一种含制冷风道结构的自助餐台制造技术

技术编号:32416528 阅读:19 留言:0更新日期:2022-02-24 13:23
一种含制冷风道结构的自助餐台,包括餐台主体,餐台主体包括由第一间隔组件分隔的上层空间和下层空间,上层空间为展示间,下层空间包括贮藏间和设备间;展示间内设置有一个或多个置物槽,第一间隔组件的竖直截面呈U型体,第一间隔组件包含着置物槽,第一间隔组件包括第一弯折板、第一竖直板、水平板、第二竖直板、第二弯折板和两块封闭板,第一竖直板、第二竖直板、和两块封闭板分别连接水平板,形成封闭框体;第一竖直板和第二竖直板分别通过倾斜面与水平板相连,倾斜面上设置有倒水口,倒水口的下沿区域与水平板形成有储水腔。本实用新型专利技术通过设计倒水口以解决餐台用户抽出置物槽倒水时不便的问题,改善了现有自助餐台倒水效率低的情况。的情况。的情况。

【技术实现步骤摘要】
一种含制冷风道结构的自助餐台


[0001]本技术涉及餐饮工具
,尤其涉及一种含制冷风道结构的自助餐台。

技术介绍

[0002]目前,自助餐饮在人们生活中越来越多,自助餐台则是自助餐厅中必不可少的设备。在自助餐厅中,许多食物一般都是放置在餐台上方的置物槽内任由食客自由挑选,然而时间一长,食物在餐台上很快就会变得不新鲜,使食客不能尽兴享用,因此现有技术中的自助餐台一般有保温、保鲜、制冷等功能,但由于置物槽内外温差大,容易在置物槽外形成冷凝水,落在餐台内部污染内部贮藏间的食物。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提出一种含制冷风道结构的自助餐台,既能保持食材的新鲜,又能解决倒水不便的问题。
[0004]为达此目的,本技术采用以下技术方案:
[0005]一种含制冷风道结构的自助餐台,包括餐台主体,所述餐台主体包括由第一间隔组件分隔的上层空间和下层空间,所述上层空间为展示间,所述下层空间包括贮藏间和设备间;
[0006]所述展示间内设置有一个或多个置物槽,所述置物槽为上窄下宽的棱柱体,所述棱柱体的上方将上层空间的上方密封;
[0007]所述第一间隔组件的竖直截面呈U型体,所述第一间隔组件包含着所述置物槽,所述第一间隔组件包括第一弯折板、第一竖直板、水平板、第二竖直板、第二弯折板和两块封闭板,所述第一竖直板、第二竖直板、和两块所述封闭板分别连接所述水平板,形成封闭框体;所述第一弯折板和第二弯折板用于挂设在所述展示间的边沿,所述第一竖直板和第二竖直板上均设有多个通风口,所述通风口呈规律性分布,所述水平板与所述置物槽之间存有空隙;
[0008]所述第一竖直板和第二竖直板分别通过倾斜面与所述水平板相连,所述倾斜面上设置有倒水口,所述倒水口的下沿区域与所述水平板形成有储水腔。
[0009]优选的,所述设备间包括制冷系统和设备存放腔,所述制冷系统包括排气扇、冷凝器、压缩机、蒸发器和储液盒,所述排气扇与所述冷凝器贴合组装,所述储液盒置于所述排气扇和压缩机之间,所述蒸发器和所述冷凝器内的管道相连并与所述压缩机形成供制冷剂流经的循环通道,所述制冷剂自所述压缩机开始依次流经所述冷凝器和所述蒸发器内的管道;
[0010]所述蒸发器位于所述设备存放腔的上方,所述蒸发器与所述设备存放腔之间设有第二隔板,所述蒸发器与所述贮藏间之间设有第三隔板;
[0011]所述贮藏间的空腔形成进风仓,所述第三隔板设有进风口,所述蒸发器的出口靠近所述进风口,能够使气体流通而排到所述进风仓。
[0012]优选的,所述倾斜面的角度A为30
°‑
60
°

[0013]优选的,所述倒水口呈长方形通孔,且呈一字规律性排列。
[0014]优选的,所述贮藏间内设有至少四个插槽架、卡架件和分层件,所述插槽架上设有多个排列一致的卡口,所述卡架件可通过所述卡口可拆卸地卡装于所述插槽架上,所述分层件放置在任一平面的四个所述卡架件上。
[0015]优选的,所述卡架件包括上卡脚、下卡脚和三角弯折板,所述三角弯折板分别连接所述上卡脚和下卡脚,所述三角弯折板上设有限位部。
[0016]优选的,所述置物槽还包括与其相匹配的防尘盖。
[0017]优选的,所述蒸发器上端设有风机。
[0018]优选的,所述蒸发器的底部设置有承液槽,所述承液槽通过水管与所述储液盒相连通。
[0019]优选的,所述餐台主体前后延伸有可拆卸的餐架,所述餐台主体的顶端设有防尘罩,所述餐台主体的底端设有至少四个可固定的活动脚轮。
[0020]与现有技术相比,上述技术方案具有以下有益效果:
[0021](1)自助餐台下设置有制冷系统,使得食物得以保鲜,保证食品质量;
[0022](2)设有方便餐台内部的冷凝水流下的倒水口,结构简单合理。
附图说明
[0023]图1是本技术的第一隔板的结构示意图;
[0024]图2是本技术的第一隔板的结构示意图;
[0025]图3是本技术的图2中B区域的放大图;
[0026]图4是本技术的自助餐台的后视剖面图;
[0027]图5是本技术的自助餐台的侧视剖面图;
[0028]图6是本技术的第三隔板的结构示意图;
[0029]图7是本技术的卡架件的结构示意图;
[0030]图8是本技术的自助餐台的结构示意图;
[0031]附图中:餐台主体1、置物槽2、制冷系统3、排气扇31、冷凝器32、压缩机33、蒸发器34、储液盒35、风机341、承液槽342、设备存放腔4、进风仓5、进风口51、导向件511、插槽架6、卡架件61、上卡脚611、下卡脚612、三角弯折板613、限位部614、分层件62、卡口63、防尘盖7、餐架8、防尘罩 9、活动脚轮11、第一间隔组件10、第一弯折板101、第一竖直板102、水平板 103、第二竖直板104、第二弯折板105、封闭板106、通风口107、倒水口108、倾斜面110、角度A、第二隔板20、第三隔板30。
具体实施方式
[0032]下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本技术的技术方案。
[0033]在本技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以
特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0034]此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
[0035]在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0036]如图1

7所示,一种含制冷风道结构的自助餐台,包括餐台主体1,所述餐台主体1包括由第一间隔组件10分隔的上层空间和下层空间,所述上层空间为展示间,所述下层空间包括贮藏间和设备间;
[0037]所述展示间内设置有一个或多个置物槽2,所述置物槽2为上窄下宽的棱柱体,所述棱柱体的上方将上层空间的上方密封;
[0038]所述第一间隔组件10的竖直截面呈U型体,所述第一间本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种含制冷风道结构的自助餐台,包括餐台主体,所述餐台主体包括由第一间隔组件分隔的上层空间和下层空间,所述上层空间为展示间,所述下层空间包括贮藏间和设备间,其特征在于:所述展示间内设置有一个或多个置物槽,所述置物槽为上窄下宽的棱柱体,所述棱柱体的上方将上层空间的上方密封;所述第一间隔组件的竖直截面呈U型体,所述第一间隔组件包含着所述置物槽,所述第一间隔组件包括第一弯折板、第一竖直板、水平板、第二竖直板、第二弯折板和两块封闭板,所述第一竖直板、第二竖直板、和两块所述封闭板分别连接所述水平板,形成封闭框体;所述第一弯折板和第二弯折板用于挂设在所述展示间的边沿,所述第一竖直板和第二竖直板上均设有多个通风口,所述通风口呈规律性分布,所述水平板与所述置物槽之间存有空隙;所述第一竖直板和第二竖直板分别通过倾斜面与所述水平板相连,所述倾斜面上设置有倒水口,所述倒水口的下沿区域与所述水平板形成有储水腔。2.根据权利要求1所述的一种含制冷风道结构的自助餐台,其特征在于:所述设备间包括制冷系统和设备存放腔,所述制冷系统包括排气扇、冷凝器、压缩机、蒸发器和储液盒,所述排气扇与所述冷凝器贴合组装,所述储液盒置于所述排气扇和压缩机之间,所述蒸发器和所述冷凝器内的管道相连并与所述压缩机形成供制冷剂流经的循环通道,所述制冷剂自所述压缩机开始依次流经所述冷凝器和所述蒸发器内的管道;所述蒸发器位于所述设备存放腔的上方,所述蒸发器与所述设备存放腔之间设有第二隔板,所述蒸发器与所述贮藏间之间设有第三隔板;所述贮藏间的空腔形成进风仓...

【专利技术属性】
技术研发人员:李松涛陈钧陈拥军
申请(专利权)人:广东星星制冷设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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