魔芋洁肤绵及其制备方法技术

本发明专利技术提供一种魔芋洁肤绵及其制备方法，魔芋洁肤绵的制备方法包括如下步骤：提供魔芋精粉和改性剂，改性剂为含叔胺、碳酸氢铵、2,3

【技术实现步骤摘要】
魔芋洁肤绵及其制备方法


[0001]本专利技术涉及日用品
，尤其涉及一种魔芋洁肤绵及其制备方法。

技术介绍

[0002]魔芋(Amorphophallus Blume)又称蒟蒻(学名Amorphophallus konjac)，为天南星科魔芋属多年生草本植物，碱性植株，在我国已有二千多年的种植历史，资源丰富。魔芋是一种传统健康食品，先后在日本、美国、欧盟批准为食品添加剂。在中国，魔芋粉也已被批准为食品添加剂和食品原料。
[0003]魔芋的块茎有大量葡甘露聚糖(KGM)，其含量约为44～64％。魔芋葡甘露聚糖是一种水溶性天然高分子多糖，具有良好的生物相容性、生物可降解性以及抗肿瘤、降胆固醇、调血脂、抗高血糖、抗炎和调节免疫等生物活性，在生物医学领域表现出良好的应用前景。另外，葡甘露聚糖还可作为凝胶剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂、添加剂等应用于食品、医药、印染、建筑、涂料、纺织和造纸等领域。
[0004]近些年，市场上有采用魔芋葡甘露聚糖作为主要原料生产的魔芋洁肤绵产品，几乎对皮肤无刺激、安全可降解。但是，该类魔芋洁肤绵产品容易感染细菌，长时间放置会出现降解粉化问题。
[0005]虽然专利CN102492165B提出了一种魔芋海绵的防腐杀菌方法，CN107141505A提出了一种魔芋葡甘聚糖抗菌海绵的制备方法，但是上述两个方法实质均是通过简单添加抗菌剂，在揉搓和反复清洗的过程中，抗菌成分会不断流失，也无法达到较为持久的抗菌效果。

技术实现思路

[0006]基于此，有必要提供一种抗菌效果较持久的魔芋洁肤绵及其制备方法，不易降解粉化。
[0007]本专利技术采用如下技术方案：
[0008]本专利技术提供一种魔芋洁肤绵的制备方法，包括如下步骤：提供魔芋精粉和改性剂，所述改性剂为含叔胺、膨化剂、2,3
‑
环氧丙基三甲基氯化铵的水溶液；将魔芋精粉和改性剂混合形成乳状液，灌装到模具中，静置，得初坯；将所述初坯置于100℃
‑
110℃环境中蒸煮，再转入低温冷冻，得型坯；将所述型坯解冻，脱模，清洗，干燥，即得。
[0009]优选地，所述膨化剂为碳酸氢铵。所述叔胺选自三乙醇胺、三甲胺、三丁胺、十二烷基二甲基胺中的至少一种。
[0010]优选地，在所述改性剂中，叔胺、碳酸氢铵、2,3
‑
环氧丙基三甲基氯化铵的重量比为(4
‑
60):(1
‑
6):(1
‑
35)。更优选地，叔胺、碳酸氢铵、2,3
‑
环氧丙基三甲基氯化铵的重量比为(5
‑
50):(2
‑
5):(3
‑
30)。
[0011]优选地，魔芋精粉、叔胺、碳酸氢铵、2,3
‑
环氧丙基三甲基氯化铵的重量比为(50
‑
100):(5
‑
50):(2
‑
5):(3
‑
30)。更优选地，，魔芋精粉、叔胺、碳酸氢铵、2,3
‑
环氧丙基三甲基氯化铵的重量比为100:(8
‑
35):(3
‑
5):(5
‑
20)。
[0012]优选地，所述改性剂含叔胺0.4wt％
‑
5wt％、碳酸氢铵0.1wt％
‑
0.5wt％、2,3
‑
环氧丙基三甲基氯化铵0.2wt％
‑
3wt％；所述魔芋精粉和所述改性剂的重量比为1:(10
‑
20)。
[0013]更优选地，所述改性剂含叔胺0.5wt％
‑
3wt％、碳酸氢铵0.2wt％
‑
0.4wt％、2,3
‑
环氧丙基三甲基氯化铵0.3wt％
‑
2wt％；所述魔芋精粉和所述改性剂的重量比为1:(15
‑
20)。
[0014]在其中一些实施例中，所述蒸煮的时间为5
‑
8h。
[0015]在其中一些实施例中，所述低温冷冻的温度为
‑
25
±
5℃，时间为3～5天。
[0016]上述任一项所述的魔芋洁肤绵的制备方法制备获得的魔芋洁肤绵。
[0017]与现有技术相比，本专利技术魔芋洁肤绵的制备方法通过采用特定组成的改性剂处理魔芋精粉形成初坯和型坯，再经清洗、干燥，可以获得抗菌效果较持久且不易降解粉化的魔芋洁肤绵，同时可以保证具有良好的发泡效果和Q弹性能。本专利技术魔芋洁肤绵的制备方法融合改性及成型于一体，充分利用叔胺同时作为固化剂和催化剂，工艺简单、操作方便，易于批量化生产应用。
[0018]本专利技术魔芋洁肤绵的成型原理：首先在叔胺的作用下，魔芋精粉的魔芋葡甘露聚糖脱乙酰固化，在模具中静置凝固得初坯；再在100℃及以上高温和叔胺的共同作用下，2,3
‑
环氧丙基三甲基氯化铵与魔芋葡甘露聚糖反应，反应的同时碳酸氢铵分解产气使产品发泡膨松，最终初胚熟化成型，并在
‑
25℃及以下冷库冷冻强化得到型坯，最后经解冻、脱模、清洗、干燥得产品。
附图说明
[0019]图1为对比例4的魔芋绵粉化状态示意图。
具体实施方式
[0020]下面结合具体实施例对本专利技术作进一步的详细说明，以使本领域的技术人员更加清楚地理解本专利技术。
[0021]以下各实施例，仅用于说明本专利技术，但不止用来限制本专利技术的范围。基于本专利技术中的具体实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的情况下，所获得的其他所有实施例，都属于本专利技术的保护范围。
[0022]在本专利技术实施例中，若无特殊说明，所有原料组分均为本领域技术人员熟知的市售产品；在本专利技术实施例中，若未具体指明，所用的技术手段均为本领域技术人员所熟知的常规手段。
[0023]魔芋精粉，购自湖北强森魔芋科技有限公司，参考标准NY/T494
‑
2010中的纯化魔芋精粉。
[0024]叔胺，购自武汉鑫川奇日化有限公司，医药级。
[0025]2,3
‑
环氧丙基三甲基氯化铵，购自湖北楚盛威化工有限公司，阳离子固体醚化剂。
[0026]实施例1
[0027]本实施例提供一种魔芋洁肤绵的制备方法，包括如下步骤：
[0028]S1，制备改性剂：
[0029]将三乙醇胺50g、碳酸氢铵20g、2,3
‑
环氧丙基三甲基氯化铵30g加入到9.9kg水中，搅拌均匀，即得。
[0030]S2，制备初坯：
[0031]称取0.5kg魔芋精粉，在搅拌条件下加入改性剂10kg，搅拌均匀，灌装到模具中，静置10h，得初坯。
[0032]S3，制备型坯：
[0033]将初坯置于105
±
5℃条件下蒸煮8h，再转入
‑
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种魔芋洁肤绵的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：提供魔芋精粉和改性剂，所述改性剂为含叔胺、膨化剂、2,3
‑
环氧丙基三甲基氯化铵的水溶液；将魔芋精粉和改性剂混合形成乳状液，灌装到模具中，静置，得初坯；将所述初坯置于100℃
‑
110℃环境中蒸煮，再转入低温冷冻，得型坯；将所述型坯解冻，脱模，清洗，干燥，即得。2.根据权利要求1所述的魔芋洁肤绵的制备方法，其特征在于，所述膨化剂为碳酸氢铵。3.根据权利要求2所述的魔芋洁肤绵的制备方法，其特征在于，在所述改性剂中，叔胺、碳酸氢铵、2,3
‑
环氧丙基三甲基氯化铵的重量比为(4
‑
60):(1
‑
6):(1
‑
35)。4.根据权利要求3所述的魔芋洁肤绵的制备方法，其特征在于，魔芋精粉、叔胺、碳酸氢铵、2,3
‑
环氧丙基三甲基氯化铵的重量比为(50
‑
100):(5
‑
50):(2
‑
5):(3
‑
30)。5.根据权利要求4所述的魔芋洁肤绵的制备...

【专利技术属性】
技术研发人员：潘启胜，王晓军，
申请(专利权)人：武汉芘芘薇莎生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：