一种半自动压缩灌肠机制造技术

本发明专利技术属于肉制品加工领域，具体的说是一种半自动压缩灌肠机，包括灌肠机壳体、原料堆放罩和负压上料单元；所述灌肠机壳体上端密封可拆卸固接有原料堆放罩；所述灌肠机壳体内设有负压上料单元；所述负压上料单元包括原料输送管、负压连接管和螺旋绞龙；通过给负压泵通电工作，从而产生空气负压，空气负压经过负压连通孔到达原料输送管、螺旋绞龙、负压连接管和原料堆放罩的下端开口处的原料上，从而将堆放在原料堆放罩内的碎肉吸入负压连接管中，并在重力作用下掉落与螺旋绞龙接触，从而推着碎肉进入原料输送管到达肠衣套管注入肠衣中形成香肠，从而实现一次添加大量的原料，然后持续不断的制成香肠的功能，且过程只需二人操作即可。即可。即可。

【技术实现步骤摘要】
一种半自动压缩灌肠机


[0001]本专利技术涉及肉制品加工领域，具体是一种半自动压缩灌肠机。

技术介绍

[0002]香肠是将切碎的猪肉配合调料混合搅拌后，灌入猪肠衣内风干或者熏干制成的肉制品，中国的香肠有着悠久的历史，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。
[0003]灌肠机是现代为了实现高效高质量灌肠而研发的设备，通过手动转动螺旋绞龙推动切碎的猪肉沿着螺旋绞龙移动进入肠衣中，从而实现持续不断的灌肠。
[0004]现有的灌肠机放入原料的方式是手动连续的放入碎肉，这样的方式使得一台灌肠机需要三个人进行操作才能进行灌肠，灌肠效率低下，不适合大批量的原料进行灌肠；因此，针对上述问题提出一种半自动压缩灌肠机。

技术实现思路

[0005]为了弥补现有技术的不足，解决现有的灌肠机放入原料的方式是手动连续的放入碎肉，这样的方式使得一台灌肠机需要两个人进行操作才能进行灌肠，灌肠效率低下，不适合大批量的原料进行灌肠的问题，本专利技术提出一种半自动压缩灌肠机。
[0006]本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是：本专利技术所述的一种半自动压缩灌肠机，包括灌肠机壳体、原料堆放罩和负压上料单元；所述灌肠机壳体上端密封可拆卸固接有原料堆放罩；所述灌肠机壳体内设有负压上料单元；所述负压上料单元包括原料输送管、负压连接管和螺旋绞龙；所述原料输送管密封固接在灌肠机壳体内；所述原料输送管上连通固接有负压连接管；所述原料输送管内转动连接有螺旋绞龙；所述螺旋绞龙的一端插接有转动把手；所述原料输送管的另一端螺纹固接有肠衣套管；所述原料输送管的下端开设有多个负压连通孔；所述灌肠机壳体内固接有固定底板；所述固定底板上固接有负压泵；所述负压泵的输入端连通固接在密封底板上；所述密封底板密封固接在灌肠机壳体内；所述负压泵的输出端固接有输出管；所述输出管与灌肠机壳体侧壁连通固接；工作时，通过给负压泵通电工作，从而产生空气负压，空气负压经过负压连通孔到达原料输送管、螺旋绞龙、负压连接管和原料堆放罩的下端开口处的原料上，从而将堆放在原料堆放罩内的碎肉吸入负压连接管中，并在重力作用下掉落与螺旋绞龙接触，从而推着碎肉进入原料输送管到达肠衣套管注入肠衣中形成香肠，从而实现一次添加大量的原料，然后持续不断的制成香肠的功能，且过程只需二人操作即可。
[0007]优选的，所述输出管的末端连通螺纹固接有连通管；所述连通管的另一端螺纹密封固接有鹅颈管；所述灌肠机壳体的外侧面固接有中转放置板；工作时，通过中转放置板即可将从肠衣套管上灌装完成的香肠放置，从而不会使得香肠受自身重力的影响断裂，保证灌装的质量；通过鹅颈管可以将负压气体注入待清洁的肠衣中辅助肠衣的清洁。
[0008]优选的，所述密封底板的上表面放置有金属网座；所述金属网座上放置有吸水块；所述吸水块通过吸水棉制成；工作时，通过吸水棉制成的吸水块，即可将碎肉原料中的少量
水分吸收，从而使得负压泵可以保持干燥运行，提高使用寿命，同时可以拧干吸水块内的水分，从而重复使用，通过金属网座使得方便气体的流动产生负压。
[0009]优选的，所述灌肠机壳体上对应金属网座和吸水块密封铰接有密封门；所述负压连接管内滑动插接有滑动套管；工作时，通过带着手套的手推动滑动套管，即可将负压连接管内壁上粘的碎肉推入原料输送管内，实现完美利用原料的功能。
[0010]优选的，所述滑动套管内插接有金属环；所述负压连接管外对应金属环滑动套接有磁环；工作时，通过磁环与金属环的磁性连接，同时在滑动套管与负压连接管的内壁滑动连接，从而实现通过上下移动磁环，继而带动滑动套管上下移动，从而将粘在负压连接管的内壁上的碎肉推进行入原料输送管内，实现不浪费原料的功能。
[0011]优选的，所述原料堆放罩的上端套接有防尘罩；所述防尘罩上均布开设有进气孔；所述防尘罩上表面固接有提手；工作时，通过防尘罩使得一次大量的放入原料后，通过防尘罩使得灰尘不易与原料接触，从而使得更加的感觉卫生，通过提手方便使用防尘罩。
[0012]优选的，所述灌肠机壳体的下端固接有多个万向轮；所述灌肠机壳体的两侧对称固接有置物把手；所述置物把手上滑动套接有移动挂钩；工作时，通过移动挂钩可以将率先完成灌肠的香肠挂起，不占用中转放置板的空间，从而可以一次制成大量的香肠；通过万向轮，使得本灌肠机可以在平面上方便移动。
[0013]优选的，所述负压连接管与原料堆放罩的下端开口对应；所述原料堆放罩为食品级不锈钢制成开口喇叭形状；工作时，通过开口喇叭形状的原料堆放罩，使得一次可以放入80
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100斤的香肠原料，从而实现一次放料即可持续的制成香肠，通过负压连接管与原料堆放罩的下端开口对应，使得从原料堆放罩的下端开口出去的原料直接进入负压连接管内，从而方便直接进入原料输送管内进行灌肠操作。
[0014]本专利技术的有益之处在于：
[0015]1.本专利技术通过给负压泵通电工作，从而产生空气负压，空气负压经过负压连通孔到达原料输送管、螺旋绞龙、负压连接管和原料堆放罩的下端开口处的原料上，从而将堆放在原料堆放罩内的碎肉吸入负压连接管中，并在重力作用下掉落与螺旋绞龙接触，从而推着碎肉进入原料输送管到达肠衣套管注入肠衣中形成香肠，从而实现一次添加大量的原料，然后持续不断的制成香肠的功能，且过程只需二人操作即可；
[0016]2.本专利技术通过磁环与金属环的磁性连接，同时在滑动套管与负压连接管的内壁滑动连接，从而实现通过上下移动磁环，继而带动滑动套管上下移动，从而将粘在负压连接管的内壁上的碎肉推进行入原料输送管内，实现不浪费原料的功能；通过移动挂钩可以将率先完成灌肠的香肠挂起，不占用中转放置板的空间，从而可以一次制成大量的香肠。
附图说明
[0017]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。
[0018]图1为实施例一的灌肠机前视剖面结构示意图；
[0019]图2为实施例一的灌肠机侧视结构示意图；
[0020]图3为实施例一的灌肠机俯视结构示意图；
[0021]图4为实施例一的原料堆放罩立体结构示意图；
[0022]图5为实施例二的灌肠机前视局部剖面结构示意图。
[0023]图中：1、灌肠机壳体；2、原料堆放罩；3、原料输送管；4、负压连接管；5、螺旋绞龙；6、转动把手；7、负压连通孔；8、密封底板；9、密封门；10、金属网座；11、吸水块；12、固定底板；13、负压泵；14、输出管；15、连通管；16、鹅颈管；17、万向轮；18、肠衣套管；19、滑动套管；20、金属环；21、磁环；22、防尘罩；23、进气孔；24、提手；25、置物把手；26、移动挂钩；27、中转放置板；28、转移槽；29、挡板；30、固定挂钩。
具体实施方式
[0024]下面将结合本专利技术实施例中的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种半自动压缩灌肠机，其特征在于：包括灌肠机壳体(1)、原料堆放罩(2)和负压上料单元；所述灌肠机壳体(1)上端密封可拆卸固接有原料堆放罩(2)；所述灌肠机壳体(1)内设有负压上料单元；所述负压上料单元包括原料输送管(3)、负压连接管(4)和螺旋绞龙(5)；所述原料输送管(3)密封固接在灌肠机壳体(1)内；所述原料输送管(3)上连通固接有负压连接管(4)；所述原料输送管(3)内转动连接有螺旋绞龙(5)；所述螺旋绞龙(5)的一端插接有转动把手(6)；所述原料输送管(3)的另一端螺纹固接有肠衣套管(18)；所述原料输送管(3)的下端开设有多个负压连通孔(7)；所述灌肠机壳体(1)内固接有固定底板(12)；所述固定底板(12)上固接有负压泵(13)；所述负压泵(13)的输入端连通固接在密封底板(8)上；所述密封底板(8)密封固接在灌肠机壳体(1)内；所述负压泵(13)的输出端固接有输出管(14)；所述输出管(14)与灌肠机壳体(1)侧壁连通固接。2.根据权利要求1所述的一种半自动压缩灌肠机，其特征在于：所述输出管(14)的末端连通螺纹固接有连通管(15)；所述连通管(15)的另一端螺纹密封固接有鹅颈管(16)；所述灌肠机壳体(1)的外侧面固接有中转放置板(27)。3.根据权利要求2所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：侯宝良，那明阳，
申请(专利权)人：芒康雷曼实业有限公司，
类型：发明
国别省市：