一种用于饼干的烘烤切割生产线制造技术

技术编号:32388493 阅读:78 留言:0更新日期:2022-02-20 09:24
本实用新型专利技术涉及饼干生产设备技术领域,用于提高生产的饼干的质量,具体涉及一种用于饼干的烘烤切割生产线,包括连接在支架上的传送结构,支架还连接有烘干结构,烘干结构后方的支架上连接有切割结构,烘干结构和切割结构位于传送结构的正上方,切割结构包括连接在支架上的支撑框架,支撑框架顶部连接有升降结构,升降结构上连接有切割板,切割板的上下两侧分别连接有纵向切割刀和横向切割刀,切割板上连接有旋转结构;该切割线采用先烘干再切割的形式,避免在切割后烘干影响产品外观,同时将切割板通过旋转结构连接,减少了设备的安装数量,减少了占地面积,同时也提高了生产效率,节约了能源,同时也降低了整个生产线中的设备成本。本。本。

【技术实现步骤摘要】
一种用于饼干的烘烤切割生产线


[0001]本技术涉及饼干生产设备
,用于提高生产的饼干的质量,具体涉及一种用于饼干的烘烤切割生产线。

技术介绍

[0002]饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品。
[0003]饼干在最终成品包装之前,通常需要进行切块烘干,现有的生产设备通常采用先切块再烘干的方式,而采用先切块再烘干的方式通常会导致烘干过程中饼干变形程度较大,造成饼干的外观达不到预期,从而影响销售,降低生产厂家的收益;而且现有的切割装置对饼干进行切割时通常需要经过两个切割设备,即横向切割装置和纵向切割装置,使切割线较长,占地面积也较大,同时切割的时间也较长,导致切割效率较低。

技术实现思路

[0004]针对现有技术中的饼干烘烤切割线存在切割制作的饼干外观质量不高、整个切割线的占地面积较大、切割效率较低的问题,本申请提出了一种用于饼干的烘烤切割生产线,该切割线采用先烘干再切割的形式,避免在切割后烘干影响产品外观,同时将切割板通过旋转结构连接,减少了设备的安装数量,减少了占地面积,同时也提高了生产效率,节约了能源,同时也降低了整个生产线中的设备成本。
[0005]为了实现上述目的,本技术提供一种用于饼干的烘烤切割生产线,包括连接在支架上的传送结构,所述支架还连接有烘干结构,所述烘干结构后方的支架上连接有切割结构,所述烘干结构和切割结构位于传送结构的正上方,所述切割结构包括连接在支架上的支撑框架,所述支撑框架顶部连接有升降结构,所述升降结构上连接有切割板,所述切割板的上下两侧分别连接有纵向切割刀和横向切割刀,所述切割板上连接有旋转结构。
[0006]本技术方案的工作原理:在使用本申请中的烘烤切割生产线对饼干进行切割时,经过烘干结构烘干之后的饼干传送到切割结构的下方,然后停止传送,启动升降结构,使升降结构下移,从而使连接在切割板上的切割刀对其正下方的饼干进行切割,在横向或纵向切割完毕之后,通过升降结构将切割板向上移动一定的距离,再启动旋转结构,即可通过旋转结构驱动切割板转动,将切割板上的另一面切割刀旋转至下方,然后再通过升降结构驱动切割板向下移动,对饼干的另外一个方向进行切割即可,切割完毕之后,通过传送结构将切割之后的饼干继续向前传动至下一个工序。
[0007]进一步的,所述传送结构包括连接在支架上的传动轴,所述传动轴上套设有传动履带,所述传动轴上连接有驱动传动轴旋转的第一电机,所述第一电机的输出轴通过联轴器与所述传动轴连接。
[0008]在对传动履带上的饼干进行传动时,启动第一电机,通过第一电机的动力使与第一电机连接的传动轴旋转,进而使套设在传动轴上的传动履带转动,从而使放置在传动履
带上的饼干向前移动。
[0009]进一步的,所述烘干结构包括连接在支架上的烘干箱,所述烘干箱上设置有出气口,所述烘干箱的进口和出口处均连接有电动收卷门,所述烘干箱上连接有电动收卷门控制器。
[0010]本申请通过在烘干箱的进口和出口处连接电动收卷门,即可使待烘干的饼干进入到烘干箱内之后,将电动收卷门关闭,进而实现缩短烘干时间、提高烘干效率的效果,在烘干结束之后,将电动收卷门开启,使传动履带将烘干之后的饼干继续向前传送即可。
[0011]进一步的,所述升降结构包括电动伸缩杆,所述电动伸缩杆一端与支撑框架的顶部连接,另一端连接旋转结构。
[0012]本申请将升降结构设置为电动伸缩杆的形式,使切割板在上下移动过程中更加的稳定,而且安装结构也比较简单。
[0013]进一步的,所述旋转结构包括与所述切割板连接的旋转轴,所述旋转轴上连接有第二电机,所述第二电机的输出轴通过联轴器与所述旋转轴连接,所述旋转轴通过转动结构转动连接在升降结构的下端。
[0014]其中,所述转动结构包括连接在升降结构下端的支撑块,所述支撑块上设置有通孔,所述旋转轴套设在所述支撑块的通孔内。
[0015]在需要对切割板进行旋转时,通过第二电机提供的动力使旋转轴旋转即可实现切割板的翻转效果。
[0016]进一步的,所述切割板的两侧均连接有限位板。
[0017]本申请通过在切割板的两侧连接限位板,即可通过限位板的限位效果对待切割的饼干进行固定,避免在切割过程中导致便宜,从而使切割的尺寸不符合要求的情况,进一步提高了切割产品的质量,降低了次品率。
[0018]综上所述,本技术相较于现有技术的有益效果是:
[0019](1)本申请的烘烤切割生产线采用先烘干再切割的形式,避免在切割后烘干影响产品外观,同时将切割板通过旋转结构连接,减少了设备的安装数量,减少了占地面积,同时也提高了生产效率,节约了能源,同时也降低了整个生产线中的设备成本;
[0020](2)本申请通过在烘干箱的进口和出口处连接电动收卷门,即可使待烘干的饼干进入到烘干箱内之后,将电动收卷门关闭,进而实现缩短烘干时间、提高烘干效率的效果,在烘干结束之后,将电动收卷门开启,使传动履带将烘干之后的饼干继续向前传送即可;
[0021](3)本申请将升降结构设置为电动伸缩杆的形式,使切割板在上下移动过程中更加的稳定,而且安装结构也比较简单;
[0022](4)本申请通过在切割板的两侧连接限位板,即可通过限位板的限位效果对待切割的饼干进行固定,避免在切割过程中导致便宜,从而使切割的尺寸不符合要求的情况,进一步提高了切割产品的质量,降低了次品率。
附图说明
[0023]图1是本技术中一种用于饼干的烘烤切割生产线的结构示意图;
[0024]图2是本技术中烘干箱的侧视图。
[0025]图中标记为:11

第一电机,12

传动履带,13

烘干箱,14

升降结构,15

横向切割
刀,16

切割板,17

纵向切割刀,18

限位板,19

支撑块,21

旋转轴,22

第二电机,23

支撑框架,24

传动轴,25

电动收卷门。
具体实施方式
[0026]本说明书中公开的所有特征,除了互相排斥的特征和/或步骤以外,均可以以任何方式组合。
[0027]为了使本领域的技术人员更好地理解本技术的技术方案,下面结合图1

2和具体的实施例对本技术作进一步的详细说明。
[0028]实施例1
[0029]参照图1

2,本技术提供的一种用于饼干的烘烤切割生产线,包括连接在支架上的传送结构,支架还连接有烘干结构,烘干结构后方的支架上连接有切割结构,烘干结构和切割结构位于传送结构的正上方,切割结构包括连接在支架上本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于饼干的烘烤切割生产线,包括连接在支架上的传送结构,其特征在于,所述支架还连接有烘干结构,所述烘干结构后方的支架上连接有切割结构,所述烘干结构和切割结构位于传送结构的正上方,所述切割结构包括连接在支架上的支撑框架(23),所述支撑框架(23)顶部连接有升降结构(14),所述升降结构(14)上连接有切割板(16),所述切割板(16)的上下两侧分别连接有纵向切割刀(17)和横向切割刀(15),所述切割板(16)上连接有旋转结构。2.根据权利要求1所述的一种用于饼干的烘烤切割生产线,其特征在于,所述传送结构包括连接在支架上的传动轴(24),所述传动轴(24)上套设有传动履带(12),所述传动轴(24)上连接有驱动传动轴(24)旋转的第一电机(11),所述第一电机(11)的输出轴通过联轴器与所述传动轴(24)连接。3.根据权利要求1所述的一种用于饼干的烘烤切割生产线,其特征在于,所述烘干结构包括连接在支架上的烘干箱(13),所述烘干箱(13)上设置有出气口,所述烘干箱(13)的进...

【专利技术属性】
技术研发人员:翟永昌
申请(专利权)人:焦作汇力康食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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