本申请涉及一种月饼冷却装置，涉及食品加工设备技术领域，其包括放置月饼的柜体、对食品进行冷却的冷却组件和使冷却组件进行升降的升降组件；所述柜体一侧壁上开设有进风口；所述升降组件设置在靠近进风口的一侧，所述升降组件包括升降件和驱动件，所述升降件与柜体连接，所述驱动件与升降件连接，所述驱动件用于驱动升降件对冷却组件进行升降；所述冷却组件与升降件连接，所述冷却组件的出风口朝向进风口将冷风吹至柜体内。本申请具有减少月饼的冷却时间的效果。冷却时间的效果。冷却时间的效果。
【技术实现步骤摘要】
一种月饼冷却装置
[0001]本申请涉及食品加工设备
，尤其是涉及一种月饼冷却装置。
技术介绍
[0002]生产月饼时，需要将月饼放至烤箱内进行烘烤，烤熟后的月饼在包装前需要进行冷却。
[0003]相关技术中，一般月饼在烘烤后会放置柜内，使月饼进行自然冷却，放置柜中空设置，包括多个放置台，多个放置台沿放置柜的高度方向间隔设置有放置台，放置台上能够放置有烤盘，烘烤后的月饼放置在放置台上进行冷却。放置柜使得在将月饼进行冷却时，节省空间，提高空间利用率。
[0004]针对上述中的相关技术，专利技术人认为将烘烤后的月饼直接放在放置柜内，导致每个月饼需冷却到一定温度的时间较长。
技术实现思路
[0005]为了减少月饼的冷却时间，本申请提供一种月饼冷却装置。
[0006]本申请提供的一种月饼冷却装置采用如下的技术方案：
[0007]一种月饼冷却装置，包括放置月饼的柜体、对食品进行冷却的冷却组件和使冷却组件进行升降的升降组件；所述柜体一侧壁上开设有进风口；所述升降组件设置在靠近进风口的一侧，所述升降组件包括升降件和驱动件，所述升降件与柜体连接，所述驱动件与升降件连接，所述驱动件用于驱动升降件对冷却组件进行升降；所述冷却组件与升降件连接，所述冷却组件的出风口朝向进风口将冷风吹至柜体内。
[0008]通过采用上述技术方案，当月饼进行冷却时，先将月饼放置在柜体内，启动冷却组件对柜体内输送冷风的同时，启动升降组件，升降组件带动冷却组件进行升降，使得柜体内的月饼均能够受到冷风，对柜体内的月饼进行均匀冷却，减少月饼的冷却时间。
[0009]可选的，所述冷却组件包括安装板和冷风件，所述安装板上开设有安装口，所述冷风件于安装口处与安装板连接，所述安装板与升降件连接。
[0010]通过采用上述技术方案，启动驱动件，驱动件使得升降件带动安装板进行升降，安装板带动冷风件进行升降，使柜体内的月饼均匀冷却。
[0011]可选的，所述升降件包括导向螺杆和导向杆，所述柜体顶部和底部对称设置有固定座，所述导向螺杆和导向杆设置在固定座之间，所述导向螺杆一端与一个固定座转动连接，另一端与另一个固定座转动连接，所述导向杆一端与一个固定座连接，另一端与另一个固定座连接，所述导向螺杆和导向杆的轴线均与柜体的侧壁平行，所述驱动件与导向螺杆连接，所述驱动件用于驱动导向螺杆转动。
[0012]通过采用上述技术方案，启动驱动件，驱动件带动导向螺杆转动，导向螺杆带动安装板升降，安装板带动冷风件升降，对柜体内的月饼进行冷却。
[0013]可选的，所述导向螺杆为双向螺杆，所述双向螺杆上设有至少两个冷却组件，至少
两个所述冷却组件对称设置。
[0014]通过采用上述技术方案，启动驱动件，驱动件驱动双向螺杆转动，双向螺杆带动两个冷却组件相向运动，对柜体内的月饼进行冷却，减少月饼的冷却时间。
[0015]可选的，所述冷却组件还包括吸风件，所述吸风件设置在柜体底部。
[0016]通过采用上述技术方案，吸风件用于将柜体内的气体排出，对柜体内的热气进行置换，减少月饼的冷却时间。
[0017]可选的，所述冷风件之间连接有风琴罩，所述风琴罩的伸缩方向与导向螺杆的轴线平行。
[0018]通过采用上述技术方案，风琴罩降低安装板带动冷风件升降时从进风口外泄的冷气，提高冷却装置的节能性。
[0019]可选的，所述柜体远离进风口的侧壁沿柜体的高度方向间隔开设有多个通风口。
[0020]通过采用上述技术方案，通风口便于冷风经过月饼后排出柜体内，对柜体内的空气进行置换。
[0021]可选的，所述柜体顶部设置有散热片。
[0022]通过采用上述技术方案，散热片对柜体进行散热，使得柜体内温度降低，从而减少月饼的冷却时间。
[0023]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0024]1.通过设置冷却组件和升降组件，冷却组件对柜体吹入冷风，对柜体内的月饼进行冷却；升降组件带动冷却组件进行升降，对柜体内的月饼进行均匀冷却；
[0025]2.通过设置双向螺杆和至少两个冷却组件，双向螺杆使得两个冷却组件对柜体内输送冷风的同时进行升降，增加柜体内输送的冷风和冷风冷却的面积。
附图说明
[0026]图1是本申请实施例的一种月饼冷却装置的结构示意图。
[0027]附图标记说明：1、柜体；11、进风口；12、固定座；13、通风口；14、散热片；2、冷却组件；21、安装板；211、安装口；22、冷风件；23、吸风件；3、升降组件；31、升降件；311、导向螺杆；3111、双向螺杆；312、导向杆；32、驱动件；4、风琴罩。
具体实施方式
[0028]以下结合附图1本申请作进一步详细说明。
[0029]本申请实施例公开一种月饼冷却装置。
[0030]参照图1，一种月饼冷却装置，包括柜体1、冷却组件2和升降组件3，柜体1为长方体状，柜体1一侧壁为开口，开口处铰接有柜门，柜体1的与柜门相对的一侧壁开设有进风口11，柜体1的顶部和底部均焊接有固定座12，固定座12用于固定升降组件3，冷却组件2与升降组件3连接，冷却组件2的出风口朝向柜体1内，对柜体1内的月饼进行冷却。驱动升降组件3，升降组件3带动冷却组件2移动，对柜体1内进行冷却，同时增加冷却组件2的冷却范围，减少月饼的冷却时间。
[0031]参照图1，柜体1与柜门相邻的两个侧壁上沿柜体1的高度方向间隔开设有多个通风口13，通风口13可以是四个、五个、六个、七个或者八个，本实施例中为九个，通风口13便
于对柜体1内的空气进行置换。柜体1顶部通过螺栓固定连接有散热片14，散热片14对柜体1进行散热，使得柜体1内温度降低，从而减少月饼的冷却时间。
[0032]参照图1，升降组件3包括升降件31和驱动件32；升降件31包括导向螺杆311和导向杆312，导向螺杆311和导向杆312设置在柜体1顶部的固定座12和柜体1底部的固定座12之间，导向螺杆311一端通过轴承与柜体1顶部的固定座12转动连接，另一端通过轴承与柜体1底部的固定座12转动连接；导向杆312一端与柜体1顶部的固定座12焊接，另一端与柜体1底部的固定座12焊接，导向螺杆311和导向杆312的轴线均与柜体1的高度方向平行。驱动件32的输出端与导向螺杆311通过联轴器连接，壳体与柜体1通过螺栓固定连接，驱动件32为伺服电机，驱动件32带动导向螺杆311转动，从而带动安装板21升降，安装板21带动冷风件22升降，对柜体1内的月饼进行冷却，减少月饼的冷却时间。
[0033]参照图1，导向螺杆311为双向螺杆3111，双向螺杆3111靠近柜体1顶部的一端和双向螺杆3111靠近柜体1底部的一端均连接有冷却组件2。冷却组件2包括安装板21和冷风件22，安装板21上开设有安装口211，安装口211用于安装冷风件22，冷风件22通过螺栓固定连接在安装板21的安装口211处，冷风件22的出风本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种月饼冷却装置，其特征在于：包括放置月饼的柜体（1）、对月饼进行冷却的冷却组件（2）和使冷却组件（2）进行升降的升降组件（3）；所述柜体（1）一侧壁上开设有进风口（11）；所述升降组件（3）设置在靠近进风口（11）的一侧，所述升降组件（3）包括升降件（31）和驱动件（32），所述升降件（31）与柜体（1）连接，所述驱动件（32）与升降件（31）连接，所述驱动件（32）用于驱动升降件（31）对冷却组件（2）进行升降；所述冷却组件（2）与升降件（31）连接，所述冷却组件（2）的出风口朝向进风口（11）将冷风吹至柜体（1）内。2.根据权利要求1所述的一种月饼冷却装置，其特征在于：所述冷却组件（2）包括安装板（21）和冷风件（22），所述安装板（21）上开设有安装口（211），所述冷风件（22）于安装口（211）处与安装板（21）连接，所述安装板（21）与升降件（31）连接。3.根据权利要求2所述的一种月饼冷却装置，其特征在于：所述升降件（31）包括导向螺杆（311）和导向杆（312），所述柜体（1）顶部和底部对称设置有固定座（12），所述导向螺杆（311）和导向杆（312）设置在固定座（12）之间，所述导向螺杆（311）一端与一...
【专利技术属性】
技术研发人员：冯岩，
申请(专利权)人：米旗食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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