用于猕猴桃酒的酿造密封罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于猕猴桃酒的酿造密封罐，它包括罐体、转动配合在罐体内的传动轴、固定套设在传动轴上的分离网、开设在分离网上的多个安装孔、转动配合在安装孔内的滤筒、装设在滤筒上的多个搅拌杆、套设在滤筒上的外齿环，且外齿环与罐体啮合。本实用新型专利技术通过转动传动轴使分离网带动滤筒绕传动轴转动搅拌罐体内原料的同时，带动滤筒上的多个搅拌杆绕滤筒搅拌罐体内原料，进而提高原料混合的均匀度，打开出酒组件，罐体内的酒通过滤筒、分离网流向分离网下方的，进而酒与酒渣过滤的均匀度，提高出酒速度，转动传动轴带动酒与酒渣运动，减低酒渣阻挡酒流出的几率，进而提高出酒量。酒量。酒量。

【技术实现步骤摘要】
用于猕猴桃酒的酿造密封罐


[0001]本技术属于猕猴桃酒酿造
，特别是涉及一种用于猕猴桃酒的酿造密封罐。

技术介绍

[0002]猕猴桃富含维生素C和维生素E，具有很强的抗氧化作用，不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病，对慢性疲劳也有定的改善功效。
[0003]制作猕猴桃酒相对于制作其他酒类操作简单，基本步骤为：将猕猴桃晾干水汽，装在纸箱里催熟；把猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然发酵；发酵一个星期左右，然后过滤，滤液装入陶瓷或者玻璃容器中二次发酵，即制成猕猴桃酒。发酵3天后即闻到酒香，面上起泡，这是猕猴桃发酵产生二氧化碳的缘故，若产生的二氧化碳不能及时排除，发酵罐内液体会往上升，可能导致盖子脱落发酵罐，液体的溢出有发酵罐的可能，这样会影响发酵的质量。
[0004]并且在发酵期，要根据情况加入适量白糖或者其他物料，在发酵期加入白糖不是增加甜度，主要是给酵母菌补充营养、加快发酵，白糖越多生成的酒精浓度越高，猕猴桃酒产量也多、质量也较好。
[0005]然而现有猕猴桃酒的酿造密封罐缺少搅拌设备，猕猴桃酒在发酵期加入的白糖不能很好地混入猕猴桃汁内，导致发酵不均匀，产量不高，并且没有很好的排液和排渣，排液和排渣不便。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种用于猕猴桃酒的酿造密封罐，解决了现有猕猴桃酒的酿造密封罐缺少搅拌设备，猕猴桃酒在发酵期加入的白糖不能很好地混入猕猴桃汁内的技术问题。
[0007]为达上述目的，本技术是通过以下技术方案实现的：
[0008]一种用于猕猴桃酒的酿造密封罐，包括罐体、转动配合在罐体内的传动轴、固定套设在传动轴上的分离网、开设在分离网上的多个安装孔、转动配合在安装孔内的滤筒、装设在滤筒上的多个搅拌杆、套设在滤筒上的外齿环，且外齿环与罐体啮合；
[0009]罐体内壁沿轴向开设有滑槽，罐体外侧开设有与滑槽连通的出渣孔，滑槽内滑动配合有与出渣孔相对应的挡板，罐体下部内壁设有出酒组件。
[0010]可选的，出酒组件包括开设在罐体下部内壁的聚酒槽、开设在罐体侧部且与聚酒槽底部连通的出酒槽道、连接在罐体侧部且与出酒槽道连通的出酒管、装设在出酒管上的出酒阀。
[0011]可选的，罐体上侧装设有罐盖，罐盖上侧装设有电机，电机的输出端贯穿罐盖与传动轴连接。
[0012]可选的，滑槽槽底的高度低于出渣孔底面的高度，罐体上侧螺纹配合有伸入滑槽
且与挡板连接的螺纹杆，且螺纹杆转动配合在挡板上侧。
[0013]可选的，滑槽、挡板横截面均为T字形，挡板为弧形板，罐体上部内壁周侧阵列有多个齿槽。
[0014]可选的，分离网为圆锥形滤网，分离网与罐体的下部内壁之间有间距。
[0015]本技术的实施例具有以下有益效果：
[0016]本技术的一个实施例通过转动传动轴使分离网带动滤筒绕传动轴转动搅拌罐体内原料的同时，带动滤筒上的多个搅拌杆绕滤筒搅拌罐体内原料，进而提高原料混合的均匀度，打开出酒组件，罐体内的酒通过滤筒、分离网流向分离网下方的，进而酒与酒渣过滤的均匀度，提高出酒速度，转动传动轴带动酒与酒渣运动，减低酒渣阻挡酒流出的几率，进而提高出酒量，待酒出完后，滑动挡板打开出渣孔，分离网上的酒渣通过分离网上斜面从出渣孔流出。
[0017]当然，实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
[0018]构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本技术的进一步理解，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：
[0019]图1为本技术一实施例的立体结构示意图；
[0020]图2为本技术一实施例的外齿环装设在滤筒上的结构示意图；
[0021]图3为本技术一实施例的剖视图。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。以下对至少一个示例性实施例的描述实际上仅仅是说明性的，决不作为对本技术及其应用或使用的任何限制。
[0023]为了保持本技术实施例的以下说明清楚且简明，本技术省略了已知功能和已知部件的详细说明。
[0024]其中，上述附图包括以下附图标记：
[0025]罐体1，传动轴2，分离网3，安装孔4，滤筒5，搅拌杆6，外齿环7，滑槽8，出渣孔9，挡板10，聚酒槽11，出酒槽道12，出酒管13，罐盖14，电机15，螺纹杆16。
[0026]请参阅图1
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3所示，在本实施例中提供了一种用于猕猴桃酒的酿造密封罐，包括：罐体1、转动配合在罐体1内的传动轴2、固定套设在传动轴2上的分离网3、开设在分离网3上的多个安装孔4、转动配合在安装孔4内的滤筒5、装设在滤筒5上的多个搅拌杆6、套设在滤筒5上的外齿环7，且外齿环7与罐体1啮合；
[0027]罐体1内壁沿轴向开设有滑槽8，罐体1外侧开设有与滑槽8连通的出渣孔9，滑槽8内滑动配合有与出渣孔9相对应的挡板10，罐体1下部内壁设有出酒组件。
[0028]本实施例一个方面的应用为：将添加的原料全部倒入罐体1内的分离网3上方，然后转动传动轴2通过分离网3带动滤筒5绕传动轴2转动搅拌罐体1内原料的同时，外齿环7与
罐体1啮合带动滤筒5绕自称轴线转动，带动滤筒5上的多个搅拌杆6绕滤筒5搅拌罐体1内原料，当需要取出罐体1内的酒时，罐体1内的酒通过滤筒5、分离网3流向分离网3下方的出酒组件出酒组件内，然后转动传动轴2带动原料运动可提高出酒量，然后待酒出完后，滑动挡板10打开出渣孔9，分离网3上的酒渣通过分离网3上斜面从出渣孔9流出。需要注意的是，本申请中所涉及的所有用电设备均可通过蓄电池供电或外接电源。
[0029]通过转动传动轴2使分离网3带动滤筒5绕传动轴2转动搅拌罐体1内原料的同时，带动滤筒5上的多个搅拌杆6绕滤筒5搅拌罐体1内原料，进而提高原料混合的均匀度，打开出酒组件，罐体1内的酒通过滤筒5、分离网3流向分离网3下方的，进而酒与酒渣过滤的均匀度，提高出酒速度，转动传动轴2带动酒与酒渣运动，减低酒渣阻挡酒流出的几率，进而提高出酒量，待酒出完后，滑动挡板10打开出渣孔9，分离网3上的酒渣通过分离网3上斜面从出渣孔9流出。
[0030]请参阅图3所示，本实施例的出酒组件包括开设在罐体1下部内壁的聚酒槽11、开设在罐体1侧部且与聚酒槽11底部连通的出酒槽道12、连接在罐体1侧部且与出酒槽道12连通的出酒管13、装设在出酒管13上的出酒阀，便于酒在聚酒槽11内聚集，然后依次经过出酒槽道12、出酒管13流出罐体1；罐体1上侧装设有罐盖14，罐盖14上侧装设有电机15，电机15的输出端贯穿罐盖14与传动轴2连接，便于开启电机15带动传动轴2转动，滑槽8槽底的高度低于出渣孔9底面的高度，便于降本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于猕猴桃酒的酿造密封罐，其特征在于，包括：罐体（1）、转动配合在罐体（1）内的传动轴（2）、固定套设在传动轴（2）上的分离网（3）、开设在分离网（3）上的多个安装孔（4）、转动配合在安装孔（4）内的滤筒（5）、装设在滤筒（5）上的多个搅拌杆（6）、套设在滤筒（5）上的外齿环（7），且外齿环（7）与罐体（1）啮合；罐体（1）内壁沿轴向开设有滑槽（8），罐体（1）外侧开设有与滑槽（8）连通的出渣孔（9），滑槽（8）内滑动配合有与出渣孔（9）相对应的挡板（10），罐体（1）下部内壁设有出酒组件。2.如权利要求1所述的一种用于猕猴桃酒的酿造密封罐，其特征在于，出酒组件...

【专利技术属性】
技术研发人员：苏朝华，
申请(专利权)人：洛阳君山红酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：