一种基于订单支付系统控制无人炒菜机的方法技术方案

技术编号:32474405 阅读:35 留言:0更新日期:2022-03-02 09:36
本发明专利技术提供了一种基于订单支付系统控制无人炒菜机的方法,订单支付控制系统用于接收无人炒菜机已烹饪菜品时长的信息信号并进行预估后,将送达时间段发送到网络下单支付模块;网络下单支付模块用于根据菜品名称和数量实施计费,并在支付成功后自动跳转至用于显示送达时间段的界面,以及将下单信息通过信号传输到订单自动排序模块;订单自动排序模块用于根据下单序号和菜品名称排列出待烹饪菜品的顺序,并将顺序信息通过信号传输到无人炒菜机。有益效果在于:将订单支付控制系统与无人炒菜机设备关联起来,节省了大量的人力;在菜品原材料和调料的运输以及添加等工序依靠机器实现,不仅能够确保口感,而且提高了烹饪效率。率。率。

【技术实现步骤摘要】
一种基于订单支付系统控制无人炒菜机的方法


[0001]本专利技术属于智能化厨房设备
,具体涉及一种基于订单支付系统控制无人炒菜机的方法。

技术介绍

[0002]随着科学技术的迅速发展,诸多高新科技技术成果在各行各业的应用取代了人工作业,很多企业在这期间面临着转型、破产等严峻考验,其造就了人们在职场中的竞争压力越来越大,这在一定程度上促使人们选择压缩生活时间来提升核心竞争力,遂在工作结束后人们更倾向于选择餐馆或饭店的菜品,人们对外面菜品的迫切需求成为了推进餐饮行业蓬勃、稳步发展的动力。
[0003]智能化的烹饪设备已经成为当今厨房设备发展的必然趋势,在由自动化烹饪设备向智能化烹饪设备的转变过程中,无人炒菜机应运而生。现有的无人炒菜机不能将其控制系统与用户下单支付后再配送或上门取件的系统关联起来,仍还需要大量的人力来维持餐厅或者饭店的正常运行,其需额外支付了大量的人工聘请费用;现有的无人炒菜机虽然具有基本的翻炒功能,但尚不能完全实现智能化,且现有的无人炒菜机在调料添加以及菜品原材料运输等工序仍需要依靠人力完成,就此而言,依靠厨师人工添加调料,不仅大幅度降低了烹饪效率,而且烹饪出来的同一道菜品在口感上会有所出入。因此,专利技术一种智能化无人炒菜机非常必要。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种基于订单支付系统控制无人炒菜机的方法,旨在提供一种应用广泛的基于订单支付系统控制无人炒菜机的方法。
[0005]本专利技术是这样实现的,提供一种基于订单支付系统控制无人炒菜机的方法,所述无人炒菜机包括订单支付控制系统和无人炒菜机设备,所述订单支付控制系统包括网络下单支付模块和订单自动排序模块;所述订单支付控制系统用于接收无人炒菜机设备已烹饪菜品时长的信息信号并进行预估,并将送达时间段发送到网络下单支付模块,所述送达时间段为最早送达时间和最晚送达时间之间的时间间隔。
[0006]所述网络下单支付模块用于根据菜品名称和数量实施计费,并在支付成功后自动跳转至显示界面,以及将下单信息通过信号传输到订单自动排序模块;所述订单自动排序模块用于根据下单序号和菜品名称排列出待烹饪菜品的顺序,并将顺序信息通过信号传输到无人炒菜机设备。
[0007]优选的,所述订单支付控制系统还包括自动存储备料系统,所述自动存储备料系统用于根据无人炒菜机设备传输信号的信息提取出菜品所需用量的原材料和调料。
[0008]优选的,所述无人炒菜机设备包括自动称重分料单元、自动识别生鲜单元、自动对应菜谱单元、自动输送转送单元、自动配菜倒料单元、精准控温烹饪单元、自动倾锅倒料单元和连续装盘洗锅单元。
[0009]所述无人炒菜机设备包括壳体和与所述壳体适配的盖板,所述壳体中设置有第一分隔板和第二分隔板。
[0010]优选的,所述订单自动排序模块用于将菜品序号信息通过信号传输到自动对应菜谱单元,所述自动对应菜谱单元用于根据自身存储的菜谱信息逐一比对菜品排序中的名称信息,并输出比对结果。
[0011]所述自动对应菜谱单元输出的比对结果包括:所述自动对应菜谱单元自比对结果中提取出菜品原材料与调料的名称和图片,并将其信息通过信号传输到自动识别生鲜单元。所述自动对应菜谱单元自比对结果中提取出菜品原材料与调料的图片和用量,并将其信息通过信号传输到自动称重分料单元。
[0012]优选的,所述自动识别生鲜单元用于根据菜品原材料与调料的名称精确匹配自动存储备料系统中菜品的名称,并根据菜品原材料与调料的图片近似比对自动存储备料系统中菜品的图片,以及将匹配和比对的名称与图片的结果信息通过信号传输到自动存储备料系统。
[0013]优选的,所述自动称重分料单元用于根据名称和图片的结果信息结合自动存储备料系统中接收到的图片和用量的结果信息与自动存储备料系统中的存储信息精确比对,并将比对结果中的物料按照菜品所需用量从自动存储备料系统中提取出来。
[0014]优选的,所述自动输送转运单元用于将提取出的菜品的原材料与调料运输到自动配菜倒料单元。
[0015]所述自动配菜倒料单元包括底板、回转件和驱动机构,所述底板设置在第一分隔板上,所述驱动机构带动回转件绕底板中轴线转动。所述底板上设置有用于倾倒菜品的翻转件。
[0016]所述自动配菜倒料单元还包括位于第一分隔板和第二分隔板之间的放料室。
[0017]优选的,所述自动倾锅倒料单元用于根据订单支付控制系统调控自动配菜倒料单元辅助其实施菜品烹饪。
[0018]优选的,所述精准温控烹饪单元用于根据菜品原材料成熟的难易程度和所处烹饪时段的火力需求精准把控火力。
[0019]优选的,所述连续装盘洗锅单元用于根据菜品成熟与否选择是否将菜品做装盘处理并在装盘完成后根据订单支付控制系统调控自动配菜倒料单元实施清水注入,所述清水用于烹饪和清洗锅体。
[0020]所述连续装盘洗锅单元包括锅体和与锅体活动配合的炒铲,所述锅体周侧对应位置分别通过转轴和电机固定在壳体上,所述锅体下方设置有多个支承套,所述支承套通过支撑杆固定在第二分隔板上。
[0021]有益效果:
[0022]1.本专利技术的订单支付控制系统包括网络下单支付模块和订单自动排序模块,其中网络下单支付模块传递下单顺序信息的信号到订单自动排序模块,然后订单自动排序模块传递排序完成的序号信息信号到无人炒菜机设备,最后无人炒菜机设备传递预估上餐时间段到网络下单支付模块,其将订单支付控制系统与无人炒菜机设备关联起来,也就与外卖员配送或者用户自己上门取件联系起来,节省了大量的人力,即缩减了大量人工聘请费用的支出。
[0023]2.本专利技术的无人炒菜机设备中设置有自动配菜倒料单元和自动输送转运单元,其在菜品原材料和调料的运输以及添加等工序完全依靠机器实现,不仅能够实现通过限定同一道菜品原材料和调料的用量恒定来确保口感,而且大幅度提高了烹饪效率。
附图说明:
[0024]图1是本专利技术中订单支付控制系统的模块图;
[0025]图2是本专利技术中无人炒菜机的模块图;
[0026]图3是本专利技术中无人炒菜机的流程图;
[0027]图4是本专利技术中无人炒菜机设备的一种爆炸示意图;
[0028]图5是本专利技术中无人炒菜机设备的另一种爆炸示意图。
[0029]附图标记:
[0030]1‑
订单支付控制系统;2

无人炒菜机设备;21

自动称重分料单元;22

自动识别生鲜单元;23

自动对应菜谱单元;24

自动输送转运单元;25

自动配菜倒料单元;251

底板;252

回转件;253

承载座;254

分料碗;255

翻转件;256

放料室;26

精准控温烹饪单元;27

自动倾锅倒本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于订单支付系统控制无人炒菜机的方法,其特征在于:所述无人炒菜机包括订单支付控制系统和无人炒菜机设备,所述订单支付控制系统包括网络下单支付模块和订单自动排序模块;所述订单支付控制系统用于接收无人炒菜机设备已烹饪菜品时长的信息信号并进行预估,并将送达时间段发送到网络下单支付模块,所述送达时间段为最早上餐时间和最晚送达时间之间的时间间隔;所述网络下单支付模块用于根据菜品名称和数量实施计费,并在支付成功后自动跳转至用于显示送达时间段的界面,以及将下单信息通过信号传输到订单自动排序模块;所述订单自动排序模块用于根据下单序号和菜品名称排列出待烹饪菜品的顺序,并将顺序信息通过信号传输到无人炒菜机设备。2.如权利要求1所述的基于订单支付系统控制无人炒菜机的方法,其特征在于,所述订单支付控制系统还包括自动存储备料系统,所述自动存储备料系统用于根据无人炒菜机设备传输信号的信息提取出烹饪过程所需的原材料和调料。3.如权利要求1所述的基于订单支付系统控制无人炒菜机的方法,其特征在于,所述无人炒菜机设备包括自动称重分料单元、自动识别生鲜单元、自动对应菜谱单元、自动输送转送单元、自动配菜倒料单元、精准控温烹饪单元、自动倾锅倒料单元和连续装盘洗锅单元;所述无人炒菜机设备包括壳体和与所述壳体适配的盖板,所述壳体中设置有第一分隔板和第二分隔板。4.如权利要求3所述的基于订单支付系统控制无人炒菜机的方法,其特征在于,所述订单自动排序模块用于将菜品序号信息通过信号传输到自动对应菜谱单元,所述自动对应菜谱单元用于根据自身存储的菜谱信息逐一比对菜品排序中的名称信息,并输出比对结果;所述自动对应菜谱单元输出的比对结果包括:所述自动对应菜谱单元自比对结果中提取出菜品原材料与调料的名称和图片,并将其信息通过信号传输到自动识别生鲜单元;所述自动对应菜谱单元自比对结果中提取出菜品原材料与调料的图片和用量,并将其信息通过信号传输到自动称重分料单元。5.如权利要求3所述的基于订单支付系统控制无人炒菜...

【专利技术属性】
技术研发人员:申文静尹澍
申请(专利权)人:深圳蓝博王餐饮科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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