本实用新型专利技术公开了一种面条、面粉和面装置，包括料筒，所述料筒的内部开设有和面腔，所述料筒的内底壁固定安装有搅拌机构，所述和面腔的内底壁转动连接有转盘，且转盘与搅拌机构固定连接，所述转盘的内顶壁开设有卡槽，且卡槽开设有两处，两处所述卡槽的内部均卡接有洗刷装置，两处所述卡槽的内侧开设有移动槽，两个所述移动槽的内部均固定安装有卡紧机构，所述搅拌机构包括有驱动电机、转轴和和面杆通过启动搅拌机构，搅拌机构能带动转盘进行转动，转盘能够带动顶端的毛刷杆进行转动，毛刷杆上的毛刷就能够对料筒的内壁进行洗刷清洁，该结构的设计，降低了工作人员的劳动强度，提高了工作效率。工作效率。工作效率。
【技术实现步骤摘要】
一种面条、面粉和面装置
[0001]本技术涉及苦荞面制作装置
，特别是涉及一种面条、面粉和面装置。
技术介绍
[0002]苦荞面粉又称苦荞粉。生长在凉山州海拔1800以上高寒无环境污染地区生长的苦荞为原料，经浸洗、脱壳、磨粉等工艺精制而成。苦荞粉色泽暗黄(苦荞产品特有的色泽)，粉质细腻，可与小麦粉混合制作日常生活的面条、馒头、饺子、糕点等食品，苦荞粉常被用作三高人士主食的必需品。
[0003]现有的和面装置在对粉料和面完成后，料筒的内壁会残留大量的粉渣，如果不及时进行清洗，会影响下次的和面质量，然而现有的和面装置，都需要人工对料筒进行清洁，费时费力，为此我们提出一种面条、面粉和面装置。
技术实现思路
[0004]为了克服现有技术的不足，本技术提供一种面条、面粉和面装置，通过设置的搅拌机构、毛刷杆和毛刷能够对料筒的内壁进行清洁，无需工作人员手动清洗，降低了工作人员的劳动强度。
[0005]为解决上述技术问题，本技术提供如下技术方案：一种面条、面粉和面装置，包括料筒，所述料筒的内部开设有和面腔，所述料筒的内底壁固定安装有搅拌机构，所述和面腔的内底壁转动连接有转盘，且转盘与搅拌机构固定连接，所述转盘的内顶壁开设有卡槽，且卡槽开设有两处，两处所述卡槽的内部均卡接有洗刷装置，两处所述卡槽的内侧开设有移动槽，两个所述移动槽的内部均固定安装有卡紧机构。
[0006]作为本技术的一种优选技术方案，所述搅拌机构包括有驱动电机、转轴和和面杆，所述驱动电机固定安装在料筒的内顶壁处，所述转轴的传动端固定安装在驱动电机的输出端上，所述转轴的顶端通过连接轴与和面杆固定连接，所述和面杆的顶端贯穿料筒的内底壁并延伸至和面腔内，所述转盘固定安装在和面杆的外表面上。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案，所述洗刷装置包括卡块、毛刷杆和毛刷，且洗刷装置共设置有两组，两个所述卡块分别卡接在两个所述卡槽内，两个所述毛刷杆分别固定安装在两个卡块的顶端，两个所述毛刷分别设置在毛刷杆的外侧壁上。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案，所述卡紧机构包括有电动气缸、推杆和插销，所述电动气缸固定安装在移动槽的内部，所述推杆的一端活动连接在电动气缸的内部，所述推杆的另一端与插销固定连接，所述插销的另一端插接在卡块的内部。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案，两个所述卡槽的内底壁固定安装有伸缩弹簧，两个伸缩弹簧的顶端固定连接有密封板。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案，所述转盘与料筒内壁的连接处开设有滑轨，且滑轨内滑动连接有滚珠，所述料筒的底部固定安装有支撑座。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案，所述料筒的顶端铰接有密封盖，所述密封
盖的顶端固定安装有盖把手，所述密封盖的内部开设有注水口，且注水口的输出端与和面腔相连通，所述料筒的外侧壁固定安装有排水管，所述排水管的输入端与和面腔相连通，所述排水管的输出端设置有排水塞。
[0012]与现有技术相比，本技术能达到的有益效果是：
[0013]1、通过启动搅拌机构，搅拌机构能带动转盘进行转动，转盘能够带动顶端的毛刷杆进行转动，毛刷杆上的毛刷就能够对料筒的内壁进行洗刷清洁，该结构的设计，降低了工作人员的劳动强度，提高了工作效率。
[0014]2、通过启动卡紧机构，当卡紧机构带动插销移动至移动槽内时，就能够解除插销对卡块的固定关系，此时，工作人员就能够将毛刷杆从料筒内取出，取出后，再将粉料和水倒入料筒内，就能够进行和面工作，该结构的设计，能够不影响和面杆对粉料进行和面工作，提高了装置的实用性。
[0015]3、通过设置的伸缩弹簧，能够在卡块移出卡槽内时，推动密封板向上移动，继而就能够将卡槽进行密封，避免和面工作时，粉渣落入至卡槽内，影响后续的使用。
附图说明
[0016]图1为本技术的立体结构示意图；
[0017]图2为本技术的正剖视图；
[0018]图3为本技术图2中A处的结构放大示意图；
[0019]图4为本技术转盘处的立体图。
[0020]其中：1、料筒；2、和面腔；3、搅拌机构；301、驱动电机；302、转轴；303、和面杆；4、转盘；5、卡紧机构；501、电动气缸；502、推杆；503、插销；6、卡槽；7、卡块；8、毛刷杆；9、毛刷；10、移动槽；11、伸缩弹簧；12、密封板；13、滚珠；14、密封盖；15、盖把手；16、注水口；17、支撑座；18、排水管；19、排水塞。
具体实施方式
[0021]为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本技术，但下述实施例仅仅为本技术的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例，都属于本技术的保护范围。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法，下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。
[0022]实施例：
[0023]如图1
‑
图4所示，一种面条、面粉和面装置，包括料筒1，料筒 1的内部开设有和面腔2，料筒1的内底壁固定安装有搅拌机构3，和面腔2的内底壁转动连接有转盘4，且转盘4与搅拌机构3固定连接，转盘4的内顶壁开设有卡槽6，且卡槽6开设有两处，两处卡槽 6的内部均卡接有洗刷装置，两处卡槽6的内侧开设有移动槽10，两个移动槽10的内部均固定安装有卡紧机构5；
[0024]将粉料和水倒入至和面腔2后，启动搅拌机构3，搅拌机构3就能够对粉料进行搅拌，从而为和面提供必要的动力支持，实现和面这一操作，当和面完成之后，将清洗水倒入
至和面腔2内，再启动搅拌机构3，搅拌机构3带动转盘4进行转动，再通过转盘4上设置的洗刷装置，就能够料筒1的内壁进行洗刷清洁，无需工作人员手动清洗，降低了工作人员的劳动强度，提高了工作效率。
[0025]在其他实施例中，搅拌机构3包括有驱动电机301、转轴302和和面杆303，驱动电机301固定安装在料筒1的内顶壁处，转轴302 的传动端固定安装在驱动电机301的输出端上，转轴302的顶端通过连接轴与和面杆303固定连接，和面杆303的顶端贯穿料筒1的内底壁并延伸至和面腔2内，转盘4固定安装在和面杆303的外表面上；当粉料和水灌入至和面腔2内时，启动驱动电机301，驱动电机301 能够带动转轴302转动，转轴302能够调动和面杆303进行转动，继而在和面杆303的作用下，就能够对和面腔2内的粉料和水进行搅拌，从而为和面提供必要的动力支持，实现和面这一操作。
[0026]在其他实施例中，洗刷装置包括卡块7、毛刷杆8和毛刷9，且洗刷装置共设置有两组，两个卡块7分别卡接在两个卡槽6内，两个毛刷杆8分别固定安装在两个卡块7的顶端，两个毛刷9分别设置在毛刷杆8的外侧壁上；当需要对料筒1内壁进行清洗时，先将清本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种面条、面粉和面装置，包括料筒(1)，其特征在于：所述料筒(1)的内部开设有和面腔(2)，所述料筒(1)的内底壁固定安装有搅拌机构(3)，所述和面腔(2)的内底壁转动连接有转盘(4)，且转盘(4)与搅拌机构(3)固定连接，所述转盘(4)的内顶壁开设有卡槽(6)，且卡槽(6)开设有两处，两处所述卡槽(6)的内部均卡接有洗刷装置，两处所述卡槽(6)的内侧开设有移动槽(10)，两个所述移动槽(10)的内部均固定安装有卡紧机构(5)。2.根据权利要求1所述的一种面条、面粉和面装置，其特征在于：所述搅拌机构(3)包括有驱动电机(301)、转轴(302)和和面杆(303)，所述驱动电机(301)固定安装在料筒(1)的内顶壁处，所述转轴(302)的传动端固定安装在驱动电机(301)的输出端上，所述转轴(302)的顶端通过连接轴与和面杆(303)固定连接，所述和面杆(303)的顶端贯穿料筒(1)的内底壁并延伸至和面腔(2)内，所述转盘(4)固定安装在和面杆(303)的外表面上。3.根据权利要求1所述的一种面条、面粉和面装置，其特征在于：所述洗刷装置包括卡块(7)、毛刷杆(8)和毛刷(9)，且洗刷装置共设置有两组，两个所述卡块(7)分别卡接在两个所述卡槽(6)内，两个所述毛刷杆(8)分别固定安装在两个卡块(7)的顶端，两个所述毛刷(9)...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱跃平，
申请(专利权)人：朱跃平，
类型：新型
国别省市：
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