一种高温蒸汽加热系统技术方案

一种高温蒸汽加热系统，涉及高温蒸汽加热技术领域。高温蒸汽加热系统包括用于将水加热产生蒸汽的蒸汽发生器和用于将蒸汽二次加热成温度大于100℃的过热蒸汽的蒸汽加热器，蒸汽加热器的蒸汽入口连接至蒸汽发生器的蒸汽出口，蒸汽加热器的过热蒸汽出口连接至蒸汽烹饪加热电器的内胆。上述高温蒸汽加热系统能够通过蒸汽发生器将水加热产生蒸汽，再通过蒸汽加热器将蒸汽二次加热成大于100℃高温高焓值低湿度过热蒸汽。低湿度过热蒸汽。低湿度过热蒸汽。

【技术实现步骤摘要】
一种高温蒸汽加热系统


[0001]本技术涉及高温蒸汽加热
，具体而言，涉及高温蒸汽加热系统。

技术介绍

[0002]目前厨房中蒸汽烹饪加热电器，将水运用蒸汽发生器加热产生100℃普通蒸汽，蒸汽发生器通过硅胶管连通至机器内腔将蒸汽输送喷入到内腔加热烹饪食物，蒸汽发生器加热水产生的蒸汽最高温度100℃，上述蒸汽热量焓值低、蒸汽水分湿度大、升温速度慢、烹饪时间长，腔内四周及食物上冷凝水较多、食物一般以焖熟为主、口感极差等缺陷。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种高温蒸汽加热系统，其能够通过蒸汽发生器将水加热产生蒸汽，再通过蒸汽加热器将蒸汽二次加热成大于100℃高温高焓值低湿度过热蒸汽。
[0004]本技术的实施例是这样实现的：
[0005]一种高温蒸汽加热系统，其包括用于将水加热产生蒸汽的蒸汽发生器和用于将蒸汽二次加热成温度大于100℃的过热蒸汽的蒸汽加热器，蒸汽加热器的蒸汽入口连接至蒸汽发生器的蒸汽出口，蒸汽加热器的过热蒸汽出口连接至蒸汽烹饪加热电器的内胆。
[0006]进一步地，在本技术较佳的实施例中，上述蒸汽发生器设置有一个或多个进水口。
[0007]进一步地，在本技术较佳的实施例中，上述蒸汽出口为一个或多个。
[0008]进一步地，在本技术较佳的实施例中，上述蒸汽加热器包括设置有蒸汽入口和过热蒸汽出口的壳体、设置在壳体内的加热管。
[0009]进一步地，在本技术较佳的实施例中，上述蒸汽加热器还包括一种两端分别连接至蒸汽入口和过热蒸汽出口的蒸汽管，蒸汽管靠近加热管且在加热管延伸的方向上延伸。
[0010]进一步地，在本技术较佳的实施例中，上述蒸汽加热器还包括温度控制系统，温度控制系统包括温度传感器和电控板，电控板连接至温度传感器和加热管。
[0011]进一步地，在本技术较佳的实施例中，上述蒸汽加热器还包括设置在壳体上的温控保护器。
[0012]进一步地，在本技术较佳的实施例中，上述蒸汽加热器为一个或多个且连接至所述蒸汽烹饪加热电器的内胆。
[0013]与现有技术相比，本技术高温蒸汽加热系统的有益效果是：通过蒸汽加热器将蒸汽二次加热，产生了温度大于100℃的高温、高焓值、高压、低湿度的过热蒸汽，上述过热蒸汽具有较强的食物组织穿透率，能够加快烹饪速度、彻底解决升温慢、湿度大、烹饪时间长的问题，又能够对食物产生脱脂减盐的效果，并对食物餐具有较强的彻底杀菌作用。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0015]图1为本技术实施例高温蒸汽加热系统的结构示意图；
[0016]图2为本技术实施例温度控制系统的结构示意图。
[0017]图标：100
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高温蒸汽加热系统；110
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水箱；120
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蒸汽发生器；130
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蒸汽加热器；190
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内胆；121
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进水口；122
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蒸汽出口；131
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壳体；132
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加热管；133
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蒸汽管；134
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温度控制系统；135
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温控保护器；136
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蒸汽入口；137
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过热蒸汽出口；138
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温度传感器；139
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电控板。
具体实施方式
[0018]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
[0019]因此，以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
[0021]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0022]在本技术的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
实施例
[0023]请参照图1，本实施例提供一种高温蒸汽加热系统100，其包括依次连接的水箱110、蒸汽发生器120和蒸汽加热器130。蒸汽加热器130连接至蒸汽烹饪加热电器的内胆190。上述蒸汽发生器120用于将水加热产生蒸汽。上述蒸汽发生器120用于将上述蒸汽二次加热成温度大于100℃的过热蒸汽。在需要说明的是，在本实施例中，水箱110将水传送至蒸汽发生器120，在蒸汽发生器120中水被加热形成蒸汽后传送至蒸汽加热器130，上述蒸汽加
热器130将蒸汽发生器120产生的蒸汽二次加热成温度大于100℃的过热蒸汽。在其他实施例中，也可以没有水箱，也能够实现本实施例将水通过蒸汽发生器120产生蒸汽，在通过蒸汽加热器130将蒸汽二次加热成过热蒸汽的技术效果，都在本实施例的保护范围中。
[0024]请继续参照图1，蒸汽发生器120包括一个进水口121和一个蒸汽出口122。水箱110将水传送至蒸汽发生器120进行蒸发，产生了100℃的饱和蒸汽。100℃的饱和蒸汽再传送至蒸汽加热器130。在本实施例中，进水口121和蒸汽出口122的数量为1，在其他实施例中，进水口121和蒸汽出口122也可以是一至多个，进水口121和蒸汽出口122的数量也可以相等，也可以不等，只要能够实现本实施例蒸汽发生器120有进水口121和蒸汽出口122，能够将水进行蒸发的技术效果，都在本实施例的保护范围中。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高温蒸汽加热系统，其特征在于，其包括用于将水加热产生蒸汽的蒸汽发生器和用于将所述蒸汽二次加热成温度大于100℃的过热蒸汽的蒸汽加热器，所述蒸汽加热器的蒸汽入口连接至所述蒸汽发生器的蒸汽出口，所述蒸汽加热器的过热蒸汽出口连接至蒸汽烹饪加热电器的内胆，所述蒸汽加热器还包括一种两端分别连接至所述蒸汽入口和所述过热蒸汽出口的蒸汽管，所述蒸汽管靠近所述加热管且在所述加热管延伸的方向上延伸。2.根据权利要求1所述的一种高温蒸汽加热系统，其特征在于，所述蒸汽发生器设置有一个或多个进水口。3.根据权利要求2所述的一种高温蒸汽加热系统，其特征在于，所述蒸汽出口为一个或...

【专利技术属性】
技术研发人员：贾先锋，
申请(专利权)人：太仓瑞普精密机械有限公司，
类型：新型
国别省市：