包含低聚半乳糖或者低聚半乳糖及胶原三肽的用于改善免疫功能及皮肤状态的功能性食品组合物及化妆品组合物制造技术

本发明专利技术涉及包含低聚半乳糖(galacto

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】包含低聚半乳糖或者低聚半乳糖及胶原三肽的用于改善免疫功能及皮肤状态的功能性食品组合物及化妆品组合物


[0001]本专利技术在韩国中小风险企业部的支持下完成，课题号为S2611313，上述课题的研究管理机关为中小企业技术振兴院，研究事业的名称为“产学研合作技术开发项目”，研究课题名为“利用高纯度低聚半乳糖的化妆品及内服美容材料化”，主管机关为(株)NEO CREMAR，研究期间为2018年6月1日至2020年5月31日。
[0002]本申请要求于2020年4月29日向韩国专利局提交的申请号为第10
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2020
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0052861号的韩国专利申请的优先权，其全部内容在此引入本申请作为参考。
[0003]本专利技术涉及包含低聚半乳糖(galacto
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oligosaccharide，GOS)或者低聚半乳糖及胶原三肽(collagen tripeptide，CTP)的用于改善免疫功能及皮肤状态的食品组合物及化妆品组合物。

技术介绍

[0004]皮肤的老化是由构成皮肤的细胞的恢复能力降低引起的。皮肤老化的原因分为随着年龄的增长的内源性老化和持续暴露于紫外线引起的外源性老化(例如光老化)。内源性老化的特征在于，随着细胞数量的减少，细胞外基质蛋白纤维的合成量减少并松弛而使弹性下降，具有由皮肤细胞内水分散失引起的角质层结构变化的细纹、皮下脂肪层的减少以及皮肤保湿的减少的临床特征。外源性老化是因紫外线的刺激产生的活性氧(ROS)促进炎症细胞因子的产生并产生粗且深的皱纹，表现出皮肤变得干燥、弹性减少的症状。若不适当清除作为内源性或外源性老化的共同因素的活性氧，则会阻碍皮肤的恢复能力，从而加速皮肤的老化。

技术实现思路

[0005]技术问题
[0006]本专利技术人为确认低聚半乳糖(GOS)、低聚半乳糖及胶原三肽(CTP)的混合物给皮肤带来的多种效果和其作用机制而进行了多次努力。其结果，查明了低聚半乳糖的免疫功能改善及抗炎症或抗氧化效果，以及低聚半乳糖及胶原三肽混合物的免疫功能改善、抗炎症、抗氧化、皱纹或弹性改善、皮肤保湿、抑制光老化效果，从而完成本专利技术。
[0007]由此，本专利技术的目的在于，提供包含低聚半乳糖作为有效成分的用于改善炎症或免疫功能的食品组合物。
[0008]本专利技术的再一目的在于，提供包含低聚半乳糖及胶原三肽作为有效成分的食品组合物。
[0009]本专利技术的另一目的在于，提供包含低聚半乳糖或者低聚半乳糖及胶原三肽作为有效成分的用于改善皮肤状态的化妆品组合物。
[0010]技术方案
[0011]根据本专利技术一实施方式，本专利技术提供包含低聚半乳糖作为有效成分的用于改善免
疫功能及炎症的食品组合物。
[0012]在本专利技术中，“低聚半乳糖”为包含低聚半乳糖的多种糖的混合物。上述低聚半乳糖可以包括：如葡萄糖和半乳糖等单糖类；作为二糖类的半乳二糖、乳糖以及异乳糖；包括半乳糖基乳糖在内的三糖类；以及四糖以上的低聚半乳糖。上述半乳二糖可以包括4
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β
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半乳二糖、6
‑
β
‑
半乳二糖。上述异乳糖可以包括6
‑
半乳糖基
‑
葡萄糖。上述β半乳糖基乳糖可以包括3
’‑
半乳糖基乳糖、4
’‑
半乳糖基乳糖、6
’‑
半乳糖基乳糖、4
‑
β
‑
二半乳糖基乳糖、4
‑
β
‑
三半乳糖基乳糖、4
‑
β
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四半乳糖基乳糖等。
[0013]具体地，本专利技术所使用的低聚半乳糖包括：作为二糖类的半乳二糖和异乳糖；以及包括半乳糖基乳糖在内的三糖类以上的低聚半乳糖。
[0014]在上述低聚半乳糖中，以无水物为基准，二糖类的和可以为17％～25％，三糖类的和可以为26％～36％，四糖类以上的和可以为16％～30％，以无水物为基准，除作为单糖类的葡萄糖和半乳糖以及作为二糖类的乳糖外的低聚乳糖的含量可以为70％～80％。
[0015]上述低聚半乳糖作为非消化性益生元，已知通过促进消化并帮助肠道益生菌的生长来为免疫健康做出贡献。
[0016]在本专利技术中，“胶原三肽”是由三个氨基酸组成的胶原蛋白的最小单位。胶原三肽与现有的胶原蛋白不同，易于被肠道吸收。胶原三肽作为具有治愈伤口和骨折、强化韧带等生物活性的物质，用作食品的材料。
[0017]在本专利技术中，“抗炎症”或“改善炎症(缓解)”是指抑制炎症，炎症作为活体组织对刺激的一种防御反应，是指与组织变性、循环障碍和渗出以及组织增生并发的一种复杂的病变。更具体地，炎症是先天性免疫的一部分，炎症反应是在损伤的组织或伤口部位形成对可能入侵的微生物的敌对环境非特异性防御作用。在炎症反应中，担当初期阶段免疫反应的白细胞聚集到一起表达细胞因子。因此，细胞内细胞因子的表达量成为炎症反应激活的指标。与上述炎症反应激活相关的细胞因子有白细胞介素6(IL
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6)、白细胞介素12(IL
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12)、肿瘤坏死因子α(TNF
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alpha)等。上述细胞因子也是与炎症反应相关的免疫指标。
[0018]上述白细胞介素6(IL
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6，interleukin
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6)是在炎症反应、糖尿病、动脉硬化、系统性红斑狼疮(sLE)、多发性骨髓瘤、前列腺癌、贝赫切特综合征、类风湿性关节炎等诸多疾病中促进自身免疫反应的细胞因子。上述白细胞介素12(IL
‑
12)为在树突状细胞、巨噬细胞、中性粒细胞等细胞中在抗原的刺激下自然生成的白细胞介素，是在广泛的传染性疾病中起作用的细胞因子。上述肿瘤坏死因子α(TNF
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alpha，tumor necrosis factor
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alpha)为在全身性炎症反应中起作用的细胞因子，在包括急性炎症反应在内的炎症反应的激活中起到核心作用。
[0019]反复的紫外线刺激会产生活性氧，促进前炎症细胞因子的生成，已知通过激活多种信号传导体系来增加炎症反应。
[0020]在本专利技术的一实例中，本专利技术的低聚半乳糖抑制白细胞介素6、白细胞介素12、肿瘤坏死因子α之类的炎症细胞因子的分泌的效果优秀，可以有效用作用于改善免疫功能及炎症的食品组合物，预防因过度的炎症反应或过度的免疫反应引起的恢复延迟，促进伤口或疾病的恢复。具体地，上述免疫功能、炎症的改善是指皮肤免疫功能、皮肤炎症的改善，但不限定于此。
[0021]与上述炎症相关的皮肤疾病的例有特应性皮炎、接触性皮炎、脂溢性皮炎、银屑
病、由放射线、化学物质、烧伤等引起的红斑性疾病、酸烧伤、由紫外线引起的烧伤、水疱性皮肤病、苔藓样变、由过敏引起的瘙痒症、玫瑰痤疮、寻常型天疱疮、多形渗出性红斑、结节红斑、龟头炎、外阴炎、斑秃之类的炎症性脱发、皮肤T细胞本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种用于改善炎症或免疫功能的食品组合物，其包含低聚半乳糖作为有效成分。2.一种食品组合物，其包含低聚半乳糖及胶原三肽作为有效成分。3.根据权利要求2所述的食品组合物，其中所述食品组合物为用于保湿皮肤、用于镇静皮肤或缓解皮肤刺激、用于改善皮肤皱纹、用于抑制由紫外线引起的皮肤损伤、用于抑制光老化、用于改善皮肤弹性、用于改善炎症或者用于改善免疫功能或肠道菌群的食品组合物。4.一种改善皮肤状态、免疫功能或肠道菌群的方法，其包括向对象给药组合物的步骤，上述组合物包含：(i)低聚半乳糖；...

【专利技术属性】
技术研发人员：金载桓，徐亨周，洪起培，慎重哲，NR，
申请(专利权)人：新可利玛股份有限公司，
类型：发明
国别省市：