【技术实现步骤摘要】
一种餐厅用餐具清洗系统
[0001]本技术属于餐饮行业
,涉及一种餐厅用餐具清洗系统。
技术介绍
[0002]对于餐饮行业而言,餐具清洗是保证餐厅正常运转的重要环节。对于餐具清洗的工作人员而言,采用保持一定温度的恒温水进行餐具清洗,可保证餐具上的油污得以有效去除,同时,还可避免由于直接使用冰凉的自来水而对工作人员的身体健康造成危害。现有的餐具清洗用水,常采用在出水口处将冷热水直接混合为合适温水的方式,而此种方式,常由于出水口调节操作不当,导致水温忽高忽低,进而给餐具清洗过程带来诸多不便。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供一种餐厅用餐具清洗系统,保证清洗用水维持在恒温状态下,同时可自动补水,避免清洗时发生缺水现象。
[0004]本技术解决上述技术问题的技术方案如下。
[0005]一种餐厅用餐具清洗系统,该餐厅用餐具清洗系统,包括热水间以及设置于热水间内的恒温罐机构和控制器;恒温罐机构包括罐体,包裹于罐体外部的加热装置,设置于罐体内部的温度传感器和液位计,与罐体连通的补水管和给水管,以及设置于补水管上的电磁阀;加热装置、温度传感器、液位计、电磁阀均与控制器电性连接;该餐厅用餐具清洗系统,包括餐具清洗间以及设置于餐具清洗间内的餐具清洗机构;餐具清洗机构包括餐具清洗池,连通于餐具清洗池底部的排水管,位于餐具清洗池上方的出水管,以及与出水管末端连接的清洗水龙头;该餐厅用餐具清洗系统,还包括连通管;恒温罐机构的给水管与餐具清洗机构的出水管通过连通管连通。上述技术方案,通过设置热水间 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种餐厅用餐具清洗系统,其特征在于:该餐厅用餐具清洗系统,包括热水间(1)以及设置于热水间(1)内的恒温罐机构和控制器(3);所述恒温罐机构包括罐体(2
‑
1),包裹于罐体(2
‑
1)外部的加热装置(2
‑
2),设置于罐体(2
‑
1)内部的温度传感器(2
‑
3)和液位计(2
‑
4),与罐体(2
‑
1)连通的补水管(2
‑
5)和给水管(2
‑
6),以及设置于补水管(2
‑
5)上的电磁阀(2
‑
7);所述加热装置(2
‑
2)、温度传感器(2
‑
3)、液位计(2
‑
4)、电磁阀(2
‑
7)均与控制器(3)电性连接;该餐厅用餐具清洗系统,包括餐具清洗间(4)以及设置于餐具清洗间(4)内的餐具清洗机构;所述餐具清洗机构包括餐具清洗池(5
‑
1),连通于餐具清洗池(5
‑
1)底部的排水管(5
‑
2),位于餐具清洗池(5
‑
1)上方的出水管(5
‑
3),以及与出水管(5
‑
3)末端连接的清洗水龙头(5
‑
4);该餐厅用餐具清洗系统,还包括连通管(6);所述恒温罐机构的给水管(2
‑
6)与餐具清洗机构的出水管(5
‑
【专利技术属性】
技术研发人员:石鹏,王洪仁,李进,王春林,
申请(专利权)人:宁夏明天实业有限公司民族饭庄分公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。