一种自动蒸包机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种自动蒸包机，包括蒸箱和设置在蒸箱背面的冷凝模块，所述蒸箱顶部设置有控制箱，所述控制箱中设置有控制器，所述控制箱的前侧设置有控制面板，所述控制面板与控制器电连接；所述冷凝模块包括蒸汽冷却箱，所述蒸汽冷却箱的蒸汽通道的入口连通蒸箱的加热腔，所述蒸汽冷却箱的蒸汽通道的出口连通有排水管；所述蒸汽冷却箱的冷却水通道连通冷却水管。本实用新型专利技术通过排气小管排气使加热腔的气压恒定，并将将排出的蒸汽通过蒸汽冷却箱冷却排出，避免蒸汽排出到空气中；排风机和排风机通断阀门抽取蒸汽并通过蒸汽冷却箱冷却排出，避免开门时蒸汽排出到空气中以及蒸气在加热腔内凝结；设置微型电动推杆开启箱门，实现自动操作。实现自动操作。实现自动操作。

【技术实现步骤摘要】
一种自动蒸包机


[0001]本技术涉及一种蒸包机，尤其涉及一种自动蒸包机。

技术介绍

[0002]目前市场上便利店所使用的蒸包机，都是通过加热管加热水，产生水蒸气，进而加热包子，在打开蒸包机箱门的时候，会产生大量的水蒸气，有可能烫伤操作人员，同时造成大量的热量散发到空气中，影响人体舒适度；同时蒸包机顶部由于水蒸气的不断凝结，产生露珠，会滴到包子上，造成包子外观、口感等发生变化，不利于包子的售卖。因此，现有技术还有待于改进和发展。

技术实现思路

[0003]本技术所要解决的技术问题是提供一种自动蒸包机，设置冷凝模块，将水蒸气冷凝为水排出，避免水蒸气大量散发和水蒸气在加热腔内凝结。
[0004]本技术为解决上述技术问题而采用的技术方案是提供一种自动蒸包机，包括蒸箱和设置在蒸箱背面的冷凝模块，所述蒸箱顶部设置有控制箱，所述控制箱中设置有控制器，所述控制箱的前侧设置有控制面板，所述控制面板与控制器电连接；所述冷凝模块包括蒸汽冷却箱，所述蒸汽冷却箱的蒸汽通道的入口连通蒸箱的加热腔，所述蒸汽冷却箱的蒸汽通道的出口连通有排水管；所述蒸汽冷却箱的冷却水通道连通冷却水管；所述蒸汽冷却箱通过冷却水通道中的冷却水与蒸汽通道中的高温蒸汽进行热交换，使得蒸汽通道中的高温蒸汽冷凝。
[0005]进一步地，所述蒸汽冷却箱为两个，包括第一蒸汽冷却箱和第二蒸汽冷却箱，所述第一蒸汽冷却箱的蒸汽通道的入口通过排气小管连通蒸箱的加热腔，所述第一蒸汽冷却箱的蒸汽通道的出口连通到U形管，所述U形管的底部连通有排水管，所述U形管连通大气。
[0006]进一步地，所述第二蒸汽冷却箱的蒸汽通道的入口连接有排风机，所述排风机通过排风机通断阀门连通蒸箱的加热腔，所述排风机通断阀门由阀门电动机驱动打开或者闭合；所述排风机与控制器电连接。
[0007]进一步地，所述第一蒸汽冷却箱的冷却水通道通过一级冷却电磁阀连通冷却水管；所述第二蒸汽冷却箱的冷却水通道通过二级冷却电磁阀连通冷却水管；所述一级冷却电磁阀与二级冷却电磁阀与控制器电连接。
[0008]进一步地，所述蒸箱前侧设置有可开启的箱门，所述箱门的开启侧设置有把手，所述蒸箱对应箱门开启的一侧设置有与把手匹配的锁扣，通过旋转所述把手可将锁扣与把手锁紧或打开，进而将箱门锁紧或打开。
[0009]进一步地，所述锁扣的下方设置有微型电动推杆，所述微型电动推杆伸出时推动把手旋转将锁扣打开，进而自动将箱门打开。
[0010]进一步地，所述蒸箱的下部设置有水箱，所述水箱的底部设置有下水管，所述下水管连通排水管，所述下水管上设置有下水电磁阀，所述下水电磁阀与控制器电连接。
[0011]进一步地，所述蒸箱的底部设置有脚轮。
[0012]本技术对比现有技术有如下的有益效果：本技术提供的自动蒸包机，通过连通加热腔的排气小管排气使加热腔的气压恒定，排气小管将排出的蒸汽通过第一蒸汽冷却箱冷却排出，避免蒸汽排出到空气中；排风机和排风机通断阀门工作连通加热腔抽取蒸汽并通过第二蒸汽冷却箱冷却排出，避免开门时蒸汽排出到空气中以及蒸气在加热腔内凝结；设置微型电动推杆，在蒸汽排出加热腔后，微型电动推杆动作推动把手开启箱门，实现整个过程的自动操作。
附图说明
[0013]图1为本技术实施例的自动蒸包机结构示意图；
[0014]图2为本技术实施例的自动蒸包机侧视图；
[0015]图3为本技术实施例的自动蒸包机正视图。
[0016]图中：
[0017]1、控制箱；2、把手；3、微型电动推杆；4、排风机；5、一级冷却电磁阀；6、二级冷却电磁阀；7、第一蒸汽冷却箱；8、排气小管；9、排风机通断阀门；10、阀门电动机；11、第二蒸汽冷却箱；12、U形管；13、排水管；14、下水电磁阀；15、下水管；16、控制面板；17、锁扣；18、脚轮；20、蒸箱。
具体实施方式
[0018]下面结合附图和实施例对本技术作进一步的描述。
[0019]图1为本技术实施例的自动蒸包机结构示意图。
[0020]请参见图1，本技术实施例的自动蒸包机，包括蒸箱20和设置在蒸箱背面的冷凝模块，蒸箱20顶部设置有控制箱1，控制箱1中设置有控制器，控制箱1的前侧设置有控制面板16，控制面板16与控制器电连接；冷凝模块包括蒸汽冷却箱，蒸汽冷却箱的蒸汽通道的入口连通蒸箱20的加热腔，蒸汽冷却箱的蒸汽通道的出口连通有排水管13；蒸汽冷却箱的冷却水通道连通冷却水管；蒸汽冷却箱通过冷却水通道中的冷却水与蒸汽通道中的高温蒸汽进行热交换，使得蒸汽通道中的高温蒸汽冷凝。
[0021]具体地，蒸汽冷却箱为两个，包括第一蒸汽冷却箱7和第二蒸汽冷却箱11，第一蒸汽冷却箱7的蒸汽通道的入口通过排气小管8连通蒸箱20的加热腔，第一蒸汽冷却箱7的蒸汽通道的出口连通到U形管12，U形管12的底部连通到排水管13，U形管12连通大气。在正常蒸煮过程中，通过连通加热腔的排气小管8排气使加热腔的气压恒定，排气小管8将排出的蒸汽通过第一蒸汽冷却箱7冷却排出，避免蒸汽排出到空气中。
[0022]请同时参见图2，本技术实施例的自动蒸包机，第二蒸汽冷却箱11的蒸汽通道的入口连接有排风机4，排风机4通过排风机通断阀门9连通蒸箱20的加热腔，排风机通断阀门9由阀门电动机10驱动打开或者闭合；排风机4与控制器电连接。在蒸煮过程即将完成时，排风机4和排风机通断阀门9工作连通加热腔抽取蒸汽并通过第二蒸汽冷却箱11冷却排出，避免蒸煮完成开门时蒸汽排出到空气中以及蒸气在加热腔内凝结。
[0023]具体地，第一蒸汽冷却箱7的冷却水通道通过一级冷却电磁阀5连通冷却水管；第二蒸汽冷却箱11的冷却水通道通过二级冷却电磁阀6连通冷却水管；一级冷却电磁阀5与二
级冷却电磁阀6与控制器电连接。
[0024]请同时参见图3，本技术实施例的自动蒸包机，蒸箱20前侧设置有可开启的箱门，箱门的开启侧设置有把手2，蒸箱20对应箱门开启的一侧设置有与把手匹配的锁扣17，通过旋转把手2可将锁扣17与把手2锁紧或打开，进而将箱门锁紧或打开。
[0025]优选地，锁扣17的下方设置有微型电动推杆3，微型电动推杆3伸出时推动把手2旋转将锁扣17打开，进而自动将箱门打开。
[0026]具体地，蒸箱20的下部设置有水箱，水箱的底部设置有下水管15，下水管15连通排水管13，下水管15上设置有下水电磁阀14，下水电磁阀14与控制器电连接。
[0027]优选地，蒸箱20的底部设置有脚轮18，便于移动。
[0028]本技术实施例的自动蒸包机，在实际使用时，通过控制面板16设定控制参数，如温度、压力、时间等，关闭箱门并锁紧，开始蒸煮，在正常蒸煮过程中，通过连通加热腔的排气小管8排气使加热腔的气压恒定，排气小管8将排出的蒸汽通过第一蒸汽冷却箱7冷却排出，避免蒸汽排出到空气中。在蒸煮过程即将完成时，即在达到蒸煮时间之前的两分钟，开启排风机4和排风机本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动蒸包机，其特征在于，包括蒸箱和设置在蒸箱背面的冷凝模块，所述蒸箱顶部设置有控制箱，所述控制箱中设置有控制器，所述控制箱的前侧设置有控制面板，所述控制面板与控制器电连接；所述冷凝模块包括蒸汽冷却箱，所述蒸汽冷却箱的蒸汽通道的入口连通蒸箱的加热腔，所述蒸汽冷却箱的蒸汽通道的出口连通有排水管；所述蒸汽冷却箱的冷却水通道连通冷却水管；所述蒸汽冷却箱通过冷却水通道中的冷却水与蒸汽通道中的高温蒸汽进行热交换，使得蒸汽通道中的高温蒸汽冷凝。2.如权利要求1所述的自动蒸包机，其特征在于，所述蒸汽冷却箱为两个，包括第一蒸汽冷却箱和第二蒸汽冷却箱，所述第一蒸汽冷却箱的蒸汽通道的入口通过排气小管连通蒸箱的加热腔，所述第一蒸汽冷却箱的蒸汽通道的出口连通到U形管，所述U形管的底部连通有排水管，所述U形管连通大气。3.如权利要求2所述的自动蒸包机，其特征在于，所述第二蒸汽冷却箱的蒸汽通道的入口连接有排风机，所述排风机通过排风机通断阀门连通蒸箱的加热腔，所述排风机通断阀门由阀门电动机驱动打开或...

【专利技术属性】
技术研发人员：魏正元，
申请(专利权)人：上海喜士多便利连锁有限公司，
类型：新型
国别省市：