一株植物乳杆菌及其产品和应用制造技术

本发明专利技术公开了一株植物乳杆菌及其产品和应用，涉及微生物技术领域；该植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)Z

【技术实现步骤摘要】
一株植物乳杆菌及其产品和应用


[0001]本专利技术涉及微生物
，特别是涉及一株植物乳杆菌及其产品和应用。

技术介绍

[0002]提升肉牛养殖效率及健康水平是当下肉牛产业面临的重要课题。为了达到促生长、提高出肉率、追求效益等目的，养殖者不惜挺而走险，滥用激素、药物、瘦肉精等违禁添加剂，严重制约了产业健康发展。因此亟待开发行之有效的肉牛饲料添加剂新产品，用以提高肉牛养殖效率、品质及健康水平。随着现代生物技术的快速发展，微生态类饲料添加剂产品的开发备受瞩目，因其能够调整和优化消化道菌群平衡，减少粪便的污染，提高饲料消化率和转化率，改善动物免疫机能，降低发病率及死亡率，改善畜产品质量等优势，为畜牧业的健康发展提供了有力的保障。开发肉牛育肥专用微生态制剂对推动肉牛产业朝着优质、高效、安全方向快速发展具有重要的意义。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的是提供一株植物乳杆菌及其产品和应用，以解决上述现有技术存在的问题，本专利技术提供的植物乳杆菌可以促进肉牛的生长，提高养分表观消化率、血液抗氧化水平以及瘤胃蛋白酶活性。
[0004]为实现上述目的，本专利技术提供了如下方案：
[0005]本专利技术提供一株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)Z
‑
11，保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO:M 20211493，保藏日期为2021年11月29日，保藏地址为湖北省武汉市武昌区八一路珞珈山。
[0006]本专利技术还提供一种微生态制剂，含有上述的植物乳杆菌。
[0007]本专利技术还提供上述植物乳杆菌或上述微生态制剂在肉牛养殖中的应用。
[0008]进一步地，所述应用为促进肉牛的生长。
[0009]进一步地，所述应用为提高养分表观消化率。
[0010]进一步地，所述应用为提高肉牛的血液抗氧化水平。
[0011]进一步地，所述应用为提高肉牛的瘤胃蛋白酶活性。
[0012]本专利技术还提供上述的微生态制剂的制备方法，包括以下步骤：
[0013](1)将上述的植物乳杆菌进行发酵培养获得发酵液，发酵液再经离心，收集菌体1；
[0014](2)所述菌体1用无菌生理盐水重悬，洗涤，最后离心获得菌体2；
[0015](3)所述菌体2用保护剂重悬，之后冷冻干燥，获得所述微生态制剂；
[0016]所述保护剂按重量份计包括：脱脂牛奶8份、海藻糖1份、谷氨酸钠1.5份和蒸馏水100份。
[0017]进一步地，所述保护剂与所述菌体2的体积比为1～5:1。
[0018]本专利技术公开了以下技术效果：
[0019]本专利技术从吉林省农业科学院工农五号紫花苜蓿地中苜蓿草中分离，并经过实验室
筛选，得到了一株可以耐受动物体内的酸环境和胆盐环境的植物乳杆菌。经过应用试验证实，该菌株具有促进肉牛的生长的作用，提高养分表观消化率、血液抗氧化水平以及瘤胃蛋白酶活性。
附图说明
[0020]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0021]图1为菌株Z
‑
11的生长曲线。
具体实施方式
[0022]现详细说明本专利技术的多种示例性实施方式，该详细说明不应认为是对本专利技术的限制，而应理解为是对本专利技术的某些方面、特性和实施方案的更详细的描述。
[0023]应理解本专利技术中所述的术语仅仅是为描述特别的实施方式，并非用于限制本专利技术。另外，对于本专利技术中的数值范围，应理解为还具体公开了该范围的上限和下限之间的每个中间值。在任何陈述值或陈述范围内的中间值以及任何其他陈述值或在所述范围内的中间值之间的每个较小的范围也包括在本专利技术内。这些较小范围的上限和下限可独立地包括或排除在范围内。
[0024]除非另有说明，否则本文使用的所有技术和科学术语具有本专利技术所述领域的常规技术人员通常理解的相同含义。虽然本专利技术仅描述了优选的方法和材料，但是在本专利技术的实施或测试中也可以使用与本文所述相似或等同的任何方法和材料。本说明书中提到的所有文献通过引用并入，用以公开和描述与所述文献相关的方法和/或材料。在与任何并入的文献冲突时，以本说明书的内容为准。
[0025]在不背离本专利技术的范围或精神的情况下，可对本专利技术说明书的具体实施方式做多种改进和变化，这对本领域技术人员而言是显而易见的。由本专利技术的说明书得到的其他实施方式对技术人员而言是显而易见得的。本专利技术说明书和实施例仅是示例性的。
[0026]关于本文中所使用的“包含”、“包括”、“具有”、“含有”等等，均为开放性的用语，即意指包含但不限于。
[0027]质控菌ATCC25922，ATCC25923，ATCC140281购自微生物菌种保藏中心。
[0028]实施例1菌种筛选、鉴定和保藏
[0029]一、筛选
[0030]1.乳杆菌的初筛
[0031]从吉林省农业科学院工农五号紫花苜蓿中采集苜蓿原料，将原料置于37℃温箱厌氧条件下培养2d，取10g样品置于90mL无菌水中37℃，180r/min摇床中30min，吸取培养液1mL，用无菌生理盐水依次稀释至10
‑6倍，每个稀释度取100μL涂布于MRS固体培养基，37℃厌氧培养24～48h，观察培养基上的菌落生长情况，挑选单个菌落，在MRS固体培养基上，反复划线镜检至纯种，4℃斜面保存。共分离得到1株菌，编号为Z
‑
11。
[0032]2.乳杆菌的复筛
[0033]2.1菌液培养
[0034]将冷冻保存于
‑
80℃的初筛得到的菌株Z
‑
11，取菌种1mL分别接种于100mL的MRS液体培养基，于37℃恒温箱培养24h后备用。
[0035]2.2对低PH的耐受性
[0036]取2.1培养好的菌液，分别加入提前调制好的PH为2.5的MRS液体培养基，1mL菌液加入9mL的MRS液体培养基于20mL的玻璃试管中摇匀后，置入37℃恒温箱中培养，并做三个平行重复避免误差，一个pH正常(即pH值为6)的做对照，每隔1h从试管中取样涂板进行菌落计数统计其存活率。结果见表1。
[0037]表1
[0038] 1h(CFU/mL)2h(CFU/mL)3h(CFU/mL)Z
‑
112.1
×
1072.7
×
1061.8
×
105[0039]2.3对胆盐的耐受性
[0040]取2.1培养好的菌液加入提前调制好的胆盐浓度为0.5％的MRS液体培养基，1mL菌液加入9mL的MRS液体培养基于20mL的玻璃试管中摇匀后置入恒温箱中培养，条件控制在37℃，并做三个平行重复避免误差本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)Z
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11，其特征在于，保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO:M 20211493，保藏日期为2021年11月29日，保藏地址为湖北省武汉市武昌区八一路珞珈山。2.一种微生态制剂，其特征在于，含有权利要求1所述的植物乳杆菌。3.如权利要求1所述的植物乳杆菌或权利要求2所述的微生态制剂在肉牛养殖中的应用。4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述应用为促进肉牛的生长。5.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述应用为提高养分表观消化率。6.根据权利要求3所述的应用，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：祁宏伟，郑博予，陈龙，毛文智，祁天极，于维，赵立军，陈敏，范曙光，张立秋，范万忠，魏炳栋，郑琳，
申请(专利权)人：吉林省农业科学院，
类型：发明
国别省市：