一种油烟过滤烹饪设备制造技术

一种油烟过滤烹饪设备，包括主体、设置在主体内并具有加热腔的内胆、均设置在主体上并用于加热和带动空气在加热腔流动的热风装置、用于过滤油烟且输出端与主体外部连通的过滤器及连通加热腔和过滤器的排放风道；所述排放风道包括设置在内胆上的排烟孔及设置在主体和内胆之间的油烟通道区间；所述加热腔、排烟孔、油烟通道区间和过滤器依次连通。本实用新型专利技术能够对油烟进行过滤。型能够对油烟进行过滤。型能够对油烟进行过滤。

【技术实现步骤摘要】
一种油烟过滤烹饪设备


[0001]本技术属于烹饪设备
，具体涉及一种油烟过滤烹饪设备。

技术介绍

[0002]空气煎锅是一种可以用热空气对食物进行类似油炸处理的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时空气煎锅中的热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。问题在于，热空气对食物进行加热时，尤其是含有脂肪的食物，会产生令消费者不适的油烟味，存在一定的局限性，因此，需要进一步改进。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于克服上述现有技术存在的不足，而提供一种油烟过滤烹饪设备，其能够对油烟进行过滤。
[0004]为达到上述目的，本技术实施例提供的技术方案是：
[0005]一种油烟过滤烹饪设备，包括主体、设置在主体内并具有加热腔的内胆、均设置在主体上并用于加热和带动空气在加热腔流动的热风装置、用于过滤油烟且输出端与主体外部连通的过滤器及连通加热腔和过滤器的排放风道；
[0006]所述排放风道包括设置在内胆上的排烟孔及设置在主体和内胆之间的油烟通道区间；
[0007]所述加热腔、排烟孔、油烟通道区间和过滤器依次连通。
[0008]所述油烟通道区间和过滤器之间设有用于促进加热腔内的空气输送至过滤器的抽风机。
[0009]所述主体内设有位于内胆外侧的下隔热罩；
[0010]所述内胆和下隔热罩之间围成油烟通道区间。
[0011]所述下隔热罩位于内胆的侧部和底部，下隔热罩的侧部与内胆的侧部之间以及下隔热罩的底部和内胆的底部之间构成油烟通道区间。
[0012]所述过滤器包括具有一个通气槽或者具有两个以上间隔排布通气槽的过滤块、过滤水箱、活性炭过滤层、过滤棉中的一种或者两种以上的组合。
[0013]所述主体上对应过滤器设有收纳盒，过滤器设置在收纳盒上。
[0014]所述排烟孔的数量为一个；或者，所述排烟孔的数量为若干个且间隔排布；
[0015]所述排烟孔位于热风装置的下方。
[0016]所述过滤器设置在主体的下部或者主体的上部，过滤器的输出端朝向主体的外侧。
[0017]所述热风装置包括设置在主体上的机头、设置在机头内的电机、设置在电机电机轴上的上叶片和下叶片及位于下叶片下部的第一发热器；
[0018]所述机头上设有安装座及位于上叶片和下叶片之间的上隔热罩，电机设置在安装座上，机头内底部设有保护网罩，第一发热器位于保护网罩内。
[0019]所述内胆的内底部设有第二发热器，内胆内设有位于第二发热器上部的烹饪容器，排烟孔位于烹饪容器的上方；
[0020]所述内胆和烹饪容器底部均设有若干个相对的漏油孔，主体内设有位于内胆底部并与漏油孔连接的接油通道及可拆式设置在接油通道底部的收纳油盒。
[0021]本技术的有益效果如下：
[0022]本技术使用时，食材置于内胆的加热腔内，热风装置运行时加热和带动空气对食材进行加热，食材在内胆中加热过程中产生的油烟依次经加热腔、排烟孔、油烟通道区间和过滤器并最终排至主体外部，过滤器对油烟进行过滤处理，降低烹饪设备排放气体中的油烟味，有利于提高用户体验。
附图说明
[0023]图1为本技术一实施例的结构示意图。
[0024]图2为本技术一实施例的结构示意图。
具体实施方式
[0025]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0026]参见图1
‑
2，本油烟过滤烹饪设备，包括主体1、设置在主体1内并具有加热腔3的内胆2、均设置在主体1上并用于加热和带动空气在加热腔3流动的热风装置、用于过滤油烟且输出端与主体1外部连通的过滤器4及连通加热腔3和过滤器4的排放风道；
[0027]本油烟过滤烹饪设备可为空气炸锅。
[0028]所述排放风道包括设置在内胆2上的排烟孔7及设置在主体1和内胆2和之间的油烟通道区间8；
[0029]所述加热腔3、排烟孔7、油烟通道区间8和过滤器4依次连通。
[0030]本技术使用时，食材置于内胆2的加热腔3内，热风装置运行时加热和带动空气对食材进行加热，食材在内胆2中加热过程中产生的油烟依次经加热腔3、排烟孔7、油烟通道区间8和过滤器4并最终排至主体1外部，过滤器4对油烟进行过滤处理，降低烹饪设备排放气体中的油烟味，有利于提高用户体验。
[0031]进一步地，所述油烟通道区间8和过滤器4之间设有用于促进加热腔3内的空气输送至过滤器4的抽风机6。
[0032]进一步地，所述主体1内设有位于内胆2外侧的下隔热罩9；
[0033]所述内胆2和下隔热罩9之间围成油烟通道区间8。
[0034]进一步地，所述下隔热罩9位于内胆2的侧部和底部，下隔热罩9的侧部与内胆2的侧部之间以及下隔热罩9的底部和内胆2的底部之间构成油烟通道区间8。
[0035]即所述油烟通道区间8位于内胆2的外周和底部，内胆2内的热空气经排烟孔7排至内胆2的外部后，仍需经过内胆2的外周和底部，此种油烟通道区间8的设置方式有利于内胆2的保温，有利于改善烹饪设备的能耗。
[0036]进一步地，所述过滤器4包括具有一个通气槽24或者具有两个以上间隔排布通气
槽24的过滤块、过滤水箱、活性炭过滤层、过滤棉中的一种或者两种以上的组合。
[0037]所述过滤器4采用过滤块时，含有油烟的热空气经过过滤块的通气槽24时，温度降低，细小油滴附着在通气槽24的内壁上，通气槽24的输入端与抽风机6的输出端连通，通气槽24的输出端与主体1外部连通；
[0038]所述过滤器4采用过滤水箱时，抽风机6的输出端与过滤水箱之间设有通气管，通气管伸入过滤水箱的液面下，过滤水箱上设有与主体1外部连通的排气管；
[0039]所述过滤器4采用活性炭过滤层时，活性炭过滤层能够吸附油烟味，过滤器4采用过滤棉时，过滤棉能够吸纳油滴。
[0040]在本实施例中，所述过滤器4仅包括过滤块一种，过滤块具有两个以上间隔排布通气槽24。
[0041]进一步地，所述主体1上对应过滤器4设有收纳盒23，过滤器4设置在收纳盒23上，收纳盒23上设有排放口，收纳盒23可拆式设置在主体1上，方便过滤器4从主体1中取出，以及后续对过滤器4的维护、清洗和更换。
[0042]进一步地，所述排烟孔7的数量为一个；或者，所述排烟孔7的数量为若干个且间隔排布；
[0043]在本实施例中，所述排烟孔7的数量为若干个且沿周向间隔排布。
[0044]所述排烟孔7位于热风装置的下方，烹饪过程中，尤其是含有脂肪的食物，从内胆2内底部向上返回的热空气中含有加热食物时产生的油烟，向上返回的热空气在未到达热风装置之前，能够通过排烟孔7输送至排放本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种油烟过滤烹饪设备，其特征在于，包括主体（1）、设置在主体（1）内并具有加热腔（3）的内胆（2）、均设置在主体（1）上并用于加热和带动空气在加热腔（3）流动的热风装置、用于过滤油烟且输出端与主体（1）外部连通的过滤器（4）及连通加热腔（3）和过滤器（4）的排放风道；所述排放风道包括设置在内胆（2）上的排烟孔（7）及设置在主体（1）和内胆（2）之间的油烟通道区间（8）；所述加热腔（3）、排烟孔（7）、油烟通道区间（8）和过滤器（4）依次连通。2.根据权利要求1所述的油烟过滤烹饪设备，其特征在于，所述油烟通道区间（8）和过滤器（4）之间设有用于促进加热腔（3）内的空气输送至过滤器（4）的抽风机（6）。3.根据权利要求1所述的油烟过滤烹饪设备，其特征在于，所述主体（1）内设有位于内胆（2）外侧的下隔热罩（9）；所述内胆（2）和下隔热罩（9）之间围成油烟通道区间（8）。4.根据权利要求3所述的油烟过滤烹饪设备，其特征在于，所述下隔热罩（9）位于内胆（2）的侧部和底部，下隔热罩（9）的侧部与内胆（2）的侧部之间以及下隔热罩（9）的底部和内胆（2）的底部之间构成油烟通道区间（8）。5.根据权利要求1所述的油烟过滤烹饪设备，其特征在于，所述过滤器（4）包括具有一个通气槽（24）或者具有两个以上间隔排布通气槽（24）的过滤块、过滤水箱、活性炭过滤层、过滤棉中的一种或者两种以上的组合。6.根据权利要求1所述的油烟过滤烹饪设备，其特征在于，所述主体（1）上对应...

【专利技术属性】
技术研发人员：李明军，
申请(专利权)人：中山市博恩电器有限公司，
类型：新型
国别省市：