一种蘑菇种植用二次发酵监测设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蘑菇种植用二次发酵监测设备，涉及蘑菇种植技术领域，具体为一种蘑菇种植用二次发酵监测设备，包括发酵罐，所述发酵罐的顶部设置有密封顶盖，且密封顶盖的顶部固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴上固定套装有贯穿至发酵罐内部的搅拌杆，所述发酵罐的设置有温度调节管。该蘑菇种植用二次发酵监测设备，通过温度传感器对发酵罐内部温度进行监测，并将信号反馈至主控器，通过主控器控制循环泵带动温度调节管内部的水循环流动，可通过电加热套管对循环水加热，或者通过冷水机对循环水降温，实现快速对发酵罐内部进行升温或者降温处理，使发酵罐内部温度始终适合微生物生长，提高了发酵的效果。提高了发酵的效果。提高了发酵的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种蘑菇种植用二次发酵监测设备


[0001]本技术涉及蘑菇种植
，具体为一种蘑菇种植用二次发酵监测设备。

技术介绍

[0002]蘑菇种植二次发酵是将蘑菇原料导入发酵罐，在55℃左右，进行再次发酵，可以进一步杀灭虫卵、病毒等，减少培养料的污染。还可促使培养料养分的进一步转化，充分提高蘑菇的产量和质量，在50
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55℃保温3
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5天后缓慢降温培养对蘑菇生产有益的微生物，俗称“放线菌”。大量的菌丝蛋白作为蘑菇生长的营养源。而且“放线菌”在生长过程中固定了培养料堆制发酵过程中产生的大量游离氨，增加了蘑菇的营养源。
[0003]目前通常通过发酵罐对蘑菇原料进行二次发酵，目前常见的发酵罐通常自带压力与温度监测装置，但是其只能对各项数据进行监测，不能根据检测数据快速对发酵罐内部环境进行调节，仍需要工作人员手动进行操作，然而当工作人员不能第一时间发现数据变化时，发酵罐内部原料中的微生物、益生菌存在死亡的风险，为此我们提出一种蘑菇种植用二次发酵监测设备以解决上述提出的问题。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提供了一种蘑菇种植用二次发酵监测设备，具有便于对发酵温度、压力进行监测并自动调节等优点，解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现以上便于对发酵温度、压力进行监测并自动调节的目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种蘑菇种植用二次发酵监测设备，包括发酵罐，所述发酵罐的顶部设置有密封顶盖，且密封顶盖的顶部固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴上固定套装有贯穿至发酵罐内部的搅拌杆，所述发酵罐的设置有温度调节管，且温度调节管的两端连接有位于发酵罐外部的循环泵，所述温度调节管的外部设置有冷水机与循环泵，所述发酵罐的顶部设置有温度传感器，所述密封顶盖的顶部设置有压力传感器，所述发酵罐的正面固定安装有主控器与温度调节器，所述发酵罐外部的上方固定安装有排气电磁阀。
[0006]优选的，所述发酵罐、密封顶盖、驱动电机处于同一中轴线上，所述密封顶盖顶部的一侧开设有投料口。
[0007]优选的，所述温度调节管呈螺旋形固定安装在发酵罐内部的下方，所述温度调节管的内部填充有循环水，所述温度调节管的外部设置有位于电加热套管一侧的注排水阀。
[0008]优选的，所述发酵罐的底部固定安装有支撑腿，所述发酵罐底端的中部设置有星型卸料阀。
[0009]优选的，所述温度传感器与主控器电性连接，所述温度调节器与电加热套管电性连接，所述主控器与温度调节器、冷水机、循环泵、电加热套管电性连接。
[0010]优选的，所述压力传感器与主控器电性连接，且主控器与排气电磁阀电性连接。
[0011]本技术提供了一种蘑菇种植用二次发酵监测设备，具备以下有益效果：
[0012]1、该蘑菇种植用二次发酵监测设备，通过温度传感器对发酵罐内部温度进行监
测，并将信号反馈至主控器，通过主控器控制循环泵带动温度调节管内部的水循环流动，可通过电加热套管对循环水加热，或者通过冷水机对循环水降温，实现快速对发酵罐内部进行升温或者降温处理，使发酵罐内部温度始终适合微生物生长，提高了发酵的效果。
[0013]2、该蘑菇种植用二次发酵监测设备，通过压力传感器对发酵罐内部压力进行监测，并监测信号反馈至主控器，当发酵罐内部因发酵压力过大时，可通过主控器开启排气电磁阀对发酵罐进行减压处理，保证发酵罐内部压力使用适合蘑菇原料发酵。
附图说明
[0014]图1为本技术整体的结构示意图；
[0015]图2为本技术剖面的结构示意图；
[0016]图3为本技术温度调节管的结构示意图；
[0017]图4为本技术密封顶盖的结构示意图。
[0018]图中：1、发酵罐；2、密封顶盖；3、驱动电机；4、温度调节管；5、冷水机；6、循环泵；7、电加热套管；8、主控器；9、温度调节器；10、星型卸料阀；11、温度传感器；12、压力传感器；13、排气电磁阀。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0020]请参阅图1、2，本技术提供一种技术方案：一种蘑菇种植用二次发酵监测设备，包括发酵罐1，发酵罐1的顶部设置有密封顶盖2，且密封顶盖2的顶部固定安装有驱动电机3，驱动电机3的输出轴上固定套装有贯穿至发酵罐1内部的搅拌杆，发酵罐1的设置有温度调节管4，且温度调节管4的两端连接有位于发酵罐1外部的循环泵6，温度调节管4的外部设置有冷水机 5与循环泵6，发酵罐1的顶部设置有温度传感器11，密封顶盖2的顶部设置有压力传感器12，发酵罐1的正面固定安装有主控器8与温度调节器9，发酵罐1外部的上方固定安装有排气电磁阀13，发酵罐1、密封顶盖2、驱动电机3处于同一中轴线上，密封顶盖2顶部的一侧开设有投料口，在对发酵罐1 内部蘑菇原料温度调节时，可通过驱动电机3带动搅拌杆对原料进行搅拌，使蘑菇原料可以充分与温度调节管4接触，提高温度调节的速度。
[0021]请参阅图3，温度调节管4呈螺旋形固定安装在发酵罐1内部的下方，温度调节管4的内部填充有循环水，温度调节管4的外部设置有位于电加热套管7一侧的注排水阀，通过将温度调节管4螺旋设置在发酵罐1内部，增加温度调节管4与蘑菇原料的接触面积，从而进一步提高蘑菇原料温度调节的效果与速度，另外采用循环水对蘑菇原料温度进行调节，避免温度调节管4 温度过高导致温度调节管4附近的蘑菇原料损坏，发酵罐1的底部固定安装有支撑腿，发酵罐1底端的中部设置有星型卸料阀10，通过在发酵罐1的底部设置星型卸料阀10，便于将发酵后的原料排出，降低了工作难度。
[0022]请参阅图4，温度传感器11与主控器8电性连接，温度调节器9与电加热套管7电性连接，主控器8与温度调节器9、冷水机5、循环泵6、电加热套管7电性连接，通过温度传感器11对发酵罐1内部蘑菇原料的温度进行监测，并将监测信号反馈至主控器8，主控器8可根据
实时温度监测数据控制循环泵6带动温度调节管4内部的循环水流动，并通过电加热套管7对循环水加热，或者通过冷水机5对温度调节管4内部的循环水进行降温，对发酵罐1 内部的蘑菇原料进行升温或降温处理，实现对发酵罐1内部温度快速进行调节，保证发酵罐1内部温度始终满足蘑菇原料发酵需要，压力传感器12与主控器8电性连接，且主控器8与排气电磁阀13电性连接，通过压力传感器12 对发酵罐1内部压力进行监测，并将监测信号反馈至主控器8，通过主控器8 根据实时压力监测数据控制排气电磁阀13通断，实现对发酵罐1内部压力进行调节，保证发酵罐1内部压力始终满足蘑菇原料发酵需要。
[0023]综上，该蘑菇种植用二次发酵监测设备，使用时，沿密封顶盖2顶部的投料口将蘑菇原料导入发酵罐1内部，通过主控器8对发酵罐1内部发酵温度以及压力阈本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蘑菇种植用二次发酵监测设备，包括发酵罐(1)，其特征在于：所述发酵罐(1)的顶部设置有密封顶盖(2)，且密封顶盖(2)的顶部固定安装有驱动电机(3)，所述驱动电机(3)的输出轴上固定套装有贯穿至发酵罐(1)内部的搅拌杆，所述发酵罐(1)的设置有温度调节管(4)，且温度调节管(4)的两端连接有位于发酵罐(1)外部的循环泵(6)，所述温度调节管(4)的外部设置有冷水机(5)与循环泵(6)，所述发酵罐(1)的顶部设置有温度传感器(11)，所述密封顶盖(2)的顶部设置有压力传感器(12)，所述发酵罐(1)的正面固定安装有主控器(8)与温度调节器(9)，所述发酵罐(1)外部的上方固定安装有排气电磁阀(13)。2.根据权利要求1所述的一种蘑菇种植用二次发酵监测设备，其特征在于：所述发酵罐(1)、密封顶盖(2)、驱动电机(3)处于同一中轴线上，所述密封顶盖(2)顶部的一侧开设有投料口。3.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁滨，黄艺宁，吴振强，连燕萍，柯丽娜，赵光辉，林德锋，吴尚钦，
申请(专利权)人：漳州市农业科学研究所，
类型：新型
国别省市：