本实用新型专利技术公开了一种罐头蒸煮设备的温控装置，涉及罐头加工设备技术领域。一种罐头蒸煮设备的温控装置，包括包括外筒，所述外筒内部固定安装有内筒，所述内筒内部转动连接有螺旋杆，所述外筒外壁固定连接有进汽管，所述外筒一侧设置有冷凝回收机构，所述冷凝回收机构包括出汽管，所述出汽管固定连接于外筒外壁，所述出汽管外部固定连接有冷凝罐，所述出汽管顶端贯穿于冷凝罐内壁。本实用新型专利技术该罐头蒸煮设备的温控装置，通过设置的冷凝回收机构，将内筒与外筒之间的水蒸气通过出汽管排出，由于冷凝罐中通过水泵不断向内部进行注水，水蒸气在出汽管中流动时，通过冷凝罐中的冷水冷却液化成液体，最后通过液化管流至蓄水箱中。箱中。箱中。
【技术实现步骤摘要】
一种罐头蒸煮设备的温控装置
[0001]本技术涉及罐头加工设备
，具体为一种罐头蒸煮设备的温控装置。
技术介绍
[0002]水果在加工成罐头过程中需要对水果进行一定程度的蒸煮，蒸煮后进行冷却处理，冷却后将水果切块装罐，随后在罐中加入热糖水和一定的辅料，以抑制水果块氧化变色，最后将包装罐放置于排气箱中进行热力排气，至中心温度75度时进行封罐。
[0003]现有技术中，通常使用预煮机对水果块进行蒸煮，通过向外筒与内筒之间的空腔中注入水蒸气，水蒸气对内筒进行加热，从而内桶中的水果块得到均匀的加热，然而在蒸煮过程中一般水蒸气通过出汽管直接排出室外，未做一定的处理，造成水资源的浪费，同时水蒸气在排出过程中也容易发生烫伤的危险。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种罐头蒸煮设备的温控装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种罐头蒸煮设备的温控装置，包括外筒，所述外筒内部固定安装有内筒，所述内筒内部转动连接有螺旋杆，所述外筒外壁固定连接有进汽管，所述外筒一侧设置有冷凝回收机构，所述冷凝回收机构包括出汽管，所述出汽管固定连接于外筒外壁，所述出汽管外部固定连接有冷凝罐，所述出汽管底端贯穿于冷凝罐内壁，且出汽管顶端固定连接有液化管，所述液化管一端固定连接有蓄水箱，所述蓄水箱一侧设置有水泵，所述水泵输入端固定连接有抽水管，所述抽水管一端固定连接于蓄水箱，所述水泵输出端固定连接有进水管，所述进水管固定连接于冷凝罐底部，所述冷凝罐顶部固定连接有出水管，所述出水管一端延伸至蓄水箱内部。
[0006]优选的，所述内筒两端外壁固定连接有支架，其中一所述支架内侧底部固定安装有电机，所述电机输出轴固定安装有第一皮带轮，所述螺旋杆一端贯穿于内筒内壁，且螺旋杆一端固定安装有第二皮带轮，所述第一皮带轮通过皮带转动连接于第二皮带轮。
[0007]优选的，所述进汽管外壁固定连接有压力表，所述压力表一侧固定连接有安全阀，所述进汽管一端固定连接有截止阀。
[0008]优选的，所述内筒一端顶部固定安装有进料斗，所述进料斗与内筒内部相连通。
[0009]优选的，所述内筒另一端外壁固定安装有出料斗，所述出料斗与内筒内部相连通。
[0010]优选的，所述外筒与内筒之间形成有空腔结构。
[0011]优选的，所述冷凝罐外壁固定连接有罐体支架，所述冷凝罐通过罐体支架固定安装于地面。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]该罐头蒸煮设备的温控装置，通过设置的冷凝回收机构，将内筒与外筒之间的水蒸气通过出汽管排出，由于冷凝罐中通过水泵不断向内部进行注水，水蒸气在出汽管中流
动时，通过冷凝罐中的冷水冷却液化成液体，最后通过液化管流至蓄水箱中，一定程度上避免了水资源的浪费，同时也适当地减小了因水蒸气排放不当造成的危险性。
附图说明
[0014]图1为本技术的内筒和外筒内部结构示意图；
[0015]图2为本技术的等轴测图；
[0016]图3为图2中A的放大图；
[0017]图4为本技术的冷凝回收机构结构示意图。
[0018]图中：1、外筒；2、内筒；3、螺旋杆；4、进料斗；5、出料斗；6、冷凝回收机构；601、出汽管；602、冷凝罐；603、液化管；604、进水管；605、出水管；606、罐体支架；7、支架；8、电机；9、第一皮带轮；10、皮带；11、第二皮带轮；12、蓄水箱；13、水泵；14、进汽管；15、压力表；16、安全阀；17、截止阀；18、抽水管。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]需要说明的是，在本技术的描述中，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，并不是指示或暗示所指的装置或元件所必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0021]此外，应当理解，为了便于描述，附图中所示出的各个部件的尺寸并不按照实际的比例关系绘制，例如某些层的厚度或宽度可以相对于其他层有所夸大。
[0022]应注意的是，相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义或说明，则在随后的附图的说明中将不需要再对其进行进一步的具体讨论和描述。
[0023]如图1
‑
4所示，本技术提供一种技术方案：一种罐头蒸煮设备的温控装置，包括外筒1，在外筒1的内部固定安装有内筒2，外筒1与内筒2之间形成有空腔结构，外筒1与内筒2均采用的是含Mo和Cu等元素的奥氏体不锈钢制成，由于外筒1与内筒2之间的空腔主要存留水蒸气，用来对内筒2中的水果块进行加热，水蒸气与金属材料长期接触后极容易使金属材料生锈，从而影响外筒1与内筒2的使用寿命，同时内筒2内部经常与水果接触，水果中含有一定的酸性物质，长期使用也容易对内筒2造成腐蚀，而奥氏体不锈钢不仅具有良好的抗锈性，同时也对大部分酸性物质具有抗腐蚀性，大大提高了外筒1与内筒2的使用寿命，在内筒2的内部转动连接有螺旋杆3，通过螺旋杆3的转动能够将内筒2内部的水果块进行输送转移，水果块在输送过程中不断翻动，有利于水果块的受热均匀，同时通过螺旋杆3对水果块进行输送，可以减小水果块与内筒2内壁之间进行粘黏，造成内筒2残留大量水果碎屑，后期很难清理。
[0024]如图3所示，外筒1外壁固定连接有进汽管14，进汽管14的外壁固定连接有压力表15，压力表15能够实时检测进汽管14中水蒸气的压力大小，防止水蒸气压力过大，造成进汽管14破裂产生危险，压力表15的一侧固定连接有安全阀16，当进汽管14中压力过大使，可打开安全阀16，将进汽管14中的水蒸汽释放一部分进行泄压处理，在进汽管14的一端固定连接有截止阀17，通过截止阀17可控制进汽管14中水蒸汽进汽量，当不需要生产时，通过截止阀17直接关闭进汽管14的进汽通道，截止阀17与蒸汽发生器进行连接。
[0025]为了对外筒1与内筒2之间的水蒸气进行冷凝回收，在外筒1的一侧设置有冷凝回收机构6，冷凝回收机构6包括出汽管601，出汽管601固定连接于外筒1的外壁，在出汽管601外部固定连接有冷凝罐602，在冷凝罐602的外壁固定连接有罐体支架606，冷凝罐602通过罐体支架606固定安装于地面，出汽管601底端贯穿于冷凝罐602内壁，且出汽管601顶端固定连接有液化管603，液化管603的一端固定连接有蓄水箱12，在蓄水箱12的本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种罐头蒸煮设备的温控装置，包括外筒（1），所述外筒（1）内部固定安装有内筒（2），所述内筒（2）内部转动连接有螺旋杆（3），所述外筒（1）外壁固定连接有进汽管（14），其特征在于：所述外筒（1）一侧设置有冷凝回收机构（6），所述冷凝回收机构（6）包括出汽管（601），所述出汽管（601）固定连接于外筒（1）外壁，所述出汽管（601）外部固定连接有冷凝罐（602），所述出汽管（601）底端贯穿于冷凝罐（602）内壁，且出汽管（601）顶端固定连接有液化管（603），所述液化管（603）一端固定连接有蓄水箱（12），所述蓄水箱（12）一侧设置有水泵（13），所述水泵（13）输入端固定连接有抽水管（18），所述抽水管（18）一端固定连接于蓄水箱（12），所述水泵（13）输出端固定连接有进水管（604），所述进水管（604）固定连接于冷凝罐（602）底部，所述冷凝罐（602）顶部固定连接有出水管（605），所述出水管（605）一端延伸至蓄水箱（12）内部。2.根据权利要求1所述的一种罐头蒸煮设备的温控装置，其特征在于：所述内筒（2）两端外壁固定连接有支架（7），其中一所述支架（7）内侧底部固定安装有电机（...
【专利技术属性】
技术研发人员：蔡庆森，郑玉明，柯碧容，朱文哲，
申请(专利权)人：福建乐隆隆食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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