一种茶叶发酵装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于茶叶发酵领域，其公开了一种茶叶发酵装置，包括发酵室、设置在发酵室内的两个相对布置的发酵架，所述发酵室内还设有喷淋管、位于喷淋管上的以抛物线形式喷淋水雾的喷淋孔；所述喷淋管分设在两个发酵架的相邻一侧的顶部上，所述喷淋孔位于两侧喷淋管之间，以使所述喷淋孔将水雾喷淋至远离喷淋管一侧的发酵架上；本方案实现发酵叠放在发酵架上的全部茶叶。的全部茶叶。的全部茶叶。

【技术实现步骤摘要】
一种茶叶发酵装置


[0001]本技术涉及茶叶发酵领域，特别是一种茶叶发酵装置。

技术介绍

[0002]茶叶发酵是制备茶叶的一道常见工序，而发酵需要在一定的温度和湿度下进行，茶叶发酵常采用发酵装置提供温度和湿度，发酵装置的具体结构可参考专利申请号为201821679473.9的技术方案，其公开了一种茶叶的全自动发酵系统，包括第一传送带，所述的第一传送带通过第一双向电机驱动，还包括发酵设备、出料设备、与发酵设备相连的第二传送带；所述的第二传送带为两条，所述的发酵设备为两个，每一个第二传送带对应一个发酵设备；所述的出料设备包括支架、设置在支架上的往复移动的移动架、设置在移动架上的第三传送带，所述的第三传送带通过第二双向电机驱动；所述的第三传送带的两端分别位于第一传送带的两端的上方；所述的第一传送带的一端位于第三传送带的正上方；所述的第一传送带的另一端与外设的揉捻系统相连。
[0003]上述该方案，在发酵室内放置加湿器和恒温装置，利用加湿器喷出水雾，增大发酵室内的空气湿度，恒温装置控制发酵室的室内温度，从而提供茶叶发酵所需的湿度和温度；但茶叶是散放在发酵架上的，茶叶会上下重叠，水雾只能达到重叠的上侧的茶叶，无法到达重叠的下侧的茶叶，茶叶获取不到所需湿度，导致发酵架上的茶叶仅有部分发酵完成。
[0004]所以，本方案解决问题，如何实现发酵叠放在发酵架上的全部茶叶。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是提供一种茶叶发酵装置，实现发酵叠放在发酵架上的全部茶叶。
[0006]本技术提供的技术方案为：一种茶叶发酵装置，包括发酵室、设置在发酵室内的两个相对布置的发酵架，所述发酵室内还设有喷淋管、位于喷淋管上的以抛物线形式喷淋水雾的喷淋孔；所述喷淋管分设在两个发酵架的相邻一侧的顶部上，所述喷淋孔位于两侧喷淋管之间，以使所述喷淋孔将水雾喷淋至远离喷淋管一侧的发酵架上。
[0007]在上述的茶叶发酵装置中，所述喷淋管为水平延伸布置，所述喷淋孔沿喷淋管的延伸方向间隔排布。
[0008]在上述的茶叶发酵装置中，所述发酵室内分设有用于提供水雾的加湿机、与加湿机连通的输送管；所述加湿机、输送管均分设在两个发酵架的下侧，两侧所述输送管分别与对应的喷淋管连通。
[0009]在上述的茶叶发酵装置中，所述喷淋管的一端为封闭布置、另一端与输送管连通。
[0010]在上述的茶叶发酵装置中，两个所述发酵架分别为第一发酵架和第二发酵架；两个所述喷淋管分别位于第一发酵架的顶部的第一喷淋管、位于第二发酵架的顶部的第二喷淋管；所述第一喷淋管、第二喷淋管均设有两个，且对称布置；两个所述第一喷淋管、第二喷淋管均分设在对应的加湿机的相对两侧。
[0011]在上述的茶叶发酵装置中，所述发酵架上设有若干个由上至下依次排布的用于放置茶叶的输送带、用于将上一输送带的茶叶导入至下一输送带的第一导向板和第二导向板；所述输送带与相邻输送带互为反向转动，且均为水平布置；所述第一导向板与第二导向板分设在输送带的两端，且由上至下交替排布。
[0012]在上述的茶叶发酵装置中，所述第一导向板、第二导向板分别为倾斜布置，所述第一导向板、第二导向板的下侧分别延伸至对应的输送带的正上方。
[0013]在上述的茶叶发酵装置中，所述输送带上设有若干个环形排布的链板；所述链板与相邻链板之间设有间隙，以供所述输送带上的水滴从间隙滴落至下一输送带上。
[0014]在上述的茶叶发酵装置中，所述发酵架的底部还设有位于输送带的正下方的集水槽；所述集水槽的侧壁朝向发酵架的外侧延伸。
[0015]在上述的茶叶发酵装置中，所述集水槽上设有与集水槽连通的排水管、位于集水槽内的过滤网；所述过滤网与排水管的进水端对应布置。
[0016]本技术在采用上述技术方案后，其具有的有益效果为：
[0017]本方案通过设置发酵架和喷淋管的相互配合，两个喷淋管分设在对应的发酵架的顶部，两个喷淋管上的喷淋孔均位于两个喷淋管之间，即朝向远离喷淋管的一侧的发酵架喷淋，喷淋孔喷出水雾，水雾以抛物线轨迹落至发酵架上，水雾直接与叠放的上侧的茶叶接触，水雾随着重力的作用，下渗至叠放的下侧的茶叶，实现发酵叠放在发酵架上的全部茶叶。
附图说明
[0018]图1是本技术的实施例1的茶叶发酵装置的结构示意图；
[0019]图2是本技术的实施例1的第一发酵架与第一喷淋管的布置示意图；
[0020]图3是本技术的实施例1的集水槽的结构示意图。
[0021]附图标记：1、发酵室；2、第一喷淋管；3、第一发酵架；4、集水槽；5、加湿机；6、输送管；7、第二发酵架；8、第二喷淋管；9、喷淋孔；
[0022]301、输送带；302、第一导向板；303、第二导向板；401、排水管；402、过滤网。
具体实施方式
[0023]下面结合具体实施方式，对本技术的技术方案作进一步的详细说明，但不构成对本技术的任何限制。
[0024]实施例1：
[0025]如图1
‑
3所示，一种茶叶发酵装置，包括发酵室1、设置在发酵室1内的两个相对布置的发酵架，所述发酵室1内还设有喷淋管、位于喷淋管上的以抛物线形式喷淋水雾的喷淋孔9；所述喷淋管分设在两个发酵架的相邻一侧的顶部上，所述喷淋孔9位于两侧喷淋管之间，以使所述喷淋孔9将水雾喷淋至远离喷淋管一侧的发酵架上。
[0026]其实施方式为，通过设置发酵架和喷淋管的相互配合，两个喷淋管分设在对应的发酵架的顶部，两个喷淋管上的喷淋孔9均位于两个喷淋管之间，即朝向远离喷淋管的一侧的发酵架喷淋，喷淋孔9喷出水雾，水雾以抛物线轨迹落至发酵架上，水雾直接与叠放的上侧的茶叶接触，水雾随着重力的作用，下渗至叠放的下侧的茶叶，实现发酵叠放在发酵架上
的全部茶叶。
[0027]喷淋管的具体布置方式为，所述喷淋管为水平延伸布置，所述喷淋孔9沿喷淋管的延伸方向间隔排布。
[0028]在本实施例中，所述发酵室1内分设有用于提供水雾的加湿机5、与加湿机5连通的输送管6；所述加湿机5、输送管6均分设在两个发酵架的下侧，两侧所述输送管6分别与对应的喷淋管连通。
[0029]喷淋管的具体结构为，所述喷淋管的一端为封闭布置、另一端与输送管6连通。
[0030]进一步的改进，两个所述发酵架分别为第一发酵架3和第二发酵架7；两个所述喷淋管分别位于第一发酵架3的顶部的第一喷淋管2、位于第二发酵架7的顶部的第二喷淋管8；所述第一喷淋管2、第二喷淋管8均设有两个，且对称布置；两个所述第一喷淋管2、第二喷淋管8均分设在对应的加湿机5的相对两侧。
[0031]发酵架的具体结构为，所述发酵架上设有若干个由上至下依次排布的用于放置茶叶的输送带301、用于将上一输送带301的茶叶导入至下一输送带301的第一导向板302和第二导向板303；所述输送带301与相邻输送带301互为反向转动，且均为水平布置；所述第一导向板302与本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种茶叶发酵装置，包括发酵室、设置在发酵室内的两个相对布置的发酵架，其特征在于，所述发酵室内还设有喷淋管、位于喷淋管上的以抛物线形式喷淋水雾的喷淋孔；所述喷淋管分设在两个发酵架的相邻一侧的顶部上，所述喷淋孔位于两侧喷淋管之间，以使所述喷淋孔将水雾喷淋至远离喷淋管一侧的发酵架上。2.根据权利要求1所述的茶叶发酵装置，其特征在于，所述喷淋管为水平延伸布置，所述喷淋孔沿喷淋管的延伸方向间隔排布。3.根据权利要求2所述的茶叶发酵装置，其特征在于，所述发酵室内分设有用于提供水雾的加湿机、与加湿机连通的输送管；所述加湿机、输送管均分设在两个发酵架的下侧，两侧所述输送管分别与对应的喷淋管连通。4.根据权利要求3所述的茶叶发酵装置，其特征在于，所述喷淋管的一端为封闭布置、另一端与输送管连通。5.根据权利要求4所述的茶叶发酵装置，其特征在于，两个所述发酵架分别为第一发酵架和第二发酵架；两个所述喷淋管分别位于第一发酵架的顶部的第一喷淋管、位于第二发酵架的顶部的第二喷淋管；所述第一喷淋管、第二喷淋管均设有两个，且对称布置；两个所述第一喷淋管、第二喷淋管...

【专利技术属性】
技术研发人员：易振华，李治刚，黄文定，梁运鹏，张珑丽，
申请(专利权)人：广东英九庄园绿色产业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：