【技术实现步骤摘要】
一种蒸鸡蛋羹装置
[0001]本技术属于家用厨房小家电
,特别是涉及到一种蒸鸡蛋羹装置。
技术介绍
[0002]市场现有的蒸蛋器产品,是一种采用发热盘通电加热,使盘内产生高温水蒸汽来快速把蒸盘内禽蛋液蒸熟的一种厨房小家电。蒸蛋器的一般结构包括上盖和壳体,内设有盛水盘及电热装置。现阶段,一般也把蒸蛋器内放置一个蒸盘或用一个玻璃水杯及饭碗等用于盛装蛋液蒸制鸡蛋羹,因此有非常大的弊端,就是蒸出来的鸡蛋羹口感不好。曾有技术专利号为201620609785.7的《一种多用蒸鸡蛋羹装置》,仍然存在这一个最大的弊病,就是用的盛装蛋液的蒸盘,由于中间部位深、边缘部位浅的形状所致各部位温升不均匀,或者蒸盘周边部位和盘底的热能不均,因此产生鸡蛋羹周边硬中间软的弊病,影响鸡蛋羹的口感及品质。
技术实现思路
[0003]本技术所要解决的技术问题是:提供一种蒸鸡蛋羹装置,使蛋液的受热均来自于盘底,使蛋液均匀受热,避免蒸制出来到鸡蛋羹出现中间软周边硬的现象,提高鸡蛋羹口感;提高鸡蛋羹的品质,有效的解决了现有技术中存在的问题。
[0004]一种蒸鸡蛋羹装置,包括下壳体和上盖,其特征是:所述下壳体的内部设置有蒸盘以及盛水盘,所述蒸盘设置在下壳体内部的卡座上,蒸盘的周边内表面设置有绝热层,蒸盘的底面外部设置有散热片;所述盛水盘设置在散热片的下部,且与下壳体连接,盛水盘的中间位置设置有集水槽;所述上盖设置在下壳体的上部,且与下壳体盖合。
[0005]所述散热片与蒸盘为一体式结构。
[0006]所述盛水盘的下部设 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种蒸鸡蛋羹装置,包括下壳体(5)和上盖(2),其特征是:所述下壳体(5)的内部设置有蒸盘(4)以及盛水盘(7),所述蒸盘(4)设置在下壳体(5)内部的卡座上,蒸盘(4)的外周边对称的安装有两个蒸盘把手(3),蒸盘(4)的周边内表面设置有绝热层(9),蒸盘(4)的底面外部设置有散热片(10);所述盛水盘(7)设置在散热片(10)的下部,且与下壳体(5)连接,盛水盘(7)的中间位置...
【专利技术属性】
技术研发人员:关高鹏,赵玉龙,郭建生,王楠,宋阳,苏雷,郭航,隋志高,王伟,刘浩东,许明,
申请(专利权)人:关高鹏,
类型:新型
国别省市:
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