一种便于玻璃内胆和发热盘接触的烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种便于玻璃内胆和发热盘接触的烹饪器具，属于食品加工技术领域，目的在于克服现有蒸汽饭煲容易出现玻璃内胆和发热盘不接触的情况，导致加热效率降低的缺陷。烹饪器具，包括锅体和盖设在锅体上的锅盖，锅体上设有发热盘和玻璃内胆，玻璃内胆的上端具有翻边，翻边和锅体之间设置弹性件，弹性件对玻璃内胆具有向上的弹力，玻璃内胆的底部抵接在发热盘上。弹性件的不同形变程度能够适应不同高度的玻璃内胆，在保证玻璃内胆的底部能够和发热盘接触的前提下，锅体能够适配更大公差的玻璃内胆，降低玻璃内胆尺寸的加工精度，降低加工难度，降低次品率，也能更好地保证玻璃内胆的底部能够和发热盘接触，提高加热效率。率。率。

【技术实现步骤摘要】
一种便于玻璃内胆和发热盘接触的烹饪器具


[0001]本技术属于食品加工
，涉及一种便于玻璃内胆和发热盘接触的烹饪器具。

技术介绍

[0002]现有的一种蒸汽饭煲中的发热盘固定在锅体上，玻璃内胆的上端具有翻边搭在锅体上，当玻璃内胆高度过小时，玻璃内胆的底部不能接触到发热盘，使得发热盘产生的热量不能以热传导的方式传递到玻璃内胆上，加热效率较低，热量损耗较大。

技术实现思路

[0003]本技术针对现有技术存在的问题提出一种便于玻璃内胆和发热盘接触的烹饪器具，目的在于克服现有蒸汽饭煲容易出现玻璃内胆和发热盘不接触的情况，导致加热效率降低的缺陷。
[0004]本技术是这样实现的：
[0005]一种便于玻璃内胆和发热盘接触的烹饪器具，包括锅体和盖设在所述锅体上的锅盖，所述锅体上设有发热盘和玻璃内胆，
[0006]所述玻璃内胆的上端具有翻边，所述翻边和所述锅体之间设置弹性件，所述弹性件对所述玻璃内胆具有向上的弹力，所述玻璃内胆的底部抵接在所述发热盘上。
[0007]将玻璃内胆置于锅体上的过程中，首先由玻璃内胆的翻边和弹性件接触，如果此时玻璃内胆的底部和发热盘之间存在间隙，在玻璃内胆的重力作用下，弹性件形变使得玻璃内胆进一步往下移动，直到玻璃内胆的底部接触到发热盘，发热盘对玻璃内胆形成支撑。由于发热盘和玻璃内胆之间相互接触，发热盘产生的热量通过热传导的方式传递给玻璃内胆，热传递效率较高，加热效率较高。
[0008]由于翻边和锅体之间设置了弹性件，弹性件的不同形变程度能够适应不同高度的玻璃内胆，在保证玻璃内胆的底部能够和发热盘接触的前提下，锅体能够适配更大公差的玻璃内胆，降低玻璃内胆尺寸的加工精度，降低加工难度，降低次品率，也能更好地保证玻璃内胆的底部能够和发热盘接触。
[0009]相对于在锅体内设置弹簧以使发热盘能够升降，将弹性件设置在翻边和锅体之间，便于弹性件的维护或更换。进一步的，位于玻璃内胆上端部的翻边能够得到弹性件的支撑，玻璃内胆的底部能够得到发热盘的支撑，使得玻璃内胆上下都能够得到支撑，玻璃内胆在锅体上的放置更加稳定。
[0010]优选的，所述弹性件固定在所述锅体上，或者所述弹性件固定在所述翻边上。由于玻璃内胆经常取放移动，将弹性件固定在通常不动的锅体上有利于弹性件长期保持稳定。
[0011]优选的，所述弹性件为弹簧、弹片或硅胶。弹性件只要具有弹性以适应不同高度的玻璃内胆即可。
[0012]优选的，所述弹性件呈环形，或者所述弹性件包括多个凸部，多个所述凸部对应所
述翻边周向分布。环形弹性件只有一个部件，便于弹性件的安装，环形弹性件对应与环形的翻边，能够对翻边形成更加全面、稳定的支撑。
[0013]优选的，所述弹性件上具有安装槽，所述安装槽中嵌设支撑件。可以先将弹性件和支撑件装配，使得弹性件的形状能够固定以便于装配到锅体上。
[0014]优选的，所述支撑件具有套设在所述锅体外侧的围边。围边能够限制支撑件的横向移动，这样位于支撑件上的弹性件不易发生移位，安装时只需要将支撑件套接到锅体上即可，安装方便。
[0015]优选的，所述锅体的上端具有定位槽，所述弹性件上具有嵌入所述定位槽的定位部。这样锅体能够进一步对弹性件形成约束，减少弹性件脱离支撑件的风险，提高弹性件配合的稳定性。
[0016]优选的，所述发热盘固定在所述锅体内。这样能够避免发热盘移动，保证发热盘固定的稳定性，使得发热盘对玻璃内胆的支撑更加稳定。
[0017]优选的，所述锅体包括壳体，所述壳体上固定罩体，所述发热盘固定在所述罩体上。罩体可以固定发热盘，还可以阻隔发热盘产生的热量流失，提高热量使用效率。
[0018]优选的，所述发热盘包括接触体和发热体，所述接触体包括中部区域和侧部区域，所述发热体固定在所述中部区域，所述玻璃内胆抵接在所述侧部区域，所述玻璃内胆和所述中部区域具有间隙。发热体位于接触体的中部区域，这样接触体的中部区域的温度较高，接触体通过侧部区域和玻璃内胆接触，而在中部区域与玻璃内胆保留间隙，这样能够提高玻璃内胆底部受热的均匀性。
[0019]本技术所提供的一种便于玻璃内胆和发热盘接触的烹饪器具，弹性件的不同形变程度能够适应不同高度的玻璃内胆，在保证玻璃内胆的底部能够和发热盘接触的前提下，锅体能够适配更大公差的玻璃内胆，降低玻璃内胆尺寸的加工精度，降低加工难度，降低次品率，也能更好地保证玻璃内胆的底部能够和发热盘接触，提高加热效率。
附图说明
[0020]图1为蒸汽饭煲的结构示意图；
[0021]图2为蒸汽饭煲的剖视结构示意图；
[0022]图3为图2中局部A的放大图；
[0023]图4为锅体的剖视结构示意图；
[0024]图5为图4中局部B的放大图；
[0025]图6为锅体的爆炸结构示意图；
[0026]图7为罩体的结构示意图。
[0027]附图标注说明：100、锅体；110、定位槽；120、水箱；130、水泵；140、蒸汽发生器；150、壳体；151、透明视窗；160、罩体；200、锅盖；210、蒸汽导管；300、发热盘；310、发热体；320、接触体；321、中部区域；322、侧部区域；400、玻璃内胆；410、翻边；420、烹饪腔；500、弹性件；510、安装槽；520、定位部；600、支撑件；610、围边。
具体实施方式
[0028]以下便结合实施例附图，对本技术的具体实施方式作进一步的详述，以使本
技术技术方案更易于理解、掌握。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0029]本实施例是本技术创新方案在蒸汽饭煲上的一种具体应用，本技术的创新方案还可以应用在如电饭煲、压力煲等烹饪器具上。
[0030]如图1
‑
6所示，蒸汽饭煲包括锅体100和盖设在所述锅体100上的锅盖200，所述锅体100上设有发热盘300和玻璃内胆400，所述玻璃内胆400的上端具有翻边410，所述翻边410和所述锅体100之间设置弹性件500，所述弹性件500对所述玻璃内胆400具有向上的弹力，所述玻璃内胆400的底部抵接在所述发热盘300上。
[0031]将玻璃内胆400置于锅体100上的过程中，首先由玻璃内胆400的翻边410和弹性件500接触，如果此时玻璃内胆400的底部和发热盘300之间存在间隙，在玻璃内胆400的重力作用下，弹性件500形变使得玻璃内胆400进一步往下移动，直到玻璃内胆400的底部接触到发热盘300，发热盘300对玻璃内胆400形成支撑。由于发热盘300和玻璃内胆400之间相互接触，发热盘300产生的热量通过热传导的方式传递给玻璃内胆400，热传递效率较高，加热效率较高。
[0032]由于翻边410和锅体100之间设置了弹性件500，弹性件500的不同形变程度能够适应不同高度的玻璃内胆400，在保证玻璃内胆4本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于玻璃内胆和发热盘接触的烹饪器具，包括锅体和盖设在所述锅体上的锅盖，所述锅体上设有发热盘和玻璃内胆，其特征在于，所述玻璃内胆的上端具有翻边，所述翻边和所述锅体之间设置弹性件，所述弹性件对所述玻璃内胆具有向上的弹力，所述玻璃内胆的底部抵接在所述发热盘上。2.根据权利要求1所述的一种便于玻璃内胆和发热盘接触的烹饪器具，其特征在于，所述弹性件固定在所述锅体上，或者所述弹性件固定在所述翻边上。3.根据权利要求1所述的一种便于玻璃内胆和发热盘接触的烹饪器具，其特征在于，所述弹性件为弹簧、弹片或硅胶。4.根据权利要求1所述的一种便于玻璃内胆和发热盘接触的烹饪器具，其特征在于，所述弹性件呈环形，或者所述弹性件包括多个凸部，多个所述凸部对应所述翻边周向分布。5.根据权利要求1所述的一种便于玻璃内胆和发热盘接触的烹饪器具，其特征在于，所述弹性件上具有安装槽，所述安装槽中嵌设支撑件。6.根据权利要求5所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，邱雄杰，马艳龙，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：