本发明专利技术提出一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，该方法包括如下步骤：将鲜姜黄进行切片，置于干燥箱中干燥后进行粉碎，并过80目筛以得到姜黄粉；称取姜黄粉，按照降解酶与姜黄粉的重量比为5％～25％的比例添加降解酶，再加入pH值为3.0～6.0的缓冲溶液进行混匀；再加入离子液体进行混匀，放入恒温振荡水浴锅中充分酶解70～110min；向恒温振荡水浴锅中继续加入无水乙醇，控制在2500r/min涡旋速度进行提取5min后得到姜黄素。本发明专利技术提利用酶破坏姜黄的细胞壁，通过离子液体提高酶的活性，降低反应活化能，可缩短酶解时间，减少有机溶剂的使用量，提高了姜黄素的提取率。提高了姜黄素的提取率。提高了姜黄素的提取率。
【技术实现步骤摘要】
一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法
[0001]本专利技术涉及植物提取
，特别涉及一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法。
技术介绍
[0002]姜黄素是姜黄素类化合物中含量最高的一种多酚类化合物。姜黄素具有抗癌、抗菌、抗氧化、抗肿瘤、免疫调节以及降血脂等诸多功能，且因其具有促进健康的作用而被广泛使用。临床实验表明：高剂量的姜黄素给药、无毒且无副作用，因而被世界卫生组织、联合国粮农组织以及美国食品药品管理局批准为天然食品添加剂。
[0003]具体的，对于姜黄素的提取，目前从姜黄根茎中分离姜黄素类化合物的方法包括乙醇回流法、酸碱提取法、水杨酸钠法以及活性炭吸附法等。1、对乙醇回流法而言，工业生产中一般采用80％浓度的乙醇水溶液对姜黄素进行回流提取，此方法溶剂消耗多、耗时，在经济型与环保方面不可取；2、对酸碱提取法而言，酸碱提取法相对来说成本较低，但是姜黄素在碱性条件下非常不稳定，分解速度随着提取溶剂pH的升高而急剧上升，因此酸碱法中姜黄素的提取效率较低；3、对活性炭吸附法而言，活性炭吸附法提取姜黄素时，活性炭对姜黄素具有很强的吸附力，呈现较低的提取率和回收率。近年来，针对传统提取方法提取率低、耗时以及高成本等缺点，发展了不少高效、节能、环保的新技术。例如超临界CO2萃取法、超声辅助提取法以及微波辅助提取法。然而这些提取方法设备价格昂贵，操作费用大，工业应用成本高。
[0004]进一步的，除了上述指出的一些新型提取方法，酶辅助提取法也是提取植物活性成分常用的方法。具体的，植物细胞壁是由纤维素和果胶等成分组成的，酶提取法是利用适当的酶来破坏植物细胞壁，使得活性成分被提取出来的方法。然而，酶提取法也存在工艺周期长以及产品纯度不高等问题，如现有专利(公开号为：CN105061168A)公开了一种酶法预处理辅助提取姜黄素的工艺，加入纤维素酶、淀粉酶及木瓜蛋白酶组成的复合酶进行酶解，此工艺酶解时间需2～4h。
[0005]基于此，采用离子液体辅助提取分离植物次生物质的方法逐步被应用。离子液体与传统有机溶剂相比：离子液体具有蒸汽压低、黏度范围宽、导电性好、溶解能力强及热稳定性高等优点。离子液体能够有效稳定酶
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底物的过渡态，降低反应活化能，使酶表现出较高的催化活性。离子液体在环境友好型和回收利用方面具有无可替代的优势和潜力，非常适用于对安全性要求较高的医药和食品行业。现有专利(公开号为：CN111892491A)提出了一种姜黄素的高效提取方法，该专利技术针对姜黄素的性质，研究并得到了适用于离子液体提取姜黄素方法，但该专利技术提取时间共计22h，且提取步骤繁琐。有文献报道了用离子液体
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乙醇浸提姜黄中姜黄素的工艺，此工艺取时间显著缩短，但姜黄素提取率仅比乙醇提取提高了0.316％。目前用离子液体提取姜黄素的应用较少，酶法和离子液体法也多为单独使用，并未得到有效结合，工艺方法尚未成熟。
技术实现思路
[0006]基于此，本专利技术的目的是为了解决现有技术中，缺少同时利用离子液体以及生物酶对姜黄素进行有效提取的方法，导致姜黄素的提取率较低的问题。
[0007]本专利技术提出一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，其中，所述方法包括如下步骤：
[0008]步骤1，对待提取鲜姜黄进行预处理：
[0009]将鲜姜黄进行切片以得到厚度2～3mm的薄片，置于干燥箱中控制在60℃～100℃的温度下干燥后进行粉碎，并过80目筛以得到姜黄粉；
[0010]步骤2，酶解：
[0011]定量称取步骤1中所得到的姜黄粉，按照降解酶与姜黄粉的重量比为5％～25％的比例添加降解酶，再加入pH值为3.0～6.0的缓冲溶液进行混匀；然后再加入离子液体进行混匀，放入恒温振荡水浴锅中充分酶解70～110min，其中所述离子液体为1
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丁基
‑3‑
甲基咪唑六氟磷酸盐；
[0012]步骤3，姜黄素的提取：
[0013]向恒温振荡水浴锅中继续加入无水乙醇，控制在2500r/min涡旋速度进行提取5min后得到姜黄素。
[0014]本专利技术提出的一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，利用酶破坏姜黄的细胞壁，通过离子液体提高酶的活性，降低反应活化能，可缩短酶解时间，减少有机溶剂的使用量，因此提高了姜黄素的提取率。
[0015]所述一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，其中，所述干燥箱包括风热烘箱、真空干燥箱或微波干燥箱中的至少一种。
[0016]所述一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，其中，所述降解酶包括纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、a
‑
淀粉酶或木聚糖酶中的至少一种。
[0017]所述一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，其中，所述离子液体的用量为进行酶解时所加入的缓冲溶液的体积的15％～25％。
[0018]所述一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，其中，在进行酶解时，对应的料液比为1∶20，对应的酶解温度范围为50～65℃。
[0019]所述一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，其中，在所述步骤3之后，所述方法还包括：
[0020]对提取到的姜黄素进行液相色谱测定，进行测定时设定的参数包括：流动相：纯乙腈
‑
0.5％乙酸水，对应的体积比为50：50；洗脱方式为等度洗脱；检测波长设置为425nm；柱温控制在30℃；流速控制为1.0mL/min；进样量设定为10μL。
[0021]所述一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，其中，所述方法包括如下步骤：
[0022]步骤1，对待提取鲜姜黄进行预处理：
[0023]将鲜姜黄进行切片以得到厚度2～3mm的薄片，置于干燥箱中控制在60℃～100℃的温度下干燥后进行粉碎，并过80目筛以得到姜黄粉；
[0024]步骤2，酶解：
[0025]称取0.1g姜黄粉，加入0.015～0.025g的纤维素酶，再加入1.5～1.7ml pH为4.8的
缓冲溶液进行混匀；然后再加入0.3～0.5ml离子液体进行混匀，放入50～65℃恒温振荡水浴锅中充分酶解90min，其中离子液体为1
‑
丁基
‑3‑
甲基咪唑六氟磷酸盐；
[0026]步骤3，姜黄素的提取：
[0027]向恒温振荡水浴锅中继续加入2ml无水乙醇，控制在2500r/min涡旋速度进行提取5min后得到姜黄素。
[0028]所述一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，其中，所述方法包括如下步骤：
[0029]步骤1，对待提取鲜姜黄进行预处理：
[0030]将鲜姜黄进行切片以得到厚度2～3mm的薄片，置于干燥箱中控制在60℃～100℃的温度下干燥后进行粉碎，并过80目筛以得到姜黄粉；
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：步骤1，对待提取鲜姜黄进行预处理：将鲜姜黄进行切片以得到厚度2～3mm的薄片，置于干燥箱中控制在60℃～100℃的温度下干燥后进行粉碎，并过80目筛以得到姜黄粉；步骤2，酶解：定量称取步骤1中所得到的姜黄粉，按照降解酶与姜黄粉的重量比为5％～25％的比例添加降解酶，再加入pH值为3.0～6.0的缓冲溶液进行混匀；然后再加入离子液体进行混匀，放入恒温振荡水浴锅中充分酶解70～110min，其中所述离子液体为1
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丁基
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甲基咪唑六氟磷酸盐；步骤3，姜黄素的提取：向恒温振荡水浴锅中继续加入无水乙醇，控制在2500r/min涡旋速度进行提取5min后得到姜黄素。2.根据权利要求1所述的一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，其特征在于，所述干燥箱包括风热烘箱、真空干燥箱或微波干燥箱中的至少一种。3.根据权利要求2所述的一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，其特征在于，所述降解酶包括纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、a
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淀粉酶或木聚糖酶中的至少一种。4.根据权利要求3所述的一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，其特征在于，所述离子液体的用量为进行酶解时所加入的缓冲溶液的体积的15％～25％。5.根据权利要求3所述的一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，其特征在于，在进行酶解时，对应的料液比为1：20，对应的酶解温度范围为50～65℃。6.根据权利要求2所述的一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，其特征在于，在所述步骤3之后，所述方法还包括：对提取到的姜黄素进行液相色谱测定，进行测定时设定的参数包括：流动相：纯乙腈
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0.5％乙酸水，对应的体积比为50∶50；洗脱方式为等度洗脱；检测波长设置为425nm；柱温控制在30℃；流速控制为1.0mL/min；进样量设定为10μL。7.根据权利要求1所述的一种离子液体[BMIM]PF6协同酶提取姜黄素的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：步骤1，对待提取鲜姜黄进行预处理：将鲜姜黄进行切片以得到厚度2～3mm的薄片，置于干燥箱中控制在60℃～100℃的温度下干燥后进行粉碎，并过80目筛以得到姜黄粉；步骤2，酶解：称取0.1g姜黄粉，加入0.015～0.025g的纤维素酶，再加入1.5～1.7ml pH为4.8的缓冲溶液进行混匀；然后再加入0.3～0.5ml离子液体进行混匀，放入50～65℃恒温振荡水浴锅中充分酶解90min，其中离子液体为1
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【专利技术属性】
技术研发人员：傅建炜，谭索，司瑞茹，黄彪，韦航，强越悦，
申请(专利权)人：福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，
类型：发明
国别省市：
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