一种牛油火锅底料生产用的电磁油炸机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种牛油火锅底料生产用的电磁油炸机，机体的后侧焊接有脱水箱，脱水箱的底部设有突起部，突起部的上方旋转安装有甩干桶，甩干桶的表面设有若干滤水孔，甩干桶的底部设有转环和转轴，转轴位于转环的内侧，转环的底部装配有滚珠，滚珠位于突起部的上方，转轴穿过突起部的表面，突起部的表面装配有旋转密封环，旋转密封环位于转轴的外侧，转轴的下方通过联轴器连接有驱动电机，脱水箱的底部通过沉头螺丝b安装有安装板，驱动电机通过螺钉安装在安装板的下方。通过自带脱水箱，可以快速脱去食材上的水分，能够避免大量油液飞溅，并且通过滤油篮的设置，可以对油炸过后的食材进行滤油，减少油液污染。减少油液污染。减少油液污染。

【技术实现步骤摘要】
一种牛油火锅底料生产用的电磁油炸机


[0001]本技术涉及电磁油炸机领域，具体涉及一种牛油火锅底料生产用的电磁油炸机。

技术介绍

[0002]油炸机是一种专用于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备,该设备主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脱水等工艺中，在食品加工中属于常见的加工设备。牛油火锅底料在生产时，需要使用电磁油炸机对食材进行油炸，若食材中含有水分，在油炸的过程中，会喷溅大量的油液，存在安全隐患，并且食材在油炸完成后，若直接将其捞出倒掉，则会使得大量油液肆意横流，污染环境。

技术实现思路

[0003]鉴于现有技术中的上述缺陷或不足，期望提供一种牛油火锅底料生产用的电磁油炸机，可以快速脱去食材上的水分，能够避免大量油液飞溅，并且能够减少油液污染。
[0004]根据本技术实施例提供的技术方案，一种牛油火锅底料生产用的电磁油炸机，包括机体，所述机体的内侧设有隔板，所述机体的左内侧下方卡装有过滤盒，所述过滤盒的上方左右两侧均焊接有提手a，所述机体的左内侧为油炸区，所述机体的右内侧为滤油区，所述机体的右上方内侧卡装有滤油篮，所述滤油篮的上方外侧焊接有卡块，所述卡块的上方左右两侧均焊接有提手b，所述机体的前侧下方设有排油管，所述机体的左下方通过沉头螺丝a安装有加热装置，所述加热装置包括固定盘和电磁线盘，所述电磁线盘卡装在所述固定盘的内侧，所述机体的后侧焊接有脱水箱，所述脱水箱的底部设有突起部，所述突起部的上方旋转安装有甩干桶，所述甩干桶的表面设有若干滤水孔，所述甩干桶的底部设有转环和转轴，所述转轴位于所述转环的内侧，所述转环的底部装配有滚珠，所述滚珠位于所述突起部的上方，所述转轴穿过所述突起部的表面，所述突起部的表面装配有旋转密封环，所述旋转密封环位于所述转轴的外侧，所述转轴的下方通过联轴器连接有驱动电机，所述脱水箱的底部通过沉头螺丝b安装有安装板，所述驱动电机通过螺钉安装在所述安装板的下方，所述脱水箱的后侧下方设有排水管，所述脱水箱的顶部盖装有盖板，所述盖板的上方焊接有提手c，所述脱水箱的下方和所述机体的下方均焊接有支撑腿。
[0005]本技术中，所述隔板、所述排油管与所述机体之间为一体成型式结构，所述机体的顶部为开放式结构。
[0006]本技术中，所述过滤盒位于所述滤油篮的左下方，所述过滤盒的表面设有若干滤孔a。
[0007]本技术中，所述滤油篮的表面设有若干滤孔b，所述加热装置位于所述油炸区的下方。
[0008]本技术中，左侧所述排油管位于所述过滤盒的前侧，所述排油管的上方和所述排水管的上方均安装有阀门。
[0009]本技术中，所述甩干桶位于所述脱水箱的内侧，所述转环、所述转轴和所述甩干桶之间为一体成型式结构。
[0010]本技术中，所述排水管和所述脱水箱之间为一体成型式结构，所述提手c位于所述提手b的后侧。
[0011]综上所述，本技术的有益效果：通过自带脱水箱，可以快速脱去食材上的水分，能够避免大量油液飞溅，并且通过滤油篮的设置，可以对油炸过后的食材进行滤油，减少油液污染。
附图说明
[0012]通过阅读参照以下附图所作的对非限制性实施例所作的详细描述，本技术的其它特征、目的和优点将会变得更明显：
[0013]图1为本技术的主视结构示意图；
[0014]图2为本技术的后视结构示意图；
[0015]图3为本技术甩干桶的俯视结构示意图；
[0016]图4为本技术滤油篮和提手b连接处的俯视结构示意图；
[0017]图5为本技术加热装置的俯视结构示意图；
[0018]图6为本技术过滤盒和提手a连接处的立体结构示意图。
[0019]图中标号：1、机体；2、隔板；3、过滤盒；4、提手a；5、油炸区；6、滤油区；7、滤油篮；8、提手b；9、排油管；10、加热装置；11、脱水箱；12、甩干桶；13、转环；14、驱动电机；15、安装板；16、排水管；17、盖板；18、提手c；19、支撑腿。
具体实施方式
[0020]下面结合附图和实施例对本技术作进一步的详细说明。可以理解的是，此处所描述的具体实施例仅仅用于解释相关专利技术，而非对该专利技术的限定。另外还需要说明的是，为了便于描述，附图中仅示出了与专利技术相关的部分。
[0021]需要说明的是，在不冲突的情况下，本技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。
[0022]请参考图1、图2、图3、图4、图5和图6，一种牛油火锅底料生产用的电磁油炸机，包括机体1，所述机体1的内侧设有隔板2，所述机体1的左内侧下方卡装有过滤盒3，所述过滤盒3的上方左右两侧均焊接有提手a4，所述机体1的左内侧为油炸区5，所述机体1的右内侧为滤油区6，所述机体1的右上方内侧卡装有滤油篮7，所述滤油篮7的上方外侧焊接有卡块，所述卡块的上方左右两侧均焊接有提手b8，所述机体1的前侧下方设有排油管9，所述机体1的左下方通过沉头螺丝a安装有加热装置10，所述加热装置10包括固定盘和电磁线盘，所述电磁线盘卡装在所述固定盘的内侧，所述机体1的后侧焊接有脱水箱11，所述脱水箱11的底部设有突起部，所述突起部的上方旋转安装有甩干桶12，所述甩干桶12的表面设有若干滤水孔，所述甩干桶12的底部设有转环13和转轴，所述转轴位于所述转环13的内侧，所述转环13的底部装配有滚珠，所述滚珠位于所述突起部的上方，所述转轴穿过所述突起部的表面，所述突起部的表面装配有旋转密封环，所述旋转密封环位于所述转轴的外侧，所述转轴的下方通过联轴器连接有驱动电机14，所述驱动电机14的型号为YS5612，所述脱水箱11的底
部通过沉头螺丝b安装有安装板15，所述驱动电机14通过螺钉安装在所述安装板15的下方，所述脱水箱11的后侧下方设有排水管16，所述脱水箱11的顶部盖装有盖板17，所述盖板17的上方焊接有提手c18，所述脱水箱11的下方和所述机体1的下方均焊接有支撑腿19。
[0023]如图1、图2、图4和图6所示，所述隔板2、所述排油管9与所述机体1之间为一体成型式结构，所述机体1的顶部为开放式结构。所述过滤盒3位于所述滤油篮7的左下方，所述过滤盒3的表面设有若干滤孔a。
[0024]如图1、图2、图4、图5和图6所示，所述滤油篮7的表面设有若干滤孔b，所述加热装置10位于所述油炸区5的下方。左侧所述排油管9位于所述过滤盒3的前侧，所述排油管9的上方和所述排水管16的上方均安装有阀门。
[0025]如图1、图2、图3和图4所示，所述甩干桶12位于所述脱水箱11的内侧，所述转环13、所述转轴和所述甩干桶12之间为一体成型式结构。所述排水管16和所述脱水箱11之间为一体成型式结构，所述提手c18位于所述提手b8的后侧。
[0026]实施例1：隔板2设置在机体1的内侧，且之间为一体成型式结构，过滤盒3卡装在机体1的左内侧下方，提手本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛油火锅底料生产用的电磁油炸机，包括机体(1)，其特征是：所述机体(1)的内侧设有隔板(2)，所述机体(1)的左内侧下方卡装有过滤盒(3)，所述过滤盒(3)的上方左右两侧均焊接有提手a(4)，所述机体(1)的左内侧为油炸区(5)，所述机体(1)的右内侧为滤油区(6)，所述机体(1)的右上方内侧卡装有滤油篮(7)，所述滤油篮(7)的上方外侧焊接有卡块，所述卡块的上方左右两侧均焊接有提手b(8)，所述机体(1)的前侧下方设有排油管(9)，所述机体(1)的左下方通过沉头螺丝a安装有加热装置(10)，所述加热装置(10)包括固定盘和电磁线盘，所述电磁线盘卡装在所述固定盘的内侧，所述机体(1)的后侧焊接有脱水箱(11)，所述脱水箱(11)的底部设有突起部，所述突起部的上方旋转安装有甩干桶(12)，所述甩干桶(12)的表面设有若干滤水孔，所述甩干桶(12)的底部设有转环(13)和转轴，所述转轴位于所述转环(13)的内侧，所述转环(13)的底部装配有滚珠，所述滚珠位于所述突起部的上方，所述转轴穿过所述突起部的表面，所述突起部的表面装配有旋转密封环，所述旋转密封环位于所述转轴的外侧，所述转轴的下方通过联轴器连接有驱动电机(14)，所述脱水箱(11)的底部通过沉头螺丝b安装有安装板(15)，所述驱动电机(14)通过螺钉安装在所述安装板(15)的下方，所述脱水箱(11)的后侧下方设有排水管(16...

【专利技术属性】
技术研发人员：王玉鑫，吕艳波，王玉霞，张东东，
申请(专利权)人：哈尔滨市太阳岛调味食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：