一种加工高效且清洗彻底的食品加工机制造技术

本实用新型专利技术公开一种加工高效且清洗彻底的食品加工机，包括内置电机的机座、设在机座上的食品容器、可盖合在食品容器上的容器盖以及设在食品容器内由电机驱动的加工处理器；还包括与外部水源相连设置的旋转清洗装置，可转动的设置在加工处理器的上方；旋转清洗装置包括靠近加工处理器设置的加工辅助表面以及至少一对喷口；食品加工机的工作状态包括食材加工状态及清洗状态：在食材加工状态，旋转清洗装置产生旋转使加工辅助表面形成一个圆形阻挡面；在喷淋清洗状态，旋转清洗装置发生旋转喷淋。利用旋转清洗装置既可以在食材加工状态提高食材加工效率，又可以在清洗状态进行自动旋转提供较为彻底的喷淋清洗。旋转提供较为彻底的喷淋清洗。旋转提供较为彻底的喷淋清洗。

【技术实现步骤摘要】
一种加工高效且清洗彻底的食品加工机


[0001]本技术涉及食品加工电器领域，尤其是涉及一种加工高效且清洗彻底的食品加工机。

技术介绍

[0002]以料理机、豆浆机等为代表的食品加工机，包括机座、设置在机座上方的食品容器以及设在食品容器内的加工处理器（例如，加工处理器为搅拌器或粉碎刀）。在使用时，机座驱动加工处理器在食品容器内工作，提供食材打碎、搅拌甚至蒸煮等多样化功能，深得用户喜爱。然而，在食品加工完毕后，食材会粘附在食品容器的内壁甚至顶盖上，需要人工清洗，增加了清洁难度，影响使用体验。
[0003]中国专利CN201610048007X公开一种可多角度喷淋的料理机清洗机，在内胆的底部设置喷嘴，在喷嘴的喷出口安装有用于调节喷射水流大小的调节结构，从内胆的底部自下而上多角度喷射水流对内胆进行清洗。该技术方案利用多角度喷射水流能够对内胆的下部、刀头处进行清洗，但喷射的水流无法对杯体内壁的上端及顶盖内侧面进行清洗，清洗效果有待进一步提高；并且，喷出水流角度依赖于与水平方向不同夹角的多个喷淋孔，每个喷淋孔的角度固定导致只能朝固定方向喷出水流从而进一步限制了清洗效果。

技术实现思路

[0004]本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术提出一种加工高效且清洗彻底的食品加工机，利用旋转清洗装置既可以在食材加工状态提高食材加工效率，又可以在清洗状态在旋转过程提供较为彻底的喷淋清洗。
[0005]本技术提出一种加工高效且清洗彻底的食品加工机，包括内置电机的机座、设在机座上的食品容器、可盖合在食品容器上的容器盖以及设在食品容器内由电机驱动的加工处理器；
[0006]还包括与外部水源相连设置的旋转清洗装置，可转动的设置在加工处理器的上方；
[0007]旋转清洗装置包括靠近加工处理器设置的加工辅助表面以及至少一对用于在喷射出水柱时产生驱动力偶以驱动旋转清洗装置发生旋转的喷口，且喷口远离加工处理器设置；
[0008]食品加工机的工作状态包括食材加工状态及清洗状态：在食材加工状态，旋转清洗装置产生旋转使加工辅助表面形成一个用于对食材进行阻挡的圆形阻挡面；在喷淋清洗状态，旋转清洗装置在水力驱动下发生旋转并通过喷口朝向食品容器的内壁上端或/和容器盖内侧壁喷射出水柱。
[0009]在一个优选实施例中，旋转清洗装置可拆卸的转动装配在容器盖内侧壁，或者，旋转清洗装置可转动的装配在加工处理器的旋转轴的顶端。
[0010]在一个优选实施例中，在每个喷口分别设有仅在喷淋清洗状态打开的单向阀，且
单向阀的阀口外露出喷口设置。
[0011]在一个优选实施例中，旋转清洗装置包括喷淋本体、用于与外部水源相连的进水接头以及设在喷淋本体内的水道，水道位于进水接头与喷口之间；喷口设在喷淋本体上，且喷淋本体正对加工处理器的底侧面为加工辅助表面。
[0012]在一个优选实施例中，水道从与进水接头的相连处朝喷口逐渐变小延伸设置。
[0013]在一个优选实施例中，喷淋本体包括喷淋底盖和可拆卸的装配在喷淋底盖上的喷淋上盖，喷口设置在喷淋上盖；在喷淋底盖设有排气孔，排气孔位于水道的末端并靠近喷口设置。
[0014]在一个优选实施例中，进水接头固定在喷淋本体的中部，喷淋本体具有分布在进水接头的中心轴两相对侧的侧翼；喷口包括一对分布设置在两个侧翼上以在喷射出水柱时产生驱动力偶的驱动喷口，每个驱动喷口分别在每个侧翼上位于不同的竖侧面。
[0015]8. 根据权利要求7所述加工高效且清洗彻底的食品加工机，其特征在于，两个侧翼具有旋转180
°
的旋转重合结构，以使任何其中一个侧翼的外形结构绕环进水接头的中心轴顺时针或逆时针方向旋转180
°
后与另一个侧翼在外形结构上完全重合。
[0016]在一个优选实施例中，喷口还包括两个分别设置在两个侧翼上且与水道相连通的上喷口，每个喷口与喷淋本体的顶端面之间呈一个相等的夹角设置。
[0017]在一个优选实施例中，每个侧翼的上喷口都会朝向处于同一个侧翼上的驱动喷口倾斜一个相同的倾斜角度设置。
[0018]与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
[0019]本技术通过在加工容器内位于加工处理器上方设置可转动的旋转清洗装置，将旋转清洗装置靠近加工处理器的侧面设置为加工辅助表面，利用加工辅助表面在食品加工机处于食材加工状态时选择形成食材进行阻挡的圆形阻挡面，既能阻挡食材继续向上跳到以减少食材粘附在容器盖的内侧壁以为彻底清洗容器盖提供了解决方案，又能促使食材朝向加工处理器向下发生翻滚以增加食材被加工处理器处理机会从而有利于提高加工效率；同时，在食品加工机处于喷淋清洗状态时，旋转清洗装置能够利用喷口喷出水柱产生驱动力偶进行自动选择而无需外力驱动，结构简单，并通过喷口朝向食品容器的内壁上端或/和容器盖内侧壁喷射出水柱进行喷淋冲洗，无需用户手动参与，能够自动提供清洗效果佳的彻底清洗，有利于提高使用体验及保障使用卫生干净。
附图说明
[0020]图1是食品加工机的内部结构视图。
[0021]图2是图1的局部A的放大图。
[0022]图3是旋转清洗装置一个实施例的立体结构示意图。
[0023]图4是旋转清洗装置以进水接头的中心轴O
‑
O
’
的两相对侧分布两个侧翼的结构示意图。
[0024]图5是旋转清洗装置另一个实施例的分解结构示意图。
[0025]图6是旋转清洗装置的正视结构示意图。
[0026]图7是旋转清洗装置的俯视结构示意图。
[0027]图8是旋转清洗装置的底侧面的结构示意图。
具体实施方式
[0028]为更进一步阐述本申请为达成预定目的所采取的技术手段及功效，以下结合附图及较佳实施例，对依据本申请的具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。在下述说明中，不同的“一实施例”或“实施例”指的不一定是同一实施例。此外，一或多个实施例中的特定特征、结构、或特点可由任何合适形式组合。
[0029]如图1所示，本技术公开一种加工高效且清洗彻底的食品加工机，包括内置电机19的机座1、设在机座1上的食品容器21、可盖合在食品容器21上的容器盖4以及设在食品容器21内由电机19驱动的加工处理器22；还包括与外部水源相连设置的旋转清洗装置5，可转动的设置在加工处理器22的上方；旋转清洗装置5包括靠近加工处理器22设置的加工辅助表面以及至少一对用于在喷射出水柱时产生驱动力偶以驱动旋转清洗装置5发生旋转的喷口，且喷口远离加工处理器22设置。
[0030]其中，食品加工机的工作状态包括食材加工状态及清洗状态。
[0031]在食材加工状态，由电机19驱动加工处理器22对食品容器21的食材进行加工处理，食材被加工处理器22推动在食品容器21旋转并翻动，向上撞向旋转清洗装置5的加工辅助表面，从而推动旋转清洗装置5发生旋转，加工辅助表面旋转形本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种加工高效且清洗彻底的食品加工机，包括内置电机的机座、设在机座上的食品容器、可盖合在食品容器上的容器盖以及设在食品容器内由电机驱动的加工处理器；其特征在于，还包括与外部水源相连设置的旋转清洗装置，可转动的设置在加工处理器的上方；旋转清洗装置包括靠近加工处理器设置的加工辅助表面以及至少一对用于在喷射出水柱时产生驱动力偶以驱动旋转清洗装置发生旋转的喷口，且喷口远离加工处理器设置；食品加工机的工作状态包括食材加工状态及清洗状态：在食材加工状态，旋转清洗装置产生旋转使加工辅助表面形成一个用于对食材进行阻挡的圆形阻挡面；在喷淋清洗状态，旋转清洗装置在水力驱动下发生旋转并通过喷口朝向食品容器的内壁上端或/和容器盖内侧壁喷射出水柱。2.根据权利要求1所述加工高效且清洗彻底的食品加工机，其特征在于，旋转清洗装置可拆卸的转动装配在容器盖内侧壁，或者，旋转清洗装置可转动的装配在加工处理器的旋转轴的顶端。3.根据权利要求1所述加工高效且清洗彻底的食品加工机，其特征在于，在每个喷口分别设有仅在喷淋清洗状态打开的单向阀，且单向阀的阀口外露出喷口设置。4.根据权利要求1或2或3所述加工高效且清洗彻底的食品加工机，其特征在于，旋转清洗装置包括喷淋本体、用于与外部水源相连的进水接头以及设在喷淋本体内的水道，水道位于进水接头与喷口之间；喷口设在喷淋本体上，且喷淋本体正对加工处理器的底侧面为加工辅助表面。...

【专利技术属性】
技术研发人员：王大力，陈滔，
申请(专利权)人：小熊电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：