上盖组件及具有其的烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种上盖组件及具有其的烹饪器具，该上盖组件包括：上盖本体，具有第一导风面；发热组件，设置在上盖本体内，发热组件包括发热件和扇叶；导风护罩，位于发热组件的下方，导风护罩具有第二导风面，第二导风面位于第一导风面的内侧，第二导风面和第一导风面共同围成导风通道。通过本申请提供的技术方案，能够解决相关技术中的烹饪腔内的温升速度较慢，影响烹饪效果的问题。影响烹饪效果的问题。影响烹饪效果的问题。

【技术实现步骤摘要】
上盖组件及具有其的烹饪器具


[0001]本技术涉及小家电
，具体而言，涉及一种上盖组件及具有其的烹饪器具。

技术介绍

[0002]利用空气炸锅或具有烘烤功能的多功能锅可以对食物进行烘烤烹饪，在上述烹饪器具的上盖内设置有发热件和扇叶，扇叶将发热件产生的热量吹向烹饪腔内，利用高温空气对食物进行烘烤。
[0003]在相关技术中，烹饪腔内的温升速度较慢，影响烹饪效果。

技术实现思路

[0004]本技术提供一种上盖组件及具有其的烹饪器具，以解决相关技术中的烹饪腔内的温升速度较慢，影响烹饪效果的问题。
[0005]根据本技术的一个方面，提供了一种上盖组件，上盖组件包括：上盖本体，具有第一导风面；发热组件，设置在上盖本体内，发热组件包括发热件和扇叶；导风护罩，位于发热组件的下方，导风护罩具有第二导风面，第二导风面位于第一导风面的内侧，第二导风面和第一导风面共同围成导风通道。
[0006]应用本技术的技术方案，该上盖组件包括上盖本体、发热组件以及导风护罩，将导风护罩设置在发热组件的下方，利用上盖本体的第一导风面和导风护罩的第二导风面共同围成导风通道，在扇叶将发热件产生的热量向下吹的过程中，利用导风通道对热量进行引导，使得热量沿预设路径流通，能够提升烹饪腔内的温升速度，进而提升烹饪效果。
[0007]进一步地，上盖组件还包括反射罩，反射罩包括顶壁和侧壁，发热组件位于反射罩的顶壁和侧壁共同围成的空间内，反射罩的侧壁形成第三导风面，第三导风面位于导风通道的上方。在扇叶转动并将发热件产生的热量吹向烹饪腔的过程中，热空气会首先接触到第三导风面，热空气在第三导风面的引导下向导风通道移动，然后经导风通道引导至烹饪腔内。
[0008]进一步地，在由上至下的方向上，反射罩的侧壁向外倾斜设置。热空气接触到第三导风面之后，在第三导风面的引导下，保证热空气朝向导风通道移动，减少热空气的能量损失。
[0009]进一步地，在由上至下的方向上，第一导风面向外倾斜设置，第一导风面的上端的直径大于或等于第三导风面的下端的直径；和/或，在由上至下的方向上，第二导风面向外倾斜设置，第二导风面的上端的直径小于第三导风面的下端的直径。采用上述结构，第一导风面和第二导风面共同围成锥形的导风通道，进入导风通道内的热空气会在导风通道的引导下朝向内锅的内壁移动，以使热空气沿着内锅的内壁向下移动，提升烹饪腔内的温升。在热空气沿着内锅的侧壁移动至内锅的底壁之后，热空气会向上移动并进入炸篮内，以对炸篮内的食物进行烘烤。具体地，第一导风面的上端的直径大于或等于第三导风面的下端的
直径，第二导风面的上端的直径小于第三导风面的下端的直径，第一导风面和第二导风面共同围成锥形的导风通道，导风通道的进口正对第三导风面的下端，使得从第三导风面的下端吹出的热空气顺利进入导风通道内，热空气流通顺畅。若第一导风面的上端的直径小于第三导风面的直径，或者第二导风面的上端的直径大于或等于第三导风面的下端的直径，则第三导风面的下端吹出的热空气不会直接进入导风通道内，热空气的流通路径较为曲折，影响热空气的流通。
[0010]进一步地，第一导风面为锥形面或者沿上盖本体的周向延伸的弧形面；和/或，第二导风面为锥形面或者沿上盖本体的周向延伸的弧形面。在第一导风面和第二导风面为锥形面的情形下，热空气在第一导风面和第二导风面共同围成的导风通道内流通时，第一导风面和第二导风面较为平整，热空气受到的流通阻力较小，便于热空气流通，热空气的能量损失较小。在第一导风面和第二导风面为弧形面的情况下，导风通道的结构更为灵活多样，使得导风通道适应多种烹饪需求。
[0011]进一步地，导风护罩具有导风部和回风部，导风部位于导风通道的出口端，导风部上设置有与导风通道相连通的导风出口，回风部上设置有回风进口。通过导风通道的进口进入的热空气会通过导风出口排出，在完成对炸篮内食物的烘烤之后，热空气会通过回风进口返回至发热件，热空气被发热件加热之后再次被扇叶吹向烹饪腔，以实现循环流通。
[0012]进一步地，导风部包括多个沿导风护罩的周向间隔设置的导风出口，每个导风出口均沿导风护罩的周向延伸。采用上述结构，扇叶吹出的热空气可通过多个导风出口吹向烹饪腔内，热空气具有足够大的流通面积。由于每个导风出口均沿导风护罩的周向延伸，热空气同样沿导风护罩的周向旋转向下流通，热空气的能量损失较小，能够保证出风效果。回风部位于扇叶的下方，导风部位于回风部的外周，第二导风面位于回风部与导风部之间。扇叶将热空气向四周吹并首先与反射罩的第三导风面接触，在第三导风面的引导下，热空气朝向导风通道移动，进入导风通道内的热空气会在导风通道的引导下朝向内锅的内壁移动，在热空气沿着内锅的侧壁移动至内锅的底壁之后，热空气会向上移动并进入炸篮内，以对炸篮内的食物进行烘烤，在完成对炸篮内食物的烘烤之后，热空气会通过回风进口返回至发热件。
[0013]进一步地，上盖本体包括面盖以及位于面盖下方的内盖，第一导风面设置在内盖上。将上盖本体分体设置为面盖和内盖，便于对第一导风面进行加工，能够降低加工难度和加工成本。
[0014]根据本技术的另一方面，提供了一种烹饪器具，烹饪器具包括上述提供的上盖组件。因此，该烹饪器具同样能够利用导风通道对热量进行引导，使得热量沿预设路径流通，提升烹饪腔内的温升速度，进而提升烹饪效果。
[0015]根据本技术的再一方面，提供了一种烹饪器具，烹饪器具包括上述提供的上盖组件，烹饪器具还包括器具本体，上盖组件的上盖本体还包括安装臂，安装臂的一端与器具本体活动连接，上盖本体的发热组件设置在安装臂内，上盖组件的面盖与安装臂可拆卸连接。在完成烘烤烹饪之后，可将面盖、内盖以及导风护罩一起拆下，便于进行清洗。
附图说明
[0016]构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本技术的进一步理解，本实用
新型的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：
[0017]图1示出了本技术实施例提供的烹饪器具的结构示意图；
[0018]图2示出了图1中的反射罩、内盖以及导风护罩的装配图；
[0019]图3示出了图1中的内盖的结构示意图；
[0020]图4示出了图1中的导风护罩的结构示意图；
[0021]图5示出了图1中的反射罩的结构示意图。
[0022]其中，上述附图包括以下附图标记：
[0023]10、上盖本体；11、第一导风面；12、面盖；13、内盖；14、安装臂；20、发热组件；21、发热件；22、扇叶；30、导风护罩；31、第二导风面；32、导风部；321、导风出口；33、回风部；331、回风进口；40、导风通道；50、反射罩；51、第三导风面；60、器具本体；70、内锅；80、炸篮。
具体实施方式
[0024]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种上盖组件，其特征在于，所述上盖组件包括：上盖本体(10)，具有第一导风面(11)；发热组件(20)，设置在所述上盖本体(10)内，所述发热组件(20)包括发热件(21)和扇叶(22)；导风护罩(30)，位于所述发热组件(20)的下方，所述导风护罩(30)具有第二导风面(31)，所述第二导风面(31)位于所述第一导风面(11)的内侧，所述第二导风面(31)和所述第一导风面(11)共同围成导风通道(40)。2.根据权利要求1所述的上盖组件，其特征在于，所述上盖组件还包括反射罩(50)，所述反射罩(50)包括顶壁和侧壁，所述发热组件(20)位于所述反射罩(50)的顶壁和侧壁共同围成的空间内，所述反射罩(50)的侧壁形成第三导风面(51)，所述第三导风面(51)位于所述导风通道(40)的上方。3.根据权利要求2所述的上盖组件，其特征在于，在由上至下的方向上，所述反射罩(50)的侧壁向外倾斜设置。4.根据权利要求2所述的上盖组件，其特征在于，在由上至下的方向上，所述第一导风面(11)向外倾斜设置，所述第一导风面(11)的上端的直径大于或等于所述第三导风面(51)的下端的直径；和/或，在由上至下的方向上，所述第二导风面(31)向外倾斜设置，所述第二导风面(31)的上端的直径小于所述第三导风面(51)的下端的直径。5.根据权利要求1所述的上盖组件，其特征在于，所述第一导风面(11)为锥形面或者沿所述上盖本体(10)的周向延伸的弧形面；和/或，所述第二导风面(31)为锥形面或者沿所述上盖...

【专利技术属性】
技术研发人员：张汉生，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：