一种香菇加工用电热炸锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种香菇加工用电热炸锅，包括一炸锅本体，所述炸锅本体的顶部固设有一加热座，所述炸锅本体的顶部还开设有一盛油槽，所述加热座的底部固设有一加热管，该加热管延伸至所述盛油槽的底部。本实用新型专利技术涉及香菇加工技术领域，该香菇加工用电热炸锅，通过设置可升降式的油炸篮，油炸时将其沉入盛油槽内，炸好后将其升高，远离油面，自动沥油，沥出的油直接落在盛油槽内，然后打开封门，直接将炸好的香菇通过卸料槽倒出，倒出的香菇通过排料斗直接落入储存盒内，操作简单，由于人体不直接接触香菇以及热油，降低了危险性；进一步的，通过排渣管可将油渣(包括冷油)自动排出，并通过过滤机构将油渣滤出，冷油可另作它用。用。用。

【技术实现步骤摘要】
一种香菇加工用电热炸锅


[0001]本技术涉及香菇加工
，具体为一种香菇加工用电热炸锅。

技术介绍

[0002]香菇，经过油炸之后可制成油炸膨化食品，可当做零食食用。
[0003]现有的电热炸锅，操作方式繁琐且带有危险，首先需要将香菇倒入油炸篮内，然后将油炸篮放入热油中，油炸好后将油炸篮捞出，然后一边沥油一边将炸好的香菇取出，在此过程中热油容易烫伤工作人员，并且热油滴溅到地面造成了污染，同时油炸后的油渣也清理不便。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种香菇加工用电热炸锅，解决了现有香菇加工用炸锅操作繁琐、危险性大、油渣清理不便的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种香菇加工用电热炸锅，包括一炸锅本体，所述炸锅本体的顶部固设有一加热座，所述炸锅本体的顶部还开设有一盛油槽，所述加热座的底部固设有一加热管，该加热管延伸至所述盛油槽的底部，所述加热座上设置有一加热开关。
[0008]所述盛油槽内设置有一可升降的油炸篮，所述油炸篮的一侧壁开设有一卸料槽，所述卸料槽内设置有一可抽拉的封门，所述封门的顶部延伸至所述油炸篮的顶部外，所述封门的顶部通过一弹簧与油炸篮的顶部连接。
[0009]所述油炸篮的前后两侧均固设有一L形撑架，所述炸锅本体的前后两侧均固设有一可上下伸缩的气缸，所述气缸的自由端分别与其对应侧的L形撑架的顶部连接。
[0010]所述炸锅本体一侧壁的中上部固设有一储存盒，所述储存盒的顶部嵌接有一排料斗。
[0011]所述炸锅本体一侧壁的底部固设有一滤渣盒，所述盛油槽的底部设置有一带开关阀的排渣管，所述排渣管位于所述滤渣盒的顶部，所述滤渣盒的内壁设置有一滤渣网，所述滤渣盒的底部设置有一带开关阀的排油管。
[0012]优选的，所述炸锅本体的顶部固设有一防护板，所述防护板位于所述盛油槽的顶部。
[0013]优选的，所述加热管的外表面包覆有一层隔热套。
[0014]优选的，所述油炸篮的内壁底部为台阶形状，且靠近卸料槽的一侧位置较低。
[0015](三)有益效果
[0016]本技术提供了一种香菇加工用电热炸锅。具备以下有益效果：
[0017]该香菇加工用电热炸锅，通过设置可升降式的油炸篮，油炸时将其沉入盛油槽内，
炸好后将其升高，远离油面，自动沥油，沥出的油直接落在盛油槽内，然后打开封门，直接将炸好的香菇通过卸料槽倒出，倒出的香菇通过排料斗直接落入储存盒内，操作简单，由于人体不直接接触香菇以及热油，降低了危险性；进一步的，通过排渣管可将油渣(包括冷油)自动排出，并通过过滤机构将油渣滤出，冷油可另作它用。
附图说明
[0018]图1为本技术结构示意图；
[0019]图2为本技术炸锅本体结构示意图；
[0020]图3为本技术油炸篮结构剖视图。
[0021]图中：1、炸锅本体；2、加热座；3、盛油槽；4、加热管；5、加热开关；6、油炸篮；61、卸料槽；62、封门；63、弹簧；7、L形撑架；8、气缸；9、储存盒；10、排料斗；11、滤渣盒；12、排渣管；13、滤渣网；14、排油管；15、防护板；16、隔热套。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0023]如图1
‑
2所示，本技术提供一种技术方案：一种香菇加工用电热炸锅，包括一炸锅本体1，炸锅本体1的顶部固设有一加热座2，炸锅本体1的顶部还开设有一盛油槽3，炸锅本体1的顶部固设有一防护板15，防护板15位于盛油槽3的顶部，设置防护板15，起到防止溅油的目的，加热座2的底部固设有一加热管4，加热管4的外表面包覆有一层隔热套16，设置隔热套16，起到隔热的目的，该加热管4延伸至盛油槽3的底部，加热座2上设置有一加热开关5。
[0024]如图1、3所示，盛油槽3内设置有一可升降的油炸篮6，油炸篮6的内壁底部为台阶形状，且靠近卸料槽61的一侧位置较低，该设计的目的是方便排出香菇，油炸篮6的一侧壁开设有一卸料槽61，卸料槽61内设置有一可抽拉的封门62，封门62的顶部延伸至油炸篮6的顶部外，封门62的顶部通过一弹簧63与油炸篮6的顶部连接。
[0025]如图1所示，油炸篮6的前后两侧均固设有一L形撑架7，炸锅本体1的前后两侧均固设有一可上下伸缩的气缸8，气缸8的自由端分别与其对应侧的L形撑架7的顶部连接。
[0026]如图1所示，炸锅本体1一侧壁的中上部固设有一储存盒9，储存盒9的顶部嵌接有一排料斗10。
[0027]如图1所示，炸锅本体1一侧壁的底部固设有一滤渣盒11，盛油槽3的底部设置有一带开关阀的排渣管12，排渣管12位于滤渣盒11的顶部，滤渣盒11的内壁设置有一滤渣网13，滤渣盒11的底部设置有一带开关阀的排油管14，冷油可通过排油管14排出。
[0028]同时本说明书中未作详细描述的内容均属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
[0029]使用时，首先向盛油槽3内倒入冷油，打开加热开关5，使加热管4对冷油加热，使其迅速升温，然后待油炸的香菇倒入油炸篮6内，启动气缸8，带动L形撑架7以及油炸篮6迅速
下降，从而使油炸篮6沉入盛油槽3内。
[0030]炸好后，再次通过气缸8将L形撑架7以及油炸篮6上升，使香菇离开油面，并通过油炸篮6开始沥油，沥好油后，向上拉动封门62，使其离开卸料槽61，从而将卸料槽61的通道打开，然后使香菇通过卸料槽61排出，排出的香菇可通过排料斗10最终进入到储存盒9内保存。
[0031]通过打开排渣管12上的开关阀，可将油渣以及冷油排出，并通过滤渣盒11进行收集，通过滤渣盒11内的滤渣网13将油渣与冷油分离。
[0032]综上所述，该香菇加工用电热炸锅，通过设置可升降式的油炸篮6，油炸时将其沉入盛油槽3内，炸好后将其升高，远离油面，自动沥油，沥出的油直接落在盛油槽3内，然后打开封门62，直接将炸好的香菇通过卸料槽61倒出，倒出的香菇通过排料斗10直接落入储存盒9内，操作简单，由于人体不直接接触香菇以及热油，降低了危险性；进一步的，通过排渣管12可将油渣(包括冷油)自动排出，并通过过滤机构将油渣滤出，冷油可另作它用。
[0033]需要说明的是，该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备，其控制原理、内部结构以及控制开关方式等均为现有技术的常规手段，此处直接引用，不做赘述，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种香菇加工用电热炸锅，其特征在于：包括一炸锅本体(1)，所述炸锅本体(1)的顶部固设有一加热座(2)，所述炸锅本体(1)的顶部还开设有一盛油槽(3)，所述加热座(2)的底部固设有一加热管(4)，该加热管(4)延伸至所述盛油槽(3)的底部，所述加热座(2)上设置有一加热开关(5)；所述盛油槽(3)内设置有一可升降的油炸篮(6)，所述油炸篮(6)的一侧壁开设有一卸料槽(61)，所述卸料槽(61)内设置有一可抽拉的封门(62)，所述封门(62)的顶部延伸至所述油炸篮(6)的顶部外，所述封门(62)的顶部通过一弹簧(63)与油炸篮(6)的顶部连接；所述油炸篮(6)的前后两侧均固设有一L形撑架(7)，所述炸锅本体(1)的前后两侧均固设有一可上下伸缩的气缸(8)，所述气缸(8)的自由端分别与其对应侧的L形撑架(7)的顶部连接；所述炸锅本体(1)一侧...

【专利技术属性】
技术研发人员：王松，
申请(专利权)人：诚友郧西智慧农业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：