一种烹饪装置制造方法及图纸

技术编号:31965158 阅读:14 留言:0更新日期:2022-01-20 00:28
本实用新型专利技术属于电器技术领域,具体公开了一种烹饪装置,包括内胆和净水箱,还包括设置于所述内胆外部的两个蒸汽发生器,两个所述蒸汽发生器的进水口均与所述净水箱连通,两个所述蒸汽发生器的蒸汽出口分别通过蒸汽管与所述内胆连通,且两个所述蒸汽管的蒸汽出口分别位于所述内胆底部的左右两侧。本实用新型专利技术提供的烹饪装置,能够提高烹饪装置内胆内部的蒸汽充足性和均匀性,提高蒸汽烹饪装置的烹饪效率。率。率。

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪装置


[0001]本技术涉及电器
,尤其涉及一种烹饪装置。

技术介绍

[0002]蒸汽烤箱是一种利用高温蒸汽实现对食品加工的烹饪装置,其工作原理是利用蒸汽发生器将饮用水加热至沸腾并产生水蒸气,通过管路将高温水蒸气导入蒸汽烤箱的内胆内以加热食品。
[0003]常规的蒸汽烤箱设置有净水箱和蒸汽发生器,净水箱用于放置饮用水,蒸汽发生器设置于内胆上方或者内胆背部,当烹饪开始时,水泵将净水箱内部的水抽至蒸汽发生器内部以蒸发,蒸汽发生器通过蒸汽管路将蒸汽送入内胆中。
[0004]现有的蒸汽烤箱,蒸汽管路一般连接于内胆的左下角或右下角,导致内胆内部蒸汽不均匀,影响食品加热效果,且会存在蒸汽供给速度慢导致的内胆升温慢、冷凝水增多等问题,影响食品加热效率。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种烹饪装置,以提高蒸汽烹饪装置内胆内的蒸汽均匀性,提高烹饪装置的加热效率和加热效果。
[0006]为实现上述目的,本技术采用下述技术方案:
[0007]一种烹饪装置,包括内胆和净水箱,还包括设置于所述内胆外部的两个蒸汽发生器,两个所述蒸汽发生器的进水口均与所述净水箱连通,两个所述蒸汽发生器的蒸汽出口分别通过蒸汽管与所述内胆连通,且两个所述蒸汽管的蒸汽出口分别位于所述内胆底部的左右两侧。
[0008]作为一种烹饪装置的优选技术方案,两个所述蒸汽管的长度和内径相同。该种设置,能够保证供给至内胆内部的蒸汽量相同,提高内胆内部的蒸汽均匀性。
[0009]作为一种烹饪装置的优选技术方案,所述蒸汽管的外部包覆有保温层;或所述蒸汽管的外壁上缠绕有电加热丝。该种设置,能够提高供给至内胆内部的蒸汽温度,降低蒸汽传输过程中的热量损耗。
[0010]作为一种烹饪装置的优选技术方案,两个所述蒸汽发生器分别位于所述内胆的左右两侧。该种设置,能够提高烹饪装置内部空间利用率和布局合理性,且减少蒸汽管的长度。
[0011]作为一种烹饪装置的优选技术方案,所述烹饪装置还包括废水箱,所述废水箱和所述净水箱分别设置于所述内胆的左右两侧,两个所述蒸汽发生器的出水口均与所述废水箱连通,两个所述蒸汽发生器分别位于对应侧的所述废水箱或所述净水箱的后侧。该种设置,能够提高烹饪装置的结构紧凑性和空间布局合理性。
[0012]作为一种烹饪装置的优选技术方案,所述内胆包括内胆后板,所述内胆后板上开设有蒸汽进口,所述蒸汽管远离所述蒸汽发生器的一端密封插接于所述蒸汽进口中。该种
设置,能够方便蒸汽进口的开设以及蒸汽管的连接,提高蒸汽均匀性。
[0013]作为一种烹饪装置的优选技术方案,每个所述蒸汽发生器分别通过进水管与所述净水箱连通,每个所述进水管上均设置有进水泵,两个所述进水泵均位于所述内胆的顶部。通过将进水泵设置于内胆顶部,能够提高结构紧凑性和空间布局合理性,且减少结构之间的干涉,提高管路布置便利性。
[0014]作为一种烹饪装置的优选技术方案,所述进水管包括内接管和外接管,所述内接管的一端伸入所述净水箱的内部,所述内接管的第二端位于所述净水箱的外部并与所述外接管的第一端插接,所述外接管的第二端与所述蒸汽发生器连接,两个所述进水管共用同一所述内接管。该种设置,能够提高管路布置合理性,提高外接管的连接便利性,提高蒸汽发生器和净水箱的对接便利性。
[0015]作为一种烹饪装置的优选技术方案,所述烹饪装置还包括接水盒,所述接水盒位于两个所述蒸汽发生器之间,所述内胆的排水口及两个所述蒸汽发生器的出水口均与所述接水盒连通。该种设置,能够提高内胆内部冷凝水的清洁便利性和蒸汽发生器内废水的回收,保证烹饪装置下一次的使用安全性。
[0016]作为一种烹饪装置的优选技术方案,所述蒸汽发生器通过出水管与所述接水盒连通,所述出水管的第一端与所述蒸汽发生器的出水口插接,所述出水管的第二端位于所述接水盒的上方,所述出水管的第一端高于所述出水管的第二端。该种设置,能够保证蒸汽发生器的冷凝水能够在重力作用下流动至接水盒中,避免设置在出水管上设置水泵,降低成本。
[0017]本技术的有益效果在于:
[0018]本技术提供的烹饪装置,通过将蒸汽出口设置在内胆底部,由于蒸汽温度高且密封小,蒸汽进入内胆中后会迅速向上升,从而使蒸汽能够由下至上加热食物,提高蒸汽的利用率,避免蒸汽的热量被内胆中的结构件或者冷空气消耗;通过设置两个蒸汽发生器,且将两个蒸汽管的出口分别设置在内胆底部的左右两侧,可以提高内胆内部的蒸汽量,提高内胆升温速度,从而提高对食物的加热效率,且能够使内胆内的蒸汽更加均匀。
附图说明
[0019]图1是本技术实施例提供的烹饪装置的部分结构在一个视角下的结构示意图;
[0020]图2是本技术实施例提供的烹饪装置的部分结构在另一个视角下的结构示意图;
[0021]图3是图2中I处的局部放大图;
[0022]图4是图2中结构去掉安装顶板和安装盒后的结构示意图;
[0023]图5是本技术实施例提供的净水箱的结构示意图;
[0024]图6是图5中结构的剖视图;
[0025]图7是本技术实施例提供的外接软管的剖视图。
[0026]图中标记如下:
[0027]1、蒸汽供给单元;11、净水箱;111、主箱体;1111、凹槽;112、箱盖;113、握持部;12、蒸汽发生器;13、内接管;131、第一管部;132、第二管部;14、外接管;141、外接软管;1411、变
径段;1412、等径段;142、外接硬管;1421、第一硬管;1422、第二硬管;143、三通接头;15、进水泵;16、蒸汽管;
[0028]2、废水回收单元;21、废水箱;22、接水盒;23、出水管;24、回收水泵;25、回收管;26、汇流管;27、控制阀;28、排水管;
[0029]3、内胆;31、内胆底板;311、排水口;32、内胆后板;321、蒸汽进口;
[0030]4、前面板;41、出风口;42、延伸板部;5、安装盒;51、盒体;52、凸缘部;53、卡扣;
[0031]6、散热组件;61、风道罩板;62、风道底板;63、散热风机;
[0032]7、加热组件;8、安装顶板。
具体实施方式
[0033]下面结合附图和实施例对本技术作进一步的详细说明。可以理解的是,此处所描述的具体实施例仅仅用于解释本技术,而非对本技术的限定。另外还需要说明的是,为了便于描述,附图中仅示出了与本技术相关的部分而非全部结构。
[0034]在本技术的描述中,除非另有明确的规定和限定,术语“相连”、“连接”、“固定”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪装置,包括内胆(3)和净水箱(11),其特征在于,还包括设置于所述内胆(3)外部的两个蒸汽发生器(12),两个所述蒸汽发生器(12)的进水口均与所述净水箱(11)连通,两个所述蒸汽发生器(12)的蒸汽出口分别通过蒸汽管(16)与所述内胆(3)连通,且两个所述蒸汽管(16)的蒸汽出口分别位于所述内胆(3)底部的左右两侧。2.根据权利要求1所述的烹饪装置,其特征在于,两个所述蒸汽管(16)的长度和内径相同。3.根据权利要求1所述的烹饪装置,其特征在于,所述蒸汽管(16)的外部包覆有保温层;或所述蒸汽管(16)的外壁上缠绕有电加热丝。4.根据权利要求1所述的烹饪装置,其特征在于,两个所述蒸汽发生器(12)分别位于所述内胆(3)的左右两侧。5.根据权利要求4所述的烹饪装置,其特征在于,所述烹饪装置还包括废水箱(21),所述废水箱(21)和所述净水箱(11)分别设置于所述内胆(3)的左右两侧,两个所述蒸汽发生器(12)的出水口均与所述废水箱(21)连通,两个所述蒸汽发生器(12)分别位于对应侧的所述废水箱(21)或所述净水箱(11)的后侧。6.根据权利要求1所述的烹饪装置,其特征在于,所述内胆(3)包括内胆后板(32),所述内胆后板(32)上开设有蒸汽进口(321),所述蒸汽管(16)远离所述蒸汽发生器(12)的一端密封插接于所述蒸汽进口(...

【专利技术属性】
技术研发人员:钮一浩马强王涛
申请(专利权)人:青岛海尔智慧厨房电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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