一种肉品低温保存装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种肉品低温保存装置，包括保存柜、支撑板和废液槽，所述保存柜内通过设置支架安装放置架，所述保存柜内的两侧位于放置架的一侧均通过轴承安装丝杆，所述保存柜内的顶部通过螺栓连接伺服电机，所述伺服电机通过驱动轴连接丝杆，所述丝杆的外围设置有对应的丝块，所述丝块之间通过螺栓连接升降支架。本实用新型专利技术一种肉品低温保存装置，结构简单，操作方便，还能减少人与肉品相接触，更加合理可靠，适合被广泛推广和使用。适合被广泛推广和使用。适合被广泛推广和使用。

【技术实现步骤摘要】
一种肉品低温保存装置


[0001]本技术涉及肉品加工
，特别涉及一种肉品低温保存装置。

技术介绍

[0002]随着社会的发展和人类生活的提高，人们对肉制品的质量要求越来越高，在加工过程中，需要将未使用的肉品进行低温保存，以减缓腐坏，保持肉质。
[0003]目前，现有的保存装置在使用时有以下缺点：1、在对肉品进行低温保存时，由于肉品血水等液体，易导致低温保存后产生粘附，难以进行拿取，2、在进行存取肉品时，需要人工用手进行操作，由于手套等设备易粘附细菌与肉品相接触，易导致肉质产生变化。为此，我们提出一种肉品低温保存装置。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的在于提供一种肉品低温保存装置，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：
[0006]一种肉品低温保存装置，包括保存柜、支撑板和废液槽，所述保存柜内通过设置支架安装放置架，所述保存柜内的两侧位于放置架的一侧均通过轴承安装丝杆，所述保存柜内的顶部通过螺栓连接伺服电机，所述伺服电机通过驱动轴连接丝杆，所述丝杆的外围设置有对应的丝块，所述丝块之间通过螺栓连接升降支架。
[0007]进一步地，所述升降支架内设置有弹簧，所述弹簧的顶部设置有支撑板，所述升降支架的底部设置有振动电机，所述振动电机的输出端位于支撑板的底部，所述升降支架内的两侧均设置有电动液压推杆，所述电动液压推杆的输出端通过螺栓连接夹板，所述夹板的一侧通过轴承安装转盘，所述升降支架的底部位于振动电机的一侧通过预留螺纹孔设置有限位螺杆，升降支架通过设置防护罩安装振动电机，振动电机的输出端和支撑板之间设置橡胶垫，升降支架通过螺栓连接电动液压推杆。
[0008]进一步地，所述升降支架内的顶部开设有滑槽，所述滑槽的底部设置有滑动支架，所述滑动支架的一侧设置有推杆，且推杆通过预留口贯穿滑动支架，所述推杆的一端设置有推板，所述推杆的外围位于滑动支架的一侧套接连接第二弹簧，推杆通过螺栓连接推板。
[0009]进一步地，所述保存柜内的顶部设置有制冷机，所述保存柜的一侧设置有制冷器，所述制冷器的输出端与制冷机的输入端通过导线连接，保存柜通过螺栓连接制冷机，保存柜通过螺栓连接制冷器。
[0010]进一步地，所述保存柜的底部设置有废液槽，所述支撑板和升降支架的底部均开设有通孔，保存柜通过卡槽连接废液槽，且保存柜与废液槽连通。
[0011]与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
[0012]1.通过设置的振动电机、支撑板和弹簧，能够在对肉品进行低温保存前，对其包含的血水等液体进行加速排出，能够避免长时间低温保存产生冰冻结块，影响拿取使用，通过
电动液压推杆、夹板和转盘，还能根据肉品形状进行转动调节，改善使用效果。
[0013]2.通过设置的滑动支架、滑槽、推杆和推板，能够在进行存取肉品时，减少人工手动与肉品相接触，进行将其进行存放拿取，以降低肉品被细菌等微生物腐蚀的概率，结构简单，操作便捷，而且还能改善肉质。
附图说明
[0014]图1为本技术一种肉品低温保存装置的整体结构示意图。
[0015]图2为本技术一种肉品低温保存装置的剖面结构示意图。
[0016]图3为本技术一种肉品低温保存装置的滑动支架侧视剖面结构示意图。
[0017]图4为本技术一种肉品低温保存装置的通孔结构示意图。
[0018]图中：1、保存柜；2、放置架；3、伺服电机；4、丝杆；5、丝块；6、升降支架；7、电动液压推杆；8、夹板；9、转盘；10、弹簧；11、支撑板；12、振动电机；13、限位螺杆；14、滑槽；15、滑动支架；16、推杆；17、推板；18、第二弹簧；19、废液槽；20、制冷机；21、制冷器；22、通孔。
具体实施方式
[0019]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0020]如图1
‑
4所示，一种肉品低温保存装置，包括保存柜1、支撑板11和废液槽19，所述保存柜1内通过设置支架安装放置架2，所述保存柜1内的两侧位于放置架2的一侧均通过轴承安装丝杆4，所述保存柜1内的顶部通过螺栓连接伺服电机3，所述伺服电机3通过驱动轴连接丝杆4，所述丝杆4的外围设置有对应的丝块5，所述丝块5之间通过螺栓连接升降支架6。
[0021]其中，所述升降支架6内设置有弹簧10，所述弹簧10的顶部设置有支撑板11，所述升降支架6的底部设置有振动电机12，所述振动电机12的输出端位于支撑板11的底部，所述升降支架6内的两侧均设置有电动液压推杆7，所述电动液压推杆7的输出端通过螺栓连接夹板8，所述夹板8的一侧通过轴承安装转盘9，所述升降支架6的底部位于振动电机12的一侧通过预留螺纹孔设置有限位螺杆13。
[0022]本实施例中如图2所示，通过振动电机12驱动弹簧10和支撑板11产生振动，能够使肉品进行振动将废液抖落，避免废液过多，造成结冰成块影响拿取，通过电动液压推杆7驱动夹板8和转盘9，能够将肉品夹紧进行限位处理，通过转盘9转动，还能调节肉品的角度，更加实用方便。
[0023]其中，所述升降支架6内的顶部开设有滑槽14，所述滑槽14的底部设置有滑动支架15，所述滑动支架15的一侧设置有推杆16，且推杆16通过预留口贯穿滑动支架15，所述推杆16的一端设置有推板17，所述推杆16的外围位于滑动支架15的一侧套接连接第二弹簧18。
[0024]本实施例中如图2
‑
3所示，通过滑槽14便于调节滑动支架15进行使用，通过推动推杆16带动推板17水平移动，能够将肉品推拉进行存取，结构简单易操作，通过第二弹簧18的弹性势能，便于将推杆16进行复位。
[0025]其中，所述保存柜1内的顶部设置有制冷机20，所述保存柜1的一侧设置有制冷器21，所述制冷器21的输出端与制冷机20的输入端通过导线连接。
[0026]本实施例中如图2所示，通过制冷机20和制冷器21，便于对保存柜1内制冷，保持低温状态。
[0027]其中，所述保存柜1的底部设置有废液槽19，所述支撑板11和升降支架6的底部均开设有通孔22。
[0028]本实施例中如图2、4所示，通过废液槽19，便于将抖落的血水等废液进行回收，通过通孔22，便于废液流通进入废液槽19内。
[0029]需要说明的是，本技术为一种肉品低温保存装置，工作时，首先操作人员将肉品放入升降支架6内的支撑板11上，人工开启振动电机12驱动支撑板11和肉品进行振动，将其内的血水等液体振动抖落，再经过通孔22进入废液槽19内回收，当需要调节肉品角度时，拧动限位螺杆13将支撑板11撑起，再人工开启电动液压推杆7驱动夹板8水平移动至转盘9将肉品夹紧限位固定，手动转动转盘9对肉品角度进行调节，再重复振动操作，充分去除肉品内的水分，能够避免水分过多低温保存后产生冰本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉品低温保存装置，包括保存柜(1)、支撑板(11)和废液槽(19)，其特征在于：所述保存柜(1)内通过设置支架安装放置架(2)，所述保存柜(1)内的两侧位于放置架(2)的一侧均通过轴承安装丝杆(4)，所述保存柜(1)内的顶部通过螺栓连接伺服电机(3)，所述伺服电机(3)通过驱动轴连接丝杆(4)，所述丝杆(4)的外围设置有对应的丝块(5)，所述丝块(5)之间通过螺栓连接升降支架(6)。2.根据权利要求1所述的一种肉品低温保存装置，其特征在于：所述升降支架(6)内设置有弹簧(10)，所述弹簧(10)的顶部设置有支撑板(11)，所述升降支架(6)的底部设置有振动电机(12)，所述振动电机(12)的输出端位于支撑板(11)的底部，所述升降支架(6)内的两侧均设置有电动液压推杆(7)，所述电动液压推杆(7)的输出端通过螺栓连接夹板(8)，所述夹板(8)的一侧通过轴承安装转盘(9)，所述升降支架(6)的底...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐明，仲随军，杨惠光，
申请(专利权)人：连云港老丹刃食品有限公司，
类型：新型
国别省市：