮,122:第二转轴,123:单向齿轮,124:转盘,125:第二出料管,13:收集机构,130:收集框,131:风扇,132:挡板,133:第二复位弹簧,134:卡块。
具体实施方式
[0030]为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明了,下面结合具体实施方式并参照附图,对本技术进一步详细说明。应该理解,这些描述只是示例性的,而并非要限制本技术的范围。此外,在以下说明中,省略了对公知结构和技术的描述,以避免不必要地混淆本技术的概念。
[0031]实施例1
[0032]一种食品生产用豆腐初级加工制作设备,如图1、图2和图5

10所示,包括有支撑架1、下料斗2、伺服电机3、碾压轮4、滤板5、第一出料管6、收集桶7、放料机构12、加热机构10、搅拌机构11和收集本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品生产用豆腐初级加工制作设备,其特征是,包括:支撑架(1),其上设有下料斗(2);下料斗(2),其上设有伺服电机(3);连接架,其设在伺服电机(3)输出轴上;碾压轮(4),其转动式地设在连接架上;滤板(5),其设在下料斗(2)上,碾压轮(4)均与滤板(5)配合;第一出料管(6),其设在下料斗(2)上;收集桶(7),其设在支撑架(1)上;收集桶(7),其上设有放料机构(12),用于将搅拌完毕的豆腐水排出;支撑架(1),其上设有加热机构(10),用于对豆渣进行加热;收集机构(13),其设在支撑架(1)上,用于对加工完毕的豆渣进行收集风干;收集机构(13),其上设有搅拌机构(11),用于对加热中的豆渣进行搅拌,搅拌机构(11)与收集桶(7)配合。2.根据权利要求1所述的一种食品生产用豆腐初级加工制作设备,其特征是,加热机构(10)包括:第一出料管(6),其上转动式设有球阀;螺杆(100),其设在球阀上,球阀上开有出料口;第一按压块(101),其通过螺纹连接的方式连接在螺杆(100)上;第二按压块(102),其滑动式地设在支撑架(1)上;第三复位弹簧,其设有两个,且均连接在第二按压块(102)与支撑架(1)之间;支撑架(1),其上设有加热器(106),加热器(106)位于第二按压块(102)的一侧;启动开关(103),其设在加热器(106)上,第二按压块(102)与启动开关(103)配合;调节钮(104),其转动式地设在加热器(106)上,调节钮(104)位于启动开关(103)的一侧;齿条(105),其滑动式地设在支撑架(1)上,齿条(105)位于调节钮(104)的一侧;第二直齿轮,其设在螺杆(100)上,第二直齿轮与齿条(105)啮合,齿条(105)与调节钮(104)配合。3.根据权利要求2所述的一种食品生产用豆腐初级加工制作设备,其特征是,搅拌机构(11)包括:支撑架(1),其上转动式设有第一转轴(111);第一转轴(111),其上设有搅拌桨(112),搅拌桨(112)位于收集桶(7)内;双轴电机(110),其设在收集机构(13)上;皮带轮(113),其设有两个,其中一个设在双轴电机(110)一侧输出...

【专利技术属性】
技术研发人员:马楚如
申请(专利权)人:马楚如
类型:新型
国别省市:

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