本实用新型专利技术公开了一种便于清理分层的卤煮装置,涉及卤煮装置技术领域,市面上现有装置在一锅煮的同时,大量食材的堆积不能充分卤入味,菜和残渣都混在一起,在清理洗刷时,单个锅具因大量不同食材的同煮导致体积大,沉底残渣清理较为吃力。所述煮箱的内部设置有煮锅,所述煮锅设置有五个,且五个煮锅依次分布,所述煮锅的上方设置有锅盖,所述煮锅的上端设置有外檐,所述煮锅的两相对内壁设置有挡块,所述挡块的上方活动设置有蜂窝隔板,且挡块之间的距离小于蜂窝隔板的宽度,所述煮箱的下端对称设置有滑轮。称设置有滑轮。称设置有滑轮。
【技术实现步骤摘要】
一种便于清理分层的卤煮装置
[0001]本技术涉及卤煮装置
,具体为一种便于清理分层的卤煮装置。
技术介绍
[0002]现在的卤煮种类繁多,卤煮的装置工具也有很多种类,卤煮时材料多大都放在一起进行卤制,此时便需要使用到卤煮装置。
[0003]市面上现有装置在一锅煮的同时,大量食材的堆积不能充分卤入味,菜和残渣都混在一起,在清理洗刷时,单个锅具因大量不同食材的同煮导致体积大,沉底残渣清理较为吃力,因此市场上急需一种便于清理分层的卤煮装置来解决这些问题。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种便于清理分层的卤煮装置,以解决上述
技术介绍
中提出现有装置在一锅煮的同时,大量食材的堆积不能充分卤入味,菜和残渣都混在一起,在清理洗刷时,单个锅具因大量不同食材的同煮导致体积大,沉底残渣清理较为吃力的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种便于清理分层的卤煮装置,包括煮箱,所述煮箱的内部设置有煮锅,所述煮锅设置有五个,且五个煮锅依次分布,所述煮锅的上方设置有锅盖,所述煮锅的上端设置有外檐,所述煮锅的两相对内壁设置有挡块,所述挡块的上方活动设置有蜂窝隔板,且挡块之间的距离小于蜂窝隔板的宽度,所述煮箱的下端对称设置有滑轮。
[0006]优选的,所述煮箱的内部设置有保温棉,所述煮箱的内侧设置有加热层。
[0007]优选的,所述锅盖两侧的下端均设置有限位块一,所述限位块一的内侧设置有密封圈,所述外檐靠近限位块一的一侧,且密封圈与限位块二相贴合。
[0008]优选的,所述加热层的内部设置有加热棒,所述加热层的一侧设置有导热板。
[0009]优选的,所述外檐上端两侧的中间位置处对称设置有把手,且把手位于煮箱两侧的上方。
[0010]优选的,所述煮箱的外部一侧设置有开关,所述开关的上方设置有工作指示灯,所述煮箱的另一侧设置有电源线。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0012]1.本技术通过在煮箱内部设置的五个独立煮锅,煮锅通过四周外檐与煮箱四周边缘处设置的限位座进行限位安置,保证了煮锅的稳定性,独立煮锅上方的锅盖与外檐进行限位安装,干净卫生,易拿取的独立煮锅方便快捷。
[0013]2.本技术通过在煮锅内部设置的挡块可以放置活动的蜂窝隔板,蜂窝隔板上的孔洞在煮制过程中使残渣和卤料被隔挡至锅底,在不影响食材卤煮效果的同时可以便捷的取拿,清理洗刷煮锅时,独立煮锅拿出底部的蜂窝隔板可轻松将沉底的残渣倒掉,更加便捷快速的清洗。
附图说明
[0014]图1为本技术的俯视图;
[0015]图2为本技术的正面剖视图;
[0016]图3为本技术的侧面剖视图;
[0017]图4为本技术图3的A局部放大图;
[0018]图5为本技术图3的B局部放大图。
[0019]图中:1、煮箱;2、煮锅;3、把手;4、开关;5、锅盖;6、加热层;7、加热棒;8、滑轮;9、导热板;10、电源线;11、工作指示灯;12、保温棉;13、限位块一;14、限位块二;15、密封圈;16、外檐;17、蜂窝隔板;18、挡块。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0021]请参阅图1
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5,本技术提供的一种实施例:一种便于清理分层的卤煮装置,包括煮箱1,煮箱1的内部设置有煮锅2,煮锅2设置有五个,且五个煮锅2依次分布,煮锅2的上方设置有锅盖5,煮锅2的上端设置有外檐16,煮锅2的两相对内壁设置有挡块18,挡块18的上方活动设置有蜂窝隔板17,且挡块18之间的距离小于蜂窝隔板17的宽度,煮箱1的下端对称设置有滑轮8。
[0022]进一步,煮箱1的内部设置有保温棉12,煮箱1的内侧设置有加热层6,可以将煮锅2进行加热。
[0023]进一步,锅盖5两侧的下端均设置有限位块一13,限位块一13 的内侧设置有密封圈15,外檐16靠近限位块一13的一侧,且密封圈15与限位块二14相贴合,可以保护食材的干净。
[0024]进一步,加热层6的内部设置有加热棒7,加热层6的一侧设置有导热板9,可以更加安全均匀的加热。
[0025]进一步,外檐16上端两侧的中间位置处对称设置有把手3,且把手3位于煮箱1两侧的上方,可以便捷的挪动。
[0026]进一步,煮箱1的外部一侧设置有开关4,开关4的上方设置有工作指示灯11,煮箱1的另一侧设置有电源线10,可以随时查看工作状态。
[0027]工作原理:使用时,将卤煮装置通过滑轮8移动至有电源插座的预设地点,通过电源线10进行通电,开启装置,煮箱1内部设置有加热层6,通过加热层6内部设置导热板9将加热棒7的热量导入至五个大小相同的独立煮锅2,此时煮锅2进行煮制,五个独立煮锅2 通过外檐16在煮箱1的边缘进行限位放置,不同食材放入五个独立煮锅2中单独煮,可以更好的保证食材味道,通过煮锅2内部设置的挡块18可以活动放置蜂窝隔板17,蜂窝隔板17可以把残渣隔离在底部,通过密封圈15对限位块二14和限位块一13之间的缝隙密封。
[0028]对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新
型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种便于清理分层的卤煮装置,包括煮箱(1),其特征在于:所述煮箱(1)的内部设置有煮锅(2),所述煮锅(2)设置有五个,且五个煮锅(2)依次分布,所述煮锅(2)的上方设置有锅盖(5),所述煮锅(2)的上端设置有外檐(16),所述煮锅(2)的两相对内壁设置有挡块(18),所述挡块(18)的上方活动设置有蜂窝隔板(17),且挡块(18)之间的距离小于蜂窝隔板(17)的宽度,所述煮箱(1)的下端对称设置有滑轮(8)。2.根据权利要求1所述的一种便于清理分层的卤煮装置,其特征在于:所述煮箱(1)的内部设置有保温棉(12),所述煮箱(1)的内侧设置有加热层(6)。3.根据权利要求1所述的一种便于清理分层的卤煮装置,其特征在于:所述锅盖(5)两侧的下端均设置有限位块...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈作忠,
申请(专利权)人:徐州惠农鸭业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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