本实用新型专利技术公开了一种可用于食品快速发酵的食品发酵容器,包括外罐体,所述外罐体的内部固定安装有内罐体,所述外罐体的下端活动安装有固定脚,所述内罐体的上端固定安装有密封盖,所述密封盖的上端中间固定安装有减速机,所述减速机的输入端固定连接有电机,所述减速机的输出端位于内罐体的内部的位置固定连接有连接轴,所述连接轴的外表面固定连接有搅拌叶,所述密封盖的上端位于减速机的一侧的位置开设有入料口,所述固定脚的上端贯穿连接有支撑杆,所述支撑杆的外表面位于固定脚的上端的位置套设有减震弹簧。本实用新型专利技术能够提高发酵容器的稳定性,使发酵容器使用时更加的安全,具有实用性。具有实用性。具有实用性。
【技术实现步骤摘要】
一种可用于食品快速发酵的食品发酵容器
[0001]本技术涉及食品发酵
,尤其涉及一种可用于食品快速发酵的食品发酵容器。
技术介绍
[0002]发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品,发酵食品具有独特的风味,如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。发酵食品在制作生产过程中,需要将食品原料放入发酵容器中进行密封,然后进行发酵工作。
[0003]但是现有的用于食品快速发酵的食品发酵容器在使用时存在一定的缺陷,发酵容器使用时稳定性不高,容易使发酵容器使用时出现摔倒的现象,从而造成发酵容器的损坏,安全性不高,给使用过程带来了一定的影响,因此,现在提出一种可用于食品快速发酵的食品发酵容器。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种可用于食品快速发酵的食品发酵容器。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
[0006]一种可用于食品快速发酵的食品发酵容器,包括外罐体,所述外罐体的内部固定安装有内罐体,所述外罐体的下端活动安装有固定脚,所述内罐体的上端固定安装有密封盖,所述密封盖的上端中间固定安装有减速机,所述减速机的输入端固定连接有电机,所述减速机的输出端位于内罐体的内部的位置固定连接有连接轴,所述连接轴的外表面固定连接有搅拌叶,所述密封盖的上端位于减速机的一侧的位置开设有入料口,所述固定脚的上端贯穿连接有支撑杆,所述支撑杆的外表面位于固定脚的上端的位置套设有减震弹簧,所述支撑杆的外表面位于固定脚的下端的位置套设有阻尼垫,所述支撑杆的下端固定连接有固定帽,所述外罐体包括外壳,所述外壳的内壁覆盖有缓冲层,所述缓冲层的内壁覆盖有保温层。
[0007]优选的,所述外罐体的一侧上方固定安装有进液管,所述外罐体的一侧下方固定安装有出液管,所述外罐体与内罐体之间形成有夹层,所述进液管与出液管均与夹层相贯通。
[0008]优选的,所述密封盖的上端位于减速机的另一侧的位置固定安装有温度表,所述密封盖的外表面螺纹连接有安装螺栓。
[0009]优选的,所述支撑杆贯穿固定脚并与固定脚活动连接,所述减震弹簧的两端分别与外罐体和固定脚固定连接。
[0010]优选的,所述外罐体的下端中间固定安装有出料管,出料管的上端贯穿外罐体并与内罐体相贯通。
[0011]优选的,所述缓冲层为橡胶材质,所述保温层为岩棉材质,所述搅拌叶的数量为若
干组。
[0012]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0013]1、本技术中,通过设置的固定脚、支撑杆、减震弹簧、阻尼垫和固定帽,能够使发酵容器具有优异的减震效果,在发酵容器的使用过程中,减震弹簧和阻尼垫能够进行有效的减震缓冲,从而大大提高发酵容器的稳定性,避免发酵容易使用时倾倒,使发酵容器在使用时能够更加的安全;
[0014]2、本技术中,通过设置的外壳、缓冲层和保温层,能够提高发酵容器的安全性,避免发酵容器因碰撞等造成形变损坏,提高发酵容器的使用效果;
[0015]综上,本技术能够提高发酵容器的稳定性,使发酵容器使用时更加的安全,具有实用性。
附图说明
[0016]图1为本技术提出的一种可用于食品快速发酵的食品发酵容器的整体结构示意图;
[0017]图2为本技术提出的一种可用于食品快速发酵的食品发酵容器的局部拆分示意图;
[0018]图3为本技术提出的一种可用于食品快速发酵的食品发酵容器的固定脚的结构示意图;
[0019]图4为本技术提出的一种可用于食品快速发酵的食品发酵容器的外罐体的借个组成示意图。
[0020]图中:1、外罐体;2、内罐体;3、进液管;4、出液管;5、固定脚;6、密封盖;7、减速机;8、电机;9、连接轴;10、搅拌叶;11、入料口;12、支撑杆;13、减震弹簧;14、阻尼垫;15、固定帽;16、外壳;17、缓冲层;18、保温层。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0022]参照图1
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4,一种可用于食品快速发酵的食品发酵容器,包括外罐体1,外罐体1的内部固定安装有内罐体2,内罐体2用于盛装发酵食品原料,外罐体1的下端活动安装有固定脚5,发酵容器通过固定脚5进行放置固定,内罐体2的上端固定安装有密封盖6,密封盖6的上端中间固定安装有减速机7,减速机7的输入端固定连接有电机8,减速机7的输出端位于内罐体2的内部的位置固定连接有连接轴9,连接轴9的外表面固定连接有搅拌叶10,电机8通过减速机7变速之后带动连接轴9上的搅拌叶10转动,从而将内罐体2中的原料进行搅拌,进而提高发酵速度,密封盖6的上端位于减速机7的一侧的位置开设有入料口11,发酵食品的原料通过入料口11倒入容器内,固定脚5的上端贯穿连接有支撑杆12,支撑杆12的外表面位于固定脚5的上端的位置套设有减震弹簧13,支撑杆12的外表面位于固定脚5的下端的位置套设有阻尼垫14,支撑杆12的下端固定连接有固定帽15,减震弹簧13配合阻尼垫14使发酵容器具有减震效果,在发酵容器使用时,能够避免发酵容器因震动造成倾倒,提高发酵容
器使用时的安全性,外罐体1包括外壳16,外壳16的内壁覆盖有缓冲层17,缓冲层17能够进行吸能,避免发酵容器收到碰撞时形变破裂,缓冲层17的内壁覆盖有保温层18,保温层18能够避免发酵容器内部温度收到外界环境的干扰。
[0023]其中,外罐体1的一侧上方固定安装有进液管3,外罐体1的一侧下方固定安装有出液管4,外罐体1与内罐体2之间形成有夹层,进液管3与出液管4均与夹层相贯通,通过进液管3和出液管3能够向外罐体1与内罐体2之间的夹层中通入冷却水或者热水,从而调节发酵容器的温度,使发酵容器温度保持在最适的发酵温度。
[0024]其中,密封盖6的上端位于减速机7的另一侧的位置固定安装有温度表,密封盖6的外表面螺纹连接有安装螺栓,密封盖6通过安装螺栓安装固定在内罐体2的上端。
[0025]其中,支撑杆12贯穿固定脚5并与固定脚5活动连接,减震弹簧13的两端分别与外罐体1和固定脚5固定连接。
[0026]其中,外罐体1的下端中间固定安装有出料管,出料管的上端贯穿外罐体1并与内罐体2相贯通,出料管用于发酵后的食品的排出。
[0027]其中,缓冲层17为橡胶材质,保温层18为岩棉材质,搅拌叶10的数量为若干组。
[0028]工作原理:将发酵容器通过固定脚5放置固定,外罐体1与固定脚5之间的减震弹簧13配合阻尼垫14使发酵容器具有减震效果,在发酵容器使用时,能够避免发酵容器因震动造成倾倒,提高发酵容器使用时的安全性,将发酵食品原料通过入料口11倒入内罐体2中,电机8通过减速机7变速之后带动连接轴9上的搅拌叶10转动,从而将本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种可用于食品快速发酵的食品发酵容器,包括外罐体(1),其特征在于,所述外罐体(1)的内部固定安装有内罐体(2),所述外罐体(1)的下端活动安装有固定脚(5),所述内罐体(2)的上端固定安装有密封盖(6),所述密封盖(6)的上端中间固定安装有减速机(7),所述减速机(7)的输入端固定连接有电机(8),所述减速机(7)的输出端位于内罐体(2)的内部的位置固定连接有连接轴(9),所述连接轴(9)的外表面固定连接有搅拌叶(10),所述密封盖(6)的上端位于减速机(7)的一侧的位置开设有入料口(11),所述固定脚(5)的上端贯穿连接有支撑杆(12),所述支撑杆(12)的外表面位于固定脚(5)的上端的位置套设有减震弹簧(13),所述支撑杆(12)的外表面位于固定脚(5)的下端的位置套设有阻尼垫(14),所述支撑杆(12)的下端固定连接有固定帽(15),所述外罐体(1)包括外壳(16),所述外壳(16)的内壁覆盖有缓冲层(17),所述缓冲层(17)的内壁覆盖有保温层(18)。2.根据权利要求1所述的一种可用于食品快速发酵的食品发酵容器,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:李栋梁,李淮南,杨付珍,林桂勇,祝步军,黄东兴,阳先,陈永龙,
申请(专利权)人:福建北记食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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