【技术实现步骤摘要】
一种多功能披萨炉
[0001]本技术涉及炉具
,具体涉及一种多功能披萨炉。
技术介绍
[0002]“披萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,受到各国消费者的喜爱。其先将秤好的面粉加上配料和匀,在底盆上油,铺上一层由鲜美番茄混合纯天然香料密制成的风味浓郁的比萨酱料,再撒上柔软的甲级莫扎里拉乳酪,放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等经过精心挑选的新鲜馅料,最后放进披萨炉在260℃下烘烤5至7分钟即可出炉。
[0003]现有的披萨炉主要有电披萨和燃气披萨炉两种,电披萨炉适合家用,燃气披萨炉适用批量生产用,而燃气披萨炉目前存在功能性不足、烘烤不够均匀等缺陷。
技术实现思路
[0004]为了弥补现有技术中存在的不足,本技术提供了一种多功能披萨炉,具有烟熏、接油等功能,方便清洁,且烘烤更均匀。
[0005]为了达到上述目的,本技术采用的技术方案如下:
[0006]一种多功能披萨炉,包括外壳和设于所述外壳顶部的烘烤室,所述外壳内设有燃烧室和接油室,所述燃烧室顶部与所述烘烤室连通,所述燃烧室内设有燃烧器、侧壁设有抽屉式香料盒,所述接油室侧壁设有抽屉式接油盒、燃气阀门和脉冲点火器,所述烘烤室底部设有托架,所述托架上设有烤板或烤网,所述托架上位于所述接油盒正上方处设有漏油孔,所述烘烤室的内腔呈球形或半球形,所述烘烤室一侧设有入料口。
[0007]所述烘烤室内壁设有保温层。
[0008]所述烘烤室顶部靠近所述入料口处设有温 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种多功能披萨炉,其特征在于:包括外壳和设于所述外壳顶部的烘烤室,所述外壳内设有燃烧室和接油室,所述燃烧室顶部与所述烘烤室连通,所述燃烧室内设有燃烧器、侧壁设有抽屉式香料盒,所述接油室侧壁设有抽屉式接油盒、燃气阀门和脉冲点火器,所述烘烤室底部设有托架,所述托架上设有烤板或烤网,所述托架上位于所述接油盒正上方处设有漏油孔,所述烘烤室的内腔呈球形或半球形,所述烘烤室一侧设有入料口。2.根据权利要求1所述的多功能披萨炉,其特征在于:所述烘烤室内壁设有...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁佑铭,
申请(专利权)人:广东德和科技股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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