本发明专利技术给出了一种和面机的搅拌输出结构；包括若干搅拌组件和若干驱动转件，若干搅拌组件与若干驱动转件为一一对应关系；所述搅拌组件包括搅拌轴和若干搅拌杆，所述搅拌轴贯穿和面机的两侧，若干搅拌杆间隔布置在处于和面机内部区域的搅拌轴侧壁上；驱动组件包括电机和减速机，电机的输出轴与减速机的输入轴支架固定连接，减速机的输出轴与对应搅拌组件的搅拌轴连接。任意相邻两组搅拌组件的搅拌轴的转向都相反，并且任意相邻两组搅拌组件的搅拌轴通过齿轮啮合。有益技术效果为：面团在压延时不会产生搅拌不均的面絮，成品面线无论是口感还是外观都达到最优，大大提升消费者的体验感和口感。并且可以提高质量及生产效率，降低企业成本。成本。成本。
【技术实现步骤摘要】
和面机的搅拌输出结构
[0001]本专利技术涉及一种和面机的搅拌输出结构。
技术介绍
[0002]目前面食生产企业在生产面食时，和面步骤是很关键的一道工序，而搅拌面团对和面的好坏有着很直接的影响，和面机一般采用自身自带的搅拌机构对面团进行搅拌，但是传统的和面机的搅拌机构存在动力不足和面不均匀，输出形式受限，资源耗费量大，而且通过传统的和面机加工出的成品面具有观感不好、口感欠佳等实际问题。
技术实现思路
[0003]本专利技术所要解决的技术问题是提供一种动力充足、和面均匀的和面机的搅拌输出结构。
[0004]为解决上述技术问题，本专利技术提供了一种和面机的搅拌输出结构；
[0005]包括若干搅拌组件和若干驱动转件，若干搅拌组件与若干驱动转件为一一对应关系；
[0006]所述搅拌组件包括搅拌轴和若干搅拌杆，所述搅拌轴贯穿和面机的两侧，若干搅拌杆间隔布置在处于和面机内部区域的搅拌轴侧壁上；
[0007]驱动组件包括电机和减速机，电机的输出轴与减速机的输入轴支架固定连接，减速机的输出轴与对应搅拌组件的搅拌轴连接；
[0008]若干搅拌组件依次平行布置，任意相邻两组搅拌组件的搅拌轴的转向都相反，并且任意相邻两组搅拌组件的搅拌轴通过齿轮啮合。
[0009]为了更清楚的理解本专利技术的
技术实现思路
，以下将本和面机的搅拌输出结构简称为本搅拌输出结构。
[0010]作为本搅拌输出结构的优选，所述搅拌组件还包括两个端盖固定板，搅拌轴的两端分别支撑在两个端盖固定板上，所述驱动组件固定连接在对应搅拌组件的端盖固定盖板上。
[0011]作为本搅拌输出结构的优选，搅拌轴的两端分别通过轴承支撑在两个端盖固定板上，并且搅拌轴与和面机侧壁之间也通过轴承配合。
[0012]作为本搅拌输出结构的优选，所述搅拌组件还包括两个刮面板，两个刮面板分别固定连接在搅拌轴侧壁上，两个刮面板都处于和面机内，并且两个刮面板分别抵靠在和面机两侧内壁上。
[0013]作为本搅拌输出结构的优选，所述搅拌杆近端固定连接在搅拌轴侧壁上，所述搅拌杆远端沿搅拌轴的径向方向伸出，从搅拌杆近端的侧壁至搅拌杆远端端面设有平滑的过渡曲面。
[0014]作为本搅拌输出结构的优选，所述驱动组件的减速机通过扭力臂与端盖固定盖板固定连接。
[0015]采用这样的结构后，多组搅拌组件之间同步齿轮啮合传动平稳；驱动组件以力矩控制方式形式运行，多组驱动组件的同速度运行，多组搅拌组件之间同步齿轮啮合传动，驱动组件以力矩输入形式达到最大输出动力，使其多轴角速度不变，动力最大化且和面均匀。
[0016]本搅拌输出结构的有益技术效果为：面团在压延时不会产生搅拌不均的面絮，成品面线无论是口感还是外观都达到最优，大大提升消费者的体验感和口感。并且可以满足客户的不同需求，解决面食生产企业在生产挂面过程中遇到的困扰，提高质量及生产效率，降低企业成本。
附图说明
[0017]图1是本搅拌输出结构实施例的立体图。
[0018]图2是本搅拌输出结构实施例的主视图。
具体实施方式
[0019]如图1至2所示
[0020]本搅拌输出结构包括两组搅拌组件和两组驱动转件，两组搅拌组件与两组驱动转件为一一对应关系。
[0021]搅拌组件包括搅拌轴11、两个刮面板15、两个端盖固定板12和多个搅拌杆14，搅拌轴11的两端分别通过轴承13支撑在两个端盖固定板12上，搅拌轴11贯穿和面机的两侧，并且搅拌轴11与和面机侧壁之间也通过轴承13配合，多个搅拌杆14间隔布置在处于和面机内部区域的搅拌轴11侧壁上，搅拌杆14近端固定连接在搅拌轴11侧壁上，搅拌杆14远端沿搅拌轴11的径向方向伸出，从搅拌杆14近端的侧壁至搅拌杆14远端端面设有平滑的过渡曲面。
[0022]两个刮面板15分别固定连接在搅拌轴11侧壁上，两个刮面板15都处于和面机内，并且两个刮面板15分别抵靠在和面机两侧内壁上。
[0023]驱动组件包括电机21、扭力臂23和减速机22，电机21的输出轴与减速机22的输入轴支架固定连接，减速机22的输出轴与对应搅拌组件的搅拌轴11连接，扭力臂23一端与对应搅拌组件的端盖固定盖板焊接固定，扭力臂23另一端与减速机22之间通过螺栓固定。
[0024]两组搅拌组件依次水平平行布置，两组驱动组件的电机21转速相通但方向相反，即相邻两组搅拌组件的搅拌轴11的转向都相反，并且相邻两组搅拌组件的搅拌轴11通过齿轮16啮合。
[0025]本搅拌输出结构在和面机内有面团的情况下，需要很大的扭矩轴才能转动，采用双电机21同步齿轮16啮合传动，在启动时其中一组驱动组件的电机21以力矩模式输出，另一组驱动组件的电机21以速度模式输出，这样在运行过程中可以输出最大力矩，在驱动组件输入轴径70mm，转速70转/min的情况下，保证本搅拌输出结构正常运转。使其双轴速度不变，角度不变，动力最大化且和面均匀。
[0026]以上所述的仅是本专利技术的一种实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术原理的前提下，还可以作出若干变型和改进，这些也应视为属于本专利技术的保护范围。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种和面机的搅拌输出结构，其特征为：包括若干搅拌组件和若干驱动转件，若干搅拌组件与若干驱动转件为一一对应关系；所述搅拌组件包括搅拌轴和若干搅拌杆，所述搅拌轴贯穿和面机的两侧，若干搅拌杆间隔布置在处于和面机内部区域的搅拌轴侧壁上；驱动组件包括电机和减速机，电机的输出轴与减速机的输入轴支架固定连接，减速机的输出轴与对应搅拌组件的搅拌轴连接；若干搅拌组件依次平行布置，任意相邻两组搅拌组件的搅拌轴的转向都相反，并且任意相邻两组搅拌组件的搅拌轴通过齿轮啮合。2.根据权利要求1所述的和面机的搅拌输出结构，其特征是：所述搅拌组件还包括两个端盖固定板，搅拌轴的两端分别支撑在两个端盖固定板上，所述驱动组件固定连接在对应搅拌组件的端盖固定盖板上。3....
【专利技术属性】
技术研发人员：刘晔东，张晓冲，黄倩南，
申请(专利权)人：安徽综科智能装备有限公司，
类型：发明
国别省市：
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