用于挤出冷冻食品的配件制造技术

技术编号:32507520 阅读:15 留言:0更新日期:2022-03-02 10:35
提供了一种用于挤出冷冻食品的配件。该配件适于生产多个类似意大利面的平行可流动冷冻食品流。该配件包括主体,具有位于主体第一端的开口端和主体的与主体第一侧相对的部分封闭的第二端,该部分封闭的第二端包括延伸穿过其中的多个孔。主体的内表面包括圆柱形部分和弓形部分,弓形部分设置在开口端附近,圆柱形部分设置在弓形部分和部分封闭端之间,其中沿着弓形部分的内径小于沿着圆柱形部分的内径。径。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于挤出冷冻食品的配件
[0001]相关申请的交叉引用
[0002]本申请要求2019年7月8日提交的美国临时申请号62/871315的优先权,其全部内容通过引用结合于此。


[0003]本公开涉及一种用于从机器中挤出冰淇淋、冷冻酸奶或其他冷冻食品的配件。众所周知,将冰淇淋挤出成所需的横截面形状。这里公开的配件改进了已知的挤出技术。

技术实现思路

[0004]提供了本公开的第一代表性实施例。该实施例包括用于分配冷冻食品的机器的配件。该配件包括主体,具有位于主体第一端的开口端和主体的与主体的第一侧相对的部分封闭的第二端,部分封闭的第二端包括延伸穿过其中的多个孔,主体包括外表面和内表面,其中主体和第二端限定主体内的内部容积。内表面包括圆柱形部分和弓形部分,弓形部分设置在开口端附近,圆柱形部分设置在弓形部分和部分封闭端之间,其中沿着弓形部分的内径小于沿着圆柱形部分的内径。
[0005]本公开的优点对于本领域技术人员来说将从以下对本公开的优选实施例的描述中变得更加明显,实施例已经通过图示示出和描述。如将认识到,所公开的主题能够具有其他和不同的实施例,并且其细节能够在各个方面进行修改。因此,附图和描述本质上被认为是说明性的,而不是限制性的。
附图说明
[0006]图1是安装在传统软冰淇淋机的抽取阀上的分配冷冻食品的配件的透视图;
[0007]图1A是图1的剖视图,示出了安装在抽取阀上的配件;
[0008]图1B是图1A的细节A的视图,示出了图1A的配件的主体的弓形部分,该弓形部分设置在抽取阀中的凹部内;
[0009]图2是适于设置在传统软冰淇淋机的抽取阀上的配件的仰视图;
[0010]图3是移除了盘的图2的配件的顶部透视图;
[0011]图4是图2的配件的剖视图;
[0012]图4a是在抽取阀的外表面是圆柱形的实施例中的示意性剖视图,示出了图2的配件沿着传统软冰淇淋机的抽取阀的外表面向上滑动;
[0013]图5是用于插入图2的配件中的盘的俯视图,该盘构造成挤出多个平行的圆柱形软冰淇淋流;
[0014]图6是用于插入图2的配件中的另一盘的俯视图,该盘构造成挤出多个平行的矩形软冰淇淋流;
[0015]图7是用于插入图2的配件中的又一盘的俯视图,该盘构造成挤出多个平行的矩形软冰淇淋流;
[0016]图8是配件的另一实施例的俯视图,该配件适于设置在传统软冰淇淋机的抽取阀上,具有与图6所示的盘相同的孔图案;
[0017]图9是图8的配件的底部透视图;
[0018]图10是另一配件的底部透视图,该配件适于设置在传统软冰淇淋机的抽取阀上,具有与图7所示的盘相同的孔图案;
[0019]图11是另一配件的底部透视图,该配件适于设置在传统软冰淇淋机的抽取阀上,具有与图5所示的盘相同的孔图案;
[0020]图12是图1的另一剖视图,描绘了设置在抽取阀上的图8的配件;
[0021]图12A是图12的细节B的详细视图,描绘了图12的配件的主体的弓形部分,该弓形部分设置在抽取阀中的凹部内;
[0022]图13是冰淇淋机的透视图,其中软管附接到抽取阀,图1A的配件附接到软管的端部,示意性示出的多个平行的冰淇淋流设置在置于其下方的碗中。
具体实施方式
[0023]现在转到图1

13,提供了配件20和120,其适于连接到传统冰淇淋机200的抽取阀202,或者连接到生产连续体积的食品的另一机器。虽然所公开的配件可以用于多种不同类型的机器,但在此描绘和描述的配件是针对生产软冰淇淋、冷冻酸奶等的机器(为了简洁起见,在此整体描述为软冰淇淋,尽管下面使用的术语也包括其他类型的食品)。本领域普通技术人员在全面阅读和理解本说明书后,将很容易理解适用于其他连续挤出食品的配件是如何构造的,而无需过多的实验。为了简洁起见,本说明书和附图将针对软冰淇淋机进行描述。下文将详细描述的配件20/120当安装在软冰淇淋机上时适于挤出多个平行的软冰淇淋流,其形状类似于不同类型的意大利面,例如实心面、扁面或羊乳酪面(如图13的实施例中示意性所示,该实施例包括附接到软管310端部的配件20,尽管来自直接连接到抽取阀的配件20的冰淇淋平行流是相似的)。用户可以在销售点将挤出的软冰淇淋放在碗或盘子上呈现给顾客,并作为冰淇淋意大利面等进行销售。
[0024]配件20的第一实施例在图1A

7中最佳示出。配件20包括在开口端24和与第一端24相对的部分封闭的第二端26之间延伸的主体22。主体22和部分封闭的第二端共同限定内部容积25。配件20的主体可以定位在抽取阀202的端部上(在替代实施例中,图1A和1B以及图4a),使得从抽取阀202流出的软冰淇淋进入内部容积25,并通过部分封闭端26被推动穿过多个孔27。离开抽取阀10的软冰淇淋以升高的压力(高于大气压)离开,并且流动的软冰淇淋的背压促使软冰淇淋流过内部容积25并被挤出通过多个孔27。
[0025]配件20的部分封闭端26包括孔26a,其直径小于主体侧壁22的圆柱形部分34的内径。圆柱形部分34和限定孔26的壁之间的交点建立凸缘28,这在图3和4中最佳示出。在主体22是圆柱形的一些实施例中,圆柱形部分34和孔26a包括相同的中心线,并且凸缘28的内边缘类似地是圆形的,具有相同的中心线/中心点。
[0026]在一些实施例中,侧壁22的内表面包括圆柱形部分34和弓形部分32。弓形部分32可以设置在开口端24附近,圆柱形部分34可以设置在弓形部分32和部分封闭端26之间。在一些实施例中,凸缘28从圆柱形部分34的内表面径向向内延伸。参考图4,圆柱形部分34的内径被描绘为距离D3。凸缘28设置成在其上接收盘40,如下所述。
[0027]弓形部分32可以包括内径,该内径沿着其长度变化,例如形成如图1B和图4所示的弓形横截面轮廓。弓形部分32包括在图4中被描绘为D1的内径,并且在一些实施例中包括从最小内径D1到与圆柱形部分34的内径D3和主体22的开口端24处的内径相交的范围的连续或不连续的内径范围。在一些实施例中,可能在弓形部分的中心部分的最小内径D1可能小于盘的外径(图4的D2),使得当配件20处于开口端24面向下的方位时,盘40不会从配件20中掉出。
[0028]在一些实施例中,主体22可以由弹性材料形成,比如橡胶或柔软的柔性塑料,比如聚乙烯或聚丙烯,以允许主体22被用户暂时(弹性地)变形。具体而言,主体22的相对侧可被朝向彼此挤压(具有弹性变形,而不是塑性变形),这促使远离被挤压在一起的位置大约90度的侧彼此移动分开,这将弓形部分32上的那些点之间的内部距离增加到大于盘40的直径的距离。可替代地,用户可以将相对侧拉离彼此,以增加被拉的那些点之间的内部距离。这允许用户从内部容积25移除盘40或将不同的盘插入内部容积25。因为主体22仅通过弹性变形被操纵,所以当主体22被释放时,主体22返回到大致圆柱形构造,弓形部分32处的内径D1本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种用于分配冷冻食品的机器的配件,包括:主体,具有位于主体第一端的开口端和主体的与主体的第一侧相对的部分封闭的第二端,部分封闭的第二端包括延伸穿过其中的多个孔,主体包括外表面和内表面,其中主体和第二端限定主体内的内部容积;内表面包括圆柱形部分和弓形部分,弓形部分设置在开口端附近,圆柱形部分设置在弓形部分和部分封闭端之间,其中沿着弓形部分的内径小于沿着圆柱形部分的内径。2.根据权利要求1所述的配件,其中,所述内径沿着所述弓形部分变化,其中弓形部分的中心部分具有最小的内径,并且弓形部分的内径在中心部分的相对侧增加。3.根据权利要求1和2中任一项所述的配件,其中,所述主体包括位于主体第二端的开口,其中开口的直径小于沿着所述圆柱形部分的内径,其中凸缘在开口和圆柱形部分的内壁之间延伸。4.根据权利要求3所述的配件,其中,沿着所述弓形部分的内径小于所述开口的直径。5.根据权利要求3或4中任一项所述的配件,还包括盘,当安装时,所述盘搁置在所述凸缘上,其中盘建立部分封闭端,并且包括延伸穿过其中的多个孔。6.根据权利要求5所述的配件,其中,所述盘具有多个圆孔,包括设置在盘中心的所述多个圆孔中的第一圆孔,以及设置在与第一圆孔径向向外隔开的相应位置处的所述多个圆孔中的其余圆孔,其中多个圆孔中的其余圆孔以与多个圆孔中的其余圆孔中的相邻圆孔相同的弧长设置。7.根据权利要求5所述的配件,其中,所述盘具有多个矩形孔,包括设置在盘中心的所述多个矩形孔中的第一矩形孔,以及设置在与第一矩形孔径向向外隔开的相应位置处的所述多个矩形孔中的其余矩形孔,其中多个矩形孔中的其余矩形孔以与多个矩形孔中的其余矩形孔中的相邻矩形孔相同的弧长设置。8.根据权利要求5所述的配件,其中,所述盘是多个盘,所述多个盘构造成单独插入所述主体的内部容积中并搁置在所述凸缘上,其中,所述多个盘中的每个的外径大于所述弓形部分的内径。9.根据权利要求8所述的配件,其中,所述主体由足够柔性的材料形成,以允许侧壁的相对部分被推动远离彼此,使得所述弓形部分在侧壁的相对部分被推动远离彼此的方向上的内径变得大于所...

【专利技术属性】
技术研发人员:JJ米纳德NA马茨
申请(专利权)人:泰而勒商业食品服务有限公司
类型:发明
国别省市:

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