一种多糖脂质体的制备方法及其在卷烟中的应用技术

本发明专利技术公开一种多糖脂质体的制备方法及其在卷烟中的应用，将多糖物质通过脂质体的方式进行包裹，且对脂质体的粒径大小进行了合理控制，制备出粒径分布均匀、大小合适的多糖脂质体，并将其应用于烟草领域，利用脂质体的缓释作用，实现了多糖物质在卷烟产品中的控制释放，显著提高了多糖的利用率，卷烟总粒相物中水分检测结果表明，卷烟主流烟气水分明显提高，感官评吸结果表明本发明专利技术的应用起到了提高保润性、降低刺激感和柔和烟气的效果。降低刺激感和柔和烟气的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种多糖脂质体的制备方法及其在卷烟中的应用


[0001]本专利技术属于烟草工业应用领域，具体涉及一种多糖脂质体的制备方法及其在卷烟中的应用。

技术介绍

[0002]多糖在自然界中蕴藏非常丰富，且种类繁多，主要有植物多糖、动物多糖和微生物多糖等，因其具有分子量大、水溶性好的特点，且具备良好的生物学功能，因此多糖化合物长期被深入研究并在很多行业被应用。
[0003]卷烟的保润性能对卷烟产品的吸食品质有很大的影响，性能优良的保润剂在卷烟提高保润性、降低刺激性和柔和烟气方面效果非常显著，目前多元醇、糖类、有机酸盐、植物萃取物和仿生保护剂被广泛研究，不同类型的保润剂在卷烟保润效果上表现出不同的特点，同时在不同程度上对卷烟的感官品质产生影响。但是从实际情况看，卷烟产品仍然存在主流烟气水分偏低、刺激性偏大和干燥感明显的问题。
[0004]脂质体是由双亲性脂质双分子层包裹某些活性物质后自组装形成的具有双层膜结构的微型泡囊，脂质体可以将被包裹的物质在一定的时间段内缓慢释放，提高生物利用度。脂质体在多糖的制剂研究中应用频繁，其研究成果主要用在医药领域，还未有过将多糖脂质体用于卷烟行业的报道，如果通过制备适用于卷烟产品的多糖脂质体，并将其应用于烟草领域，利用脂质体的缓释作用，将多糖进行缓释，有效提高卷烟的保润性能。
[0005]因此，开发一种多糖脂质体，并将其应用于提高卷烟品质就显得非常必要。
[0006]为了解决以上问题，提出本专利技术。

技术实现思路

[0007]本专利技术提供一种多糖脂质体的制备，其包括以下步骤：
[0008](1)分别选取氢化卵磷脂、吐温80和胆固醇，加入一定量的氯仿，将上述混合物放入超声容器内溶解，进行第一次超声，得到第一混合物；
[0009](2)将步骤(1)中得到的第一混合物放置到旋蒸蒸发仪上减压蒸发，除去氯仿，直至表面形成薄膜；
[0010](3)在磷酸盐缓冲盐溶液中加入一定量的多糖，同时加入乙醚，采用超声处理混合溶液，进行第二次超声，得到第二混合物，将第二混合物置于步骤(2)中旋蒸蒸发仪内的混合物中，继续进行减压蒸发，直至混合物逐渐变成凝胶状态物质；
[0011](4)向步骤(3)得到的凝胶状态物质中加入磷酸盐缓冲溶液，为使体系均匀分散，然后进行第三次超声处理；
[0012](5)使用微孔滤膜对步骤(4)超声处理后的混合物进行过滤，得到多糖脂质体，4℃保存。
[0013]优选地，步骤(1)中，氢化卵磷脂、吐温80和胆固醇质量比应在7
‑
10：1
‑
2：1
‑
3；氯仿的量控制为：氢化卵磷脂用100mg，氯仿需要10
‑
30ml；第一次超声处理的条件为：超声功率
300W
‑
380W，超声时间0.5
‑
1h。
[0014]优选地，步骤(2)中，减压蒸发条件为：旋转蒸发仪的温度控制在55
‑
65℃之间。
[0015]优选地，步骤(3)中，磷酸盐缓冲溶液PBS的离子强度选择在0.01～0.07mol/L；加入乙醚的量为50
‑
80ml；氢化卵磷脂和多糖质量比应在15
‑
25：1
‑
3，旋转蒸发仪的温度控制在55
‑
65℃之间；第二次超声处理的条件为：超声功率300W
‑
380W，超声时间0.5
‑
1h；所述多糖包括植物多糖提取物、多糖混合物或者多糖衍生物。
[0016]优选地，步骤(4)中，第三次超声处理的条件为：超声功率300W
‑
400W，超声时间1
‑
2h以上。
[0017]优选地，步骤(5)中，微孔滤膜为0.45μm的水膜；得到的多糖脂质体需要在4℃保存。
[0018]本专利技术第二方面提供一种本专利技术第一方面所述的制备方法制备的多糖脂质体用于卷烟中的应用。
[0019]优选地，将本专利技术第一方面所述的制备方法制备的多糖脂质体按照2％
‑
6％的比例添加在卷烟滤嘴材料中。
[0020]优选地，对添加本专利技术第一方面所述的制备方法制备的多糖脂质体应用于卷烟进行评价的方法为：
[0021]取添加本专利技术第一方面所述的制备方法制备的多糖脂质体应用于卷烟的样品，置于温度22
±
1℃、相对湿度50
±
2％的恒温恒湿箱中平衡12h；
[0022]并进行以下四个方面的评价：
[0023](1)测定多糖脂质体的粒径；
[0024]空白缓冲液稀释适当倍数，测其在室温下的平均粒径大小；
[0025](2)测定多糖脂质体的包封率；
[0026]将制备的脂质体密封好置于室温条件下，测定其包封率；
[0027]包封率(％)＝A包/A总
×
100％
[0028]A包为脂质体包裹多糖的含量，A总为多糖总含量；
[0029](3)测定卷烟样品的总粒相物中水分，采用GB/T 23203.1
─
2008方法；
[0030](4)对卷烟样品进行感官评价，主要考察香气、烟气和口感特性三个方面，包含香气质、香气量、杂气、浓度、劲头、细腻程度、刺激性、干燥感、干净程度和回甜10个指标；所述10个质量检测指标的打分值分别为：香气质0
‑
10分、香气量0
‑
10分、杂气0
‑
10分、浓度0
‑
10分、劲头0
‑
10分、细腻程度0
‑
10分、刺激性0
‑
10分、干燥感0
‑
10分、干净程度0
‑
10分、回甜0
‑
10分。
[0031]本专利技术相对于现有技术，具有以下有益效果：
[0032]1、本专利技术通过适宜的技术手段，采用合理的超声处理，制备出粒径分布均匀、大小合适的多糖脂质体。
[0033]2、本专利技术将多糖物质通过脂质体的方式进行包裹，并将其应用于烟草领域，利用脂质体的缓释作用，实现了多糖物质在卷烟产品中的缓慢释放，显著提高了多糖的利用率，卷烟总粒相物中水分检测结果表明，多糖脂质体在卷烟中的应用，明显提高了卷烟主流烟气水分。
[0034]3、本专利技术将将具有保润性能的多糖物质缓释于卷烟中，达到了保润剂的缓释目
的，明显提升了卷烟的保润性，感官评吸结果表明本专利技术的应用起到了提高保润性、降低刺激感和柔和烟气的效果。
附图说明
[0035]无
具体实施方式
[0036]为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。
[0037]实施例
[0038](1本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多糖脂质体的制备，其特征在于，其包括以下步骤：(1)分别选取氢化卵磷脂、吐温80和胆固醇，加入一定量的氯仿，将上述混合物放入超声容器内溶解，进行第一次超声，得到第一混合物；(2)将步骤(1)中得到的第一混合物放置到旋蒸蒸发仪上减压蒸发，除去氯仿，直至表面形成薄膜；(3)在磷酸盐缓冲盐溶液中加入一定量的多糖，同时加入乙醚，采用超声处理混合溶液，进行第二次超声，得到第二混合物，将第二混合物置于步骤(2)中旋蒸蒸发仪内的混合物中，继续进行减压蒸发，直至混合物变成凝胶状态物质；(4)向步骤(3)得到的凝胶状态物质中加入磷酸盐缓冲溶液，为使体系均匀分散，然后进行第三次超声处理；(5)使用微孔滤膜对步骤(4)超声处理后的混合物进行过滤，得到多糖脂质体，4℃保存；(6)对多糖脂质体的粒径和包封率进行检测。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，氢化卵磷脂、吐温80和胆固醇质量比应在7
‑
10：1
‑
2：1
‑
3；氯仿的量控制为：氢化卵磷脂用100mg，氯仿需要10
‑
30ml；第一次超声处理的条件为：超声功率300W
‑
380W，超声时间0.5
‑
1h。3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，减压蒸发条件为：旋转蒸发仪的温度控制在55
‑
65℃之间。4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，磷酸盐缓冲溶液PBS的离子强度选择在0.01
‑
0.07mol/L；加入乙醚的量为50
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80ml；氢化卵磷脂和多糖质量比应在15
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25：1
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3，旋转蒸发仪的温度控制在55
‑
65℃之间；第二次超声处理的条件为：超声功率300W
‑
380W，超声时间0.5
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1h；所述多糖包括植物多糖提取物、多糖混合物或者多糖衍生物。5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(4)中，第三次超声处理的条件为：超声功率300W
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【专利技术属性】
技术研发人员：唐丽，张翼鹏，王猛，廖头根，者为，王坚，刘娟，朱保昆，唐军，周冰，
申请(专利权)人：云南中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：